孫培明

（臨沂大學生命科學學院，山東臨沂276000）

一例典型豬咬尾癥的綜合分析與討論

孫培明

（臨沂大學生命科學學院，山東臨沂276000）

摘要：豬咬尾癥是規(guī)模化豬場中常見的一種疾病，該病的發(fā)生與應激密切相關，會引起豬群生產(chǎn)性能下降，給養(yǎng)豬場造成一定的經(jīng)濟損失。本文報道了一例典型豬咬尾癥的發(fā)病情況和治療措施，結合該病例在病因、危害、預防、治療等方面進行綜合分析，在豬咬尾癥的應激、行為習性、動物福利、治療、異食癖等方面展開討論，為豬咬尾癥的防治提供參考。

關鍵詞：豬咬尾癥；應激；治療；動物福利；異嗜癖

豬咬尾癥是規(guī)?；i場中常見的一種疾病，特別是早期斷奶的豬群（1～3月齡的保育豬）易發(fā)，輕者引起飼料報酬降低，重者造成豬只死亡，給養(yǎng)豬場造成一定的經(jīng)濟損失。豬咬尾癥的發(fā)生原因較復雜，其中與應激關系密切，多種應激原（如環(huán)境因素）都可誘發(fā)咬尾，還與營養(yǎng)因素、管理因素、行為習性、疾病因素等密切相關[1]。豬咬尾癥的發(fā)生主要有三種情況，第一種是一頭豬咬同欄豬，第二種是一頭豬被同欄豬咬尾，第三種是同欄豬相互咬尾[2]，其中前兩種情況較易處理，第三種情況則較難處理。豬咬尾癥發(fā)生后應盡早處理，否則會出現(xiàn)咬尾惡癖豬，一旦發(fā)生則很難制止，找出豬咬尾的直接原因是處理該病的關鍵。近期，筆者在山東省莒南縣某規(guī)?；B(yǎng)豬場發(fā)現(xiàn)一例豬咬尾癥，具有一定代表性，該病例對豬咬尾癥的認識有很好的借鑒意義，現(xiàn)報道如下。

1發(fā)病情況

養(yǎng)豬場共有6舍保育豬，每舍有20欄，每欄約15頭，全部為網(wǎng)床飼養(yǎng)，咬尾癥發(fā)生在其中一欄。該欄豬群約為75日齡，共有14頭保育豬，其中只有1頭雌性豬尾部完好，另外13頭豬尾部明顯被咬，被咬豬輕者尾部結痂發(fā)黑，重者傷口嚴重出血。經(jīng)過觀察分析，確定尾部完好的小母豬是咬尾“兇手豬”，它經(jīng)常跟在其他豬的后面拱咬尾巴，被咬豬表現(xiàn)出明顯的反抗和逃避，而且尾部出血嚴重的被咬豬一直存在（圖1、2）。根據(jù)咬尾癥的發(fā)生情況和嚴重程度，“兇手豬”已經(jīng)對血液和咬尾產(chǎn)生異嗜，成為咬尾惡癖豬。

2治療措施

圖1豬群中咬尾嚴重

圖2尾巴完好的咬尾惡癖豬

該例豬咬尾癥的發(fā)生屬于第一種情況，即一頭豬咬同欄其他豬，這種情況比較容易處理?！皟词重i”只有一頭，是該病的直接原因，應及時挑出，消除對豬群的危害；對于被咬尾豬，及時用0.1%～0.2%的高錳酸鉀液清洗傷口，并涂碘酒防止傷口感染，尾巴感染的用抗菌素治療。特別注意，“兇手豬”已經(jīng)成為咬尾惡癖豬，挑出后最好單獨飼養(yǎng)；若不能單獨飼養(yǎng)可將其放入一個體格較大的豬群中飼養(yǎng)，在惡癖豬鼻孔內(nèi)噴灑70%的酒精，每天4～6次，連用5天，同時在全部豬尾上涂焦油或魚石脂軟膏，并用來蘇兒或含氯消毒劑消毒豬欄，每天噴灑一遍，連噴5天。

