沈 丹,王飛燕（南通理工學(xué)院, 江蘇 南通 226002）

項(xiàng)目教學(xué)法在《外貿(mào)函電與單證實(shí)務(wù)》課程改革中的實(shí)施與運(yùn)用

沈 丹,王飛燕
（南通理工學(xué)院, 江蘇 南通 226002）

在<<外貿(mào)函電與單證實(shí)務(wù)>>課程教學(xué)中，重點(diǎn)應(yīng)結(jié)合實(shí)際工作場景，以能力為目標(biāo)，以任務(wù)（項(xiàng)目）為驅(qū)動(dòng)，分組式教學(xué)。選擇相應(yīng)的文種和單據(jù)，設(shè)置一定的情境，引導(dǎo)學(xué)生分辨外貿(mào)信函及各類商務(wù)單證并進(jìn)行繕制，教師再加以評析，逐步加深學(xué)生對外貿(mào)文件的認(rèn)識和理解，提高實(shí)際應(yīng)用能力。

外貿(mào)函電；單證；項(xiàng)目；情境

0 引言

對于我院國際商務(wù)方向的學(xué)生來講，《外貿(mào)函電與單證實(shí)務(wù)》是一門重要的專業(yè)技術(shù)課程，不但訓(xùn)練學(xué)生的英語寫作能力，而且更是培養(yǎng)和發(fā)展新形勢下的商務(wù)外貿(mào)人才綜合實(shí)踐能力。所以，項(xiàng)目教學(xué)法的引入使得該門課程的教學(xué)和學(xué)習(xí)提升到前所未有的高度，同時(shí)也是在實(shí)踐基礎(chǔ)上一大創(chuàng)新。

1 理論基礎(chǔ)。

美國MBA把項(xiàng)目教學(xué)法定義為：一種由企業(yè)和學(xué)校建立項(xiàng)目小組，深入實(shí)踐，讓學(xué)生在實(shí)踐中總結(jié)歸納理論，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作能力的教學(xué)方法。第一步要選擇一個(gè)具有一定實(shí)用性和代表性的項(xiàng)目，通過項(xiàng)目的完成來展現(xiàn)教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)。然后要把項(xiàng)目分解成若干個(gè)任務(wù)，通過完成這些任務(wù)來講述相關(guān)的知識點(diǎn)和技能。項(xiàng)目教學(xué)的設(shè)計(jì)要點(diǎn)是：

1.1 項(xiàng)目需求分析

確定這個(gè)項(xiàng)目需要實(shí)現(xiàn)哪些功能。在外貿(mào)流程過程中，學(xué)生可以通過項(xiàng)目的訓(xùn)練提升自我英語寫作能力、單證制作能力。項(xiàng)目的功能是幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)上述兩種能力的提高。

1.2 任務(wù)分解

把一個(gè)大任務(wù)分解成幾個(gè)小任務(wù)，并且明確每個(gè)小任務(wù)完成過程中需要哪些理論支撐和要求學(xué)生所掌握的哪種能力。

1.3 注意小結(jié)

項(xiàng)目教學(xué)法是以任務(wù)驅(qū)動(dòng)方式展開的，很容易造成知識比較片面，所以要通過小結(jié)來歸納整理，使之條理化、系統(tǒng)化。

對于西方的先進(jìn)的教學(xué)教育理念，我們一直都是抱著欣賞的態(tài)度，但是這樣的一種思想或多或少與中國傳統(tǒng)的教育教學(xué)理念有所偏差。現(xiàn)在，全世界的教育思想正在發(fā)生著變化，面臨市場嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)，只有培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神，才能使學(xué)生在面向社會和市場挑選的時(shí)候具有一定的競爭性。

2 項(xiàng)目教學(xué)法與《外貿(mào)函電與單證實(shí)務(wù)》。

2.1 以能力為目標(biāo)，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)進(jìn)行分組教學(xué)

