李全民

減肥在今天社會已經(jīng)成了一種時尚，一種潮流。但在醫(yī)生看來，肥胖不僅是一種臃腫的體態(tài)，更是一種疾病，它能導致糖尿病、高血壓、心血管疾病、癌癥等諸多疾病，還會使人產(chǎn)生自卑等心理負擔，因此在更多情況下，減肥更是為了健康，為了“治病”。

醫(yī)學上評價是否肥胖最常用的指標是體重指數(shù)，計算方法是體重（kg）除以身高（米）的平方（m2），按照“中國肥胖問題工作組”制定的標準，BMI≥24為超重，BMI≥28為肥胖。如果你的體質(zhì)指數(shù)處于超重水平，你就需要注意自己的飲食習慣；如果你處于肥胖水平，而且又有糖尿病、高血壓、痛風等疾病，那么減肥就是疾病治療的重要一部分了。由此看來，很多人都是有必要減肥的。但在現(xiàn)實生活中，有些流行的減肥方法卻會引人步入誤區(qū)。

減肥誤區(qū)知多少

誤區(qū)一：吃辛辣食物可以減肥 很多人認為吃辣容易流汗，所以有減肥效用。其實，長久吃辣會影響胃部機能，嚴重者有胃痛甚至胃出血的危險。而且吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙，長暗瘡，反而得不償失。

誤區(qū)二：與脂肪“絕緣” 這種做法是錯誤的。事實上，脂肪類食品耐消化，抗餓，進食后可減少對淀粉類食物以及零食的攝取，反而有助于減肥。含有單一非結(jié)合性脂肪的玉米油和橄欖油具有降低低密度脂蛋白的作用，更是減肥健美的理想食用油。所以說，攝取適量的脂肪不僅不影響體型，而且對健美有益。

誤區(qū)三：飲水會使身體發(fā)胖 其實，只有飲水不足，才會使人體不斷積儲水分作為補償，并使體內(nèi)更容易積聚脂肪，導致肥胖。飲水不足還可能引起人體新陳代謝紊亂，致使能量吸收多釋放少。所以對減肥者來說，飲水不足不僅達不到減肥目的，還會對健康造成更為嚴重的損害。

誤區(qū)四：不吃早餐可以減肥 不吃早餐對人傷害極大，還會影響一天的工作和生活。因此，早餐一定要吃，而且還要吃好。

誤區(qū)五：緊身衣、桑拿、按摩器可以減肥 一些用塑料制造的“減肥緊身衣”，實質(zhì)上只會增加被包裹的身體部位的流汗程度，而流汗排出的只是水分，并非脂肪。焗桑拿會大量排出汗水，令體重出現(xiàn)虛幻的下降，可惜減去的也只是水分而非脂肪，一旦喝水補充水分，便會恢復原來的體重。美容院采用的電療按摩器，原理是透過電流刺激令肌肉結(jié)實有彈性，而非直接消耗脂肪，對于要減肥的人來說，作用不大。

科學減肥有方法

事實證明，均衡營養(yǎng)的同時配合適當?shù)倪\動，是科學減肥的唯一途徑。人之所以肥胖，主要是由于營養(yǎng)不均衡，某些營養(yǎng)成分攝入過多，如高熱量的脂肪，加上不注意運動，導致脂肪代謝失調(diào)，引起了肥胖。下面筆者向大家推薦幾種科學的減肥方法，請讀者一試。

1.減少熱量的攝入：如果你將每天的熱量攝入減少100千卡，那就可能在大約5個星期后減肥4公斤。

2.改變食物結(jié)構(gòu)：不減少飲食量，而相應改變食物的結(jié)構(gòu)。用各種水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。

3.吃流質(zhì)食品：用流質(zhì)食品代替日常膳食，但所選擇的食品應充分提供你所需的營養(yǎng)。

4.步行減肥：堅持步行鍛煉，每周至少5天，每天步行鍛煉45分鐘，行程約5公里（保持一定的速度）。

5.戶外運動：每周3～5次的戶外運動，是一種消耗體內(nèi)脂肪、提高活力的好方法，但每次時間應在30分鐘以上。

6.舉重運動：靠力量鍛煉也能使你減肥，因為舉重能增加肌肉，肌肉越發(fā)達，人體新陳代謝就越快。為避免受傷，最好請教練指導。

7.不喝太多飲料：在生活中盡量多喝水，少喝一些飲料。endprint