辛　偉，洪永聰，王飛權(quán)，黃毅彪，張見(jiàn)明

（1.武夷學(xué)院 中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心，福建 武夷山 354300；2.武夷學(xué)院 福建省武夷茶資源創(chuàng)新利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，福建 武夷山 354300）

武夷山茶園春季雜草發(fā)生規(guī)律的調(diào)查與分析

辛偉1，2，洪永聰1，2，王飛權(quán)1，2，黃毅彪1，2，張見(jiàn)明1

（1.武夷學(xué)院 中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心，福建 武夷山 354300；2.武夷學(xué)院 福建省武夷茶資源創(chuàng)新利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，福建 武夷山 354300）

摘要：為了解武夷山生產(chǎn)性茶園春季雜草的發(fā)生規(guī)律，采用七級(jí)目測(cè)法，分別在9塊平地茶園、13塊低坡茶園和7塊高坡茶園進(jìn)行取樣和調(diào)查。結(jié)果表明：武夷山春季的不同類(lèi)型茶園，其發(fā)生的雜草種類(lèi)存在顯著差異；其中，菊科雜草、禾本科雜草、傘形科雜草以及蓼科雜草為武夷山春季茶園發(fā)生的主要種類(lèi)，并且以一年生雜草為主，占比例52.8%；發(fā)生頻率較高的雜草有7種，分別為鼠麯草、小飛蓬、酸模葉蓼、杠板歸、牛繁縷、鴨跖草、婆婆納等；危害度較高的雜草有9種，分別為鼠麯草、小飛蓬、酸模葉蓼、杠板歸、牛繁縷、馬齒莧、稗草、雀舌和蛇莓等。結(jié)果顯示，鼠麯草、小飛蓬、酸模葉蓼、杠板歸和牛繁縷等5種雜草，其發(fā)生頻繁且危害性強(qiáng)，是武夷山春季茶園雜草的重點(diǎn)防治對(duì)象。

關(guān)鍵詞：茶園；春季雜草；發(fā)生規(guī)律；武夷山

茶園雜草作為一種植被，是由自然植被演替而來(lái)的。茶園雜草的種類(lèi)較多，在不同地區(qū)，甚至在同一地區(qū)不同茶園雜草的種類(lèi)差異很大。但是，隨著茶園耕種年限的增加，茶園雜草群落逐漸趨于相對(duì)穩(wěn)定。因此，繁殖和傳播能力較強(qiáng)的種類(lèi)，就成為雜草群落中相對(duì)穩(wěn)定的成分。經(jīng)常在茶園中出現(xiàn)的雜草稱(chēng)之為茶園常見(jiàn)雜草，有些常見(jiàn)雜草由于分布廣，發(fā)生面積大，對(duì)茶樹(shù)危害嚴(yán)重而成為茶園的主要雜草或強(qiáng)害雜草[1-3]。隨著茶園種植面積的擴(kuò)大和勞動(dòng)力成本的上升，茶園管理較為缺乏。雜草與茶樹(shù)爭(zhēng)地、爭(zhēng)光、爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥，會(huì)嚴(yán)重影響茶葉的產(chǎn)量和茶葉的品質(zhì)，同時(shí)雜草又是傳播茶樹(shù)病蟲(chóng)害的重要中間寄主。因此，茶園除草是茶園田間管理中的一項(xiàng)重要工作[4-6]。春季茶園是各類(lèi)雜草萌發(fā)的黃金時(shí)期，從幼苗到成株，各種性質(zhì)的雜草成長(zhǎng)不均。而且閩北地區(qū)的春季雨量也比較充沛，更是有利于季節(jié)性雜草的快速生長(zhǎng)。而春季的雜草多為一年生草本，如果治理不及時(shí)可能會(huì)影響一整年的茶葉質(zhì)量[7-8]。通過(guò)踏查武夷山部分的生產(chǎn)性茶園，初步地了解雜草在春季的發(fā)生形勢(shì)并且試圖初步地掌握武夷山春季雜草的發(fā)生特點(diǎn)，初步掌握常見(jiàn)的春季型雜草類(lèi)型，了解發(fā)生頻率較高危害度較大的雜草的群落發(fā)生特點(diǎn)，為區(qū)別和治理閩北茶園雜草提供依據(jù)，也為來(lái)年的春季茶園管理提出一些參考。

