代秀萍

摘 要：服裝專業(yè)人才的培養(yǎng)與服裝行業(yè)的人才需求的矛盾日趨激烈，要使這一矛盾得到緩解，需要了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的根本原因，本文對(duì)服裝行業(yè)的人才需求與服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的主要問(wèn)題進(jìn)行了分析，并對(duì)加強(qiáng)服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)軟環(huán)境建設(shè)提出一些建議。

關(guān)鍵詞：服裝行業(yè)；實(shí)踐教學(xué)；建設(shè)

隨著我國(guó)的對(duì)外開放以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，服裝行業(yè)對(duì)于人才的需求也不斷的調(diào)整，但是目前服裝專業(yè)院校的畢業(yè)生所具備的素質(zhì)與能力，已經(jīng)不能滿足服裝行業(yè)的需求，究其根本原因，是服裝專業(yè)院校的實(shí)踐教學(xué)中存在著諸多的問(wèn)題，制約了具有專業(yè)水平的高素質(zhì)人才的培養(yǎng)，只有解決這學(xué)問(wèn)題，才能促使實(shí)踐教學(xué)有效開展，并培養(yǎng)出更多的適合服裝行業(yè)發(fā)展需要的人才。

一、服裝行業(yè)的人才需求

雖然受金融危機(jī)的影響，服裝行業(yè)的失業(yè)人員相對(duì)較大，但是具有實(shí)用型高專業(yè)技能的人才永遠(yuǎn)都是供不應(yīng)求的。我國(guó)服裝設(shè)計(jì)的水平以及制作的工藝，與歐洲等服裝制作先進(jìn)國(guó)家相比較存在著差距，這種差距主要是由于我國(guó)的服裝的專業(yè)人才相對(duì)缺失，不管是從產(chǎn)品的初期設(shè)計(jì)，還是產(chǎn)品的制作，各個(gè)環(huán)節(jié)以及層次都缺少專業(yè)技術(shù)人才。隨著我國(guó)教育的發(fā)展，高等教育也逐漸普及，為服裝還也提供了大量的人才，但是提供的這些人才滿足不了服裝企業(yè)的實(shí)際需求?？梢园逊b行業(yè)對(duì)于然菜的需求總結(jié)為以下幾個(gè)方面：首先，所需要的人才需要具備高專業(yè)技能，不但需要具備專業(yè)的知識(shí)水平，更要需要熟練的專業(yè)技能；其次，還要求人才具備綜合素質(zhì)能力，要具備把握市場(chǎng)的能力、加工指導(dǎo)能力、交流溝通能力、科技創(chuàng)新能力以及組織管理能力等，但是目前我國(guó)培育出的人才與企業(yè)的需求還不能達(dá)成一致。

二、服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的主要問(wèn)題

（一）服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容體系有待完善

實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容體系在整個(gè)教學(xué)的體系中有著非常重要的作用，但是目前我國(guó)各院校對(duì)于服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容體系體系并沒(méi)有進(jìn)行全面規(guī)劃，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)的校內(nèi)與校外環(huán)節(jié)沒(méi)有很好地銜接起來(lái)，甚至有些必要的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)沒(méi)有設(shè)置，這就造成培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生動(dòng)手的能力相對(duì)較超，不能很好的完成實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)，培養(yǎng)出的學(xué)生也就不能夠滿足服裝行業(yè)市場(chǎng)需求。

（二）服裝專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)的教材相對(duì)缺失

我國(guó)的各個(gè)服裝專業(yè)院校中，關(guān)于服裝專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)所運(yùn)用的教材非常的缺少。主要原因是：只有很少一部分人投入到對(duì)服裝專業(yè)實(shí)踐教材方面進(jìn)行研究、總結(jié)以及編著，進(jìn)而造成服裝專業(yè)的實(shí)踐教材沒(méi)有形成規(guī)模性與針對(duì)性，這就不能形成規(guī)范的實(shí)踐教學(xué)秩序；另外在個(gè)別的院校雖然有實(shí)踐教材，但是編寫的內(nèi)容比較簡(jiǎn)單，甚至有些只是本校教師所編寫，只限于在本校使用，還有些院校所運(yùn)用的教材內(nèi)容之后無(wú)法滿足實(shí)際的教學(xué)需求；其次，因?yàn)閷?shí)踐教材的缺失，很多院校采取不需要教材，而是教師直接指導(dǎo)學(xué)生的模式，因?yàn)槿鄙僖?guī)范的教材，教師的指導(dǎo)活動(dòng)就沒(méi)有了指導(dǎo)依據(jù)，加大了隨意性，不利于實(shí)踐教學(xué)的開展，更不利于學(xué)生的培養(yǎng)。

