文丨圖 當(dāng)代貴州全媒體記者 鄧萬(wàn)里
黔茶商城: 重新定義貴州茶產(chǎn)業(yè)
文丨圖 當(dāng)代貴州全媒體記者 鄧萬(wàn)里
把傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)打包裝入電商平臺(tái)來(lái)推廣,收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、聆聽(tīng)數(shù)據(jù)、反饋數(shù)據(jù),借助大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng),讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)活力。
“訪問(wèn)量8100人,訂單量347單,銷(xiāo)售額52000余元?!?月26日早晨,黔茶商城總經(jīng)理馬文波剛走進(jìn)辦公室就打開(kāi)數(shù)據(jù)后臺(tái),查看前一天的電商平臺(tái)交易情況。
辭掉高薪工作,創(chuàng)建“黔茶商城”電商平臺(tái),到現(xiàn)在日均銷(xiāo)售額5萬(wàn)余元,電商“創(chuàng)客”馬文波僅用一年零十個(gè)月的時(shí)間。
“作為貴州的‘五張名片’之一,貴州茶借助電商平臺(tái)正走向更廣闊的市場(chǎng)?!瘪R文波說(shuō),他的理想是,把黔茶商城做成國(guó)內(nèi)最大的貴州茶葉電商平臺(tái),助推黔茶“出山”。
多彩貴州綠茶好。然而,前些年由于銷(xiāo)售模式較為傳統(tǒng),很多貴州好茶似乎“藏在深閨人未識(shí)”。
2013年春茶采摘時(shí)節(jié),還在一家傳媒公司做高管的馬文波到湄潭茶園游玩,偶然聽(tīng)到了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)與浙閩商人間的討價(jià)還價(jià)。
他從當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)口中了解到,長(zhǎng)期以來(lái),外省茶商來(lái)貴州低價(jià)收購(gòu)上好茶葉,轉(zhuǎn)而貼上“龍井”、“鐵觀音”等牌子,賣(mài)價(jià)能翻好幾番,而貴州茶農(nóng)只賺到少量的辛苦錢(qián)。
茶農(nóng)的“困擾”,也反映出貴州茶產(chǎn)業(yè)的“尷尬”。
“傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式單一,無(wú)法對(duì)貴州茶葉進(jìn)行品牌推廣,如果將茶葉打包放上電商平臺(tái),應(yīng)該有更廣闊的市場(chǎng)?!瘪R文波看到了商機(jī)。
回來(lái)以后查看相關(guān)政策,馬文波發(fā)現(xiàn),做貴州茶葉電商的也不多,他決定辭掉高薪工作,尋找茶葉的商機(jī)。
都勻、鳳岡、湄潭、石阡……辭職后的大半個(gè)月中,他跑遍貴州產(chǎn)茶地,找產(chǎn)品、拍素材、再設(shè)計(jì)、上網(wǎng)站。
跨進(jìn)之前從沒(méi)接觸過(guò)的茶產(chǎn)業(yè),馬文波有培訓(xùn)班就去聽(tīng)、有老師傅就去學(xué)、有茶企就去問(wèn),在與不同的茶葉行家交流中,他逐漸熟悉了茶、愛(ài)上了茶,也堅(jiān)定了帶領(lǐng)黔茶進(jìn)電商的決心。
憑著這股勁兒,在經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的奔波后,黔茶商城的前身“綠茶商城”電商平臺(tái)上線了。
“綠茶商城”上線第三天,安徽某公司就一次性采購(gòu)了三百盒黔茶。一個(gè)星期后,貴州某公司又下了一千多盒的單子,銷(xiāo)售額達(dá)十幾萬(wàn)元。這讓馬文波吃了顆“定心丸”。
然而,傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的電商之路并非一帆風(fēng)順。因?yàn)橥茝V資金、平臺(tái)專業(yè)技術(shù)人才缺乏等原因,綠茶商城在運(yùn)營(yíng)半年后很快陷入困境。
“既然市場(chǎng)前景廣闊,要做就要做大做強(qiáng)?!苯?jīng)過(guò)引資合作,2014年1月,華夏時(shí)代作為投資方進(jìn)行注資,一個(gè)名為“黔茶商城”的電商平臺(tái)全新亮相。
