王慧敏

美國人均擁有的水資源量是我們的十幾倍，但是美國人節(jié)水卻到了至纖至細的地步。任何一個賓館房間的桌上都會放著這樣一張卡片：“珍惜水就是珍惜我們的生命！您能減少床單洗滌的次數(shù)嗎？如果您愿意，請將卡片放在床頭。”走進浴池，你又會看到這樣的警示：“如果不是特別臟的話，您能否用毛巾擦拭一下身體而不是擰開龍頭？”

在美國，不論你參觀哪個水利設(shè)施，工作人員都會送給你一個貼在水龍頭、冰箱或是壁柜上的節(jié)水工藝品，工藝品上印有節(jié)水常識：

“滴水，一小時會浪費3.6公斤水，一個月就是2.6噸;連成線的小水流，每小時浪費17公斤水，每月12噸?！?/p>

“養(yǎng)魚的水千萬別倒掉，用來澆花，花會更艷?！?/p>

“淘米水或是煮過面條的水用來洗碗筷，去油又節(jié)水?！?/p>

……

你會照著做嗎？

（琪 琪摘自中華書局《下鄉(xiāng)手記》一書，Matt Leyen圖）