亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        90后碩士小子張?zhí)煲唬捍蛟炀┏恰暗谝弧迸H夥?/h1>
        2015-05-30 10:48:04靜聽
        女士 2015年7期
        關鍵詞:米粉店第一開業(yè)

        靜聽

        90年出生的張?zhí)煲唬潜本┐髮W法學院一名研究生。然而就在畢業(yè)前夕,他有了做餐飲創(chuàng)業(yè)的想法。

        這個念頭的萌生還要從一件小事說起。一天,他突然想吃老家湖南常德的牛肉粉,可找遍京城竟然沒有一家滿意的米粉店。于是,他想到了開一家牛肉粉店,因為牛肉粉不但好吃,而且容易做,很適合北京這個快節(jié)奏的城市。他好說歹說,總算取得了家人的支持。

        張?zhí)煲惶匾饣乩霞以嚦粤藥资遗H饷追鄣辏詈笏览p爛打才把一家店的“獨門秘方”弄到了手。然后,他找了三個合作伙伴——同學柳嘯、宋碩和表弟周全。他們共同湊了15萬元,在環(huán)球金融中心地下室花1萬元租了一家30多平米的店面,進行了簡單裝修。

        2014年4月4日,“伏牛堂”牛肉粉館正式開業(yè)了。四個人根據(jù)各自特長做了明確的分工:張?zhí)煲回撠熑娼y(tǒng)籌,柳嘯負責財務和收銀,周全負責產(chǎn)品,宋碩負責設計和營銷。

        早在開業(yè)初,張?zhí)煲痪秃突锇閭儼汛蟀褧r間花在了社交網(wǎng)絡上,校內(nèi)網(wǎng)、微博、社區(qū)論壇里標簽有“湖南”的用戶都成了他們的目標,他們給對方留言、發(fā)私信,介紹自己的店。

        他們與眾不同的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,引來了網(wǎng)絡媒體和新聞媒體的報道。有人把他們的店稱為“碩士粉店”,于是很多食客紛紛慕名而來,只能容納14名顧客的餐位常常爆滿。

        一天,店里來了一位顧客,點了一碗牛肉粉。因為用餐的人太多,他要的這碗粉整整10分鐘才上來,等他拿起筷子吃了一口后,眉頭緊皺,難以下咽。顧客端起這碗粉,喚來了張?zhí)煲唬骸靶值埽庠倜Γ追圪|(zhì)量也應該有保證吧。你嘗嘗,這碗粉煮的太硬了,讓我怎么吃?”

        張?zhí)煲挥每曜犹羝鹨桓追蹏L了嘗,果真如此。他滿臉歉意地對顧客說:“太對不起了!一定為您重煮一碗,而且是免費的?!边@件事,讓他做出了重要決定——今后為了保證牛肉粉的質(zhì)量,根據(jù)店內(nèi)的實際加工情況限量銷售,每天只賣120份,上午70份,下午50份,而且保證米粉內(nèi)絕不調(diào)加明膠。通常情況下,顧客需要提前半天通過電話預約才能排上就餐號。

        這天,一對母子到店里吃米粉。見張?zhí)煲凰麄兠Φ媒诡^爛額,母親就讓兒子把吃完的碗筷主動送到了廚房。張?zhí)煲缓芨吲d,拿起一個蘋果獎勵給了孩子??粗⒆娱_心地跑向媽媽,他也不由得笑了。

        由此,張?zhí)煲幌氲搅艘粋€好點子——店里不再設服務員,而設3個垃圾桶,顧客吃完自己收拾碗筷后,可以領到一份新鮮水果。這樣一來,顧客享受了水果,他們也節(jié)約了人工成本。

        一天,店內(nèi)來了一位老鄉(xiāng),用湖南話大聲吆喝:“伢兒,來一份最辣最辣的牛肉粉,不辣不給錢哦!”張?zhí)煲唤o他上了一碗牛肉粉。老鄉(xiāng)大快朵頤,盡管辣得滿頭都是汗,他還是大聲嚷著:“痛快、痛快!不服的來比比?!?/p>

        于是,張?zhí)煲慌e辦了一場挑戰(zhàn)賽。他將“最辣牛肉粉地獄挑戰(zhàn)賽”的廣告發(fā)布在伏牛堂的官方微博,吸引了許多人報名。張?zhí)煲恢荚诶没ヂ?lián)網(wǎng)的廣闊平臺,通過賽事活動的互動營銷,把出身平民的牛肉粉打造成環(huán)球財富中心的“豪門盛宴”。結(jié)果,活動舉辦得非常成功。