在馬文波辦公室里的墻壁上,“只賣(mài)貴州好茶”這個(gè)標(biāo)語(yǔ)格外醒目。
“這不是說(shuō)大話,做生意格局要大,不能光追求利潤(rùn),要懂得審時(shí)度勢(shì)。”馬文波說(shuō),“只賣(mài)貴州好茶”體現(xiàn)的是求真務(wù)實(shí)的精神。
創(chuàng)業(yè)之初,馬文波即了解到這樣的現(xiàn)狀:那些年銷(xiāo)售額上億元的國(guó)內(nèi)著名茶葉電商均不銷(xiāo)售貴州茶葉,而淘寶上一些零售貴州茶葉的商店,網(wǎng)友往往評(píng)價(jià)其質(zhì)量沒(méi)保證。
這啟發(fā)著馬文波,為何不專門(mén)打造一個(gè)貴州茶葉的專業(yè)網(wǎng)站?“這能形成貴州茶葉的聚集地,對(duì)貴州茶葉的宣傳更有效”。
“我對(duì)貴州茶葉品質(zhì)非常有信心。”馬文波說(shuō),貴州得天獨(dú)厚的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),黔茶勢(shì)必會(huì)崛起。
為聚集貴州最好的茶葉,馬文波與貴州幾大茶葉基地合作,對(duì)入駐企業(yè)不收一分錢(qián),現(xiàn)已有31家茶企入駐。電商對(duì)茶葉品牌的推廣、銷(xiāo)量的助推使得茶企越來(lái)越認(rèn)可這種方式。
“我們就是要用電商重新定義貴州茶。電商不僅能為茶企帶來(lái)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,更是一個(gè)很好宣傳貴州茶的渠道?!瘪R文波說(shuō)。
今年3月,馬文波自費(fèi)組織了50名攝影家到貴州6個(gè)縣進(jìn)行茶鄉(xiāng)采風(fēng)活動(dòng),拍攝了近2萬(wàn)張照片,篩選出2000張精品照片,陸續(xù)上傳到全國(guó)各大網(wǎng)站上,引起了不小轟動(dòng)。
“我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力也在于茶品最具性價(jià)比、服務(wù)和茶品溯源。”馬文波表示,貴州茶品質(zhì)品牌毋庸置疑,但還需要進(jìn)一步宣傳和推廣。
在宣傳上,馬文波創(chuàng)造性地推出了“試飲服務(wù)”:每售出一款茶葉,就寄出同款樣品茶,消費(fèi)者在喝過(guò)樣品茶后,如果感到不滿意,可以無(wú)條件退貨。
馬文波談到一個(gè)小插曲。有一次,他將黔茶商城的信息發(fā)到微信朋友圈,一個(gè)朋友立馬建議他搭賣(mài)知名度比較高的鐵觀音、普洱茶,被他一口回絕。
“理由很簡(jiǎn)單,既然選擇了黔茶,就一心一意做好,走一條差異化、專業(yè)化的營(yíng)銷(xiāo)之道?!瘪R文波說(shuō),黔茶商城定位為“國(guó)內(nèi)最大的貴州茶葉電商平臺(tái)”,努力成長(zhǎng)為一艘集茶葉銷(xiāo)售、文化推廣、消費(fèi)體驗(yàn)為一體的全國(guó)性黔茶電商航母。
走進(jìn)貴陽(yáng)花果園國(guó)際中心1號(hào)樓32層的黔茶商城店鋪,一側(cè)擺著成堆的貨品,另一側(cè)員工正忙著收單、找貨……
“滴滴”的旺旺提示音不絕于耳,不時(shí)響起打印快遞單頁(yè)的“吱吱”聲。通過(guò)電商渠道,今年上半年,黔茶商城就完成1120萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。
成績(jī)來(lái)之不易。馬文波說(shuō),黔茶商城在銷(xiāo)售上走了很多彎路。
“按照傳統(tǒng)推廣模式,我們?cè)陔娨?、?bào)紙、公交車(chē)上都投放了廣告,廣告內(nèi)容也是走的傳統(tǒng)模式。”馬文波說(shuō),去年差不多投了四五百萬(wàn)廣告費(fèi)用,效果卻不理想,銷(xiāo)售額并沒(méi)有提升,成了黔茶商城的又一個(gè)瓶頸。
推廣模式是否有問(wèn)題?真正的消費(fèi)群體在哪里?消費(fèi)群體有哪些特性?去年底,馬文波調(diào)整思路,開(kāi)始著手?jǐn)?shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo)。
