趙麗莉

(新疆財經(jīng)大學(xué) 法學(xué)院，新疆 烏魯木齊 830012)

·調(diào)查研究·

基于比較視角的清真食品與穆斯林用品專利信息分析

趙麗莉

(新疆財經(jīng)大學(xué) 法學(xué)院，新疆 烏魯木齊 830012)

清真食品與穆斯林用品有著廣泛的國際市場需求，清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)是新疆民族文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容之一。知識產(chǎn)權(quán)，尤其是專利是促進清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要推動力。本文通過專利申請檢索數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)：新疆清真食品和穆斯林用品申請量在時間上表現(xiàn)出一定的波動性；在行業(yè)、種類上表現(xiàn)出一定的聚集性；專利申請主要集中在傳統(tǒng)技術(shù)領(lǐng)域，并以自然人為主。為此，應(yīng)加大專利科技投入，加強企業(yè)標準化建設(shè)，幫扶企業(yè)申請專利以促進新疆清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利事業(yè)的發(fā)展。

知識產(chǎn)權(quán)；清真食品；穆斯林用品；專利信息

新疆是一個多民族聚居的民族自治區(qū)。十三個世居民族中，維吾爾、哈薩克、回、柯爾克孜、塔吉克、烏孜別克、塔塔爾、東鄉(xiāng)、保安、撒拉等10個民族有食用清真食品①指按適用清真食品民族的飲食習慣生產(chǎn)、加工、儲運、銷售的食品、副食品及調(diào)味品。的習慣。清真食品在新疆各族人民的飲食構(gòu)成中占有極為重要的地位。目前，全球清真食品產(chǎn)業(yè)的國際市場需求量大，這也為國內(nèi)清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了機遇。近些年，由于政府扶植力度加大，新疆清真食品產(chǎn)業(yè)迅速崛起，并受到越來越多的關(guān)注。但是新疆清真食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)層次低、研發(fā)能力弱以及行業(yè)標準國際化發(fā)展難度較大等問題制約了其產(chǎn)業(yè)層次的提升。在知識經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，有效的知識產(chǎn)權(quán)推動機制可提升企業(yè)創(chuàng)新能力，提升產(chǎn)業(yè)層次，形成有影響力的品牌和促進行業(yè)標準的國際化發(fā)展。而專利是知識產(chǎn)權(quán)的重要組成部分，因此，也是提升產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力和核心競爭力的重要因素。本文擬通過在全球?qū)＠麛?shù)據(jù)庫(Soopat專利搜索)中檢索涉及清真食品和穆斯林用品的專利信息，從國際、國內(nèi)和新疆三個層次分步驟對其進行分析，并通過與國內(nèi)外清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利信息比較，重點分析新疆清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利現(xiàn)狀，最后提出促進新疆清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利事業(yè)發(fā)展的建議。

一、清真食品和穆斯林用品專利分析

(一)國際清真食品和穆斯林用品專利分析

為了解國際清真食品和穆斯林用品專利信息，在全球?qū)＠麛?shù)據(jù)庫中采用名稱關(guān)鍵詞“清真、穆斯林”的譯音“Muslim”作為主題詞進行檢索，截止2013年數(shù)據(jù)顯示：專利數(shù)416個，申請人234人，發(fā)明人488人。在此基礎(chǔ)上對檢索結(jié)果進行分析，表現(xiàn)出如下特征：

1.國際各年度專利申請數(shù)不均衡。由于“清真、穆斯林”不是技術(shù)術(shù)語，在國際檢索階段無法使用少量分類號準確定位，而采用關(guān)鍵詞檢索將遺漏很多不帶“Muslim”字段的相關(guān)領(lǐng)域?qū)＠畔?，同時也會混入少量在摘要、地址、說明書中含“Muslim”字段的無關(guān)專利。因此，所得到的416條專利數(shù)僅用于判斷本領(lǐng)域相關(guān)技術(shù)發(fā)展的大致趨勢。

從檢索數(shù)量來看，自1997年之后，以國際清真和穆斯林為主題的專利申請量總體有顯著增長，2011年達到高峰期后，2012年、2013年申請量有所回落(見表1)。表明國際清真與穆斯林主題的專利申請量與世界經(jīng)濟發(fā)展趨勢密切相關(guān)，總體是不均衡發(fā)展的。

表1 以國際清真和穆斯林為主題的專利申請數(shù)量表

年度專利數(shù)(件)占總數(shù)百分比(%)2009317.452010194.5620115813.942012399.382013266.25

數(shù)據(jù)來源：SooPAT專利搜索：http://www.soopat.com/Analytics/Result.

