咖啡是越南重點經(jīng)濟(jì)作物之一。目前，越南已成為世界上第二大咖啡生產(chǎn)國，是世界中粒種咖啡第一大出口國。這是咖啡產(chǎn)業(yè)科學(xué)技術(shù)近年來不斷迅速發(fā)展的成果。

越南西原地區(qū)農(nóng)林業(yè)科學(xué)技術(shù)研究院院長黎玉寶博士表示，1975年后，西原地區(qū)咖啡種植面積僅1.2萬hm2，生產(chǎn)量一公頃幾百公斤。至今，越南咖啡產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)面積、產(chǎn)能和產(chǎn)量都取得了突破性進(jìn)展。越南全國咖啡種植面積達(dá)63.5萬hm2，咖啡豆產(chǎn)量達(dá)每公頃2.3-2.5 t，每季節(jié)咖啡豆產(chǎn)量達(dá)150萬t以上。目前，越南咖啡生產(chǎn)量在世界咖啡生產(chǎn)國家中居榜首，高于世界平均生產(chǎn)水平的1.5-2倍。

10年來，西原地區(qū)農(nóng)林業(yè)科學(xué)技術(shù)研究院展開了100多項科研項目，其中涉及咖啡樹科研項目占項目總數(shù)的40%以上。黎玉寶博士表示，今后，西原地區(qū)農(nóng)林業(yè)科學(xué)技術(shù)研究院將繼續(xù)按照雜交方法研究與發(fā)展各種咖啡品種，提高咖啡產(chǎn)量和質(zhì)量，逐步應(yīng)用生物技術(shù)服務(wù)于選育、抗病等工作，促進(jìn)越南咖啡產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

據(jù)統(tǒng)計，2014年，越南咖啡出口量達(dá)170多萬t，創(chuàng)匯34億美元?？Х瘸隹诳傊翟谠侥限r(nóng)林業(yè)商品出口中居第2位，僅次于大米。

（摘自《越南通訊社》，2015-05-01）