2.1.1 項(xiàng)目教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的比較及過程

《外貿(mào)函電與單證實(shí)務(wù)》是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。最好的方法就是按班級進(jìn)行分組教學(xué)。全班分組，每組選出一位組長，組長在該組接受到老師的任務(wù)的指令時(shí)，組織和分配每位組員的任務(wù)。如哪位同學(xué)負(fù)責(zé)函電的思路，哪位同學(xué)負(fù)責(zé)函電的結(jié)構(gòu)，哪位同學(xué)負(fù)責(zé)函電的詞匯和格式，然后把每個(gè)同學(xué)的任務(wù)成果進(jìn)行匯總，統(tǒng)籌安排進(jìn)行整理，最終完成一篇函電的寫作任務(wù)。在這個(gè)過程中，既讓每位同學(xué)課堂上有的放矢，不會覺得事不關(guān)己，又能鍛煉團(tuán)隊(duì)合作的能力和組織協(xié)調(diào)能力。

2.1.2 項(xiàng)目教學(xué)對課堂效果的積極推動(dòng)

項(xiàng)目教學(xué)，必須配備一定的硬件，在單證實(shí)訓(xùn)室上課效果會更好。首先把學(xué)生按組分好，然后讓每個(gè)組長挑選不同情景的單證條件，由各個(gè)小組齊心協(xié)力完成該單證的繕制，最后由教師對各個(gè)小組上繳的單證進(jìn)行詳細(xì)的點(diǎn)評，并按照成績給每組的成員打分。

2.1.3 項(xiàng)目教學(xué)對學(xué)生綜合能力的訓(xùn)練。

項(xiàng)目教學(xué)使學(xué)生不但掌握單證的制作方法，還訓(xùn)練了學(xué)生的自學(xué)能力、速記能力、文字整理能力、團(tuán)體合作能力等。這樣的方法同時(shí)也會存在一個(gè)問題：如：由于個(gè)別學(xué)生課前不做預(yù)習(xí)工作，對英語單詞句型或格式寫法沒有準(zhǔn)備，到了課堂才開始找資料，令到其無法跟上大部隊(duì)的節(jié)奏；或者學(xué)生課前預(yù)習(xí)的內(nèi)容過于凌亂，沒條理，難以使用；學(xué)生專業(yè)詞匯有限，遇到生疏的外貿(mào)單詞無從下手等等，各種存在問題有待以后教學(xué)中加強(qiáng)。

2.2 針對性精選文種，辨別各文種之間的差異

2.2.1 各文體的比較

外貿(mào)函電的寫作過程中，文體之間的格式差異不大，但是在各種函電的內(nèi)容方面卻存在很多專業(yè)性的不同點(diǎn)。比如：確認(rèn)訂單的函件，文章主要內(nèi)容要寫的是感謝收到訂單，表達(dá)確定購買意向并保證履行訂單。寄送合同的函件要表達(dá)的是確認(rèn)交易，合同主要條款（內(nèi)容包括品名、質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、包裝、裝運(yùn)和支付）并期待與客戶進(jìn)行會簽。我們在寫作此類函件的時(shí)候，一定要分析內(nèi)容的不同點(diǎn)，把握各文體之間的微小的差異，相互的比較才能更好的掌握寫作的關(guān)鍵和特點(diǎn)。

2.2.2 比較的過程及效果

實(shí)踐表明，通過比較能更好的掌握和記憶。比如，在詢盤和報(bào)盤函的寫作過程中，首先引導(dǎo)學(xué)生對于這兩種函電進(jìn)行比較。從寫作對象、寫作目的、寫作要求、寫作步驟以及涉及到的專業(yè)術(shù)語等角度著手，通過比較分析歸納總結(jié)之間的異同，并構(gòu)思好在寫作這類函電時(shí)應(yīng)該做好的條件準(zhǔn)備，其次，在寫作這兩類函電時(shí)，應(yīng)該注意分析貿(mào)易過程以及該過程中突出的商業(yè)關(guān)系，構(gòu)建合理的商談?wù)Z句。最后，寫作結(jié)束之后刻意站在對方的位置上閱讀函電，測試其說服性及合理性，對于一些有爭議的語句和非禮貌的詞語進(jìn)行修改和補(bǔ)充。

2.3 強(qiáng)化常見商務(wù)英語函電的格式訓(xùn)練

2.3.1 構(gòu)建函電單證格式框架

在進(jìn)行這部分訓(xùn)練時(shí)，最好的辦法就是把一篇函電的范文中若干的專業(yè)詞匯拿出來，要求學(xué)生們做選詞填空，或者用一張部分完成的單據(jù)，要求學(xué)生填寫完整其他重要的內(nèi)容。這樣可以使學(xué)生更直觀的記住函電單證的格式，形成一定的套路。

