蔣 瀟 田 靜

昆明市第一人民醫(yī)院，云南 昆明 650034

三個(gè)產(chǎn)地艾葉揮發(fā)油的化學(xué)成分分析

蔣 瀟 田 靜

昆明市第一人民醫(yī)院，云南 昆明 650034

目的：比較不同產(chǎn)地艾葉揮發(fā)油的化學(xué)成分及含量。方法：采用水蒸氣蒸餾法從三個(gè)產(chǎn)地的艾葉中提取揮發(fā)油，并用GC－MS法對(duì)揮發(fā)油的化學(xué)成分進(jìn)行鑒定。結(jié)果：云南產(chǎn)艾葉揮發(fā)油含量約為0.18%，含有58種成分。四川產(chǎn)艾葉揮發(fā)油含量約為0.33%，含有52種成分。湖北產(chǎn)艾葉揮發(fā)油含量約為0.19%，含有48種成分。結(jié)論：不同品種的艾葉揮發(fā)油含量不同，化學(xué)成分?jǐn)?shù)目也不相同。雖然有部分相同的化學(xué)成分，但各成分在不同產(chǎn)地的藥材中含量存在差別，提示艾葉在臨床運(yùn)用中應(yīng)注意產(chǎn)地的差異。

艾葉；揮發(fā)油；GC－MS

艾葉（Folium Artemisiae Argyi）為雙子葉植物藥菊科植物艾（Artemisia argyi Levl.Et Vant.）的干燥葉，具有抗菌、抗病毒、平喘鎮(zhèn)咳、祛痰、抗過(guò)敏、止血、抗凝血、護(hù)肝利膽、解熱鎮(zhèn)靜、抑制心臟收縮及降壓等生物活性，為臨床常用中藥材［1］。艾葉主要含揮發(fā)油，如桉油精具有平喘、抑制炎癥等作用，可用于哮喘、神經(jīng)痛及皮膚病的治療。另外、艾葉揮發(fā)油對(duì)革蘭陰性菌、革蘭陽(yáng)性菌、真菌均具有抑菌作用，還對(duì)呼吸道合胞病毒有抑制作用［2］，具有廣闊的應(yīng)用前景。

艾在中國(guó)各地和亞洲周邊國(guó)家均有生長(zhǎng)，但由于氣候、水文、土壤的差異，導(dǎo)致品種發(fā)生變異，形成各具特色的亞種。市場(chǎng)上較有名包括：蘄艾、北艾、海艾、祁艾、川艾等品種。艾葉揮發(fā)油的化學(xué)成分較復(fù)雜，且由于環(huán)境和氣候條件的差別，不同產(chǎn)地的艾葉揮發(fā)油成分也存在明顯的差異［3］。本文比較采購(gòu)于云南、四川、湖北3個(gè)地方的艾葉，采用水蒸氣蒸餾發(fā)提取揮發(fā)油，經(jīng)無(wú)水硫酸鈉干燥后，進(jìn)行毛細(xì)管氣相色譜分析，以歸一化法計(jì)算各峰的相對(duì)含量。

1 儀器與材料

HP5890氣相色譜儀器（美國(guó)Agilent Technologies公司）；HP6890GC／5973MS氣相色譜－質(zhì)譜儀器（美國(guó)Agilent Technologies公司）；實(shí)驗(yàn)用艾葉分別采自云南、四川、湖北。

2 方法

2.1 艾葉揮發(fā)油含量的測(cè)定 將3個(gè)地方艾葉藥材粉碎后取500g，精密稱定，置于圓底燒瓶中，加蒸餾水，按照2010年版 《中國(guó)藥典》（一部）附錄 “揮發(fā)油測(cè)定法”中甲法提取揮發(fā)油，稱量并根據(jù)公式：艾葉揮發(fā)油的含量＝艾葉揮發(fā)油總量／艾葉質(zhì)量×100%計(jì)算艾葉揮發(fā)油的含量。2.2 揮發(fā)油的測(cè)定條件

2.2.1 氣相色譜條件 HP－5石英毛細(xì)管柱（30m× 0.32mm×0.25μm）；柱溫：80～280℃；程序升溫：3℃／min；柱流量：1.5ml／min；進(jìn)樣口溫度：250℃；氫火焰檢測(cè)器溫度：250℃；進(jìn)樣量0.20μl；分流比：50∶1；載氣為高純氮?dú)狻?/p>

2.2.2 氣相色譜－質(zhì)譜條件 GC條件：HP－5MS石英毛細(xì)管柱（30m×0.25mm×0.25μm）；柱溫：80～260℃，程序升溫：3℃／min；柱流量：1.0ml／min；進(jìn)樣口溫度：250℃；柱前壓：100kPa；進(jìn)樣量：0.05μl；分流比10∶1；載氣為高純氦氣。MS條件：電離方式EI；電子能量70；傳輸線溫度250℃；離子源溫度230℃；四極桿溫度150℃；質(zhì)量范圍35～450；采用wiley7n.l標(biāo)準(zhǔn)譜庫(kù)檢索定性。

