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        黑龍江水域船式網(wǎng)箱養(yǎng)成魚技術(shù)試驗

        2015-07-26 09:01:12付艷梅
        黑龍江水產(chǎn) 2015年3期
        關(guān)鍵詞:魚病網(wǎng)箱魚種

        付艷梅

        (綏濱縣水產(chǎn)局 黑龍江 綏濱 154200)

        綏濱縣黑龍江江魚養(yǎng)殖基地于2011年全面竣工投產(chǎn)。和以往采用的“過水增值”短期飼養(yǎng)方式不同,它采用省內(nèi)獨創(chuàng)、國內(nèi)先進的工藝制造的船式網(wǎng)箱,在黑龍江李家島水域進行養(yǎng)殖生產(chǎn)。2014年本人對該養(yǎng)殖基地的一艘小船的鯉魚成魚養(yǎng)殖試驗進行了技術(shù)跟蹤,其共生產(chǎn)商品魚4200kg,獲純利3.28 萬元,為在黑龍江水域網(wǎng)箱養(yǎng)魚探索了一條成功之路?,F(xiàn)將試驗過程總結(jié)如下:

        1.試驗材料

        1.1 水域條件

        綏濱縣黑龍江江魚養(yǎng)殖基地位于綏濱縣忠仁鎮(zhèn)聯(lián)合北口子黑龍江李家島河內(nèi),與俄羅斯隔江相望。該基地交通便利,地勢平坦,水域自然條件好,平均水深在3—5m,氧氣充足,背風(fēng)向陽,自然植被良好,徑流面積大。養(yǎng)殖水域?qū)俸邶埥Я?,是世界上少?shù)未被污染的河流之一,是發(fā)展綠色水產(chǎn)品養(yǎng)殖的天然場所。

        1.2 船式網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)及其優(yōu)點

        1.2.1 船式網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)

        小船船體長24m,寬5m,高2.4m,共有4 個箱體。船體中間設(shè)隔,左右設(shè)隔。箱體內(nèi)設(shè)有內(nèi)掛網(wǎng)箱。箱體底部和兩側(cè)是用孔狀鐵板焊制而成,便于箱內(nèi)水體交換。船體前設(shè)有4 個閘門,以輔助調(diào)節(jié)箱內(nèi)水流速度。箱體前、中、后三部分各設(shè)一個大型浮箱,內(nèi)有閘門控制進入浮箱的水量,通過浮箱中水的多少,調(diào)節(jié)船式網(wǎng)箱的吃水深度,以滿足網(wǎng)箱養(yǎng)魚的水深及水體的交換量。

        1.2.2 船式網(wǎng)箱的優(yōu)點

        它與普通網(wǎng)箱相比具有五大優(yōu)點:一是可以減緩水的流速,使之適合養(yǎng)魚的需要;二是阻擋汛期雜物對網(wǎng)箱的沖擊;三是可以任意調(diào)節(jié)網(wǎng)箱養(yǎng)殖船的位置;四是可以任意調(diào)節(jié)網(wǎng)箱內(nèi)水深;五是可以防止水中有害動物損壞網(wǎng)箱造成跑魚。

        1.3 船式網(wǎng)箱設(shè)置

        1.3.1 水域面積及水深

        選擇在水域遼闊的黑龍江李家島江汊支流設(shè)置船式網(wǎng)箱,離岸10m,水深5—10m,水位穩(wěn)定,最低水位時水深在3m 以上。船式網(wǎng)箱底部距水底一定要在0.5m 以上。

        1.3.2 透明度

        此區(qū)域水體透明度在100cm 以上,透明度大的水體溶氧較豐富而且晝夜變化小,有穩(wěn)定而充足的溶氧。

        1.3.3 流速

        設(shè)箱區(qū)水流速為1.5-2m/s,船式網(wǎng)箱可以控制箱內(nèi)的水流速使之保持在0.1-0.2m/s 之間,微流水既有利于箱內(nèi)外水體交換,保持船式網(wǎng)箱內(nèi)清新的水質(zhì),又不至于因流速過大而消耗魚類體力。