2.中國專利申請量占優(yōu)勢。為調(diào)查了解世界主要地區(qū)清真食品和穆斯林用品領(lǐng)域的專利申請情況，筆者檢索了統(tǒng)計世界各國(地區(qū))的申請量，結(jié)果顯示，截止到2013年底該領(lǐng)域?qū)＠饕暾垏鵀槊绹?、中國、俄國、歐盟、西班牙(見表2)。通常某領(lǐng)域?qū)＠麛?shù)是該領(lǐng)域核心競爭力的重要表現(xiàn)，該檢索結(jié)果表明，中國已在清真食品和穆斯林用品領(lǐng)域處于優(yōu)勢地位，中國在該領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有優(yōu)勢。但是，由于受檢索關(guān)鍵詞的限制，該數(shù)量并不能代表中國在該領(lǐng)域的絕對優(yōu)勢地位。

表2 世界排名前5位清真食品和穆斯林用品專利申請國家

序號國別專利數(shù)(件)1中國1822歐盟473美國454俄羅斯245西班牙22

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3.申請專利領(lǐng)域分布非均衡。檢索的473項清真食品和穆斯林用品專利主要分布于農(nóng)業(yè)、化學(xué)、物理領(lǐng)域和作業(yè)領(lǐng)域；電學(xué)、機械工程等領(lǐng)域則分布較少。分布狀況顯示：清真食品和穆斯林用品專利在各領(lǐng)域的分布總體上是不均衡的，具體從技術(shù)分類講，主要集中于有機化學(xué)、計算、醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、染料以及其他類，而與人類生活必需品有關(guān)的專利數(shù)量不足，尤其是食品、服飾、鞋類，其專利覆蓋領(lǐng)域十分有限。因此，清真食品和穆斯林用品專利技術(shù)創(chuàng)新仍有很大的發(fā)展空間。

表3 國際清真食品和穆斯林用品專利分布領(lǐng)域

領(lǐng)域?qū)＠麛?shù)(件)百分比(%)農(nóng)業(yè)22046.51化學(xué)、冶金10421.99物理7014.80作業(yè)、運輸296.13電學(xué)224.65固定建筑物214.44機械工程、照明、加熱、武器、爆破51.06紡織、造紙20.42

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(二)國內(nèi)清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利分析

為調(diào)查國內(nèi)清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利分布情況，筆者在Soopat專利搜索數(shù)據(jù)庫中采用全文關(guān)鍵詞組合“清真and 食品 or (穆斯林 or 禮拜)not DZ:(清真 or 穆斯林)”檢索，結(jié)果顯示：截止到2014公開日，全部專利申請數(shù)為761個，申請人數(shù)為192人，發(fā)明人數(shù)為325人。②由于數(shù)據(jù)庫處于動態(tài)變化中，故文中數(shù)據(jù)檢索時間為2015年2月7日和2月8日。對檢索結(jié)果進行分析，發(fā)現(xiàn)國內(nèi)清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利分布表現(xiàn)出如下特征：

1.年度申請量總體均衡穩(wěn)定。為進一步了解我國清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利申請的發(fā)展狀況，筆者進一步檢索了自2010年—2014年我國清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利的年度申請狀況(見表4)。

表4 國內(nèi)清真食品及穆斯林用品年度申請量

年度專利數(shù)(件)20101442011108201212020131272014129

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結(jié)果顯示，除2010年外，總體申請量穩(wěn)定，與全球總趨勢基本一致?？傮w而言，專利制度實施以來，隨著國家對知識產(chǎn)權(quán)的重視和對知識產(chǎn)權(quán)事業(yè)的扶持，以及國家知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略的實施，該領(lǐng)域年度申請數(shù)量較穩(wěn)定。

