李光輝 沈福珍
摘 要:我國環(huán)境中重金屬污染已達嚴重程度。重金屬污染對人和動物的危害以及食品安全問題,已引起普遍關注。本文綜述了近年來國內(nèi)外專家應用不同解毒劑(沸石、殼聚糖、硫化鈉 等)降低家畜體內(nèi)重金屬含量的研究文獻。
關鍵詞:重金屬解毒劑;沸石;殼聚糖;降低家畜體內(nèi)鉛、鎘含量
中圖分類號:TQ424 文獻標識碼:A 文章編號:1001-0769(2015)09-0062-05
1 天然礦物腸道吸附劑
1.1 用蛭石(vermiculite)降低奶牛體內(nèi)重金屬含量
據(jù) Гертман(2002)資料[1],作者研究了俄羅斯南烏拉爾地區(qū)生物地質(zhì)化學省區(qū)域內(nèi)土壤、水系、飼料、奶牛血液、牛奶以及屠宰品中重金屬含量,并用蛭石矯正奶牛食物鏈中有毒元素含量取得了效果。研究確定,牧場內(nèi)土壤中Zn、Pb含量分別高于最大容許量的36.1 %和99.3 %;水系中Pb含量(0.17 mg/L)超過最大容許量的4.5倍,Ni、Co含量也呈現(xiàn)增高的現(xiàn)象;飼料中Ni和Co含量以及在個別情況下Fe含量分別超過最大容許量的14.3 %、58.8 %和14.2 %。試驗分兩次進行:在第1次試驗中,主要是研究基礎指標,選10頭母牛編成試驗組;試牛呈現(xiàn)生長和發(fā)育抑制,生產(chǎn)能力和營養(yǎng)性降低,角化組織生長障礙(禿毛、皮膚彈性降低、皺襞、皮炎、蹄肢變形),運動機能障礙,肝濁音區(qū)增大,叩診敏感、體驅(qū)水腫、食欲異常、異食癖。血液檢測,血Pb水平高于生理范圍7倍,血Ni高14倍、血Co高5倍、血Cu高30 %;牛乳檢測:Pb水平超過最大容許量7倍、Ni超過9倍、Co和Fe分別超過2倍和10 %;對屠宰品檢測:心肌Fe和Zn水平分別超過最大容許量50 %和1倍;腎Pb超過1.6倍,肝Pb超過6.4倍,骨骼肌Pb超過4.2倍,腎Ni超過7.0倍,肝Ni超過6.8倍,骨骼肌Ni超過9倍。在第2次試驗中,主要是研究用蛭石矯正奶牛體內(nèi)重金屬含量的效果;結果顯示蛭石具有良好的吸附作用,并能將有毒元素排除體外。選擇4歲~5歲、體重450 kg~520 kg奶牛20頭,編成試驗與對照兩組,每組10頭。在試驗組基礎日糧內(nèi)添加蛭石,按每千克體重0.1 g計算,2次/d,連喂30 d。在第1、7、14和30天時分別測定試驗組和對照組奶牛血液、牛奶樣本中有毒元素含量。檢測結果:(1)試驗組血液中有毒元素含量從第7天開始,尤其是第14天時呈有規(guī)律性降低。如第14天時,血Pb水平減少85.8 %,血Ni減少92.5 %,血Cu減少44.4 %和血Co減少71.5 %。應當指出,試驗牛第30天時血中有毒元素含量和第14天時相比,并無本質(zhì)的變化。(2)試驗組牛奶中有毒元素含量于第7、14天時均呈現(xiàn)降低,而至第14天時,乳Pb水平降低81.5 %、乳Ni降低85.4 %、乳Co降低66.7 %、乳Fe降低50.2 %。試驗牛的各項生理指標也表現(xiàn)出改善,日均產(chǎn)奶量提高10.3 %。
1.2 用沸石(zeolite)降低奶牛體內(nèi)重金屬含量
