周宗琴

摘 要：生物這門學(xué)科是在試驗的基礎(chǔ)上所產(chǎn)生的一門自然科學(xué)。換句話說，生物的形成發(fā)展與實驗有著密不可分的聯(lián)系。生物實驗教學(xué)由于本身受到時間、實驗材料等因素的限制，所以明顯不同于其他學(xué)科的實驗教學(xué)。

關(guān)鍵詞：高中生物；實驗教學(xué)；有效性策略

中圖分類號：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2015）03-090-01

高中階段生物教學(xué)不僅要對生物學(xué)科的書面知識進行詳細(xì)的講解，還要注意對生物實驗中所涉及到知識的傳授，以此來提升生物課堂教學(xué)的水平和教學(xué)效果。筆者通過對高中生物實驗的教學(xué)過程當(dāng)中每一個步驟的分析研究，以此來提出提升高中階段生物實驗教學(xué)效率和水平的建議。

一、實驗教學(xué)前的充分準(zhǔn)備

生物實驗教學(xué)不同與物理、化學(xué)的實驗教學(xué)，實驗過程中所要用到的多數(shù)材料會因為季節(jié)或者時間上的關(guān)系而受到一定的條件限制，而且部分試驗的結(jié)果要等待比較長的時間以后才可以。因此，實驗教學(xué)之前做好實驗所需的充分準(zhǔn)備，是提升生物實驗教學(xué)水平和效果的保障。

1、實驗原材料的準(zhǔn)備

生物實驗教學(xué)過程中所要使用的多數(shù)原材料都有一定的保鮮度，因此能夠存放的時間都不是很長。一般我們對生物實驗教學(xué)所需原材料的準(zhǔn)備方法有兩種：一是從市場里面選購。比如我們要做關(guān)于植物細(xì)胞壁分離的觀察實驗，我們就需要選購一些洋蔥之類的蔬菜；二是使用可替代的實驗原材料。比如我們要做色素提取與分離實驗，就需要選購韭菜、麥苗這類的替代材料。

2、實驗流程的設(shè)計

生物實驗教學(xué)要求在一定的時間內(nèi)完成實驗的所有步驟，并且要盡快地在實驗完成后對現(xiàn)象進行觀察分析，由于生物實驗教學(xué)的這種特殊性，就要求實驗流程的設(shè)計要有科學(xué)性。實驗教學(xué)課程與理論教學(xué)課程本身就有著很大的不同，學(xué)生對于實驗通常就有很濃厚的興趣和參與熱情。所以教師要在實驗開始之前就要求學(xué)生熟記實驗的每一個步驟，同時提醒學(xué)生在進行實驗時的步驟要與書面理論結(jié)合，以此來減少實驗當(dāng)中因為步驟錯誤所造成的實驗失敗。由于有些生物實驗所需要的時間較長且步驟較多，這樣的情況就需要教師來直接完成，減少實驗對教學(xué)實踐的過度損耗。比如在教授細(xì)胞有絲分裂這堂內(nèi)容時，由于實驗所需要對細(xì)胞的分解和漂洗次數(shù)和時間較多較長，教師就要將這些步驟提前做好，讓學(xué)生直接從染色步驟開始做起。另外可以把學(xué)生進行小組劃分，讓學(xué)生自己安排好分工，這樣就大大提升了生物實驗教學(xué)的效果和效率，也促進了學(xué)生自主探索能力的培養(yǎng)。

二、教師要在學(xué)生自己做生物實驗當(dāng)中進行適當(dāng)?shù)妮o導(dǎo)

學(xué)生在自己做生物實驗過程中，教師要對學(xué)生實驗過程進行適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，同時對學(xué)生實驗的狀況仔細(xì)觀察，一次來確保學(xué)生實驗的順利和避免實驗當(dāng)中可能的意外情況。另一方面教師要給學(xué)生制定實驗中的幾個重要的步驟，對學(xué)生正確操作實驗提供保障。比如在教授酶的催化實驗這堂內(nèi)容時，教師就要告知學(xué)生要把淀粉和唾液充分的攪拌是這個實驗的關(guān)鍵步驟。教師在學(xué)生自主操作實驗過程中的指導(dǎo)不但給學(xué)生對生物知識可以自由探索的時間和空間，而且還有效的預(yù)防了學(xué)生實驗操作過程中可能發(fā)生的意外情況，進而也拉進了師生之間的關(guān)系、增加了師生交流機會，有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。

