程妍濤

由中國學前教育研究會學前兒童健康教育專業(yè)委員會主辦、廣州教育學會幼兒教育專業(yè)委員會承辦的第九屆全國學前兒童健康教育學術年會，于2014年11月19～21日在廣州召開。本次年會直面學前兒童健康教育發(fā)展的新形勢、新要求和新挑戰(zhàn)，以“快樂體育，健康身心”為主題，采用專家專題報告、分專題交流、現(xiàn)場教學觀摩以及專家和與會代表現(xiàn)場互動等形式充分展開學術研討。

一、凸顯學前兒童健康教育基本理念和研究趨勢

（一）《指南》已經(jīng)成為學前兒童健康教育研究與實施的指導性文件

本次年會是《3～6歲兒童學習與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）頒布以來學前兒童健康教育領域的首次全國性學術研討會。本次年會不僅進一步幫助與會人員深入理解了《指南》精神，也展示了在《指南》指導下健康領域所開展的一些理論研究與實踐探索。會上，中國學前教育研究會學前兒童健康教育專業(yè)委員會主任、南京師范大學學前教育系主任顧榮芳教授作了《貫徹<指南>精神，實踐健康教育》的主題報告。報告在整體把握《指南》精神的基礎上，理論聯(lián)系實際地逐條分析了健康領域的目標和內(nèi)容，并分享了有關健康領域關鍵經(jīng)驗的最新研究成果。中國學前教育研究會學前兒童健康教育專業(yè)委員會副主任、北京師范大學學前教育研究所劉馨副教授在《提高幼兒園體育活動質(zhì)量，促進幼兒健康發(fā)展》的主題報告中指出，應“落實《指南》精神，正確把握幼兒園體育活動的目標”，從而促使各幼兒園充分理解《指南》的相關內(nèi)容，以引領其提高體育活動質(zhì)量。深圳大學學前教育系主任陸克儉教授在《幼兒園體育教學的價值、特點與策略》的報告中也以《指南》為指引，探討了幼兒園體育教學的改革與實踐。另外，《幼兒園特色體育活動探索》《幼兒在戶外活動中的安全策略》等獲獎論文都以《指南》中的相關內(nèi)容作指導，從不同的角度對幼兒園健康教育進行了探討。

（二）從多學科、國際化的視角來研究學前兒童身心發(fā)展狀況

學前兒童健康教育絕不是孤立的研究領域，應盡可能拓寬視野，吸收其他學科或國外的理論營養(yǎng)。本次年會中的部分研究成果采用了社會學、心理學、營養(yǎng)學等學科視角，部分成果借鑒了國外先進經(jīng)驗，體現(xiàn)了我國學前兒童健康教育“走得出去，回得進來”的基本研究趨勢。例如，中山大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)學系主任朱惠蓮教授在其主題報告《學齡前兒童的營養(yǎng)與健康》中通過詳實的數(shù)據(jù)從營養(yǎng)學的角度分析了當前幼兒和家長在飲食營養(yǎng)方面的誤區(qū)，提出了培養(yǎng)良好飲食習慣的對策與建議。中國學前教育研究會學前兒童健康教育專業(yè)委員會副主任、上海市特級教師姚蓓喜從“科學營養(yǎng)、食品衛(wèi)生、美味烹飪、飲食健康、營養(yǎng)研究”五個方面談了如何通過提高幼兒膳食質(zhì)量來促進幼兒健康發(fā)展。來自新疆的李元玲老師借鑒積極心理學中“幸福感是個人積極的心理體驗”的觀點，以新疆克拉瑪依市獨山子區(qū)第四幼兒園教師為例，分析了幼兒園教師職業(yè)發(fā)展的五種心理健康危機，并提出了相應的化解策略。廣州大學教育學院學前教育系周燕教授在《“重要他人”與學前兒童心理健康》的報告中引用美國社會學家米爾斯的“重要他人”的概念分析了影響學前兒童心理健康的主要因素。另外，美國免費營養(yǎng)早午餐政策、美國《3～5歲兒童運動課程的適宜性實踐》等都對我國學前兒童健康教育研究與實踐有一定的借鑒意義。

二、充分分享學前兒童健康教育的實踐經(jīng)驗

本次年會的分會場設立在廣州市第一幼兒園、廣州市第二幼兒園、廣東省育才幼兒院一院、廣州軍區(qū)政治部幼兒園和廣州軍區(qū)司令部幼兒園。從各幼兒園的園所經(jīng)驗介紹、健康特色活動觀摩以及專家點評中，我們可以在特色體育活動開展、學前兒童健康教育環(huán)境創(chuàng)設、師資培養(yǎng)等方面得到一些借鑒。

（一）傳承傳統(tǒng)文化，設計別具特色的健康教育活動

秉持本次年會“快樂體育”的主旨，各個分會場所在幼兒園展示了幼兒武術操、幼兒籃球活動等特色體育活動。孩子們在活動中生動活潑的表現(xiàn)，一方面體現(xiàn)了幼兒園濃厚的體育文化氛圍，另一方面也是傳統(tǒng)文化傳承的結(jié)果。各幼兒園都選用了優(yōu)美的廣東音樂、廣東傳統(tǒng)武術操和民間游戲，加上獨到的肢體語言和口頭語言，設計出了別具特色的健康教育活動。這對來自全國各地的幼教工作者實施具有特色的學前兒童健康教育具有啟示作用。