據(jù)Улитько等(2007)報道[2],按試驗條件選擇黑白花奶牛分成3組,每組100頭。第1組為對照組,僅喂基礎日糧。第2、3組為試驗組,在基礎日糧內(nèi)分別添加2 %、4 %硅石灰泥(按干物質(zhì)計算)。試驗結束時進行屠宰,并分析其器官組織內(nèi)有關元素的含量。結果顯示:試驗組奶牛全血中的幾種重金屬含量均有降低,其中試驗2組對Ni、Pb、Cr有較強的吸著作用,而試驗3組對Zn、Cr有較強的吸著作用,但這些差異不顯著。奶牛肝臟重金屬含量也有降低的趨向,例如,3組奶牛肝Ni和Cd含量顯著低于對照組肝Ni和Cd的含量(P<0.05;試驗組奶牛肝Cd含量低于對照組5.3 %~12 %,而肝Pb含量僅2組奶牛低于對照組10.4 %(表1)。
1.3 用二氧化硅(Silicon Dioxide)降低豬體內(nèi)Pb、Cd含量
據(jù)Шапошников等(2001)資料[3],用含二氧化硅的礦物添加劑加入豬生長周期的日糧內(nèi),并按120 mg/kg體重的劑量進行肥育。二氧化硅是一種吸附劑,并有較強的離子交換作用。當豬生長到了3月齡和9月齡時進行屠宰,并檢測其組織器官內(nèi)Cd、Pb含量。結果表明:至3月齡時,仔豬血液中Cd和Pb含量沒有明顯變化,這些元素的變化處于生理范圍之內(nèi)。而對照組仔豬肌肉Cd含量為0.14 mg/kg(比可容許濃度高1.8倍),試驗豬肌肉中Cd含量下降35 %(P<0.001),肝Cd下降26 %,心Cd下降22 %,腎Cd下降16 %,骨Cd下降14 %。3月齡時,試驗豬肌肉Pb和心肌Pb含量僅呈現(xiàn)下降趨勢;而腎、肝、骨Pb含量明顯降低,分別為9 %、18 %和19 %。至9月齡時,檢測結果表明:試驗豬血Cd濃度下降33 %(P<0.001),血Pb下降15 %(P<0.01);肝、腦、心肌、骨和被毛中的Cd含量分別下降5 %、16 %、22 %、18 %、 12 %和25 %;而肝、腦中的Pb含量分別下降14 %和13 %。研究結果表明,用含60 %二氧化硅的礦物質(zhì)添加劑對降低豬體內(nèi)Pb、Cd含量具有明顯效果,尤其對3月齡仔豬的效果更好。
1.4 用??莆鶢枺‥cosil、含硅制劑)降低奶牛體內(nèi)Pb含量
據(jù)Засеев等(2012)資料[4],在重金屬污染地區(qū),用含硅的腸道吸附劑??莆鶢栵曃鼓膛H〉昧己眯Ч?。選擇試驗條件相似奶牛分成兩組(n=12)。1組奶牛內(nèi)服用??莆鶢柊磩┝棵款^每天50 g,2組奶牛為對照組,不飼喂吸附劑。在試驗前和飼喂??莆鶢?0 d后,檢測了奶牛的血液指標。試驗結果見表2。
研究資料表明:試驗開始前,試牛與其生理值相比:血細胞比容低13.9 %,紅細胞平均容積低33.2 f/L,紅細胞中平均Hb含量低6.2 Pg/g,血小板數(shù)低21.5×109/L;同時,血沉高于生理值6.92 mm/h,特別是血Pb含量高于參考值達5.51 mg/kg。據(jù)此認為,奶牛在未出現(xiàn)明顯的臨床癥狀之前,其血液形態(tài)學已發(fā)生異常變化。