2.專利申請集中于外觀設(shè)計領(lǐng)域。按照中國專利法的規(guī)定，可以申請專利發(fā)明創(chuàng)造的客體包括發(fā)明專利、實用新型專利、外觀設(shè)計專利。依據(jù)這一分類對檢索結(jié)果進行分析發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)清真食品和穆斯林用品專利類型的分布主要集中于外觀設(shè)計領(lǐng)域，其次是發(fā)明專利，再次為實用新型專利(見表5)，這分布總體上基本符合國內(nèi)清真食品和穆斯林用品領(lǐng)域傳統(tǒng)手工藝品占主導(dǎo)地位并輔以少量新技術(shù)、新產(chǎn)品的現(xiàn)狀。發(fā)明專利包括方法發(fā)明和產(chǎn)品發(fā)明，它是解決技術(shù)問題的技術(shù)方案，而外觀設(shè)計僅是富有美感的一種設(shè)計，因此，發(fā)明專利擁有量是創(chuàng)新能力的集中體現(xiàn)，而國內(nèi)該領(lǐng)域的這一分布差距也顯示出了我國在該領(lǐng)域創(chuàng)新力的不足。此外，相比較專利申請發(fā)明情況，專利授權(quán)量低，說明該領(lǐng)域?qū)＠行Я坎蛔?，盡管有效專利授權(quán)不足不能完全說明其技術(shù)含量不足或落后，但至少可以說明這些發(fā)明專利的申請人在專利信息檢索方面有欠缺，其申請的新穎性或創(chuàng)造性有缺陷，導(dǎo)致無法授權(quán)。

3.專利申請領(lǐng)域集中于農(nóng)業(yè)。國際清真食品和穆斯林用品專利主要集中于農(nóng)業(yè)、物理和化學(xué)領(lǐng)域，而國內(nèi)主要集中于農(nóng)業(yè)、作業(yè)和化學(xué)三個領(lǐng)域(見表6)。這顯示了國內(nèi)與國際社會申請專利領(lǐng)域具有一定的差異，即國內(nèi)清真食品及穆斯林用品專利主要分布在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的諸如食品烘焙、林業(yè)產(chǎn)品、肉食品處理等方面；而國際上除農(nóng)業(yè)外，還主要分布在儀器測量和化學(xué)中的加工、配料等領(lǐng)域。

表5 國內(nèi)清真食品及穆斯林用品各類型申請量 單位：件

年度發(fā)明實用新型外觀設(shè)計發(fā)明授權(quán)2010321498520114515484201247452828201339127613201466362714合計22912227764

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表6 國內(nèi)清真食品和穆斯林用品專利分布主要領(lǐng)域

領(lǐng)域?qū)＠麛?shù)(件)農(nóng)業(yè)470作業(yè)、運輸104化學(xué)、冶金82機械工程、照明、加熱、武器、爆破41紡織、造紙39物理33固定建筑物21電學(xué)13

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4.申請人以個人為主。按照現(xiàn)行專利法的規(guī)定，個人和單位均可以成為專利申請人，檢索出的國內(nèi)清真食品和穆斯林用品前10位申請人及其申請數(shù)量的情況顯示，前10位申請人中，個人申請量為231件、單位申請量為115件(見表7)。

表7 國內(nèi)清真食品和穆斯林用品申請人及其申請數(shù)量

序號申請人專利數(shù)(件)1麥麥提薩吾提·克尤木阿吉1392天津市春升清真食品有限公司333馬文輝314井恩生285五河縣鑫旺清真食品有限公司256寧夏寧楊清真食品有限公司217郭澍濤198長春老韓頭清真食品有限公司199駿日亞洲有限公司1710石新華14

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清真食品和穆斯林用品專利申請以單位為主符合其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，但是，從申請人檢索數(shù)據(jù)來看，清真食品和穆斯林用品專利申請人中個人申請量高于單位申請量，單位申請也以各類清真食品有限公司為主，這些公司主要分布于天津、寧夏、吉林、安徽等地區(qū)。這顯示出該領(lǐng)域職務(wù)發(fā)明申請的不足，需要該領(lǐng)域企業(yè)更為重視職務(wù)發(fā)明專利的申請，以確保該產(chǎn)業(yè)持續(xù)創(chuàng)新和發(fā)展。

(三)新疆清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利情況分析

由于新疆清真食品和穆斯林用品企業(yè)數(shù)量眾多、規(guī)模大小不一，大多數(shù)未在當?shù)孛褡谖瘋浒福液芏鄬＠暾埲藢嶋H為企業(yè)的法人代表，無法通過專利著錄事項準確判別是否應(yīng)當篩除。因此，筆者通過閱讀新疆典型清真食品及相關(guān)穆斯林用品專利的著錄項目，并對申請人采取模糊篩查的處理方式，剔除了大部分不符合主題的數(shù)據(jù)，輸入檢索關(guān)鍵詞“新疆a(chǎn)nd清真食品 or (穆斯林 or 禮拜) not DZ:(清真 or 穆斯林)”在SooPAT專利搜索數(shù)據(jù)進行檢索，截止到2014年公開日，全部的專利申請數(shù)為442件，申請人數(shù)為129人，發(fā)明人數(shù)為200人，相較于國際、國內(nèi)專利申請情況，新疆在該領(lǐng)域?qū)＠暾堉芯哂幸欢ǖ膬?yōu)勢。對2010年—2014年檢索結(jié)果進一步分析如下：

