趙 娜

黑色礦泉水敢喝嗎？

趙 娜

提到礦泉水，首先想到的是透明、沒(méi)有顏色的水，而礦泉水也只是用來(lái)飲用，并沒(méi)有保健、治療的功效。但近日，市場(chǎng)上興起了一款黑如墨汁的富里酸礦泉水并且價(jià)格不菲，這款礦泉水來(lái)自美國(guó)，宣稱具有一系列保健治療功效，并在國(guó)內(nèi)火爆銷售。一些消費(fèi)者對(duì)這款水的保健作用深信不疑，不過(guò)也有消費(fèi)者持懷疑態(tài)度。有業(yè)內(nèi)人士表示，這款黑色礦泉水大多為個(gè)人代購(gòu)，無(wú)品質(zhì)保證。同時(shí)，目前尚無(wú)對(duì)富里酸這種物質(zhì)的藥用價(jià)值作出肯定，有可能只是“外貌協(xié)會(huì)”的，真實(shí)作用跟普通礦泉水差不多。

顏色獨(dú)特引熱議

一直以來(lái)，礦泉水呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼中的為無(wú)色、透明狀，其他顏色的飲品有可能是水果飲料、茶飲料或者乳品飲料，但黑色的礦泉水卻與消費(fèi)者常識(shí)背道而馳。據(jù)了解，BLK黑色礦泉水是由BLK公司的合作伙伴威爾吉姐妹發(fā)明的。在BLK的官網(wǎng)上看到，BLK是含有富里酸的天然礦泉水。此礦泉水的特點(diǎn)是：零卡路里，不含任何糖分、碳水化合物和熱量，富含電解質(zhì)，PH值很高，并且含有60多種微量礦物質(zhì)。同時(shí)，BLK之所以會(huì)變黑，也是因?yàn)槔锩婧懈焕锼徇@種礦物質(zhì)。富里酸有強(qiáng)大的排毒和吸附金屬的能力，被譽(yù)為“神奇分子”。

家住北京市大興區(qū)西紅門(mén)，從事教育職業(yè)的消費(fèi)者鄧濱海在接受媒體采訪時(shí)說(shuō)，“無(wú)意中看到網(wǎng)上有在賣(mài)這種黑色礦泉水，瞬間就覺(jué)得顛覆了我的‘三觀’，黑得像墨水一樣。在好奇心的驅(qū)使下，買(mǎi)了一瓶，喝起來(lái)味道沒(méi)什么特別的，剛?cè)肟诘母杏X(jué)有些粘度和滑度，有點(diǎn)兒入口即化的感覺(jué)，有一股植物的清香，后味略帶一點(diǎn)點(diǎn)鐵銹青澀的感覺(jué)。”

不過(guò)，家住北京市豐臺(tái)區(qū)馬家堡，從事美容職業(yè)的消費(fèi)者張峰卻認(rèn)為：“現(xiàn)在很多水都在炒作自己富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但其實(shí)都沒(méi)有效果，只是利用這個(gè)噱頭來(lái)進(jìn)行宣傳。而且花那么多錢(qián)買(mǎi)一瓶礦泉水，太不值得了。”

價(jià)格不菲有市場(chǎng)

宣稱對(duì)身體“百利而無(wú)一害”的黑色礦泉水價(jià)格幾何？筆者登陸了淘寶、京東等多家網(wǎng)上商城看到，這款水的價(jià)格并不便宜，一瓶容量500毫升的BLK售價(jià)高達(dá)69元，更有的店售價(jià)為160元。相比500毫升的普通礦泉水售價(jià)幾元的價(jià)格，可以說(shuō)價(jià)格翻了無(wú)數(shù)。

筆者打開(kāi)其中一家網(wǎng)店，看到產(chǎn)品介紹中寫(xiě)到，“BLK通過(guò)新型的自然科技，在水中加入黃腐微量礦物質(zhì)等元素，使純凈水自然呈現(xiàn)黑色，不但看起來(lái)新奇，飲用起來(lái)還更有營(yíng)養(yǎng)!”同時(shí)，筆者在該店內(nèi)看到，黑色礦泉水的的口味不止一種，還有藍(lán)莓、芒果、檸檬等水果口味的黑色礦泉水。筆者與這家店的客服人員取得了聯(lián)系，客服人員告訴筆者，“雖然價(jià)格很高，但還是會(huì)有很多人來(lái)買(mǎi)，咨詢的人更多?！惫P者看到這家店的成交記錄高達(dá)近900筆，收藏該商品的更有30000余人。

或?yàn)椤巴饷矃f(xié)會(huì)”

據(jù)了解，BLK黑色礦泉水的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是富里酸，這種物質(zhì)通常帶有70多種礦物質(zhì)和微量元素，能夠保證人體所需的60種以上的礦物質(zhì)和微量元素。真的有這么神奇嗎？6月5日，筆者采訪了北京市某醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師劉美珍，劉美珍表示，“富里酸是一種極其復(fù)雜的黃色有機(jī)物質(zhì)，具有生物活性特質(zhì)，確實(shí)含有大量豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。但是醫(yī)學(xué)上并沒(méi)有對(duì)這種物質(zhì)做出肯定，所以說(shuō)在礦泉水當(dāng)中加入這種物質(zhì)到底會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生什么影響不得而知?！?/p>

同時(shí)，劉美珍提醒消費(fèi)者，“富里酸的含量極其稀少，需要復(fù)雜且價(jià)格高昂的程序來(lái)進(jìn)行提煉。并且它的生長(zhǎng)條件很復(fù)雜，需要很久才會(huì)產(chǎn)生一些富里酸礦物質(zhì)。所以大批量生產(chǎn)的所謂加入富里酸物質(zhì)的黑色礦泉水很有可能是利用這一噱頭進(jìn)行宣傳，可能只是‘外貌協(xié)會(huì)’的，真實(shí)作用跟普通礦泉水差不多。”同時(shí)，黑色礦泉水大多為個(gè)人代購(gòu)行為，無(wú)品質(zhì)保證。