3綜合分析

3.1病因分析

豬咬尾癥的發(fā)生原因較復雜，包括環(huán)境因素、營養(yǎng)因素、管理因素、行為習性、疾病因素等[1,2]。環(huán)境因素主要有光照強度、通風狀況、溫度和濕度等，特別是豬舍內(nèi)蓄積大量氨氣、硫化氫等有害氣體的刺激；營養(yǎng)因素主要與飼料營養(yǎng)不均衡有關，特別是日糧中蛋白質(zhì)水平偏低或必需氨基酸缺乏、礦物質(zhì)缺乏；管理因素主要是規(guī)模化豬場的豬欄飼養(yǎng)密度過高，豬只處于相對較擁擠的狀態(tài)；行為習性主要是正常行為習性的改變，如吸吮、拱地等；疾病因素主要與體內(nèi)、體外寄生蟲感染有關，如體表有虱子、疥癬，體內(nèi)有蛔蟲。因豬咬尾癥涉及的原因較多，所以在臨床上很難確定具體的病因，這給豬咬尾癥的治療帶來難度，找出直接原因或主要原因是治療的關鍵。

對于該病例，只發(fā)生在一個欄內(nèi)，而且是一頭豬直接引起的，所以發(fā)生原因與個體因素（咬尾惡癖豬）具有最密切的聯(lián)系。因為環(huán)境因素、營養(yǎng)因素、管理因素、疾病因素等都具有一定的范圍性，而且整個養(yǎng)豬場的養(yǎng)殖環(huán)境、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病防控等都具有較高的水平，這些因素可以排除在病因之外，所以該病例可能是咬尾惡癖豬的習性引起，個體素質(zhì)是主要病因。

3.2危害分析

豬咬尾癥可分為兩個階段：第一階段是豬尾被吸吮、咀嚼，沒有明顯出血，受害豬可以忍受；第二階段是豬尾被咬傷，有明顯出血，受害豬對咬尾反抗、逃避[3]。第一階段對豬群的危害較小，第二階段對豬群的危害較大，危害主要表現(xiàn)以下三個方面：影響豬群采食量，降低飼料報酬，嚴重影響豬的生產(chǎn)性能；豬尾傷口引起感染，發(fā)生豬尾潰爛和化膿，甚至死亡；咬尾給受害豬帶來很大的傷害和痛苦，嚴重影響豬的健康和動物福利。

對于豬咬尾癥，與某些傳染性疾病相比，發(fā)生范圍較小，引起死亡較少，對養(yǎng)豬場的危害要小得多。但是關于豬咬尾癥的危害，不僅要關注受害豬的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟損失，還應關注受害豬的健康和動物福利。及時治療和處理豬咬尾癥，對于改善豬的動物福利具有積極意義。

3.3預防分析

豬咬尾癥的發(fā)生原因較復雜，這給豬咬尾癥的預防帶來很大的困難，所以在規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖背景下，豬咬尾癥是很難避免的。但是，養(yǎng)豬場可以采取某些措施來減緩豬咬尾癥的發(fā)生，包括改善養(yǎng)殖環(huán)境（如溫度、通風等），提供均衡營養(yǎng)（如氨基酸、礦物質(zhì)等），加強飼養(yǎng)管理（如豬群爭斗、分群等），滿足行為習性（如吸吮、拱地等）等措施[4]。其中，對仔豬斷尾是一種控制豬咬尾癥的有效方法，可以明顯減少豬咬尾癥的發(fā)生。仔豬斷尾一般在仔豬出生時進行，同時進行仔豬剪牙，這種方法在實踐中已經(jīng)廣泛應用。

對于該病例，咬尾惡癖豬的個體習性是主要病因，而且整個養(yǎng)豬場的養(yǎng)殖環(huán)境、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理等都具有較高的水平，所以養(yǎng)豬場采取其他預防性措施意義不大。如果要采取一些預防性措施，建議從滿足保育豬行為習性的角度考慮，如欄內(nèi)放置褥草、舊輪胎、皮球、鎖鏈等玩具，以轉(zhuǎn)移豬群的注意力。