在應用埃科矽爾30 d后,試驗組奶牛血液指標和試驗前相比:血細胞比容增加9.7 %,紅細胞平均容積增加15.5 f/L,紅細胞平均Hb含量增加2.1 Pg/g,血小板數(shù)增加8.0×109/L;同時,血沉下降 5.2 mm/h,Pb含量降低3.85 mg/kg。作者結論:在Pb污染地區(qū)測定奶牛血Pb含量4.65 mg/kg,在應用含硅的腸道吸附劑??莆鶢柡?,能促使血液指標恢復正常,促使血Pb含量降至最大容許量范圍內(nèi)。??莆鶢柣煊杈蟽?nèi)用量:奶牛每頭每天50 g,連用30 d或以上。
1.5 用蒙脫石(hezhongmei)降低豬體內(nèi)Pb含量
在日糧中添加0.5 %蒙脫石(hezhongmei),可明顯改善Pb含量為100 mg/kg而誘導的損傷,明顯降低豬全血、腦、肝、腎、骨和被毛中Pb含量。結果顯示,蒙脫石對豬Pb中毒具有潛在的治療作用。
2 有機源藥物解毒劑
2.1 用殼聚糖(chitosan)降低奶牛、肉牛體內(nèi)重金屬含量
殼聚糖,又名聚氨基葡萄糖或幾丁聚糖,是甲殼素脫去乙醯基的高分子直鏈型多糖,由甲殼綱的介殼中獲得。內(nèi)服時,部分轉變?yōu)槟z狀物質(zhì),在腸道內(nèi)作為吸附劑而排出有毒物質(zhì)。據(jù)Донник等(2007)報道[5],選5月齡犢牛30頭,均分為兩組。在試驗牛日糧內(nèi)添加3 %殼聚糖溶液,溶于1 %鹽酸內(nèi),劑量為3 mg/kg體重,每天一次。用藥20 d后,試牛全身狀態(tài)改善,食欲與活動性增加,被毛變光澤,體重增加,比對照組增重12.8 %。試牛器官組織中重金屬含量均有降低(表3)。
另據(jù)Таирова(2011)資料[6],作者對南烏拉爾工業(yè)污染地帶的土壤、水系、植物性飼料、牛體以及宰殺后的牛體內(nèi)有害金屬元素含量進行了檢測研究,并用殼聚糖進行了肉牛飼喂試驗,取得了理想的解毒效果。土壤樣本檢測:Ni含量超過最大容許量4.5~6.2倍,Pb超過1.5~2.0倍,Cd超過3.0~5.6倍,Mn超過8.3倍,F(xiàn)e超過1.6~2.2倍。水污染的毒物主要為Cu、Fe、Ni、Pb和Cd。飼料檢測:干草中Ni水平超過最大容許量4.4倍,青貯玉米、青綠飼料和配合飼料中Ni超過1.5~1.95倍。在青綠飼料和玉米中Pb含量超過最大容許量52.0 %~67.8 %,小麥和配合飼料中Pb超過最大容許量 22.6 %~28.44 %。小麥和干草中Cd水平超過最大容許量3倍~3.7倍。對該地區(qū)肉牛宰殺后的肉品進行了檢測:肝內(nèi)Fe、Cu、Ni、Pb和Cd含量分別比最大容許量高14.4 %、22.4 %、90.2 %、100.0 %和13.1 %;腎內(nèi)Fe、Cu、Ni、Pb和Cd含量分別高10.4 %、15.9 %、123.3 %、63.5 %和27.3 %;肺內(nèi)Fe、Cu、Ni、Pb和Cd含量分別高0.5 %、23.1 %、56.4 %、42.6 %和 5.6 %。牛肉含F(xiàn)e、Cu、Ni、Pb和Cd含量分別高于最大容許量38.1 %、21.0 %、38.3 %、152.1 %和40.9 %。為了降低肉牛體內(nèi)重金屬水平,作者應用殼聚糖添加于日糧內(nèi),按醋酸1、水100配成溶液,按 2 mL/kg體重,2次/d,連用5 d,間隔5 d后重復用藥。結果:肌肉中Fe水平降低46.0 %,Cu降低28.1 %,Ni降低74.2 %,Pb降低84.9 %,Cd降低71.9 %。