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        地上童話 人間草屋

        2015-06-05 06:57:36鄭敏
        環(huán)境與生活 2015年2期
        關鍵詞:草屋草房屋脊

        ◎鄭敏

        地上童話 人間草屋

        ◎鄭敏

        無論是歐洲小鎮(zhèn),還是熱帶海島、東南亞各國,以及中國沿海村莊,幾百年來均形成了用當?shù)孛┎荽罱ㄎ蓓數(shù)牧晳T。過去,草屋代表貧窮落后,現(xiàn)在,融入現(xiàn)代裝修的草屋仿佛做了整容術,變身童話風。

        1986年的中國民居郵票上,山東民居的代表是海草屋。

        微信里剛剛收到正在馬爾代夫旅游的同學分享的照片,她的女兒在沙灘上奔跑著,背景是大海以及閃著銀色光芒的海上草屋。很快有評論稱,這哪里是草屋,分明是全海景別墅啊。

        馬爾代夫豪華棕櫚葉屋

        的確,在馬爾代夫這樣浪漫昂貴的度假島嶼上,各種各樣的海上草屋滿足了大家對童話小屋的幻想。斜頂?shù)牟菸?、寬大的落地玻璃窗、原木家具、潔凈的盥洗室,近乎原始的建造方式結合現(xiàn)代化的安逸享受,海上草屋對度假客們的吸引力十足。

        其實,這種海上草屋最初只是島上居民的住所。作為熱帶小島,馬爾代夫不缺少棕櫚樹,用棕櫚樹葉搭蓋的屋頂,能使房間更陰涼。不僅如此,由于棕櫚葉含有大量的膠質且非常柔韌,用它做屋頂,還有耐鹽、耐堿、抗風、防水、防蟲、防霉爛、不易燃燒等特點。

        茅草屋代表著閑散鄉(xiāng)居生活

        搭建一所海上草屋并不簡單。在建房前,當?shù)厝讼纫獓栏裉暨x采摘下來的棕櫚葉,曬干后苫成厚厚的草簾,一層一層鋪在屋頂上。鋪好后,為防止棕櫚葉被風吹掉,還要用結實的細繩在屋頂攔上幾道,進行加固。

        梵高關于茅草屋的畫作《一排房子》

        歐洲草屋童話風

        不僅在熱帶海邊,在歐洲也有許多盛行于遠古的草屋。在19世紀中葉,隨著農業(yè)經濟的興盛,這些茅草屋的數(shù)量達到頂峰,一般為普通農戶居住,代表著鄉(xiāng)土氣息以及貧窮。進入19世紀末,工業(yè)經濟的興起和發(fā)達,使得這冬暖夏涼的茅草屋漸漸稀少。而在今天,歐洲茅草屋不僅不再代表貧窮,擁有一座茅草屋、尤其是幾百年的老草屋,加上現(xiàn)代化的修繕,已成為財富的象征。

        在美麗的愛爾蘭西海岸的烏克特拉德,凱西和保爾夫婦就經營著一家草房民宿,每晚的住宿費大約在70歐元,相當于正規(guī)星級酒店價格。"沒有哪個村莊比它更美。它坐落在科理布湖畔,景色如詩如畫。”夫妻倆引用威廉·梅克比斯·薩克雷(19世紀英國小說家,代表作《名利場》)對烏克特拉德的描述,十分自豪地向全世界旅行者推薦他們的草房。

        這所建于18世紀的愛爾蘭草房,用當?shù)氐乃姆绞瘔K堆砌了房子和圍墻,以小麥梗和黑麥梗混合的稻草苫頂,房子墻壁用白石灰刷白,院子里零星地開放著掃帚梅和愛爾蘭風鈴草。初夏季節(jié),屋外陽光燦爛,透過低矮的木窗投射進草屋。坐在用橡樹皮裝飾的石頭壁爐前,喝一杯黑啤或者威士忌,聽著懷舊曲子,很容易就迷失在風鈴驟響的古老歲月中。

        而在愛爾蘭“最美小鎮(zhèn)”阿黛爾,整個就是一座茅屋村莊。這里的茅草屋沿著路側一溜排開,就像一排童話小屋。這些茅草屋并非私宅,更多充當了商店、酒吧與咖啡廳角色。屋里出售阿黛爾特色的工藝品以及小玩意。天氣好的時候,可以在“藍門”餐廳要上一杯健力士黑啤,靜坐著發(fā)呆。雖然臨著公路,但茅屋并不喧鬧,有精致的小院子,就像在自己家里一般。