        那次比賽,一位食客僅用了3分鐘就吃完了一碗最辣最辣的牛肉粉。作為冠軍的獎勵,他是店內(nèi)終生VIP,得到霸蠻會員衫一件,還會永載“伏牛堂”史冊,獲得辣耐力王者稱號。

        這樣用心的營銷方式并不少見,張?zhí)煲缓突锇閭冸S時隨地碰撞出的思想火花都有可能出現(xiàn)在伏牛堂。此外,張?zhí)煲辉O計的所有菜單都通過微信來呈現(xiàn),比如每種食材的推出,都會詳細考證它的來源、發(fā)展過程和食物最精髓的特點,然后組織成精美的文字推送給食客。

        憑借著他們一點一滴的努力,生意被打理得有聲有色。開業(yè)兩個月,伏牛堂的月營業(yè)額就達到15萬元。不久,他們又租下了朝外SOHO一層作為第二家店址。那天,張?zhí)煲幻β抵薪拥搅艘粋€電話,是一家風投公司的負責人打來的。很快,伏牛堂得到了開店以來的第一筆投資。

        2014年6月25日,伏牛堂開啟了連鎖經(jīng)營的第一步。如今,小小的米粉店月賺幾萬元,店員從最初的四人發(fā)展到十多人。

        張?zhí)煲缓突锇閭兊膭?chuàng)業(yè)經(jīng)歷,讓我們在看到了90后的樂觀與堅守、執(zhí)著與信念、拼搏和勇敢。也許正像他們說的那樣——為夢想付出,我們就是要把最簡單的事情做得最好。

        編輯?尼尼威

        猜你喜歡
        米粉店第一開業(yè)
        第一家人造肉火鍋店開業(yè)啦
        軍事文摘(2023年20期)2023-12-11 08:23:03
        云上太行滑雪場投資20億元即將開業(yè)
        老師的米粉店
        吐魯番(2017年3期)2017-11-25 10:23:35
        守信
        迪士尼開業(yè)
        我喜歡“第一”這個詞
        開業(yè)啦!開業(yè)啦!貴州最大的水上樂園香紙溝歡樂園6月15日盛大開業(yè)了!
        南風(2016年19期)2016-09-07 01:26:05
        律師王工創(chuàng)造的“第一”
        南方周末(2016-08-04)2016-08-04 10:07:25
        世界“第一”:無接觸智能非致命彈
        輕兵器(2016年6期)2016-03-31 17:22:31
        “第一”投行追趕上市末班車
        南方周末(2015-08-13)2015-08-13 21:52:54

        男人的天堂无码动漫av| 亚洲熟女一区二区三区不卡| 一本久道久久丁香狠狠躁| 男人的天堂av网站| 亚洲中文字幕无码专区| 欧洲国产成人精品91铁牛tv| 麻豆视频黄片在线免费观看| 日本污ww视频网站| 天躁夜夜躁狼狠躁| 人妖另类综合视频网站| 精品国产女主播一区在线观看 | 亚洲爱婷婷色婷婷五月| 国产精品伦人视频免费看| 麻豆视频av在线观看| 无码小电影在线观看网站免费| aaaaaa级特色特黄的毛片| 久久dvd| 亚洲免费在线视频播放| 挺进邻居丰满少妇的身体| 国产av国片精品| 激情人妻网址| 亚洲av一区二区三区蜜桃| 99热这里有精品| 中文字幕AⅤ人妻一区二区 | 国产av麻豆精品第一页| 国产精品久久久久久| 成年女人毛片免费观看97| 国产一区二区三区杨幂| 国产精品狼人久久影院软件介绍| 日本怡春院一区二区三区| 国产精品无码片在线观看| 日韩av在线免费观看不卡| 精品偷自拍另类在线观看| 香蕉久久久久久久av网站| 亚洲不卡av不卡一区二区| 看女人毛茸茸下面视频| 亚洲色无码国产精品网站可下载| 在线亚洲+欧美+日本专区| 国产精品日韩亚洲一区二区| 久久久亚洲av成人网站 | 日本不卡视频一区二区|