在實質(zhì)器官中,肝Fe含量降低73.1 %,肝Cu降低54.2 %,肝Ni降低89.5 %,肝Pb降低92.1 %,肝Cd降低81.5 %。腎Fe、Cu、Ni、Pb和Cd含量分別降低86.2 %、66.0 %、79.2 %、85.9 %和97.0 %。試驗結果表明,向肉牛日糧內(nèi)添加殼聚糖,能降低牛肉中的重金屬水平,改善肉質(zhì),其各項指標均符合衛(wèi)生要求。
2.2 用多糖(polysaccharides)預防動物Pb中毒
據(jù)Хасина等(2012)資料[7],用海洋生物制備的多糖進行預防Pb中毒試驗,獲得了理想結果。材料和方法:選用性成熟大鼠,體重180 g~190 g(編成5組,每組7只)。給1~4組大鼠內(nèi)服醋酸鉛按劑量50 mg/kg,連用14 d以誘發(fā)Pb中毒。試驗中利用了由海洋生物制備的多糖(polysaccharides):殼聚糖(chitosan)、藻酸鈉(sodium algilate)和大葉藻素(zosteria)。在內(nèi)服醋酸鉛一小時后,給大鼠一次內(nèi)服2 %多糖溶液,按劑量100 mg/kg。1組大鼠不內(nèi)服多糖;2組大鼠內(nèi)服殼聚糖;3組大鼠內(nèi)服藻酸鈉,4組大鼠內(nèi)服大葉藻素;5組為對照組,僅內(nèi)服等量的生理溶液。研究結果:在大鼠投服Pb誘餌后,其血液、肝臟、股骨中Pb含量分別比生理值高3.3、25.5和58.5倍;藻酸鈉、大葉藻素能明顯降低大鼠器官組織中Pb含量:和1組相比,2組血液Pb含量明顯增高(18 %),而肝、骨Pb含量分別降低1.5和1.2倍;3和4組血液、肝、骨Pb含量均有降低(表4)。
3 化學藥物解毒劑
3.1 用亞鐵氰化物(ferrocyanide)降低奶牛體內(nèi)重金屬含量
Донник等[5](2007)用兩種類型的藥物進行試驗:(1)費羅增(pherrocin),呈粉末狀,由5 %高鐵氰化鉀[KFe(CN)6]和95 %亞鐵氰化物[Fe(CN)6]組成。(2)比費日(biphej),用亞鐵氰化鐵-鉀沉淀于纖維素載體上制備而成(含 10 %費羅增),它是用于放射性同位素與重金屬中毒的解毒劑。將育肥公牛分成3組,1組為對照組,2組為比費日試驗組,3組為費羅增試驗組。比費日用于日糧內(nèi)的劑量為每天30 g/頭,費羅增用于日糧內(nèi)的劑量為每天5 g/頭,連用30 d。試驗結束后,試驗2、3組公牛體內(nèi)重金屬含量降低,肝Cu和肝Zn含量有降低的趨向(差異不顯著),而肌肉、肝臟和骨組織中Pb、Cd含量明顯降低。在飼喂比費日30 d后,2組公牛肌肉Pb含量比對照組降低18.2 %;經(jīng)60 d后,降低70 %,經(jīng)90 d后,降低90 %。2組公牛肝和骨Pb含量分別比對照組降低69 %和48 %;而腎Pb相反,比對照組增高8.4 %,這可能與其經(jīng)腎臟排出加強有關。
3.2 白色什拉姆(Белый шлам)降低奶牛體內(nèi)Pb、Cd含量
