孟雯

1897年，瑞士龍沙集團(tuán)成立。歷經(jīng)逾百年的發(fā)展，迄今龍沙已成為一家享譽(yù)盛名的跨國企業(yè)，在全球建有40多個核心生產(chǎn)基地和研發(fā)中心，并于1995年進(jìn)入中國市場。作為制藥、生物技術(shù)與特殊成分等市場全球領(lǐng)先及最值得信賴的供應(yīng)商之一，龍沙不僅是定制生產(chǎn)商和定制開發(fā)商，同時致力為客戶提供服務(wù)與產(chǎn)品，從活性醫(yī)藥成分、干細(xì)胞療法到飲用水殺菌劑，從維生素B化合物、個人護(hù)理有機(jī)成分到農(nóng)用化學(xué)品，從工業(yè)防腐劑到可抗擊有害病毒、細(xì)菌及其病原體的微生物控制解決方案。

在一個多世紀(jì)的時間里，龍沙集團(tuán)逐步擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，提高技術(shù)水平，其產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用至各個行業(yè)中。時至今日，龍沙在中國也已經(jīng)走過了20個春秋，這期間逐步穩(wěn)定了其在專業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。

針對龍沙在中國的發(fā)展歷程、經(jīng)營現(xiàn)狀和未來規(guī)劃的詳細(xì)情況，近日，本刊記者特別采訪了龍沙（中國）投資有限公司營養(yǎng)部（以下簡稱“龍沙中國”）。

記者：請簡單介紹下龍沙在中國的發(fā)展歷程，以及現(xiàn)在貴公司可為中國市場提供哪些產(chǎn)品？

龍沙中國：在進(jìn)入中國市場后，龍沙陸續(xù)在廣州、南京、上海等地投資建立了生產(chǎn)、研發(fā)基地及銷售辦公室。2011年，龍沙成功收購美國奧麒化工有限公司（Arch），隨后在中國也增加了新成員——奧麒化工（中國）有限公司與奧麒國際貿(mào)易（上海）有限公司。目前，龍沙在中國的業(yè)務(wù)活動包括：消費(fèi)者護(hù)理品（營養(yǎng)、個人護(hù)理與衛(wèi)生防腐）、工業(yè)解決方案、水處理、農(nóng)用化學(xué)品、木材保護(hù)、定制生產(chǎn)、定制開發(fā)及生物科學(xué)解決方案。其中，煙酰胺（即維生素B3）是龍沙在人類營養(yǎng)和動物營養(yǎng)領(lǐng)域的主要產(chǎn)品之一。

其實早在1971年，龍沙集團(tuán)已在瑞士開始生產(chǎn)維生素B3。在過去40余年的發(fā)展里，龍沙已成為全球最大的維生素B3生產(chǎn)商，市場覆蓋率超過60%。此外，定制生產(chǎn)方面，龍沙中國專注于生物活性醫(yī)藥成分（API）的開發(fā)與生產(chǎn)，滿足國內(nèi)外不同客戶對原料藥及醫(yī)藥中間體的需求。在廣州南沙生產(chǎn)基地，龍沙擁有完全符合cGMP要求、技術(shù)設(shè)備達(dá)到世界級先進(jìn)水平的大規(guī)模API生產(chǎn)廠。在定制開發(fā)領(lǐng)域，龍沙藥物開發(fā)（南沙）化學(xué)研發(fā)中心憑借在小分子藥物、仿制藥、營養(yǎng)組分等方面超群的研發(fā)運(yùn)作實力，為客戶提供全面、創(chuàng)新的解決方案以及強(qiáng)有力的后續(xù)生產(chǎn)支持。

記者：龍沙專業(yè)致力于煙酰胺、左旋肉堿等營養(yǎng)強(qiáng)化劑的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售，請問貴公司產(chǎn)品和技術(shù)的優(yōu)勢是什么？

龍沙中國：基于可靠的科學(xué)驗證，龍沙的營養(yǎng)原料產(chǎn)品能提供廣泛的健康益處，并可應(yīng)用于人類及動物營養(yǎng)的諸多領(lǐng)域。龍沙營養(yǎng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品包括煙酰胺、煙酸、左旋肉堿、藻油DHA、磷脂酰絲氨酸等系列產(chǎn)品。憑借其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)，龍沙的營養(yǎng)強(qiáng)化劑產(chǎn)品備受國內(nèi)外客戶青睞。

目前，龍沙是全球最大的煙酸及煙酰胺生產(chǎn)商，產(chǎn)品通過國際國內(nèi)各項認(rèn)證及檢測；產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異、質(zhì)量穩(wěn)定，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品、飼料、精細(xì)化工等眾多領(lǐng)域。同時，龍沙目前也是左旋肉堿的全球最大生產(chǎn)商與供應(yīng)商之一。龍沙左旋肉堿采用獨(dú)特的專有工藝生產(chǎn)，是全球最高純度的左旋肉堿。憑借超高的產(chǎn)品質(zhì)量與近乎完美的安全應(yīng)用記錄，我們贏得了包括眾多國際知名品牌在內(nèi)的廣大客戶的一致認(rèn)可，產(chǎn)品應(yīng)用于食品、乳品，保健品，化妝品與飼料等領(lǐng)域。