1　材料與方法

1.1調(diào)查時(shí)間與茶園類(lèi)型

調(diào)查春季茶園的雜草發(fā)生情況要在春季雜草的成株開(kāi)花階段，即3月份到5月份，調(diào)查數(shù)據(jù)為3 a數(shù)據(jù)。武夷山茶區(qū)的茶園多是分布在有不同坡度的山坡上（圖1），按照坡度的大小可以劃分為坡度低于15°的平地茶園、坡度高于15°低于45°的低坡茶園和坡度高于45°的高坡度茶園；在選取的3類(lèi)茶園調(diào)查對(duì)象中，平地茶園9塊，低坡度茶園13塊，高坡度茶園7塊。

圖1　武夷山茶區(qū)不同坡度茶園

1.2茶園雜草種類(lèi)的調(diào)查方法

以選取的3類(lèi)茶園為調(diào)查對(duì)象，采用七級(jí)目測(cè)法調(diào)查雜草種類(lèi)[9]，隨機(jī)選擇重點(diǎn)調(diào)查樣方，進(jìn)行覆蓋、多度以及發(fā)生量的估測(cè)，再計(jì)算每種雜草的發(fā)生頻率和危害程度，根據(jù)公式計(jì)算出各種雜草發(fā)生的綜合值。

綜合值計(jì)算公式：綜合值=∑（級(jí)別值×該級(jí)別出現(xiàn)田塊數(shù)）×100%/（5×總調(diào)查茶園數(shù)量）。

1.3數(shù)據(jù)分析

調(diào)查數(shù)據(jù)，采用SPSS進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析。

2　結(jié)果與分析

2.1武夷山春季茶園雜草發(fā)生情況

根據(jù)武夷山春季茶園雜草發(fā)生情況的調(diào)查結(jié)果（表1），可以看出：武夷山春季的不同類(lèi)型茶園，其發(fā)生的雜草種類(lèi)存在顯著差異；調(diào)查的36種雜草中，菊科雜草有9種（25%），禾本科雜草4種（11.1%），傘形科雜草4種（11.1%），蓼科雜草3種（8.3%），這四科雜草共占了近50%；調(diào)查的雜草中以一年生雜草為主，占比例52.8%，多年生雜草占36.1%；發(fā)生頻率在40%以上的雜草有7種，分別為鼠麯草、小飛蓬、酸模葉蓼、杠板歸、牛繁縷、鴨跖草、婆婆納等；危害程度在3.0以上的雜草有9種，分別為鼠麯草、小飛蓬、酸模葉蓼、杠板歸、牛繁縷、馬齒莧、稗草、雀舌和蛇莓；尤其是鼠麯草、小飛蓬、酸模葉蓼、杠板歸和牛繁縷等5種雜草，其發(fā)生頻繁且危害性強(qiáng)，綜合值在0.42~0.67，基本能生存于各類(lèi)茶園，顯示出極強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，是武夷山春季茶園重點(diǎn)防治對(duì)象。

表1　武夷山春季茶園雜草發(fā)生情況

2.2武夷山春季茶園的主要雜草優(yōu)勢(shì)群落

武夷山春季茶園主要雜草優(yōu)勢(shì)群落的調(diào)查結(jié)果表明：在缺乏管理的平地茶園，杠板歸、小飛蓬、三葉鬼針草和酸模葉蓼等容易構(gòu)成混生雜草優(yōu)勢(shì)群體，且植株均處于上層的高度，四者總蓋度超過(guò)60%，其群落整體的綜合危害達(dá)到5級(jí)（圖2）；在低坡茶園或處于低洼地帶的茶園，潮濕與光照不足，易形成由牛繁縷、積雪草等底層雜草，并伴有禾本科幼苗、鴨跖草幼苗的混生群落，四者總蓋度超過(guò)80%，其群落整體的綜合危害達(dá)到4級(jí)以上（圖3）。