        1.3.4 水質(zhì)

        夏季溶氧達到6mg/L 以上。該水域水質(zhì)清新無污染,完全符合船式網(wǎng)箱養(yǎng)魚的要求。

        2.試驗過程

        2.1 放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作

        2.1.1 認真檢查船式網(wǎng)箱及其附屬設(shè)備各項功能是否完善,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

        2.1.2 對船式網(wǎng)箱進行徹底清刷,清除異味。

        2.1.3 放魚前15d 把網(wǎng)箱懸掛完畢,讓網(wǎng)箱上粘有附著物,以減少網(wǎng)箱對魚產(chǎn)生的擦傷。

        2.1.4 放魚前3d 用藥物對船體及網(wǎng)箱進行徹底消毒。

        2.1.5 入箱魚的選擇:購魚的地點為本地,選擇優(yōu)質(zhì)魚種。體質(zhì)健壯,體表完好無傷,活動力強。

        2.2 運輸過程中注意的事項

        2.2.1 選擇低溫天氣,此時魚活動力低,不易受傷。

        2.2.2 要選好運輸車。選擇帆布簍充氧運輸車,不用鐵罐車,以免使魚體受傷。提高運輸成活率。

        2.3 魚體消毒

        放入船箱前,對魚體進行嚴(yán)格的消毒。消毒時密切注意觀察,一旦出現(xiàn)浮頭、翻肚等現(xiàn)象立即把魚撈出放入箱中以防魚死亡。消毒時采用刺激性較弱的藥物,避免藥物刺激魚鰓而影響呼吸。用3-5%食鹽水浸洗3-5min,放養(yǎng)時操作仔細認真,輕拿輕放,避免魚體受傷。

        2.4 放養(yǎng)

        2.4.1 投放時間

        在5月初,水溫10℃時,放養(yǎng)鯉魚種。

        2.4.2 投放魚種規(guī)格

        規(guī)格在150—250g/尾。

        2.4.3 投放密度

        4 個船箱其放魚種3500 尾,700kg,放養(yǎng)密度是3.5kg/m3。

        3.飼養(yǎng)管理

        3.1 及時投喂飼料。魚類入箱3d 就開始投喂飼料,前期水溫較低,低于16℃時,每天只下午14:00投喂1 次,日投飼率為0.5%,盡快恢復(fù)魚的體質(zhì)。以后隨著水溫的逐漸升高,增加投喂次數(shù),當(dāng)水溫16℃—18℃投喂1 次,投飼率為標(biāo)準(zhǔn)投飼量的60%。當(dāng)水溫19-21℃時,日投2-3 次;當(dāng)水溫超過22℃時日投喂4 次。

        投喂時間分別為:

        日投喂2 次:早9:00 晚14:00

        日投喂3 次:早8:00 午12:00 晚16:00

        日投喂4 次:早6:30 10:30 14:00 17:30

        投餌量根據(jù)水溫情況適時做出調(diào)整,使魚吃到八分飽為宜,即魚不再浮到水面集群攝食為止。采用投餌料機投喂。陰雨天不投喂。

        3.2 注意觀察魚的活動情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。尤其在早晨天沒亮?xí)r,要注意觀察網(wǎng)箱內(nèi)魚的情況,因為這時最容易缺氧,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有缺氧現(xiàn)象馬上調(diào)整閥門,增加箱體內(nèi)水的流量,避免因缺氧而發(fā)生死魚現(xiàn)象。

        3.3 搞好魚病防治。網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類密度大,容易感染魚病,因此預(yù)防魚病很重要。在魚剛?cè)胂鋾r投喂殺菌藥餌和殺蟲藥餌,以利防治魚病。一般每隔10d 左右用藥物對箱內(nèi)水體進行一次消毒。每個箱體的四角掛一個藥袋,可以起到預(yù)防魚病的作用。每半個月投喂一次藥餌,防止魚病的發(fā)生。