三、做好實驗過程內(nèi)容的總結(jié)

雖然教師在實驗教學(xué)之前做好了充分的準(zhǔn)備工作，但是在實際的實驗操作過程中難免會出現(xiàn)各種各樣的情況。所以教師在每一次實驗操作過程中要做好實驗過程和突發(fā)情況的記錄和總結(jié)，從而積累生物教學(xué)經(jīng)驗。這有利于在以后的生物實驗教學(xué)中，教師可以預(yù)防和避免學(xué)生自主操作實驗時再次發(fā)生類似的情況，同時也有利于教師對學(xué)生實驗步驟的正確性、結(jié)果的準(zhǔn)確性的檢驗。

四、增加演示實驗的次數(shù)，便于學(xué)生對實驗的觀察

在生物實驗教學(xué)的過程中，很多教師由于一些實驗的技術(shù)含量不高就直接省略掉了。而直接對學(xué)生進行口頭演示或者給學(xué)生播放教學(xué)視頻來讓學(xué)生認(rèn)識實驗的過程和結(jié)果，這種實驗教學(xué)方式顯然是不科學(xué)的。教師在實驗教學(xué)過程中如果能夠親自進行實驗的操作演示，不僅可以迅速引起學(xué)生對實驗的濃厚興趣，還能夠激發(fā)學(xué)生參與實驗教學(xué)活動的熱情，最終有利于生物實驗教學(xué)效果的提升。在生物實驗教學(xué)過程中，教師還需要注意下面幾個方面的內(nèi)容：一是，對實驗內(nèi)容反復(fù)幾次進行操作演示，讓學(xué)生對實驗操作的步驟和結(jié)果能夠詳細(xì)的了解；二是教師要確保實驗操作過程的順利進行和結(jié)果的正確；三是注意實驗操作所需要的材料和設(shè)備的擺放位置，以此來保障全體同學(xué)都能夠觀察到實驗的過程。

五、加強對實驗后學(xué)生掌握情況的跟蹤詢問

基于高中階段學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，學(xué)生在自主操作實驗的過程中往往是比較興奮的，實驗結(jié)束以后就容易遺忘實驗內(nèi)容和注意事項，這不僅不利于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，更會直接造成實驗教學(xué)達(dá)不到預(yù)期效果。所以生物教師要根據(jù)實驗內(nèi)容和實驗進行過程中存在的問題，對學(xué)生進行實驗內(nèi)容、步驟、結(jié)果的跟蹤詢問。比如教師在講授細(xì)胞壁分離這堂內(nèi)容時可以向?qū)W生提問：所使用的蔗糖比例過于高的話，結(jié)果會怎樣呢？在實驗進行過程中為什么有些細(xì)胞壁分離了，而有的卻沒有？對于詢問問題的合理設(shè)計，可以有效地幫助學(xué)生加深對實驗內(nèi)容的印象和知識的鞏固，從而提升生物實驗教學(xué)的水平。

綜上所述，隨著目前新課改對高中生物實驗教學(xué)的不斷深入影響，生物教學(xué)在教學(xué)方法和教學(xué)理念上都與傳統(tǒng)教學(xué)有了很大的區(qū)別。高中階段的生物教師應(yīng)當(dāng)對實驗教學(xué)環(huán)節(jié)重視起來，運用多樣化的教學(xué)手段來激發(fā)學(xué)生對生物科學(xué)的學(xué)習(xí)熱情，促進學(xué)生對生物實驗教學(xué)活動的參與，進而提升生物實驗教學(xué)的效率，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和探索的能力。

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