圖2　杠板歸、小飛蓬、三葉鬼針草、酸模葉蓼形成的混生雜草優(yōu)勢(shì)群落

圖3　牛繁縷、積雪草、禾本科幼苗、鴨跖草幼苗形成的混生雜草優(yōu)勢(shì)群落

除了混生的雜草優(yōu)勢(shì)群落外，部分茶園還會(huì)形成由單一雜草種群構(gòu)成的優(yōu)勢(shì)群落，主要有酸模葉蓼（圖4）、馬齒莧（圖5）、雀舌（圖6）、鼠麯草（圖7）、牛繁縷（圖8）等，它們?cè)诓糠止芾磔^差的低坡茶園危害嚴(yán)重，而在平地茶園和高坡度茶園較少出現(xiàn)大量爆發(fā)的情況。

圖4　酸模葉蓼形成的單一雜草優(yōu)勢(shì)群落

圖5　馬齒莧形成的單一雜草優(yōu)勢(shì)群落

圖6　雀舌形成的單一雜草優(yōu)勢(shì)群落

圖7　鼠麯草形成的單一雜草優(yōu)勢(shì)群落

圖8　牛繁縷形成的單一雜草優(yōu)勢(shì)群落

3　結(jié)論

3.1武夷山茶園春季雜草的發(fā)生規(guī)律

在任何一類(lèi)茶園中沒(méi)有任何單一雜草能成為完全的壟斷局面，多種雜草共生或弱勢(shì)群體在空隙的空間生長(zhǎng)是規(guī)律。雖然茶園是多年存在的環(huán)境系統(tǒng)，雜草種群還是以一年生的雜草為主，占比例高于50%。一年生雜草的菊科類(lèi)鼠麯草、小飛蓬頻率較高，鼠麯在茶園的內(nèi)部和周邊都有發(fā)生，而且均是單獨(dú)生長(zhǎng)，小飛蓬的適應(yīng)性極強(qiáng)，分布十分廣泛。出現(xiàn)雜草的優(yōu)勢(shì)群體和弱勢(shì)群體的危害程度相差懸殊，差異十分明顯；優(yōu)勢(shì)群體集中在菊科、禾本科、傘形科和蓼科。不僅不同雜草科別的出現(xiàn)頻率和危害程度差異顯著，屬于同一雜草科別的雜草種群之間表現(xiàn)出來(lái)的危害也差異明顯；比如菊科只有鼠麯草和小飛蓬草危害較為嚴(yán)重但魚(yú)眼草、三葉鬼針草、剪刀股和艾草則危害較輕。并不是每個(gè)茶區(qū)全部有30幾種雜草，優(yōu)勢(shì)雜草的類(lèi)別也差異較大，但優(yōu)勢(shì)群落一般至少有2種優(yōu)勢(shì)群體，并伴生有其他雜草。從記錄數(shù)據(jù)和現(xiàn)場(chǎng)的踏查看，危害度較高的雜草一般處在相對(duì)高度的中上層，處于下層的雜草危害度較小，而發(fā)生頻率和危害程度表征了某雜草的適應(yīng)性強(qiáng)弱，其中為鼠麯草、小飛蓬、酸模葉蓼、杠板歸、牛繁縷、鴨跖草、婆婆納、馬齒莧、稗草、雀舌和蛇莓等雜草發(fā)生頻率較高或危害程度較重，綜合危害值明顯較高的有酸模葉蓼、杠板歸、小飛蓬、牛繁縷和鼠麯草等幾種雜草。

