范慶英肖紅梅
(1淮陰師院附中 江蘇淮安 223001;2淮安市教學(xué)研究室 江蘇 淮安 223001)
淺談初中化學(xué)專題復(fù)習(xí)策略*——以“我們周圍的空氣”為例
范慶英1肖紅梅2
(1淮陰師院附中江蘇淮安223001;2淮安市教學(xué)研究室江蘇 淮安223001)
文章以“我們周圍的空氣”的教學(xué)為例,談了初中化學(xué)專題復(fù)習(xí)的策略。
初中化學(xué);專題復(fù)習(xí);策略
經(jīng)過(guò)第一輪章節(jié)復(fù)習(xí)之后,初三化學(xué)教學(xué)進(jìn)入綜合性的專題復(fù)習(xí)階段。在以往的復(fù)習(xí)過(guò)程中存在一些教師簡(jiǎn)單羅列知識(shí)點(diǎn)、用習(xí)題練習(xí)代替知識(shí)點(diǎn)等教學(xué)方式,學(xué)生機(jī)械記憶知識(shí)點(diǎn)、不能運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。這樣的課堂教學(xué)方式效率低,學(xué)生解決問(wèn)題能力得不到鍛煉,更談不上提升科學(xué)素養(yǎng)。教師在進(jìn)行專題復(fù)習(xí)時(shí),要與新授課一樣有明確的教學(xué)設(shè)計(jì),確保復(fù)習(xí)課效率。下面以筆者在江蘇省骨干教師跟崗培訓(xùn)中開(kāi)設(shè)的觀摩課“我們周圍的空氣”為例,探討專題復(fù)習(xí)的教學(xué)策略。
“我們周圍的空氣”有以下五點(diǎn)要求:1.說(shuō)出空氣的主要成分,認(rèn)識(shí)空氣對(duì)人類生活的重要作用。2.知道氧氣能跟許多物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)。3.能結(jié)合實(shí)例說(shuō)明氧氣、二氧化碳的主要性質(zhì)和用途。4.初步學(xué)習(xí)氧氣和二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取方法。5.了解自然界中的氧循環(huán)和碳循環(huán)。針對(duì)我校具體學(xué)情,結(jié)合教學(xué)實(shí)際,筆者將知識(shí)點(diǎn)重新整合為:空氣的成分及重要作用碳、氧循環(huán)氧氣的體積分?jǐn)?shù)測(cè)定氧氣和二氧化碳的性質(zhì)和用途氧氣和二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法。后來(lái)在教學(xué)過(guò)程中進(jìn)一步簡(jiǎn)化模塊,將知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系呈現(xiàn)出來(lái),突顯知識(shí)框架。
重新整合后的設(shè)計(jì)有助于學(xué)生從化學(xué)的視角來(lái)看待氧氣、二氧化碳等物質(zhì)的化學(xué)組成、物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)等。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中以這些內(nèi)容為載體,理解、掌握化學(xué)科學(xué)的基本概念與最基礎(chǔ)的化學(xué)原理知識(shí),了解學(xué)習(xí)化學(xué)的最基本方法。
教師在專題復(fù)習(xí)課中往往會(huì)設(shè)計(jì)一些純知識(shí)性問(wèn)題,如氧氣有哪些性質(zhì)和用途?實(shí)驗(yàn)室制取氧氣、二氧化碳的原理是什么?這些問(wèn)題將化學(xué)知識(shí)與社會(huì)生活、生產(chǎn)割裂開(kāi)來(lái),學(xué)生不能感受到學(xué)以致用的需求。實(shí)際上化學(xué)與社會(huì)生活有著廣泛而緊密的聯(lián)系,教師在教學(xué)中要注重從日常生活和生產(chǎn)實(shí)際中選取學(xué)生熟悉的素材,創(chuàng)設(shè)情景,設(shè)計(jì)問(wèn)題。學(xué)生在實(shí)際情景中應(yīng)用化學(xué)知識(shí),增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和參與社會(huì)決策的意識(shí)。在“我們周圍的空氣”教學(xué)中通過(guò)空氣是一種寶貴的自然資源引入課題,筆者向?qū)W生呈現(xiàn)我市二月份空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào),引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析污染物的成分和來(lái)源。學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)提出解決問(wèn)題的想法,如多使用公共交通、建設(shè)綠色淮安等建議。學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生產(chǎn)生了了解家鄉(xiāng)、熱愛(ài)家鄉(xiāng)、為家鄉(xiāng)做貢獻(xiàn)的情感。教師適時(shí)倡議學(xué)生改變生活方式,進(jìn)行“低碳”生活,為世界增添綠色。這些環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)成為落實(shí)情感、態(tài)度與價(jià)值觀教育的重要基礎(chǔ)和載體。