（三）實(shí)踐教學(xué)的師資力量薄弱

目前服裝專業(yè)的教師在選拔中一般是留用本校的優(yōu)秀學(xué)生，或者是聘用剛畢業(yè)的學(xué)生，由于這些年輕的教師不具備在服裝企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)，動(dòng)手的能力也相對(duì)較差，在實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程長(zhǎng)，可能會(huì)造成力不從新的情況或者是教學(xué)的理論與實(shí)踐脫節(jié)，這不利于學(xué)生的培養(yǎng)；其次，師資力量薄弱，還表現(xiàn)為我國(guó)的各院校普遍的不重視實(shí)踐教學(xué)教師，實(shí)踐教學(xué)教師一般被當(dāng)成輔教教師對(duì)待，對(duì)于實(shí)踐指導(dǎo)教師在職稱評(píng)定等方面比較嚴(yán)格，實(shí)踐指導(dǎo)教師不僅待遇低，而且很少有外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，同時(shí)，實(shí)踐指導(dǎo)教師的工作環(huán)境相比較理論教師的工作環(huán)境差、工作時(shí)間長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大，這就造成實(shí)踐指導(dǎo)教師不能積極地投入到實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)中去，學(xué)生也就不能很好的提升實(shí)踐能力。

（四）需要改善實(shí)踐教學(xué)環(huán)境

目前服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的環(huán)境有待提高，首先是缺少實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，由于經(jīng)費(fèi)的問(wèn)題，很少院校會(huì)把經(jīng)費(fèi)投入到實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)中，很多畢業(yè)生只能自己練習(xí)實(shí)習(xí)單位去實(shí)習(xí)，有的院校雖然建設(shè)了實(shí)訓(xùn)基地，但是無(wú)法保障學(xué)生實(shí)習(xí)的質(zhì)量，不利于學(xué)生的培養(yǎng)；其次，實(shí)踐教學(xué)的課程設(shè)置不合理，在課程的設(shè)置上公共課的占比要不服裝專業(yè)課程的設(shè)置比例還要多，這就造成學(xué)生專業(yè)知識(shí)的掌握程度不理想，另外，有些服裝專業(yè)院校為了節(jié)約成本，不注重對(duì)學(xué)生的服裝制作技術(shù)的培養(yǎng)，偏重于對(duì)服裝設(shè)計(jì)技術(shù)的培養(yǎng)，這就造成培養(yǎng)的學(xué)生的動(dòng)手能力不佳；再者，大多的服裝專業(yè)畢業(yè)生到即將畢業(yè)之時(shí)，才開始參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)或者是實(shí)習(xí)，這就導(dǎo)致學(xué)生的設(shè)計(jì)脫離實(shí)際需求，不利于學(xué)生的培養(yǎng)；最后對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)與服裝行業(yè)需求的步調(diào)不一致，服裝專業(yè)的院校更注重對(duì)理論知識(shí)培養(yǎng)，而忽視了實(shí)踐能力的培養(yǎng)，而服裝行業(yè)市場(chǎng)需要的是不僅要掌握專業(yè)的理論知識(shí)，而且更需要熟練的技能，另外，還需要學(xué)生具備綜合能力素質(zhì)，而服裝院校培養(yǎng)的學(xué)生培養(yǎng)的學(xué)生不具備綜合能力，不能滿足服裝行業(yè)市場(chǎng)的需求。

三、加強(qiáng)服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)軟環(huán)境建設(shè)

（一）革新實(shí)踐教學(xué)的理念

服裝專業(yè)院校所運(yùn)用的教學(xué)理念比較落后，很多院校在對(duì)學(xué)生的教育中存在著重知識(shí)理論，輕實(shí)踐或者是輕是創(chuàng)新的情況，這是不利于人才的培養(yǎng)的，為了改變著這一現(xiàn)狀，并培養(yǎng)出更對(duì)的實(shí)用型人才，服裝專業(yè)的院校就要不斷革新教學(xué)的理念，首先，服裝專業(yè)院校要認(rèn)識(shí)到實(shí)踐課程對(duì)于人才培養(yǎng)的重要性，把服裝專業(yè)的實(shí)踐課程從輔導(dǎo)課程變?yōu)楠?dú)立課程，并對(duì)實(shí)踐課程進(jìn)行全面的規(guī)劃，編寫教學(xué)大綱，設(shè)計(jì)培養(yǎng)的計(jì)劃；其次，開展豐富多彩的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，在實(shí)踐教學(xué)的活動(dòng)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力以及創(chuàng)新能力，并在實(shí)踐過(guò)程中不斷促使學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的吸收；再次，采取因材施教的培養(yǎng)模式，重視學(xué)生的個(gè)性培養(yǎng)；最后，要采取理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式，促使學(xué)生的專業(yè)知識(shí)以及綜合能力全面發(fā)展。