（二）高效利用物質(zhì)資源，創(chuàng)新幼兒園體育運動環(huán)境

幼兒是在與環(huán)境的互動中學習知識、發(fā)展自身的。為幼兒提供豐富的、具有挑戰(zhàn)性的物質(zhì)材料，可以有效地將幼兒的運動、游戲、交往和探究融為一體。各幼兒園除了在戶外設置豐富多樣的大、小型運動器械外，還高效利用廢舊材料和低結(jié)構材料自制運動器械，或者采用一物多玩的方式，既符合環(huán)境創(chuàng)設的經(jīng)濟性和創(chuàng)新性原則，又能增加體育活動的趣味性，從而激發(fā)幼兒參與活動的主動性和積極性。例如，一條簡單的“溜溜布”可以鍛煉幼兒走、跳、蹦等基本動作；三張普通桌子的不同擺設也可以讓幼兒嘗試做側(cè)身鉆爬、直體翻滾、平面跳躍等動作。

（三）凸顯融合意識，重視幼兒園健康教育與其他領域的相互滲透

“快樂體育”是為了“健康身心”，促進幼兒全面發(fā)展。每位幼兒園教師在設計健康教育活動時都能有意識地將其他領域的教育元素融合進來，而體育活動最能體現(xiàn)幼兒園教師的融合意識。例如，中班體育活動“好玩的溜溜布”在每一個環(huán)節(jié)中都伴以有節(jié)奏的音樂，有效地將體育文化意識與音樂之美融合在一起。再如，大班體育活動“好玩的小布格”將體育、音樂、科學、社會領域有機結(jié)合起來。

（四）提高幼兒園教師的健康教育素養(yǎng)，發(fā)揮男教師特長

健康教育活動的有效開展離不開幼兒園教師的健康教育素養(yǎng)，而體育活動的開展不僅需要幼兒園教師具有扎實的保教知識和健康教育技能，更有賴于其對幼兒運動發(fā)展理論的掌握。在本次年會上的幼兒體操表演和體育活動展示，都反映了各個幼兒園對于提高教師健康教育素養(yǎng)的重視。有了專業(yè)的教師，才會有簡單多變的材料和設計到位的活動。本次年會上，我們有幸看到了諸多男教師矯健的身影，各幼兒園充分發(fā)揮了男教師在設計和組織幼兒體育活動方面的特長。

三、進一步厘清學前兒童健康教育中的相關內(nèi)容

（一）區(qū)分了學前兒童體育活動中的相關概念

1.體育課與體育活動

“體育課”僅僅是一次以體育活動內(nèi)容為主的集體教學活動，而“體育活動”則包括晨間鍛煉、戶外體育活動、區(qū)域體育活動、室內(nèi)外體育游戲、幼兒體操，以及滲透在其他領域或生活環(huán)節(jié)中的身體活動。僅僅重視“體育課”，則有可能陷入“小學化”的誤區(qū)。

2.特色體育活動與體育特色

有教師認為在幼兒園展示了特色體育活動，該幼兒園就是體育特色幼兒園了。這是把特色體育活動的開展看成了體育特色幼兒園的全部或主體。僅憑特色體育活動并不能形成一個幼兒園特有的風格，但是初期可以作為體育特色幼兒園創(chuàng)建的突破口。只有當整個幼兒園的園風園貌、核心價值觀以及園本課程建設過程中都體現(xiàn)出體育特色，幼兒園中形成了體育文化氛圍的時候，或許才可將其稱為“體育特色幼兒園”。

（二）明晰了學前兒童體育活動不同性質(zhì)目標之間的關系

1.在確定普適性活動目標的基礎上考慮目標的具體化和多樣性

幼兒園體育活動的主要功能是促進幼兒發(fā)展，為幼兒的可持續(xù)性發(fā)展奠定基礎，而不是單一的“體育訓練”。因此，幼兒園體育活動的難度和強度首先應具有普適性，動作技能水平和運動強度要符合幼兒年齡特點。在此基礎上，要找準體育活動的落腳點，將具體目標落實到位。因此，“一物多玩”也并不是說玩的花樣越多越好，而是要根據(jù)幼兒的活動強度和活動的具體目標合理設計。

2.在保證幼兒基本動作發(fā)展的基礎上進行體育活動創(chuàng)新

幼兒動作的發(fā)展是有規(guī)律可循的，幼兒園體育活動的設計應符合幼兒動作發(fā)展的規(guī)律，并不是越新穎、越有挑戰(zhàn)性就越適宜。走、跑、跳、爬等基本運動技能是更高級、復雜動作的構成部分。學前兒童體育活動目標應從小班開始培養(yǎng)其對體育鍛煉的興趣，在保證幼兒基本動作技能獲得和發(fā)展的基礎上增加創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)性。小班、中班、大班的體育活動目標應呈現(xiàn)層次性。