耿暖暖

淺談環(huán)境設計專業(yè)《材料與工藝》課程教學改革

耿暖暖

《材料與工藝》是專門為環(huán)境設計專業(yè)開設的技術理論及實踐課程，在課程設計上融合了裝飾材料、裝飾施工技術及裝飾工程概預算三大板塊，是理論知識與技能訓練的綜合性課程。本課程分階段式授課，根據學生不同階段的學習程度，制定階段性的學習目的。本文主要根據筆者的教學實踐經驗，針對該課程在教學方法及內容方面進行綜合性探討。

環(huán)境設計；材料與工藝課程；教學方法；教學改革

一、引言

《材料與工藝》課程是西安歐亞學院為環(huán)境設計專業(yè)的學生開設的一門綜合性課程，針對學生學習建筑裝飾材料、裝飾施工工藝及工程概預算課程存在的知識點范圍廣、學習難度大、知識點之間相互脫節(jié)等問題的存在，將三門課程中的主要知識點進行整合，以實際的設計案例為課題導引，進行綜合性授課內容的合并講授。大大的促進了學生的學習理解，使學生對裝修材料選擇、施工工藝、工程概預算等知識能夠有效的學習運用，為環(huán)境設計專業(yè)的學生打下良好的設計技術及理論基礎，真正實現培養(yǎng)了應用型專業(yè)人才的教學目標。為了該課程教學內容及教學方法的有效應用，在課程建設過程中，筆者及專業(yè)團隊還進行了大量的調研交流學習，吸取多方教學方法意見及經驗，結合自我多年的教學經驗總結，規(guī)劃出較為適合環(huán)境設計專業(yè)學生學習的教學方法和學習的重點內容。以下我將就《材料與工藝》課程建設中的交流學習、教學內容及教學方案角度進行探討。

二、轉變培養(yǎng)理念

環(huán)境設計專業(yè)是和實際生活緊密相關的行業(yè)，《材料與工藝》是實際施工過程中指導性課程，但是部分教師在教學活動中，更注重藝術效果，強調設計造型，反而忽視了可操作性的技術，導致在施工過程中無法準確展現設計意圖，設計效果與實際施工效果有很大差距，造成學生實際技能偏低，所以，真正培養(yǎng)應用型專業(yè)人才，教師應首先轉變教學理念，杜絕重視藝術而忽略技術、重視設計而忽略實際工藝的理念，對《材料與工藝》這門課程有正確的認知，它是一門實踐性很強的應用型課程，設計再完美、藝術性再強，如若不能實施也是空中樓閣。在實際設計中，教師應指導學生應做到“因地適宜”、“入鄉(xiāng)隨俗”，根據建筑的性質、空間形態(tài)等在特定地域根據當地風俗、傳統(tǒng)文化的影響，能夠選擇合適的材料設計施工，應杜絕“千篇一律”的設計方案。

三、多方交流，整合意見

《材料與工藝》是環(huán)境設計專業(yè)課程體系主干上承上啟下的課程，對今后其他專業(yè)課程的學習和工作有非常重要的意義。為了更好的豐富課程，使三門課程的重點知識更具備連貫性和實用性、教學組織更為緊密、教學內容安排更恰當、以新的多元化的教學方法和手段使學生能夠更好的理解課程內容，筆者先后到北京、上海、蘇杭等地的多家設計企業(yè)及兄弟院校進行交流學習。如北京合眾聯盛景觀設計有限公司、上海柏地環(huán)境規(guī)劃設計集團、上海水石國際、北京城市學院、北京農學院等等進行交流學習，主要從行業(yè)對人才能力的需求；其它學院《材料與工藝》課程建設特色；課程教學方法改革思路及課堂內容組織等方面進行交流學習。

1.行業(yè)交流學習。在走訪的幾家景觀設計單位之后，筆者對于材料與工藝課程的授課內容進行了調整了改良整合，著重依據企業(yè)需求進行學生綜合能力的培養(yǎng)。企業(yè)普遍表示：第一，學生進公司后一般都要再進行職業(yè)培訓，學生的可塑性要強，企業(yè)對于剛剛就業(yè)的學生在材料與工藝知識方面要求并不過高，但學生如果熟知材料與工藝，用工單位錄用的幾率則大大增加。因此《材料與工藝》課程中，應著重培養(yǎng)學生對于材料的認知能力，能夠有效的進行材料的整合運用。第二，調查中發(fā)現行業(yè)中對畢業(yè)學生前沿的軟件應用能力要求較高。筆者認為可以將《材料與工藝》課程與電腦繪圖課程相結合，應用AutoCAD制圖軟件繪制施工剖面或大樣圖，通過繪圖的方式即學習了材料的施工工藝同時又加強了軟件的應用能力。同時可以結合3dmax效果圖軟件或sketchup效果圖軟件，進行設計方案中材料應用的練習，這樣即可以使學生對于裝飾材料的應用形成更為具象的認識，又使學生更好的學習了軟件應用，一舉兩得，真正為企業(yè)培養(yǎng)綜合能力較強的應用型人才。第三，筆者交流學習過程中發(fā)現企業(yè)對于學生的動手能力的要求較高。筆者認為綜合企業(yè)意見，在具體的教學過程中應通過實際項目的設計過程及建設過程，使學生形成更為體系化的認知，增強學生的動手能力，培養(yǎng)出企業(yè)真正需求的實用性人才。

