本刊編輯部
中國地大物博歷史悠久,蘊藏著數(shù)不勝數(shù)的傳統(tǒng)特色文化產(chǎn)品。然而在浩瀚的商海中,致力于傳統(tǒng)特色文化產(chǎn)品經(jīng)營的品牌少之又少。如何將中國傳統(tǒng)的特色文化產(chǎn)品做成大品牌并進行有效保護和振興,成了一項擺在全國人民面前的重要課題。
筆者在努力探索振興中國傳統(tǒng)文化品牌的道路上,幾經(jīng)尋查終于發(fā)現(xiàn)了專門從事挖掘傳承中國傳統(tǒng)特色文化遺產(chǎn)工作的品牌——“老伙記”?!袄匣镉洝弊猿闪⒅掌鸨阋哉衽d和保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為使命,以傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)制作工藝為己任,深度挖掘地方優(yōu)勢,努力傳播、推廣深藏于人民記憶深處的傳統(tǒng)好滋味。這是一個非常優(yōu)秀的民族品牌,它不僅蘊含著強大的生命力、創(chuàng)造力,更有著強烈的社會責(zé)任感。歷經(jīng)多年風(fēng)雨洗禮,“老伙記”在品牌建設(shè)的道路上愈加成熟和完善,并憑借絕佳的產(chǎn)品品質(zhì)和極具四川文化個性的產(chǎn)品包裝與銷售模式深受大眾喜愛。
“老伙記”是專門傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、有著卓越的品牌戰(zhàn)略思維的民族大品牌,它的建立有利于國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和傳統(tǒng)特色文化的傳承發(fā)揚,有利于中國品牌建設(shè)事業(yè)的繁榮興盛??v觀“老伙記”多年的發(fā)展歷程,不難發(fā)現(xiàn)“老伙記”品牌的建立壯大、品牌形象的塑造、品牌文化的挖掘有著清晰長遠(yuǎn)且全面詳細(xì)的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃。
深入探究產(chǎn)品文化,提升品牌競爭力
產(chǎn)品是開展市場營銷活動的根本,離開產(chǎn)品營銷活動往往會成為“空談”、“泡影”,如同無源之水,無本之木。“老伙記”品牌深諳此道,積極把營銷戰(zhàn)略建立在以產(chǎn)品為核心的基礎(chǔ)之上,形成了具有自己特點的核心競爭力。
為了將產(chǎn)品文化、產(chǎn)品的特色內(nèi)涵進行全面挖掘,進一步提升品牌競爭實力,“老伙記”品牌本著“誠實守信、實事求是、以人為本”的原則,深入調(diào)研考察,認(rèn)真探索反復(fù)實踐,成功研發(fā)了包括“老伙記”茶葉、“老伙記”手工無鉛皮蛋、“老伙記”純手工紅薯粉條等一系列知名文化特產(chǎn),其中尤以“老伙記”茶葉最負(fù)盛名。
“老伙記”茶葉主要是針對年齡在20歲至40歲之間的年輕時尚人群,主要有四個系列:方言系列、耍茶系列、講究系列、組合禮盒。極大地滿足了市場消費者的多樣化需求。在組合禮盒方面,“老伙記”成功研發(fā)了“印象四川四大名茶套裝禮盒”。在耍茶系列中,熊貓耍茶因其獨特的外形設(shè)計和文化內(nèi)涵成為最受歡迎的產(chǎn)品;四川方言系列更是憑借物美價廉的優(yōu)勢成為自家飲用的上上之選。
(一)禮尚往來是交流溝通的堅固橋梁——組合禮盒系列
