2015年“神州視景杯”第七屆全國旅游院校服務技能（飯店服務）大賽于2015年5月4—8日在河南省省會鄭州“鄭州旅游職業(yè)學院”隆重舉行。廣東省旅游職業(yè)技術學校派出了酒店專業(yè)部的精英團隊參與了中餐、西餐、調(diào)酒、客房共四個項目的比賽。經(jīng)過激烈的角逐，取得了參加行業(yè)賽以來的歷史最好成績：魏嘉欣同學獲得中職西餐擺臺第一名一等獎、賴錦萍同學獲得中職雞尾酒第二名一等獎、劉培英同學獲得中餐宴會擺臺二等獎、朱遠光同學獲得客房中式鋪床三等獎。同時廣東省旅游職業(yè)技術學校獲得團體獎。

廣東省旅游職業(yè)技術學校高星級飯店運營管理專業(yè)是廣東省和國家的示范專業(yè)，近幾年來依據(jù)酒店行業(yè)的新業(yè)態(tài)，不斷地進行教學改革，重視實訓教學。學校連續(xù)三年承辦全國旅游院校服務技能（酒店組）的大賽活動，派出精兵強將參加比賽，并獲取好的成績。（文/梁定寬）