3.4治療分析

豬咬尾癥的發(fā)生主要有三種情況，不同情況應有不同的治療方案，關鍵是找出豬咬尾的直接原因。第一種情況，即一頭豬咬同欄豬，咬尾的直接原因是“兇手豬”，治療的關鍵是找出“兇手豬”并進行隔離，同時對被咬豬進行傷口處理；第二種情況，即一頭豬被同欄豬咬尾，咬尾的直接原因在于被咬豬，關鍵是將被咬豬進行隔離和傷口處理，同時對“兇手豬”和其他健康豬進行藥物處理，防止繼續(xù)發(fā)生咬尾；第三種情況，即同欄豬相互咬尾，咬尾的直接原因很難確定，關鍵是進行分群和全群藥物處理，減少咬尾的發(fā)生。

對于該病例，主要參考第一種情況的治療方案，具體見前面“治療措施”部分，可以取得理想的治療效果。

4討論

4.1關于豬咬尾癥中應激問題

隨著規(guī)?；B(yǎng)豬的快速發(fā)展，應激的發(fā)生越來越多，給養(yǎng)豬生產(chǎn)造成巨大的經(jīng)濟損失。豬咬尾癥發(fā)生與應激關系密切，多種應激原都可誘發(fā)咬尾[1]。如果圈舍的溫度、濕度、通風、有害氣體濃度、噪聲等環(huán)境條件不適宜，就容易發(fā)生應激而引發(fā)咬尾癥。在集約化飼養(yǎng)條件下，豬所需的營養(yǎng)全部依賴飼料，當飼料營養(yǎng)不平衡時，尤其是缺乏某些維生素、微量元素和氨基酸，豬群出現(xiàn)應激而引發(fā)咬尾。其他應激因素，如轉(zhuǎn)群、換料等，也會引發(fā)咬尾癥的發(fā)生。應激可以影響豬的行為，引發(fā)較多的異常行為[5]。如果處在豬舍環(huán)境惡劣、營養(yǎng)缺乏等長期的慢性應激時，動物就會表現(xiàn)出一些異常行為，豬咬尾就是其中的一種。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，多種應激是豬咬尾癥發(fā)生的重要原因，減少應激發(fā)生對于豬咬尾癥的預防有重要的意義。

4.2關于豬咬尾癥中行為習性問題

豬具有某些正常的行為習性，如吸吮、拱地等，而這些行為習性與豬咬尾癥的發(fā)生有關[1,6]。吸吮是豬的一種天生行為，出生時就具備，哺乳期尤為強烈。在現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)中，豬的飼養(yǎng)周期縮短，實行早期斷奶（如21天），斷奶后仔豬吸吮行為依然強烈，當不能進行吸吮時便會尋找其他吸吮對象，如尾巴，逐漸地將吸吮行為變?yōu)橐残袨?。豬的拱地行為也特別強烈，把豬放在水泥圈舍或網(wǎng)床，不能拱地，又沒有雜物，當不能進行拱地時就可能誘發(fā)咬尾。豬具有一定的探究行為，當生活環(huán)境單調(diào)時，注意力很容易被其他事物(其他豬擺動的尾巴)吸引導致咬尾現(xiàn)象。豬模仿能力很強，當豬群剛發(fā)生咬尾時，要及時發(fā)現(xiàn)并控制，否則其他豬便會模仿，很快蔓延到其他豬。

現(xiàn)代的規(guī)模化豬場，飼養(yǎng)條件與天然條件差別極大，嚴重影響了豬的許多正常行為習性，這導致了一些異常行為的出現(xiàn)，其中就包括咬尾。在動物生產(chǎn)中，異常行為的出現(xiàn)往往是疾病的表現(xiàn)，所以要做好動物的行為監(jiān)控，做到早發(fā)現(xiàn)早治療，將經(jīng)濟損失降到最低。動物行為學在動物生產(chǎn)中越來越受到重視，生產(chǎn)過程中如何利用好動物行為習性是一個有意義的課題，如發(fā)酵床很好利用了豬的拱地行為習性，既滿足了豬的行為需求，又解決了翻床問題。