（二）優(yōu)化實(shí)踐課程體系

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，服裝行業(yè)的用人需求也不斷的發(fā)生變化，服裝專業(yè)院校為了適應(yīng)這一需求，必然要對(duì)實(shí)踐課程體系進(jìn)行改革與優(yōu)化，首先要突出對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)，在課程設(shè)置中設(shè)置的實(shí)踐課程與理論課程要達(dá)到平衡；其次，服裝專業(yè)院校要與服裝行業(yè)的企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系，病情服裝企業(yè)參與到課程設(shè)置中來(lái)，從而培養(yǎng)出更多理論與實(shí)踐相結(jié)合的高級(jí)技能人才，進(jìn)而滿足企業(yè)的實(shí)際需要。

（三）改革實(shí)踐教學(xué)方法

隨著教育制度的改革，傳統(tǒng)的教學(xué)方法已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)模式，為了提升教學(xué)的效果，要不斷對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)進(jìn)行改革，可以從教學(xué)手段與教學(xué)的方法兩方面進(jìn)行改革，首次，在實(shí)踐教學(xué)中充分利用多媒體技術(shù)，隨著多媒體技術(shù)的發(fā)展，各個(gè)院校也不斷運(yùn)用多媒體技術(shù)，在實(shí)踐教學(xué)中可以充分利用多媒體技術(shù)，進(jìn)而提高實(shí)踐教學(xué)的效果，比如說(shuō)：教師可以把服裝的相關(guān)理論知識(shí)以及制作材料的各種性能等制成課件以供學(xué)生學(xué)習(xí)，并在課后可以督促學(xué)生通過(guò)完善等自主學(xué)習(xí)，進(jìn)而提高服裝專業(yè)的教學(xué)效果；其次，服裝專業(yè)院校可以與企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系，可以與企業(yè)共同參與某個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，在設(shè)計(jì)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力以及分析能力，另外還可以讓學(xué)生到與院校企業(yè)中進(jìn)行短期的實(shí)踐活動(dòng)，從而促使學(xué)生提升實(shí)踐能力以及各方面的綜合素質(zhì)的提升；再次，教師在實(shí)踐教學(xué)中要制定教學(xué)的目標(biāo)，并有針對(duì)性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，比如說(shuō)：針對(duì)學(xué)生的興趣以及學(xué)習(xí)與接受的能力進(jìn)行有針對(duì)性的教學(xué)。

（四）強(qiáng)化“校企合作”辦學(xué)模式

讓我們培養(yǎng)的學(xué)生具備在就業(yè)崗位上持續(xù)發(fā)展的能力。為學(xué)生生存、就業(yè)服務(wù)，為學(xué)生的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。校企互派教師，與合作企業(yè)定期選派優(yōu)秀的技術(shù)師傅來(lái)校擔(dān)任專業(yè)教學(xué)、產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)研發(fā)等活動(dòng)，專業(yè)教師定期和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師到合作企業(yè)實(shí)踐鍛煉與技能提升。共同制定專業(yè)發(fā)展方向，依據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向與企業(yè)人才需求共同調(diào)整專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，以專業(yè)實(shí)際應(yīng)用為主導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐技能相結(jié)合；以學(xué)生為主體，變“教”為“導(dǎo)”，體現(xiàn)學(xué)中做、做中學(xué)的原則。學(xué)生分階段實(shí)習(xí)，組織學(xué)生開展階段性企業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目教學(xué)實(shí)習(xí)，去企業(yè)參與流水線生產(chǎn)，以實(shí)戰(zhàn)方式提升學(xué)生專業(yè)技能水平與職業(yè)道德素養(yǎng)。

總之：加強(qiáng)服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)軟環(huán)境建設(shè)的力度，還要不斷改革實(shí)踐教學(xué)的模式，完善實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)以及加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，當(dāng)然除了要對(duì)實(shí)踐教學(xué)軟環(huán)境的建設(shè)力度以外，也要加強(qiáng)硬件設(shè)施建設(shè)，從而滿足服裝行業(yè)市場(chǎng)對(duì)人才的需求，促使我國(guó)服裝行業(yè)更好地發(fā)展。

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（作者單位：浙江桐鄉(xiāng)市技師學(xué)院<籌>）