為了保障中藥的療效,使其更好地發(fā)揮治療作用,服用中藥時需要對一些食物忌口,通常應(yīng)該注意的有以下幾點。
服中藥時不要喝濃茶 因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。
服用中藥時不宜吃蘿卜 因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補類中藥時,吃蘿卜會降低補藥的效果,使其失去補益作用而達(dá)不到治療目的。
服健脾溫胃藥禁吃大蒜 患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時,禁吃大蒜。大蒜中含有的蒜素能刺激胃腸黏膜,使黏膜充血,令所服的中藥不能有效地發(fā)揮其治療作用。
服中藥時不能吃辣椒 特別是熱性病癥,服清熱涼血或滋陰降火藥時更不宜吃辣椒,辣椒能使藥效降低,使治療無效或療效減弱。
服中藥煎劑及丸藥時忌食生冷油膩 生冷食物刺激腸胃,影響腸胃對藥物的吸收。油膩食物不易消化和吸收,而且當(dāng)與藥物混合時,會阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,降低療效。
此外,患有疔瘡、皮膚病者忌食咸水魚、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物;水腫病人忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩;服荊芥時忌服魚、蝦、蟹;服天冬時忌服鯉魚;服鱉甲時忌食芥菜;服蜂蜜時忌食蔥、豆腐;服白術(shù)時忌服大蒜;等。
中藥忌口有一個總原則:服用溫?zé)峄蚝疀龅闹兴帟r就盡量食用中性平和的食物,因為中藥與食物的性味相反,就會使藥力抵消減弱,達(dá)不到應(yīng)有的療效。在某些情況下,中藥與食物的性味相同,會使中藥對人體的力度增加,超過人體能承受的范圍而適得其反。endprint