1.年度專利申請量總體呈上升態(tài)勢。比較以關(guān)鍵詞為核心的清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域國際、國內(nèi)年度專利申請量，可以了解到國際、國內(nèi)以及新疆清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展變化狀況。國際上，2011年度清真食品和穆斯林用品各類型專利申請量增幅較大；國內(nèi)2010年度清真食品和穆斯林用品各類型專利申請量增幅較大，且2011年和2012年較為均衡，均呈上升態(tài)勢；新疆2010年度清真食品和穆斯林用品各類型專利申請數(shù)量最多，占國內(nèi)申請量的40.97%，2011年度回落明顯，但自2011年—2013年總體趨于上升態(tài)勢，與國內(nèi)保持一致。這顯示新疆對清真食品和穆斯林用品領(lǐng)域知識產(chǎn)權(quán)予以關(guān)注與重視，尤其是出現(xiàn)了一批重視該領(lǐng)域?qū)＠夹g(shù)的龍頭企業(yè)。但是，2009年—2013年清真食品和穆斯林用品各類型專利申請量上升趨勢并不明顯，而且2014年還出現(xiàn)了下滑，僅為28件。③數(shù)據(jù)來源：SooPAT專利搜索。要保持新疆清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)持續(xù)的創(chuàng)新力就需要確保專利擁有量穩(wěn)步上升，因此，新疆應(yīng)繼續(xù)加強對該領(lǐng)域的專利部署。

圖1：國內(nèi)、國際、新疆清真食品和穆斯林用品各類型專利申請量比較

數(shù)據(jù)來源：SooPAT專利搜索：http://www.soopat.com/analytics/result.

2.專利申請主要集中于外觀專利設(shè)計。新疆專利數(shù)據(jù)檢索顯示：截止到2014年，該領(lǐng)域?qū)＠暾?42件，其中,發(fā)明專利62件、實用新型64件、外觀設(shè)計305件。④數(shù)據(jù)來源：SooPAT專利搜索?？傮w來看，新疆該領(lǐng)域各專利類型的申請量分布是不均衡的，代表創(chuàng)造性較高的發(fā)明專利的申請量僅占總體專利數(shù)量的14%，而且大多集中在傳統(tǒng)技術(shù)領(lǐng)域，其他絕大多數(shù)為不具備技術(shù)含量的外觀設(shè)計專利。這一數(shù)據(jù)與國內(nèi)該領(lǐng)域?qū)＠愋偷姆植际且恢碌?，專利申請都主要集中于外觀設(shè)計領(lǐng)域。發(fā)明專利是產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的推動力，是影響企業(yè)核心競爭力的重要因素，因此，新疆在該領(lǐng)域應(yīng)提高產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力。

3.專利申請人主要為自然人。已檢索的專利申請人數(shù)據(jù)顯示，排名前10的申請人中，個人申請量為156件、單位申請量為36件(見表8)。數(shù)據(jù)顯示，新疆該領(lǐng)域?qū)＠暾埲艘宰匀蝗藶橹鳎浯沃饕獮橐恍┬陆笮偷那逭媸称菲髽I(yè)。這一內(nèi)容與國內(nèi)該領(lǐng)域申請人狀況是一致的。當然，專利申請人并非一定為最終的專利權(quán)人，但這一數(shù)據(jù)還是顯示出了企業(yè)和科研單位等職務(wù)發(fā)明在該領(lǐng)域?qū)＠暾埖牟蛔?，這需要在今后推動該領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展中重視職務(wù)發(fā)明專利的申請，畢竟企業(yè)是專利技術(shù)的實施主體。

表8 新疆清真食品和穆斯林用品申請人及其申請數(shù)量

序號申請人專利數(shù)(件)1麥麥提薩吾提·克尤木阿吉1392肉子卡的爾·庫爾班93新疆七一醬園釀造有限公司94新疆中亞食品研發(fā)中心95新疆阿爾曼實業(yè)有限公司76吾拉力別克·賽買提67新疆香巴拉食品有限公司58新疆瑞源乳業(yè)有限公司49劉美娟210和田市樓蘭清真食品廠2