禮尚往來是中國非常傳統(tǒng)悠久的文化,中國素有“禮儀之邦”之稱,十分講究禮尚往來的習(xí)俗。隨著人們生活質(zhì)量的不斷改善,人們的健康意識日益提高,茶作為世界上最天然健康的三大飲品之一逐漸成為人們禮尚往來的最佳禮品。其實早在商周時期,茶禮就已經(jīng)出現(xiàn),據(jù)《華陽國志》記載,武王伐紂后,巴蜀等西南小國曾以茶葉作為貴重禮品進貢。如今,用茶送禮的風(fēng)尚更是風(fēng)靡全球,成為一種時尚新潮,無論逢年過節(jié)、喜宴婚慶,還是饋贈答謝,茶往往成為送領(lǐng)導(dǎo)、送客戶、送長輩、送親朋好友的首選?!袄匣镉洝弊鳛榇ú枵系谝黄放疲e極提倡“送禮要送茶,健康有文化”、“悠悠歲月情,送茶最有心”等極富文化底蘊的創(chuàng)新型饋贈理念,努力為茶的健康文化、送禮文化正名。在弘揚茶的送禮文化時,“老伙記”開拓思維,結(jié)合川茶品種繁多、質(zhì)量上乘的特點,將茶禮打造成了一款集四種知名川茶于一體的高性價比精美套裝“印象四川四大名茶禮盒”,滿足了人們對茶的多樣化需求,推動了川茶的的發(fā)展,也讓千年中國茶成為人們維系情感、表達(dá)祝福感謝的最佳選擇。另外“印象四川四大名茶禮盒”包裝采用四川最有名的動物國寶大熊貓作為主題元素,地方特色十分鮮明,不僅性價比高,送禮有面子,還具有極大的收藏價值。
(二)耍,是四川人的生活態(tài)度,也是世界人民的期盼——熊貓耍茶系列
熊貓耍茶是一款特別具有好玩好耍韻味的系列茗茶,其精髓是“喝耍茶不長大”。耍茶,顧名思義,快樂好耍的茶。由于在傳統(tǒng)意義上,人們喝茶更多注重的是茶的健康功效、茶的口味,而不是茶的“韻味”,久而久之,喝茶逐漸變成中老年人的專利,那些個性又時尚的年輕朋友們則更偏向于咖啡、紅酒等舶來品。作為川茶整合的第一品牌,“老伙記”發(fā)揮強大的創(chuàng)造力,積極解讀年輕人的心理,并根據(jù)四川人愛玩好耍的生活態(tài)度,獨辟蹊徑為了廣大年輕朋友們帶來了一種非常貼合年輕人特點的時尚飲品——熊貓耍茶。熊貓耍茶的橫空出世大大改變了人們對茶的一貫看法,為茶增添了一些時尚前衛(wèi)、充滿樂趣的元素,進一步豐富了中國茶文化。人們喝熊貓耍茶往往喝的是快樂,玩的是心情。隨著社會生活越來越時尚化年輕化,熊貓耍茶必將成為新世紀(jì)的寵兒。
“老伙記”熊貓耍茶的包裝非常有特點,雖然仍以熊貓作為主題元素,不過外盒正面中間的鏤空設(shè)計、三角形翻蓋設(shè)計以及內(nèi)盒四種心情的設(shè)計還是相當(dāng)有創(chuàng)意的,每天一種心情,分分鐘就能“變臉”。熊貓耍茶確實擔(dān)得起“耍茶”這個名字。
(三)了解四川從四川方言開始——四川方言系列
方言是中華民族五千年傳統(tǒng)文化的重要組成部分。四川方言因其龐大的使用群體與悠久的歷史在中國北方方言中占有重要的地位,據(jù)有關(guān)資料顯示,四川方言是中國最為普及的方言,使用人口不下3億?!袄匣镉洝弊鳛榇ú枵系谝黄放疲缲?fù)著保護和振興四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重大使命。為了讓世界人民更好地了解四川,也為了將四川方言更好地傳承下來并推廣出去,“老伙記”充分發(fā)揮想象力、創(chuàng)造力,積極把四川方言與川茶結(jié)合起來,研發(fā)出了四川方言系列,并試圖通過方言的魅力拉近川茶與消費者的距離,深化茶的內(nèi)涵,增加川茶的地方風(fēng)韻。在方言系列的包裝上,“老伙記”將四川方言以一只熊貓的圖形完美呈現(xiàn)出來,既傳播了四川特色文化(熊貓和方言),又進一步帶動了川茶的發(fā)展。