3.2武夷山茶園春季雜草的防治建議

茶園滋生雜草種類(lèi)多、分布面積廣、生長(zhǎng)繁殖快，大多數(shù)惡性雜草常與茶樹(shù)爭(zhēng)光爭(zhēng)肥、覆蓋茶樹(shù)蓬面，如果防治不及時(shí)，就會(huì)使茶園荒蕪，對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)構(gòu)成嚴(yán)重危害，直接影響茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。如果防治措施不當(dāng)，不但花工量大，而且還會(huì)破壞茶園生態(tài)環(huán)境，造成水土流失，茶樹(shù)病蟲(chóng)害暴發(fā)。實(shí)踐證明，只有采取農(nóng)藝、生物等綜合防治措施，做到除養(yǎng)結(jié)合，趨利避害，及時(shí)控制雜草生長(zhǎng)，才能確保茶樹(shù)的正常生長(zhǎng)，保持茶園生態(tài)平衡[10-12]。

茶園雜草發(fā)生的情況復(fù)雜，各具特點(diǎn)，須針對(duì)不同特征區(qū)別對(duì)待。對(duì)于新墾茶園，由于行間距較大，茶樹(shù)又處于幼齡期，不宜農(nóng)藥噴施，宜人工清理；對(duì)于在路邊、河流附近、荒山叢林附近的新墾茶園要在茶園和其他干擾生境之間機(jī)械除草以設(shè)置1~3米的空白地塊形成隔離帶。對(duì)于中到老齡茶園，由于其根深葉茂、壟距明顯縮小，無(wú)論是機(jī)械、人工還是噴施農(nóng)藥都操作困難。但在中老齡茶園發(fā)生的雜草一般是處于蔭蔽處，少見(jiàn)個(gè)體形態(tài)較大的雜草植株，在雜草多生易生的春季前期，盡早采取措施較好，可以選擇用短柄鏟子人工清除。對(duì)于靠近路邊這樣特殊環(huán)境的茶園，由于路邊雜草多是繁殖力很強(qiáng)的頑固雜草，徹底一次清除是件較為困難的工作，數(shù)次噴施農(nóng)藥結(jié)合機(jī)械鏟除較為可行。對(duì)于纏繞茶樹(shù)生長(zhǎng)的如豬殃殃等，須人工拔除；對(duì)于一些像積雪草類(lèi)的小雜草，須在幼苗期噴施農(nóng)藥配合人工清理；對(duì)于根深的雜草，須人工拔除；對(duì)于已經(jīng)有種子產(chǎn)生的一定要防止種子的擴(kuò)散，可以將生成有種子的雜草集中焚燒。

特別地，對(duì)于有機(jī)茶園，人工除草是重要的經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)單方法，除草的頻率要更高，對(duì)周邊干擾的生境要及時(shí)做出適當(dāng)?shù)奶幚?。武夷山良好的生態(tài)環(huán)境決定了有機(jī)茶園采取特有的病蟲(chóng)害綜合防治策略：堅(jiān)持采取以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，物理防治為輔助，生物防治為重點(diǎn)，并利用有機(jī)茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)中允許使用的生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥為手段控制有機(jī)茶園病蟲(chóng)害，從而保證茶樹(shù)的健康生長(zhǎng)。茶園雜草除防治外，亦可加以綜合利用，保持茶園生態(tài)平衡。茶園雜草多次割取，既是天然優(yōu)質(zhì)綠肥，又是防旱覆蓋物。有的雜草如日本菁、牛筋草、早熟禾等是寄生蜂和鳥(niǎo)類(lèi)的繁殖和活動(dòng)場(chǎng)所。還有些雜草是茶樹(shù)害蟲(chóng)的轉(zhuǎn)寄主。合理苗養(yǎng)這些草，可減輕害蟲(chóng)對(duì)茶樹(shù)的危害程度。