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4.專利申請集中于食品行業(yè)。國際清真食品和穆斯林用品專利類別除農(nóng)業(yè)外，還集中于化學(xué)、物理、作業(yè)等技術(shù)領(lǐng)域，而國內(nèi)在作業(yè)、化學(xué)、加熱等領(lǐng)域分布也較多。新疆在該產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域技術(shù)檢索的分布情況顯示，農(nóng)業(yè)專利技術(shù)主要集中于乳制品、食品、屠宰等食品行業(yè)，且絕大多數(shù)為面粉、營養(yǎng)粉、調(diào)料配方及特色食品(抓飯、拌面、烤肉)的加工方法等。由于這些行業(yè)屬于傳統(tǒng)技術(shù)范疇，高新技術(shù)含量低，因而與國內(nèi)、國際相比較，雖然新疆與國內(nèi)、國際專利主導(dǎo)覆蓋領(lǐng)域一致，但是新疆清真食品和穆斯林用品專利在化學(xué)、物理等高技術(shù)領(lǐng)域申請數(shù)量有限，這足以說明新疆穆斯林用品高新技術(shù)領(lǐng)域?qū)＠渴鸩蛔阋约案咝录夹g(shù)領(lǐng)域企業(yè)核心競爭力不強的狀況。

二、新疆清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利事業(yè)發(fā)展建議

專利申請數(shù)據(jù)分析表明，新疆大量清真食品和穆斯林用品企業(yè)專利意識還比較薄弱，或者還沒有將專利戰(zhàn)略作為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分，這種現(xiàn)象與新疆種類繁多的清真食品和穆斯林用品品種不相適應(yīng)，與新疆穆斯林人口占全國63%的比例也明顯不符。為此，本文認為應(yīng)從以下方面入手，提升新疆清真食品和穆斯林用品專利事業(yè)。

(一)加大專利科技投入

面對巨大的需求市場和多樣化的需求，技術(shù)的落后使得一些清真食品企業(yè)提供的產(chǎn)品在質(zhì)量上和口味上都不能很好地滿足人們多樣化的需求，同時也制約了新疆清真食品在國外市場的發(fā)展。為促進清真食品和穆斯林用品專利事業(yè)發(fā)展，需要加強以下幾個方面的工作：首先，應(yīng)進一步通過多渠道、多方式的培訓(xùn)，培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)人員，提升科技人員整體素質(zhì)；其次，應(yīng)積極改善生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，形成規(guī)?；a(chǎn)，提升生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量；第三，應(yīng)加強自主研發(fā)和其他多種技術(shù)轉(zhuǎn)化的能力，促進該領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。然而上述工作的開展均需要科技投入的加大，雖然自治區(qū)也可直接通過成立專業(yè)的清真食品研發(fā)中心來幫助企業(yè)實現(xiàn)其深入化和精細化的發(fā)展，幫助企業(yè)開發(fā)更多的新產(chǎn)品。

(二)引導(dǎo)企業(yè)申請專利

企業(yè)是技術(shù)創(chuàng)新的主體，而企業(yè)維持競爭優(yōu)勢的唯一方式是不斷進行技術(shù)持續(xù)升級和創(chuàng)新。新疆清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)專利發(fā)展現(xiàn)狀顯示，企業(yè)核心創(chuàng)新能力有限，其發(fā)明專利有限，多數(shù)為技術(shù)含量并不高的實用新型和外觀設(shè)計，而且這些專利技術(shù)分布的技術(shù)領(lǐng)域較為單一，專利申請被授予率低。此外，個人在申請數(shù)量上占據(jù)絕對主體，職務(wù)發(fā)明不足，企業(yè)創(chuàng)新主體地位不突出，企業(yè)不能發(fā)揮知識產(chǎn)權(quán)在推動其提升競爭力方面的作用等問題都直接影響了企業(yè)的生產(chǎn)方式和行業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。為此，政府應(yīng)重視專利在提升企業(yè)創(chuàng)新能力方面的作用，并以其名義牽頭，聯(lián)合企業(yè)、高校、科研機構(gòu)、專業(yè)協(xié)會等單位，充分利用現(xiàn)有清真食品行業(yè)協(xié)會網(wǎng)站平臺，搭建清真食品創(chuàng)新平臺，引導(dǎo)企業(yè)在涉及清真食品和穆斯林用品中的多領(lǐng)域開展專利申請，形成一批清真食品和穆斯林產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)＠?/p>

