彭雅雯
我的家鄉(xiāng)在山清水秀的魚米之鄉(xiāng)溧陽(yáng),這里的風(fēng)景如畫,物產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),而其中的溧陽(yáng)白芹則是老少皆愛的美食。
剛剛出土的溧陽(yáng)白芹,長(zhǎng)著棕黃色的長(zhǎng)長(zhǎng)的“胡子”,那就是它的根須。那晶瑩如玉的白芹就像一位千金小姐,皮膚好似牙一樣的白。用手指用力一掐,汁水便涌了出來(lái),給你的手染上獨(dú)特的清香。在這位“千金小姐”的頭上,還“扎”著嫩綠或鵝黃的小辮子,別有一番風(fēng)趣。溧陽(yáng)白芹長(zhǎng)相極好,光是看看就令人垂涎三尺,迫不及待地想要品嘗一下了。
隨著鍋碗瓢盤的廚房交響曲完結(jié),一盤香氣四溢的溧陽(yáng)白芹便隆重登場(chǎng)了。在耀眼的主角旁,還有著火紅的辣椒和表皮棕色里面雪白的豆腐干做配角,襯得白芹更美,更誘人了。輕輕夾起一塊白芹,伴著清香送入口中,隨著牙齒的輕輕咬合,一股津甜的汁水在口中肆無(wú)忌憚的彌散著,令人陶醉……
家鄉(xiāng)的白芹不僅是美食家們贊不絕口的江南時(shí)蔬一絕,更是一味好吃的良藥。它的莖、葉、柄中有多種維生素、無(wú)機(jī)鹽,具有一定的藥用價(jià)值。同時(shí),它還有能做到清潔血液,降壓降脂的功效。當(dāng)然,它還可以清熱解毒,潤(rùn)肺利尿呢!你說(shuō),它是不是“江南佳肴中的一絕”呢?
據(jù)說(shuō),在乾隆年間,溧陽(yáng)白芹還成了貢品呢,昔日的“貢品”已是百姓們餐桌上的佳肴。莖鞘潔白如玉,嫩葉淡黃,素雅的溧陽(yáng)白芹,你喜歡嗎?
作文飽含著一定的鄉(xiāng)情,結(jié)合人文地理去描述溧陽(yáng)白芹,并將白芹帶給人們美好的生活情趣逐一寫了出來(lái)。