教師將碳氧循環(huán)、空氣中的污染物及防治方法、植物的光合作用有機(jī)的融合在情景中。在碳、氧循環(huán)教學(xué)中,學(xué)生學(xué)習(xí)用元素的觀點(diǎn)看物質(zhì)及其變化,用轉(zhuǎn)化的觀點(diǎn)看氧氣和二氧化碳之間的關(guān)系。在歸納氧氣和二氧化碳的性質(zhì)后,通過(guò) “為什么氧氣和二氧化碳的性質(zhì)差異較大”“氧氣和二氧化碳的性質(zhì)與用途之間的存在什么關(guān)系”等問(wèn)題的分析和討論,幫助學(xué)生進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、性質(zhì)與用途之間的關(guān)系,感悟結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)決定用途等化學(xué)學(xué)科的思想方法。
教師在教學(xué)中要重視以化學(xué)基本觀念為線索,將化學(xué)基本觀念滲透在教學(xué)內(nèi)容中,通過(guò)具體的化學(xué)知識(shí)和概念的學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科思想和基本觀念的形成。
在新課程標(biāo)準(zhǔn)中特別新增了對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的闡述,新課標(biāo)明確指出:“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動(dòng),有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣,引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實(shí)驗(yàn)和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),提高學(xué)生的科學(xué)探究能力”為了突出化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于轉(zhuǎn)變學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)方式和提高學(xué)生科學(xué)探究能力的功能,各地中考化學(xué)試卷將化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)考查內(nèi)容。
教師在教學(xué)中要認(rèn)真研究教材中的每一個(gè)實(shí)驗(yàn),加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與功能的聯(lián)系。明確教材實(shí)驗(yàn)所涉及的核心知識(shí)是什么,該實(shí)驗(yàn)對(duì)于核心知識(shí)的學(xué)習(xí)具有怎樣的功能。在“我們周圍的空氣”專題中,新課標(biāo)中涉及的實(shí)驗(yàn)要求有:能結(jié)合實(shí)例說(shuō)明氧氣和二氧化碳的性質(zhì)、初步學(xué)習(xí)氧氣和二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取方法、空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)的測(cè)定等實(shí)驗(yàn)。其中氧氣的性質(zhì)和制取實(shí)驗(yàn)、二氧化碳的性質(zhì)和制取實(shí)驗(yàn)是新課標(biāo)中明確要求學(xué)生必做的八個(gè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)中的兩個(gè)。這幾個(gè)實(shí)驗(yàn)中要求學(xué)生具備的實(shí)驗(yàn)技能有:藥品的取用、簡(jiǎn)單儀器的使用和連接、運(yùn)用簡(jiǎn)單的裝置和方法制取某些氣體等。
筆者在透徹分析教材實(shí)驗(yàn)所研究的知識(shí)類型,針對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的特點(diǎn)和教學(xué)實(shí)際選擇了如下復(fù)習(xí)形式:對(duì)于技能性的實(shí)驗(yàn)要求,采用回顧實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)、這樣操作的原因等分析,讓學(xué)生不僅知其然更是知其所以然;對(duì)于在探究過(guò)程中體驗(yàn)方法和解決實(shí)際問(wèn)題的實(shí)驗(yàn)要求,綜合設(shè)計(jì)問(wèn)題,特別對(duì)于實(shí)驗(yàn)原理重點(diǎn)復(fù)習(xí)和變式訓(xùn)練。例如在復(fù)習(xí)氧氣和二氧化碳的性質(zhì)及制取筆者設(shè)計(jì)了如下幾個(gè)問(wèn)題:1.實(shí)驗(yàn)室要制取一瓶干燥、純凈的氧氣,需要哪些藥品和儀器?2.興趣小組的同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室制取氧氣并完成鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn),沒(méi)有觀察到火四射現(xiàn)象,原因有哪些?3.興趣小組的同學(xué)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳時(shí),選擇了不同的發(fā)生裝置,它們都有哪些優(yōu)點(diǎn)?