3.3存在的問(wèn)題與進(jìn)一步待研究的問(wèn)題

雜草的發(fā)生規(guī)律是動(dòng)態(tài)的，實(shí)驗(yàn)缺乏規(guī)律隨時(shí)間所表現(xiàn)出來(lái)的變化的數(shù)據(jù)。雜草發(fā)生規(guī)律受眾多的因素影響，更多相似條件下的單一變量的調(diào)整，可以得到更多的結(jié)論。所調(diào)查的茶園數(shù)量不夠大，結(jié)論的嚴(yán)謹(jǐn)性存在質(zhì)疑；對(duì)調(diào)查的各個(gè)茶園對(duì)象所記錄的詳細(xì)數(shù)據(jù)不足，使得難以對(duì)比茶園之間的雜草發(fā)生規(guī)律的差異。由于調(diào)查的茶園面積大小不一、海拔不同、茶齡不同、甚至南北坡差異，同一坡度還有很多其他因素比如地形、土質(zhì)、周?chē)鷳B(tài)環(huán)境、茶樹(shù)的種類(lèi)、茶樹(shù)的生長(zhǎng)年齡等也使得雜草發(fā)生規(guī)律之間的差異難以發(fā)現(xiàn)。

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（責(zé)任編輯：葉麗娜）

項(xiàng)目資助：中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心項(xiàng)目資助。

中圖分類(lèi)號(hào)：S571.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1674-2109(2015)09-0006-05

收稿日期：2015-03-15

基金項(xiàng)目：福建省科技廳科技計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目(2012N0024)；福建省自然科學(xué)基金計(jì)劃項(xiàng)目（2012J05063）；南平產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技專(zhuān)項(xiàng)(2011DJ06)；南平市科技計(jì)劃項(xiàng)目[N2011Z07（2）]。

作者簡(jiǎn)介：辛偉（1981-），女，漢族，講師，主要研究方向：農(nóng)業(yè)微生物應(yīng)用。

通訊作者：洪永聰（1977-），男，漢族，副教授，主要研究方向：茶樹(shù)種質(zhì)與病蟲(chóng)害防治。

Study on Occurrence Regularity of Spring Weeds in Tea Garden of Wuyi Mountain

XIN Wei1,2，HONG Yongcong1,2，WANG Feiquan1,2，HUANG Yibiao1,2，ZHANG Jianming1

(1.Collaborative Innovation Center of Oolong Tea Industry in China,Wuyi University,Wuyishan,Fujian 354300; 2.Key Laboratory of Innovative Utilization of Wuyi Tea Resources in Fujian Province, Wuyi University,Wuyishan,Fujian 354300)

Abstract:To order to find out the occurrence regularity of spring weeds in tea garden of Wuyi Mountain,9 unites of flat tea plantations,13 unites of low slope tea plantations and 7 unites of high slope tea plantations were investigated respectively by Seven Eye-measurement.The results of the survey showed that the species of spring weeds occurred in different types of tea gardens of Wuyi Mountain, had significant differences.Among them,Compositae weeds,Gramineae weeds,Umbelliferae weeds and Polygonaceae weeds were the dominating species,in addition annuals weeds(52.8%)were the main species.Seven species of weeds,which were Gnaphalium norvegicum,Conyza Canadensis,Polygonum lapathifolium,Polygonum perfoliatum,Malachium aquaticum,Commelina communis,Veronica didyma,were proved to occur frequently.Nine species of weeds,which were Gnaphalium norvegicum,Conyza Canadensis,Polygonum lapathifolium,Polygonum perfoliatum,Malachium aquaticum,Portulaca oleraces,Echinochloa crusgalli,Stellaria uliginosa,Duchesnea indica, were proved to have the high severity.According to the results,five species among those weeds,which were Gnaphalium norvegicum, Conyza Canadensis,Polygonum lapathifolium,Polygonum perfoliatum,Malachium aquaticum,had high risk rank,so that should be the priority control objects in tea garden of Wuyi Mountain.

Key words:tea plantations;spring weeds;occurrence regularity;Wuyi Mountain;