“通過(guò)投放DSP廣告、網(wǎng)盟、郵件等形式,將目標(biāo)群體標(biāo)簽化,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)的數(shù)據(jù)庫(kù),我們?cè)賮?lái)分析這些數(shù)據(jù),使得廣告投放更精準(zhǔn)?!瘪R文波說(shuō),數(shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo),廣告就可以從大分類做到小分類,最后達(dá)到精準(zhǔn)投放。
數(shù)據(jù)顯示,在區(qū)域上,北京、上海、江蘇、廣東等地的人更常搜索貴州茶;在群體上,30至50歲、喜歡旅游和戶外活動(dòng)的群體更愛(ài)貴州茶。
“不僅是廣告投放,對(duì)于商城平臺(tái)上搜集的數(shù)據(jù),如產(chǎn)品點(diǎn)擊量、瀏覽量、購(gòu)買(mǎi)量、回訪反饋意見(jiàn)、客戶關(guān)注的問(wèn)題等,我們都有專人進(jìn)行數(shù)據(jù)化分類統(tǒng)計(jì)。再反饋給合作的生產(chǎn)型茶企,指導(dǎo)產(chǎn)品調(diào)整?!瘪R文波說(shuō),用市場(chǎng)數(shù)據(jù)反哺生產(chǎn),形成良性循環(huán),增加復(fù)購(gòu)率和客戶粘性,才能更有后勁。
改變思路后,黔茶商城的推廣費(fèi)節(jié)省了50%以上,獲得的有效反饋增多:頁(yè)面游客轉(zhuǎn)化為顧客的比例從1%提升至3%以上,每月復(fù)購(gòu)率從原來(lái)的8%升至現(xiàn)在的38%以上;日均銷(xiāo)售額達(dá)到5萬(wàn)余元,較去年年初增長(zhǎng)5倍有余。
“把傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)打包裝入電商平臺(tái)來(lái)推廣,收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、聆聽(tīng)數(shù)據(jù)、反饋數(shù)據(jù),借助大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng),讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)活力?!瘪R文波說(shuō),他也在緊跟潮流做最符合這個(gè)時(shí)代的事。
黔茶商城的人氣逐漸聚集了起來(lái)。通過(guò)對(duì)客戶的售后回訪,企業(yè)還開(kāi)辟了另一塊市場(chǎng)。起初,把貴天下、都勻毛尖、湄潭翠芽等品牌茶作為主營(yíng)業(yè)務(wù),但顧客反饋,希望能買(mǎi)到性價(jià)比更高的貴州茶葉,不需要多么好的包裝。
于是,黔茶商城于今年初推出了直供茶,以“產(chǎn)地-商城-消費(fèi)者”的模式給客戶提供好茶。因?yàn)榭车袅酥虚g環(huán)節(jié),價(jià)格直降50%到70%?,F(xiàn)在,直供茶已經(jīng)占到了業(yè)務(wù)量的40%左右。
憑借電商積累的數(shù)據(jù),“黔茶商城”已能根據(jù)客戶消費(fèi)習(xí)慣來(lái)決定特定茶葉特定季節(jié)的采購(gòu)量,從而減少倉(cāng)儲(chǔ)成本。
雖然上線還不到兩年,“黔茶商城”卻憑借實(shí)在的經(jīng)營(yíng),被省商務(wù)廳列為全省2014-2015年度電子商務(wù)示范企業(yè)。“黔茶商城”基本涵蓋了所有的貴州茶葉,而且70%左右的訂單來(lái)自省外,為助推黔茶出山開(kāi)了個(gè)好頭。
馬文波認(rèn)為電商越來(lái)越成熟,消費(fèi)者也越來(lái)越容易接受電商。根據(jù)貴州省茶產(chǎn)業(yè)提升三年行動(dòng)計(jì)劃,到2016年,貴州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值要達(dá)到500億,電商預(yù)計(jì)能從中獲利5000萬(wàn)元。
不過(guò),壓力仍然不小?!白鲭娚?,就意味著和全國(guó)同行站在同一起跑線上,我們的人才、資金、技術(shù)、運(yùn)營(yíng)都必須向一流看齊。”馬文波希望,政府能提供越來(lái)越多的優(yōu)惠政策,同時(shí)有更多的貴州人參與進(jìn)來(lái),共同擁抱貴州茶葉的電商時(shí)代。
(責(zé)任編輯/岳 振)
黔茶商城定位為“國(guó)內(nèi)最大的貴州茶葉電商平臺(tái)”,努力成長(zhǎng)為一艘集茶葉銷(xiāo)售、文化推廣、消費(fèi)體驗(yàn)為一體的全國(guó)性黔茶電商航母。圖為黔茶商城店鋪。