此外，龍沙的產(chǎn)品生產(chǎn)線均嚴(yán)格遵循GMP標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)國家法律法規(guī)要求設(shè)計建造，并嚴(yán)格按照生產(chǎn)質(zhì)量管理的程序文件和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程組織生產(chǎn)。我們設(shè)有質(zhì)量控制實驗室，配備先進(jìn)的常規(guī)分析和現(xiàn)代分析儀器，龍沙的專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊也不斷致力于優(yōu)化產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。每年公司都會撥出一定的研究經(jīng)費(fèi)，進(jìn)行左旋肉堿等產(chǎn)品的臨床研究和動物實驗，為客戶提供實驗數(shù)據(jù)，力求通過卓越的產(chǎn)品質(zhì)量、先進(jìn)的工藝技術(shù)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足全球客戶的需求。

記者：當(dāng)前，食品安全問題一直是消費(fèi)者、媒體關(guān)注的熱點(diǎn)。龍沙如何保證從原料、生產(chǎn)加工到流通銷售整個流程中產(chǎn)品的安全性？

龍沙中國：近年來，食品安全確實成為關(guān)系國計民生的重要問題，值得我們每一個食品企業(yè)、原材料供應(yīng)商深思并要給予高度的重視。

龍沙公司對于生產(chǎn)的每一件產(chǎn)品都有著嚴(yán)格的要求，從產(chǎn)品的原料供應(yīng)商審核、原料品質(zhì)管理到生產(chǎn)環(huán)節(jié)、包裝以及流通環(huán)節(jié)都做到層層把關(guān)，全程可追溯。工廠均按照GMP，ISO 9001，ISO 22000和ISO/TS 22002-1（食品），F(xiàn)AMI-QS（飼料）標(biāo)準(zhǔn)要求，建立、實施、維護(hù)和持續(xù)改進(jìn)以過程為導(dǎo)向的綜合質(zhì)量管理體系，以確保產(chǎn)品的安全性。此外，煙酰胺、左旋肉堿系列產(chǎn)品還通過了清真食品認(rèn)證以及美國猶太正教公會的Kosher認(rèn)證。

記者：最近幾年，中國保健品行業(yè)受到政府的嚴(yán)格監(jiān)管，市場競爭態(tài)勢日益加劇。請問貴公司如何應(yīng)對所面臨的挑戰(zhàn)？

龍沙中國：多樣化、高品質(zhì)的產(chǎn)品是龍沙健康發(fā)展的重要保證，也是我們得以在激烈的市場競爭中脫穎而出的優(yōu)勢所在。本著“運(yùn)用科技創(chuàng)造促進(jìn)更安全、更健康生活的產(chǎn)品以提升整體生活質(zhì)量”的理念，我們不斷推陳出新，為市場提供更多高品質(zhì)的營養(yǎng)性原料。

可以看到，目前龍沙左旋肉堿成為消費(fèi)者廣為熟悉，并受到大眾熱捧的產(chǎn)品。此外，龍沙還提供如可提高記憶力、預(yù)防老年癡呆的Memree?磷脂酰絲氨酸、具有提高免疫力功效的Resistaid?阿拉伯半乳聚糖、可治療胃潰瘍的Polypass?抗幽門螺旋桿菌，以及對人體大腦、眼睛、心臟等組織有保健功效的DHA?（藻油DHA）等一系列功能性營養(yǎng)原料。對龍沙而言，我們有信心通過不斷研發(fā)滿足市場需求的新產(chǎn)品及嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，成為值得客戶以及廣大消費(fèi)者信賴的專業(yè)供應(yīng)商。

記者：此前龍沙在南沙的新工廠開業(yè)，標(biāo)志著公司進(jìn)一步擴(kuò)大了在中國的生產(chǎn)實力。未來，龍沙在中國有何發(fā)展規(guī)劃？

龍沙中國：從整體戰(zhàn)略規(guī)劃來看，龍沙營養(yǎng)部力爭將自己打造成為未來健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)首選的全面解決方案供應(yīng)商。

為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，首先，我們將努力擴(kuò)大健康營養(yǎng)的產(chǎn)品系列，為客戶提供多層面、多品類的產(chǎn)品支持，以提升企業(yè)的競爭優(yōu)勢；其次，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)研發(fā)實力，在新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品應(yīng)用、質(zhì)量體系及環(huán)境保護(hù)等方面投入更多的人力和財力，以構(gòu)建更加強(qiáng)大的技術(shù)平臺；最后，通過現(xiàn)有的專業(yè)化團(tuán)隊，我們努力將全球最好的市場經(jīng)驗借鑒到中國，并積極與我們的客戶展開合作，共同提升品牌價值。此外，在銷售渠道方面，我們正在建立多區(qū)域、多板塊、多產(chǎn)品的多重業(yè)務(wù)平臺，以保證為客戶提供及時、專業(yè)、有效的服務(wù)。