        同樣以草屋聞名的還有英國的阿普比小鎮(zhèn),茅草屋頂就是當?shù)氐牡貥私ㄖN蓓斨饕糠质侵Z??颂J葦,一般能維持40年。屋脊部分則用長稻草,因為蘆葦太硬,不好彎曲,無法做屋脊。這樣的屋脊可以維持10年左右。屋頂上按傳統(tǒng)還加上稻草編的動物雕塑,如貓頭鷹、小貓等。懂得如何修蓋屋頂?shù)慕橙耍數(shù)胤Q為“蓋屋匠”(thatchers),他們都有專門的工具和翻蓋程序。2009年,小鎮(zhèn)在翻蓋屋頂時,曾吸引了BBC的“望北方”頻道前來拍攝報道。

        英國克里夫頓漢普頓茅草屋

        以茅草屋聞名的愛爾蘭最美小鎮(zhèn)阿黛爾

        英國阿普比小鎮(zhèn)茅草屋

        茅草屋的神秘感也給了畫家梵高以靈感。在巴黎近郊的鄉(xiāng)村奧維爾,梵高度過了他37歲人生的最后幾個月。那段時間里,他創(chuàng)造了一系列以當?shù)孛┎菸轂轭}材的習作。

        “奧維爾這地方非常美,那些越來越少的古老茅屋,更美?!辫蟾咴谛爬锉磉_了對奧維爾和茅屋的喜愛。在這些梵高末期作品中,紫青與藏青、各種黃與黃綠、屋頂?shù)纳罴t色、各種色彩的移動,和他最具標志性的漩渦畫法,都躍然紙上。

        高屋頂?shù)暮2莘?/h2>

        阿普比小鎮(zhèn)的屋頂主要是諾福克蘆葦,一般能維持40年。屋脊則用長稻草,因為蘆葦太硬,不好彎曲。這樣的屋脊可以維持10年。屋頂上有稻草編的動物雕塑。2009年,小鎮(zhèn)蓋屋匠在翻蓋屋頂時,曾吸引了BBC的“望北方”頻道前來拍攝。

        梵高晚期作品描繪了巴黎近郊鄉(xiāng)村奧維爾的茅草屋

        中國膠東海草房

        其實,無論熱帶、溫帶,歐洲、非洲,草屋存在于全世界許多地方。日本、韓國的鄉(xiāng)村草屋也處處可見。推開草屋的滑窗,一片櫻花或者稻田的鄉(xiāng)野風光別有一番亞洲風情。

        然而,即便你看過了世界上那么多美好浪漫的草屋,最令中國人意難忘的還是中國膠東半島的海草屋(本刊2014年8月號曾報道,題為《百年不腐海草房》)千百年來,膠東人鑿山取石,撈取海草;厚石以砌墻,海草以苫頂,創(chuàng)制了形貌獨特、冬暖夏涼的居所,同時還防蟲蛀、防霉爛、阻燃,形成了膠東漁村的獨特風貌。

        建造一處海草屋所費海草少則數(shù)千斤,多者上萬斤。工藝比較講究,據說一個熟練的老匠人搭建一處海草屋要花兩三個月。因為海草柔軟,為防止雨水順著雜亂的海草滲到下面,須用一個鐵耙子將海草一把一把地梳理直,再將整理好的海草壓實擠緊,然后用泥巴黏在屋面上,自下而上,一層疊壓一層,向上逐漸加厚,依次到頂。屋脊部分的海草要平分兩邊,再用陶制的鞍子瓦壓住,有的海草屋還要用漁網兜住屋頂以防風。屋頂?shù)钠露榷己芏?,厚度大都?0厘米以上,有的甚至達一米多高。

        因為海草屋的特別,1986年的全國民居郵票上,就以海草屋作為山東民居的典型。但現(xiàn)在海草屋已經越來越少了,只在黃島南部沿海一帶的幾個村莊還有幾十棟。

        如此看來,草屋在世界各地均有代表作。在農業(yè)時代,這是一種最經濟實惠的建材,不管是稻草、麥草、蘆葦,還是棕櫚葉,經過處理后都有防蟲蛀、霉爛、冬暖夏涼等特點,沒有優(yōu)劣之分,選用哪一種要看當?shù)貧夂虻乩項l件,因地制宜。千百年來,當?shù)厝俗龀隽诉x擇,形成了各自的傳統(tǒng)特色。

        本欄目責編/廖素冰 houlai@vip.163.com

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