了解四川從四川方言開始。打開四川方言系列,不僅僅有茶香撲鼻而來,淡淡的四川文化香也在悄悄蔓延,“老伙記”品牌成功地將四川文化與川茶完美融合到了一起。可以預(yù)想,四川方言系列必將成為川茶中最質(zhì)樸、最具文化底蘊的天然健康飲品。
強大的團隊力量,創(chuàng)新品牌活力
人才是促進品牌發(fā)展的重要資源,沒有人才作支撐,品牌發(fā)展就會失去活力,呈現(xiàn)“衰老”癥狀?!袄匣镉洝逼放瓢l(fā)展得如此迅速,不僅得益于它本身的產(chǎn)品,更重要的是在它的背后有一支強大的科研隊伍。這支隊伍,綜合素質(zhì)高、效率高、研發(fā)能力強,水平過硬。平均每隔半個月,“老伙記”就會安排科研人員赴全國各地考察,積極挖掘探索傳統(tǒng)特色文化產(chǎn)品,豐富“老伙記”品牌旗下的產(chǎn)品種類,促使“老伙記”品牌持續(xù)保持旺盛的生命力。“老伙記”還會不定期從外界邀請高級研究員、知名專家學(xué)者等進行技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量把控,其中包括四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系專家教授何春雷先生、原四川省農(nóng)科院茶葉研究所所長闞能才先生等。有時“老伙記”的科研隊伍還會根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c進行特色創(chuàng)新。創(chuàng)新并不是推翻傳統(tǒng),而是將傳統(tǒng)好滋味做得更加傳統(tǒng)美味,讓“老伙記”品牌擁有源源不斷的新鮮活力??梢娫谌绱藘?yōu)秀隊伍的支撐下,“老伙記”品牌走向成功勢在必得。
開啟O2O營銷模式,擴大品牌市場
近幾年來,電子商務(wù)在全球呈現(xiàn)出如火如荼的發(fā)展趨勢,無論是跨境電商,還是本土電商,都在國際經(jīng)濟舞臺上發(fā)揮著不可小覷的作用?!袄匣镉洝本o抓時代脈搏,高瞻遠(yuǎn)矚,奮力進軍電子商務(wù)。通過多年的不懈努力、高品質(zhì)服務(wù)和誠信經(jīng)營,“老伙記”在電商領(lǐng)域開辟了一片輝煌的天地。據(jù)調(diào)查,“老伙記”品牌的產(chǎn)品在網(wǎng)上的價格均低于同行業(yè)其他電商企業(yè),性價比十分高,質(zhì)量更是一流。日前“老伙記官方旗艦店”在淘寶和天貓電商平臺上均取得了不錯的成績和良好的口碑,京東、蘇寧、亞馬遜等電商平臺的進駐工作也逐漸被提上日程。另外,在線下“老伙記”品牌體驗店、專賣店的開設(shè)工作也在順利展開??梢韵胂?,伴隨著線上線下營銷活動的雙管齊下聯(lián)合啟動,“老伙記”成為國際知名品牌指日可待。
“老伙記”品牌自誕生以來就展現(xiàn)出非同凡響的影響力,它充滿智慧的品牌戰(zhàn)略、深刻獨特的品牌文化猶如天邊閃爍光明的繁星讓它在茫茫商海中脫穎而出并且魅力無限。我們有理由相信,振興非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、傳承傳統(tǒng)制作工藝的偉大工程一定會在“老伙記”品牌的身上取得突破性進展。我們也希望未來的“老伙記”在品牌建設(shè)的道路上能夠繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)新精神,繼續(xù)深挖地方特色優(yōu)勢,努力把“老伙記”打造成真正屬于世界的優(yōu)秀中國品牌。