2.高校教師深度研討。筆者為了更好的完善《材料與工藝》課程建設，組織本校及相關兄弟院校的環(huán)境設計專業(yè)教師進行深度研討交流，廣泛吸取教學經驗，挖掘《材料與工藝》課程的改革思路及教學方法。課程研討分析了傳統(tǒng)教學手段的優(yōu)缺點，考慮結合現代教學技術手段的發(fā)展，探索三大課程板塊有機結合的途徑。針對環(huán)境設計專業(yè)學生實踐能力要求高的就業(yè)需求，經過教學探索，以實際案例為導線，知識點貫穿式的教學方法較為適合。那么案例教學法及知識點貫穿式的教學方法如何在本課程中進行開展應用？如何通過方案教授，使學生系統(tǒng)貫穿式的學習到材料、工藝及預算的知識？針對這些問題筆者與環(huán)境設計專業(yè)老師又從案例的選用原則、來源渠道、具體的應用方法及如何與考試形式結合等角度進行了探討。

四、教學改革與實踐

針對《材料與工藝》課程在教學方面的探討和調研學習之后，筆者結合案例教學方法開展本課程的教學實踐，應用案例教學法及知識點貫穿式的教學方法，開展課程教學。

1.教學過程的具體做法

在針對本課程的內容特點及環(huán)境設計專業(yè)學生的學習特性，在具體的教學實踐中，筆者將所有的知識點進行了整合調整。選取優(yōu)秀的設計案例，從案例實施的施工工藝流程順序進行知識點的貫穿。在案例的選用原則方面，主要遵循以下幾個原則：第一，符合培養(yǎng)目標，精心選擇典型工程案例。第二，案例應選擇學科前沿的設計作品。第三，案例選擇應具備各個知識點的融合性和學生的學習互動性。第四，案例選擇應與行業(yè)接軌，對學生就業(yè)起到積極作用。在案例選擇渠道上主要有通過設計大賽的優(yōu)秀環(huán)境設計案例作品；各大主流設計網站及論壇的環(huán)境設計及施工案例；合作企業(yè)的在設計及施工環(huán)境設計案例；本校內室內外環(huán)境的自建及改建設計及施工項目；學生其他環(huán)境設計類課程自己所做的設計案例以及教師校外的環(huán)境設計實踐項目等。根據案例選取的原則和選取的案例渠道，建立材料與工藝課程的案例庫。

案例庫的案例分為兩種大的類型：分享講授學習型、實踐學習型。分享講授學習型即以優(yōu)秀成熟的設計案例作為課程的分享講授，以同一個案例系統(tǒng)的講授學習案例中材料選用、施工工藝的應用，并根據案例為學生示范工程量預算書的編制。實踐學習型的案例則以課題形式指導學生自我創(chuàng)作環(huán)境設計方案，在方案創(chuàng)作的過程中，使學生邊學邊做，結合企業(yè)需求的軟件技能，通過軟件制圖將材料的選用配置進行了實踐學習，同時也滿足了企業(yè)的實用型人才需求；在創(chuàng)作方案時可以進行施工工藝的應用學習，并將最終的設計方案編制工程預算書，即學習到施工工藝標準又系統(tǒng)的進行了工程預算書的學習。

2.教學考核的具體做法

傳統(tǒng)教育模式下，往往采取一次考試成績就可決定一門學科的考試學習水平，這種方式太過武斷，筆者認為在《材料與工藝》課程中傳統(tǒng)的筆試考試形式并不能考核出學生的能力。筆者嘗試摒棄期末考試，分階段進行小節(jié)測試，同時更多的是結合設計案例進行實踐應用，以平時表現成績?yōu)橹饕煽?。例如以本校的小食街店鋪設計實踐為例，從前期的實地測量、設計方案構思、材料選樣，到后期的軟件表現設計方案、材料配置單的編制、工程施工工藝的分析、工程預算書的編制，全過程考核，作為學生的主要考試形式。通過該方式，學生可以將所有的理論知識切實的落地，能夠全方位的對學生進行能力測評，該考核效果良好。這種考核效果不但能測試出學生平時的理論學習水平，與實際設計相結合的方式更能體現學生實際技能高低。

五、結語

總之，《材料與工藝》是門應用性很強的專業(yè)，培養(yǎng)出高素質應用型設計人才是社會發(fā)展的需求，課程教學實踐中，作為教師，應不斷地探索與改進是傳統(tǒng)教育觀念，積極探索培養(yǎng)創(chuàng)新型人才和綜合型人才的途徑和方法。如何更好的進行《材料與工藝》的課程建設和改革，需要教師不斷地去探索和實踐。相信在各位教育工作者的共同努力下，《材料與工藝》能夠培養(yǎng)出更多的綜合型高素質人才，為社會發(fā)展做出貢獻.

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（作者單位：西安歐亞學院藝術設計學院）

耿暖暖（1985-），女，陜西省西安市人，研究生，助教，研究方向：城市規(guī)劃與環(huán)境藝術設計。