(三)加強企業(yè)標準化建設(shè)

專利技術(shù)是產(chǎn)業(yè)技術(shù)標準的重要組成部分，包括產(chǎn)品質(zhì)量標準、生產(chǎn)技術(shù)標準等方面，而技術(shù)標準的形成往往包含有大量的專利許可問題。隨著工業(yè)化和信息化的融合，技術(shù)的不斷發(fā)展，專利技術(shù)在標準化建設(shè)中將承擔越來越重要的角色。標準化將決定產(chǎn)品在批量生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)標準和認證等方面的內(nèi)容，是確保清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展的重要推動力，這需要引起政府和企業(yè)的高度重視。為此，企業(yè)在加強標準化建設(shè)中應(yīng)著手從以下幾個方面展開：首先，應(yīng)以項目實施帶動知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)新。圍繞清真食品和穆斯林用品中的具體產(chǎn)品內(nèi)容，以實施項目方式開展清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)技術(shù)、產(chǎn)品和工藝的研發(fā)，并在項目進行過程中，通過政府引導(dǎo)積極申請專利。其次，由政府牽頭，加強龍頭企業(yè)間的交流與合作，推動企業(yè)間技術(shù)聯(lián)盟的形成。由于清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中面臨技術(shù)的不斷創(chuàng)新和調(diào)整，技術(shù)分工日益細化等問題，其標準的制定很難由單一的主體完成，為此，加強龍頭企業(yè)間的技術(shù)聯(lián)盟，可為標準認證和制定工作提供基礎(chǔ)，并有助于優(yōu)勢企業(yè)的形成。第三，推動建立清真餐飲企業(yè)質(zhì)量管理標準。政府應(yīng)引導(dǎo)企業(yè)對國內(nèi)、國際清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)標準信息的認知，并推動企業(yè)參與國內(nèi)、國際標準的認證工作，促使新疆企業(yè)真正參與到國際競爭當中。目前，中國的清真食品用品企業(yè)已經(jīng)超出了初級發(fā)展階段的模式，越來越多的企業(yè)開始意識到品牌的重要性，所以需要在行業(yè)指導(dǎo)基礎(chǔ)上提供一個統(tǒng)一的標準，才能逐步引領(lǐng)企業(yè)走向強大。為此，借鑒國際清真食品標準，參與國內(nèi)、國際標準的認證工作實為必要。

[1]邁克爾·波特．國家競爭優(yōu)勢[M]．李明軒等譯．北京：華夏出版社，2002：17～19.

[2]趙麗莉．新疆清真食品產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護分析[J]．新疆財經(jīng)大學(xué)學(xué)報，2014,(2)：62～66.

[3]詹映，朱雪忠．標準和專利戰(zhàn)的主角——專利池解析[J]．研究與發(fā)展管理，2007，(1)：92～97.

(責任編輯：易正蘭)

A Comparative Analysis of Patent Information of Halal Food and Moslem Goods

Zhao Lili

(Xinjiang University of Finance and Economics, Urumqi 830012, China)

Halal food and Moslem goods has a wide range of international demand and the development of this industry is one of the important parts in ethnic cultural industry in Xinjiang.Intellectual property rights,particularly patents,are important in promoting the development of halal food and Moslem goods industry.This paper analyzes retrieval data of patent application and finds that the application of halal food and Moslem goods presents certain volatility at the time;the industry and classification reflects clustering;patent applications are mainly concentrated in the field of the traditional technology,giving priority to with natural person.Therefore,it is of necessity to increase the patent technology input, strengthen the enterprise standardization construction,and help enterprises to apply for a patent in order to promote the patent development of halal food and Moslem goods industry.

Intellectual Property;Halal Food;Moslem Goods;Patent information

2014-11-13

新疆財經(jīng)大學(xué)博士啟動基金資助項目“新疆工業(yè)化與信息化融合之知識產(chǎn)權(quán)保護問題研究”(2014BS011)；新疆財經(jīng)大學(xué)科研創(chuàng)新團隊項目“絲綢之路經(jīng)濟帶下新疆深化沿邊城市開放機制研究”(2014TD001)

趙麗莉(1978-)，女，副教授，博士，研究方向：工業(yè)產(chǎn)權(quán)、信息安全法。

F426.82

A

1007-8576(2015)02-0075-06