2.3.2 訓(xùn)練外貿(mào)英語規(guī)范語言

在外貿(mào)工作中，我們要注意其語言的規(guī)范性和簡明得體的特點(diǎn)。首先要注意表達(dá)對象，商務(wù)事件，專業(yè)用語等等。在教學(xué)中，應(yīng)該注意指導(dǎo)學(xué)生對于規(guī)范用語和專業(yè)術(shù)語相結(jié)合，既要做到符合英語的語法和習(xí)慣，也要注重語言的針對性和專業(yè)性。 如：在函電部分，對于一些常用的句型和詞匯必須要求學(xué)生做相關(guān)的整理和操練。Be indebted for one’s address to sb.(承蒙……告知你方的地址)；we are pleased to enclose our contract.(很高興隨函附上我方的合同)；we have to ask for an extension of 15 days for shipment, to which we trust you will have no objection.(我們不得不要求裝運(yùn)期展延15天，相信你方不會反對。)

2.4 結(jié)合實(shí)際，設(shè)置案例

例如，在綜合訓(xùn)練階段，給學(xué)生不同內(nèi)容的信用證，要求各組同學(xué)按照信用證上的若干信息，合理有效的選取有用信息，寫作相關(guān)的信憨并填制相應(yīng)的單證。要求學(xué)生按照各自所拿到的信用證，分別寫作“ Asking for amendment to L/C”, “Extension of L/C”兩封英語函電信件，并按格式填制“Invoice” “Bill of exchange”, 海運(yùn)提單，保險(xiǎn)單，受益人證明，裝船通知等一系列單證，然后把所有完成的單據(jù)綜合起來進(jìn)行歸納總結(jié)，各個(gè)項(xiàng)目之間存在一定的相互關(guān)聯(lián)相互制約的關(guān)系，綜合對照才能互相檢查，起到舉一反三的作用。

2.5 學(xué)生為主體，加強(qiáng)對學(xué)生的指導(dǎo)

函電單證其實(shí)就是一項(xiàng)實(shí)踐的工作。理論只是完成實(shí)踐的基礎(chǔ)。所以在教學(xué)中應(yīng)該重視學(xué)生的主體作用，實(shí)踐的內(nèi)容也是通過學(xué)生去完成的。除了理論的先導(dǎo)以外，課堂的環(huán)節(jié)設(shè)置要體現(xiàn)學(xué)生的主動(dòng)性，積極的安排學(xué)生參與的活動(dòng)，以小組討論、小組陳述、角色扮演等方式來展現(xiàn)真實(shí)的工作場景和工作環(huán)境，讓學(xué)生在學(xué)中做，在做中學(xué)。

2.6 教師的作用

教師的作用主要體現(xiàn)在：給學(xué)生講解函電文種的差別、選擇素材、設(shè)定情境、組織語句、檢查語法、介紹慣例；參與學(xué)生的整個(gè)討論和訓(xùn)練的過程，及時(shí)解決學(xué)生過程中所產(chǎn)生的問題，針對訓(xùn)練中遇到的困難引導(dǎo)學(xué)生分析原因，解決問題，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)的反饋從而進(jìn)行調(diào)整，查漏補(bǔ)缺；訓(xùn)練結(jié)束后要組織學(xué)生及時(shí)總結(jié)，為下一單元的教學(xué)積累經(jīng)驗(yàn)。整個(gè)過程必須進(jìn)行跟蹤，徹底貫徹ISO質(zhì)量管理體系在本門課程改革中的使用和實(shí)施。

3 結(jié)論

綜上所述，外貿(mào)函電與單證是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，只有實(shí)踐才是最好的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法。這門課程的教學(xué)，就是要緊密結(jié)合商務(wù)活動(dòng)的實(shí)際，采用以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)的方法，引導(dǎo)和幫助學(xué)生靈活運(yùn)用各種文體格式和文法，真正使外貿(mào)英語寫作成為學(xué)生手中的有力武器，為生活、工作服務(wù)。

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[2]徐國慶.項(xiàng)目教學(xué)開發(fā)的核心技術(shù)[J].職教論壇.2011(07).

[3]張成霞. 淺談項(xiàng)目呀教學(xué)法在PHOTOSHOP高職課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].濰坊教育學(xué)院學(xué)報(bào).2011(04).

沈丹（1982-），女，江蘇南通人，本科，專任教師，商務(wù)英語方向。