3 結(jié)果和討論

3.1 艾葉揮發(fā)油物性狀及含量 云南產(chǎn)艾葉揮發(fā)油呈淡黃色，透明，有特殊的藥香氣味，含量為0.18%。四川產(chǎn)艾葉揮發(fā)油呈藍(lán)綠色，透明，有強(qiáng)烈的藥香氣味，含量為0.33%。湖北產(chǎn)艾葉揮發(fā)油呈黃綠色，透明，有特殊的藥香氣味，含量為0.19%。

3.2 艾葉揮發(fā)油化學(xué)成分比較

圖1 艾葉揮發(fā)油的總離子流圖

表1 不同產(chǎn)地艾葉揮發(fā)油化學(xué)成分比較

注：“－”表示小于0.1%或未檢測(cè)到；“？”表示未確定的化合物。

3.3 討論

本研究發(fā)現(xiàn)，四川產(chǎn)的艾葉揮發(fā)油含量高于云南、湖北產(chǎn)艾葉，含量高低順序依次為四川、湖北、云南。各地艾葉揮發(fā)油顏色有一定差異，云南產(chǎn)為淺黃色，四川產(chǎn)為藍(lán)綠色，湖北產(chǎn)為黃綠色，但均有艾葉特征的草香氣味。云南、四川、湖北艾葉揮發(fā)油的化學(xué)成分?jǐn)?shù)目分別為58、52、49?？倸w一化含量分別為86.53%、97.56%、97.04%。3個(gè)地方品種艾葉揮發(fā)油含有相同的化合物樟腦、龍腦、3，3，6－三甲基－1，5－庚二烯－4－酮 （艾蒿酮）、艾蒿醇、1，8－桉葉油素等。云南產(chǎn)及湖北產(chǎn)艾葉揮發(fā)油含量最高的為樟腦，四川產(chǎn)艾葉揮發(fā)油含量最高則為α－側(cè)柏酮。3個(gè)地方品種的艾葉揮發(fā)油中含量較高的化學(xué)成分依次為，云南：樟腦（9.33%）、龍腦（7.63%）、3，3，6－甲基－1，5庚二烯－4－酮（艾蒿酮）（7.51%）、石竹烯氧化物（5.88%）、1，8－桉葉油素（4.38%）；湖北：樟腦（17.39%）、龍腦（13.68%）、石竹烯氧化物（8.15%）、艾蒿醇（7.55%）、松油－4－醇（5.04%）；四川：α－側(cè)柏酮 （29.97%）、1，8－桉葉油素（11.27%）、β－側(cè)柏酮（6.62%）、龍腦（6.32%）、松油－4－醇（5.75%）。結(jié)果表明，植物生長(zhǎng)環(huán)境（如海拔高度、溫度、濕度、日照等）都直接影響其揮發(fā)油成分，三地艾葉所含成分有很多相同，但含量差異也比較大，因此在中藥材的使用上需要注意產(chǎn)地因素。艾葉除具有傳統(tǒng)的藥用價(jià)值外，還廣泛用于多個(gè)領(lǐng)域。但艾在全國(guó)各地都有生長(zhǎng)，導(dǎo)致艾葉的化學(xué)成分變化較大，從而影響其正確使用。建議進(jìn)一步開展該藥材的規(guī)范化種植、化學(xué)成分與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究，以指導(dǎo)艾葉在不同領(lǐng)域的合理應(yīng)用。

［1］國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典 （一部）［S］.北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2010：82.

［2］魯爭(zhēng)，喻格書，吳平，等.艾葉揮發(fā)油的空氣清新劑對(duì)高校學(xué)生宿舍空氣中微生物的抑制作用研究［J］.時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥，2011，22（1）：181－182.

［3］Jinran.Volatile constituents of folium artemisiae argyi of different sources［J］.Journal of acupuncture and tuina science，2010，8（4）：214－217.

Essetial oils isolated Foliam Artem isiae Argyi to observe di ffevence between thvee Flaces

JIANG Xiao TIAN Jing
Kunming Fisrt People's Hospital，Kunming 650034

Objective Compare the differences between folium artemisiae argyi from three different places by analyzing the volatile oil content and its chemical composition.M ethods Extracting volatile oil of the leaves of folium artemisiae argyi from three places of origin by using steam distillationmethod，then use the GC－MSmethod to identify the chemical constituents of the extracted volatile oil. Results Folium artemisiae argyi from Yunnan has the volatile oil contentof about0.18%and has58 kinds of ingredients.Sichuan produced folium artemisiae argyihas volatile oil contentofaround 0.33%，contains52 kinds of ingredients.Folium artemisiae argyicomes from Hubei contains0.19%volatile oil and has48 kinds of ingredients.Conclusion Different kinds of folium artemisiae argyihave different volatile oil contents，and the numbers of chemical components are not the same.They contain parts of the same chemical constituents but there are some differences among the various ingredients of different herbs.HINT：Mind the differences of producing area in the practical use.

Folium Artemisia argyi；Essentialoil；GC－MS

R284.1

A

1007－8517（2015）17－0019－04

2015.05.11）