如何檢查裝置的氣密性?通過(guò)上述問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出實(shí)驗(yàn)室制取氣體的具體思路。再如,空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)是各地中考考察的重點(diǎn)和難點(diǎn),學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理理解不足,導(dǎo)致失分嚴(yán)重。筆者在教學(xué)中是這樣處理的:設(shè)置的問(wèn)題由易到難,梯度明顯,關(guān)注不同水平層次學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。1.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論的描述,實(shí)驗(yàn)誤差的分析。2.除了紅磷外,能否用C、S、Fe等其他物質(zhì)代替?3.為了減小實(shí)驗(yàn)誤差你還能設(shè)計(jì)出其他的裝置和方法測(cè)定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)?你的實(shí)驗(yàn)原理是什么?這樣處理后既較好地復(fù)習(xí)了氧氣和二氧化碳的性質(zhì),又對(duì)學(xué)生思維的嚴(yán)謹(jǐn)性、邏輯性和整體性的培養(yǎng)起到了較好的作用。通過(guò)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)原理的教學(xué)有效的落實(shí)核心知識(shí)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法的學(xué)習(xí),在教學(xué)中培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)探究的能力和科學(xué)精神。
學(xué)生對(duì)于往常一些如你講我聽(tīng)、你問(wèn)我答、你寫我抄等教學(xué)方式早已厭煩,課堂學(xué)習(xí)效率低,主動(dòng)思考在課堂中較少發(fā)生。同樣如單純從中考考點(diǎn)的角度進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)和習(xí)題的復(fù)習(xí),學(xué)生會(huì)覺(jué)得是炒夾生飯。筆者在教學(xué)設(shè)計(jì)中注重知識(shí)的有效呈現(xiàn)方式,采用課前任務(wù)單驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí),課堂上小組討論、大組交流、教師點(diǎn)評(píng)和學(xué)生競(jìng)賽等多樣化的復(fù)習(xí)方式,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生復(fù)習(xí)的積極性和參與熱情。
本節(jié)課筆者采用解決問(wèn)題的教學(xué)模式,突出學(xué)科價(jià)值和學(xué)科思想的設(shè)計(jì),知識(shí)成為學(xué)習(xí)的載體。氧氣和二氧化碳的性質(zhì)和用途在解決生活生產(chǎn)中問(wèn)題得以體現(xiàn),設(shè)計(jì)的問(wèn)題緊密聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際,學(xué)生感受到了學(xué)以致用的樂(lè)趣。學(xué)生在課堂中的參與度較高,主動(dòng)思考占課堂問(wèn)題的70%,形成了科學(xué)的物質(zhì)觀和樹(shù)立合理利用物質(zhì)的意識(shí)。接著教師引導(dǎo)學(xué)生在歸納總結(jié)知識(shí)的同時(shí),構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò),深化對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解。知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建是在復(fù)習(xí)知識(shí)的基礎(chǔ)上,通過(guò)應(yīng)用知識(shí)進(jìn)行歸納和總結(jié),顯得水到渠成。
本節(jié)課受到了評(píng)課專家和聽(tīng)課教師的一致好評(píng),他們認(rèn)為這樣設(shè)計(jì)較好地體現(xiàn)了復(fù)習(xí)課的教學(xué)功能。筆者認(rèn)為在如何處理練習(xí)問(wèn)題上還可以進(jìn)一步的設(shè)計(jì)和構(gòu)思,將中考考點(diǎn)與公開(kāi)課進(jìn)一步融合。
[1]中華人民共和國(guó)教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)[S].北京:北京師范大學(xué)出版社,2012
1008-0546(2015)06-0074-02
G633.8
B
10.3969/j.issn.1008-0546.2015.06.029
*本文為江蘇省實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究課題《基于項(xiàng)目組的中學(xué)理化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生合作探究有效策略研究》研究成果,作者為課題主持人。