4.3關于豬咬尾癥中動物福利問題

動物福利已經(jīng)成為畜牧業(yè)發(fā)展的重要原則之一，保障動物福利是我國畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢。動物福利措施有助于改善動物的健康狀況，而動物健康可以保障動物的生產(chǎn)性能[7]。咬尾給受害豬帶來很大的痛苦，像該病例的受害豬，傷口剛止血開始結痂，又被咬傷，一直處于受傷的狀態(tài)，受害豬對咬尾表現(xiàn)明顯的反抗、逃避和厭惡。咬尾已經(jīng)嚴重影響了受害豬的動物福利，而這種福利影響直接降低了豬的生產(chǎn)性能，給養(yǎng)豬場帶來直接經(jīng)濟損失。在動物福利中，疾病是很重要的一部分內(nèi)容，通過治療或控制疾病可以很好地改善動物福利，保障動物生產(chǎn)性能的發(fā)揮。行為習性也是動物福利的重要內(nèi)容，滿足動物的行為習性有利于動物的健康，如欄內(nèi)放置褥草可以滿足保育豬拱地的行為習性，從而減少豬咬尾癥的發(fā)生[4]。保障動物福利已經(jīng)成為當前我國畜牧業(yè)發(fā)展的一項重要議題，而改善動物福利也必然成為養(yǎng)殖生產(chǎn)者的工作內(nèi)容之一。

4.4關于豬咬尾癥治療問題

豬咬尾癥發(fā)病原因很復雜，預防效果不理想，合理的治療是當前控制該病的最有效辦法。根據(jù)豬咬尾癥的三種情況，在治療時盡早進行分群或隔離是最重要的措施，分群的依據(jù)可以參考豬尾的好壞，豬尾完好的分為一群，豬尾被咬的分為一群。通過這種分群，第一種情況的“兇手豬”和第二種情況的被咬豬被隔離了，再配合藥物處理，可以得到很好控制；對于第三種情況，也可以緩解咬尾，得到較好控制。此外，豬咬尾的控制還需藥物的配合治療，選用的藥物通常有四類[4,8]：第一類是處理傷口的藥物，如高錳酸鉀液、碘酒、抗生素等，主要作用是抗繼發(fā)感染和促進傷口愈合；第二類是刺激氣味強的藥物，如焦油、魚石脂軟膏、含氯消毒劑等，主要作用是干擾豬的味覺控制或減緩咬尾；第三類是營養(yǎng)性的藥物，如維生素（維生素A、E等）、微量元素（銅、錳、硒等），主要作用是補充營養(yǎng)，減緩咬尾；第四類是抗應激的藥物，如安定劑、鎮(zhèn)靜劑、中草藥制劑等，主要作用是減少應激，減緩咬尾。具體藥物的選擇，需要根據(jù)發(fā)病情況而定。

4.5關于豬咬尾異嗜癖問題

咬尾是豬異嗜癖的一種表現(xiàn)，豬個體的異嗜程度不同，嚴重者發(fā)展為惡癖，一旦發(fā)生咬尾惡癖則很難制止，如第一種情況的豬咬尾癥“兇手豬”往往是惡癖豬。在豬咬尾癥第二階段，豬尾受傷流血，豬舔食血液，對血液產(chǎn)生異嗜，進一步促進咬尾的惡化，最終發(fā)展為咬尾惡癖。所以盡量在豬咬尾癥第二個階段之前發(fā)現(xiàn)“兇手豬”并隔離，防止發(fā)展成咬尾惡癖豬，這對于控制豬咬尾癥有重要的作用。

參考文獻

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中圖分類號：S858.28

文獻標識碼：B

文章編號：1673-4645(2015)01-0055-04

收稿日期：2014-08-31

作者簡介：孫培明(1977-)，男，山東諸城人，副教授，主要從事畜禽疫病防治研究