        3.4 清理船體和刷洗網(wǎng)箱。及時清除船式網(wǎng)箱四周的雜物,保持水流暢通無阻。由于網(wǎng)箱入水后就會附著藻類和其它雜物,使得網(wǎng)目變小,影響了網(wǎng)內(nèi)水體交換,容易造成缺氧。所以,每隔10d 左右就要對網(wǎng)箱進行一次清洗,還要及時檢查有無死魚,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)馬上撈出。

        3.5 適時調(diào)整船體位置。

        由于黑龍江每年都有豐水期和枯水期,根據(jù)江水水位變化及時調(diào)整船體的位置,調(diào)節(jié)網(wǎng)箱內(nèi)的水深,以滿足魚的需要。

        3.6 建立完整的生產(chǎn)記錄。在整個生產(chǎn)期間,認真做好各項記錄,例如:鯉魚種來源、數(shù)量、規(guī)格、以及放養(yǎng)時間,飼料投喂情況,魚病防治情況,魚類生長情況及水溫、溶氧量的變化情況等,以便總結(jié)經(jīng)驗,指導(dǎo)今后的養(yǎng)魚生產(chǎn)。

        4.效益情況

        4.1 出箱規(guī)格及成活率

        經(jīng)過133d 養(yǎng)殖,至出箱時魚最大個體達1.75kg,最小體重為1kg,平均尾重1.5kg,出箱是3300尾,成活率為97%。每立方米產(chǎn)魚21kg。

        4.2 毛收入情況

        自春天5月10日放魚入箱,至9月20日水溫降至15℃以下,以每公斤20 元的價格,將4200kg 魚全部出售,共收入84000 元。

        4.3 投入費用情況

        共投喂飼料4.2 噸,飼料費用18000 元,魚種費用11200 元,人工費5000 元,承包費3000 元,投餌機(2 個)2000 元,電費、車費、維修費等其他用1000 元。

        4.4 純利潤

        成本為12 元/kg,純利潤為32800 元。

        5.小結(jié)與討論

        5.1 產(chǎn)量未達到預(yù)期效果。

        一是在魚入箱時未經(jīng)水產(chǎn)技術(shù)人員進行鏡檢,只用食鹽溶液進行了消毒,沒用殺蟲藥進行消毒。使魚在入箱后發(fā)生寄生蟲病,雖經(jīng)用藥后治愈,但是治愈時間較長,嚴(yán)重影響了魚的吃食效果,影響了魚的生長。這充分說明選擇無病健康的魚種至關(guān)重要。

        影響魚快速生長的另一個原因是黑龍江水溫偏低。7月份水溫最高時也只有22℃,也僅僅只有3—4d。黑龍江地處寒溫帶,屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候,年平均氣溫2.9℃。雖然江水溶氧量較高,但水溫偏低,影響魚的攝食。加之今年黑龍江一直漲水,水位居高不下,低溫陰雨天多,整個養(yǎng)魚期氣溫、水溫一直偏低,魚吃食較差。

        5.2 魚病治愈時間長的原因。由于江水具有流動性,藥物作用于魚體的時間就短,所以魚一旦發(fā)病,難以控制,治療難度相當(dāng)大。所以,江水船式網(wǎng)箱養(yǎng)魚時,必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),經(jīng)水產(chǎn)技術(shù)人員嚴(yán)格檢疫后方可放入。

        5.3 增大放養(yǎng)密度,提高效益。由于是初次在江水中進行養(yǎng)殖試驗,放養(yǎng)密度并未達到船箱最大承載力,致使效益不理想。江水溶氧量高,從未有過缺氧浮頭現(xiàn)象發(fā)生,所以放養(yǎng)密度還可探索研究增加。

        5.4 提高放養(yǎng)規(guī)格,增加效益。如果全部放養(yǎng)規(guī)格在250g/尾以上的魚種,在出箱時成魚規(guī)格至少在1.5kg/尾以上。成魚規(guī)格越大,售價越高,效益就會越好,所以還應(yīng)增大放養(yǎng)規(guī)格。

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