鄒建娟

學(xué)科教學(xué)生活化已經(jīng)是公眾認(rèn)同的現(xiàn)代教育理念，尤其是對于像生物這樣的自然學(xué)科而言，尋找其與生活的關(guān)系并基于生活作出一定的提升，原本就是生物教學(xué)的基本途徑。高中生物教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生生活之間具有密切的關(guān)系，但由于信息技術(shù)的發(fā)展以及應(yīng)試的壓力，現(xiàn)在很多高中學(xué)生能夠從生活中吸收的有助于生物學(xué)習(xí)的營養(yǎng)日益減少，因此高中生物生活化教學(xué)面臨的挑戰(zhàn)日益增強(qiáng)。相應(yīng)的，面對這一挑戰(zhàn)，也考驗著高中生物教師的教學(xué)能力。

一、用生活中的實例為學(xué)生記憶知識奠定基礎(chǔ)

生活與生物關(guān)系密切，而信息社會在讓學(xué)生遠(yuǎn)離體驗式的生活的同時，卻可以讓學(xué)生更寬泛地接受到豐富的概念，而這些概念在生物課堂上加以演繹，就可以成為良好的生物教學(xué)資源。

譬如對于濫用抗生素這一話題而言，就可以讓其為生物教學(xué)提供服務(wù)。相信提出這一觀點的時候，高中生物同行一定意識到其與生物當(dāng)中的“進(jìn)化”知識密切相關(guān)，在實際教學(xué)中，當(dāng)筆者提出濫用抗生素并且著重強(qiáng)調(diào)“濫用”這一概念時，一下子就吸引了學(xué)生的注意力，而事實上相當(dāng)一部分學(xué)生在生活中也常常聽到濫用抗生素這一說法，但他們也只是大概地知道其惡果是細(xì)菌的耐藥性增強(qiáng)，對于其中的機(jī)理卻不清楚。而當(dāng)筆者提到這一話題時，又有學(xué)生插嘴：那以前的非典病毒與這幾年流行的埃博拉病毒與抗生素的濫用有沒有關(guān)系呢？筆者當(dāng)時就意識到學(xué)生的這一提問與本課關(guān)系密切，事實上其他相當(dāng)一部分學(xué)生也有類似的生活認(rèn)識。于是結(jié)合這些例子，筆者給學(xué)生講授細(xì)菌在繁殖的過程中不僅會有遺傳，還會有變異，而變異的結(jié)果又常常是細(xì)菌的適應(yīng)性更強(qiáng)，濫用抗生素的惡果就是能夠讓細(xì)菌在變異時更加適應(yīng)抗生素環(huán)境，從而最終有可能形成所謂的超級病毒。

類似于上面的教學(xué)過程學(xué)生顯然是感興趣的，且憑著高中學(xué)生的邏輯思維能力，理解這樣的知識根本不是問題，更為重要的是，如果采用機(jī)械的講授，則學(xué)生的記憶必定是機(jī)械的，而機(jī)械記憶的結(jié)果就是難以形成持久有效的長時記憶。相反，如果有了生活事例的支持，學(xué)生的理解就不再機(jī)械，而是成為有意義的記憶，這種記憶結(jié)果在學(xué)生需要重現(xiàn)時可以迅速準(zhǔn)確地發(fā)揮作用。從這個角度講，從生活中尋找事例作為生物教學(xué)的基礎(chǔ)，是可以讓生物教學(xué)走向高效的。

二、用生活中的方法為學(xué)生理解知識提供方法

生物作為一門自然學(xué)科，其教學(xué)是離不開方法的學(xué)習(xí)的。高中生物教學(xué)中，方法的呈現(xiàn)一般有顯性和隱性兩條路線，純粹的生物知識教學(xué)中，方法往往是伴隨著生物知識的出現(xiàn)而進(jìn)行的，這樣的方法教學(xué)有一定的作用，但如果能夠從生活中尋找方法的原型，則可以讓學(xué)生對科學(xué)方法有更好的理解與運(yùn)用。

例如，對于食物與能量在人體內(nèi)的消耗、產(chǎn)生與利用，如果純粹地用生物術(shù)語作為教學(xué)語言，不是說不可以，但學(xué)生理解起來有困難，不利于學(xué)生系統(tǒng)地掌握這一部分的知識。而事實上，食物在人體內(nèi)被消耗的過程，就是能量產(chǎn)生并被利用的過程，能量被誰用了呢？當(dāng)然是細(xì)胞，于是可以將細(xì)胞比作生活中要消費(fèi)的人，這樣的類比是有道理的：學(xué)生對具有生命的人是有著明確的理解的，而具有活力的細(xì)胞一方面是人的基本組成部分，但同時又可以看作一個人。而人在生活中是需要消費(fèi)的，細(xì)胞所需要的能量，就類似于人所需要的錢，而當(dāng)錢流通起來時，就類似于細(xì)胞中的能量流通貨幣ATP！在這樣的類比中，細(xì)胞在呼吸時將葡萄糖釋放的能量合成了ATP，此時能量相當(dāng)于人手中已有的錢，當(dāng)細(xì)胞消耗完已有能量還需要新的能量時，就需要將肝糖分解成葡萄糖，而此時的肝就相當(dāng)于什么呢？相當(dāng)于人沒有錢用了時想到的銀行……總而言之，在這樣的類比中，可以將細(xì)胞的“生活”所需全面地類比在人在生活中的生活需要，這樣的類比與一一對比，可以讓學(xué)生系統(tǒng)完整地掌握ATP知識。事實上如果翻閱本知識的教學(xué)設(shè)計，可以發(fā)現(xiàn)采用這種類比方法的教師很多。

在筆者看來，這一實例應(yīng)當(dāng)更好地建立在方法基礎(chǔ)上，因為類比既是學(xué)生掌握生物知識的方法，也是生活中常用的理解方法，當(dāng)從方法的角度來理解生物教學(xué)時，會發(fā)現(xiàn)生物教學(xué)有著更為豐富的意義。

三、用生活中的資源為學(xué)生探究知識生成理解

生物作為一門自然科學(xué)，自然是離不開科學(xué)探究的。問題在于，科學(xué)探究這一概念出現(xiàn)之后，常常將其當(dāng)作一種高大上的教學(xué)思路，似乎在學(xué)生的生活中是沒有探究的。而事實并非如此，如果能夠利用學(xué)生生活中的資源作為高中生物教學(xué)中的探究素材，是可以更為有效地促進(jìn)學(xué)生對生物知識的理解。

如在“酶的特性”這一知識點的時候，如何讓學(xué)生理解酶的特性呢？筆者以為這就可以設(shè)計成一個探究的過程，結(jié)合相關(guān)教學(xué)資料，筆者選擇讓學(xué)生進(jìn)行實驗，實驗中既用到實驗里的氯化鐵、過氧化氫等，又從食堂里找到一些豬肝，并利用其研磨液中的過氧化氫酶來驗證其對過氧化氫的催化作用，經(jīng)過實驗及比較發(fā)現(xiàn)，當(dāng)將氯化鐵置入裝有過氧化氫的試管中時，兩者會起緩慢的反應(yīng)，而當(dāng)?shù)稳脒^氧化氫酶之后，反應(yīng)迅速變快，一下子就產(chǎn)生了大量的氧氣 ——可以用帶有余星的木條進(jìn)行檢驗。

這一探究過程中，材料的選擇事先應(yīng)當(dāng)向?qū)W生尋找建議，豬肝研磨液的抽取可以帶著學(xué)生一起去完成。而探究的過程顯然應(yīng)當(dāng)全程出現(xiàn)在學(xué)生的面前，這樣，學(xué)生就會覺得這樣的探究并非不食人間煙火的，其就用到了生活中常見的物質(zhì)，從而讓生物中的探究可以植根于學(xué)生的生活當(dāng)中。

總而言之，高中生物教學(xué)需要堅持生活化的思路，帶著這一思路去設(shè)計并實施教學(xué)，可以讓學(xué)生與生物之間不再存在隔膜，從而讓有效教學(xué)真正落到實處。

（作者單位：江蘇省如皋市第一中學(xué)）