白色什拉姆(Белый шлам)是鋁酸鈉的一種類型。它具有較強的吸附特性,能與瘤胃內(nèi)形成的氣體結合,促使毒物排出。其抗氟性最強,在高氟地區(qū)應用本劑有解毒作用。白色什拉姆劑量:30日齡犢牛0.2 g/kg~0.7 g/kg。據(jù)Льянова等(1999)資料,獲得該劑的犢牛,日均增重20 %~60 %,犢牛血液中血紅蛋白、Ca、P含量明顯增高。又據(jù)Донник等(2007)試驗,按照試驗條件相似的原則,挑選9月齡公牛60頭,分成試驗、對照兩組。試驗組日糧內(nèi)添加白色什拉姆按劑量0.4 g/kg體重。試驗持續(xù)兩個月。結果表明:試驗組公牛血液葡萄糖水平提高14.8 %,堿貯增加12 %。肌肉、肝臟中Pb、Cd含量明顯降低。在試驗30 d后,肌肉中Pb含量比對照組降低6.2 %,試驗60 d時肌肉Pb含量降低34 %。試驗60 d時,試牛肝pb含量比對照組降低70 %;同時,試牛飼料適口性,增重提高18.8 %。
3.3 用硫化鈉(Sodium Sulfide)降低動物體內(nèi)Pb、Hg含量
據(jù)Новиков等(2001)報道[8],作者研究了用硫化鈉對Pb、Cd動力學的影響。試驗分兩批進行。第1批試驗中,給對照組大鼠和家兔飼喂混有醋酸鉛 25 mg/kg體重的飼料,而試驗組大鼠和家兔在飼喂上述飼料的同時,給予硫化鈉10 mg/kg體重。第2批試驗中,給對照組大鼠和家兔飼喂混有氯化鎘1.5 mg/kg體重的飼料,而試驗組大鼠和家兔在飼喂上述飼料的同時,給予硫化鈉10 mg/kg體重。試驗結果:在第1批試驗中,大鼠組織器官中Pb的背景值(mg/kg體重):肌肉0.24、心臟0.27、肝臟0.37、骨骼1.00、腎臟1.50;在大鼠飼喂混有醋酸鉛飼料第30天時,其腎臟和骨骼中Pb含量最高(9.0 mg/kg和6.2 mg/kg),高于背景值6和6.2倍,而獲得硫化鈉大鼠的組織器官中Pb含量比對照組低28 %~54 %。家兔組織器官中Pb的背景值(mg/kg體重):肌肉0.21、腎臟0.27、肝臟0.23、心臟0.26、腦0.28、睪丸0.13、骨骼1.0。在家兔飼喂混有醋酸鉛飼料第20天時,其骨骼、腎臟、腦和肝臟中Pb含量很高,分別高于背景值3.0、6.5、5.4和4.5倍,而獲得硫化鈉家兔的組織器官中腎臟、肝臟、肌肉、心臟和睪丸中的Pb含量均在背景值范圍以內(nèi),而骨骼和腦中Pb含量超過了最大容許量,但比對照組低17 %和41 %。在第2批試驗中,大鼠組織器官中Cd的背景值(mg/kg體重):肌肉0.02、心臟0.04、肝臟0.06、骨骼0.07、腎臟0.08。在大鼠飼喂混有氯化鎘的飼料第30天時,腎臟和肝臟中Cd含量最高(1.06 mg/kg和0.56 mg/kg),高于背景值13和9倍;心臟、骨骼、肌肉中Cd含量分別高于背景值4.5、2.6和2倍。而獲得硫化鈉的大鼠,其組織器官中Cd含量比對照組低28 %~75 %。同時,在肌肉、心臟、肝臟和腎臟中Cd含量均不超過最大容許量。家兔組織器官中Cd的背景值(mg/kg體重):肌肉0.04、腎臟0.28、肝臟0.10、心臟0.03、腦0.05、睪丸0.12、骨骼0.08。在家兔飼喂混有氯化鎘的飼料第20天時,腎臟和肝臟Cd含量1.4 mg/kg和1.08 mg/kg,分別高于背景值4和11倍,肌肉和心臟Cd含量高于背景值2倍,腦、骨骼和睪丸Cd含量分別比背景值高25 %、20 %和8 %。而同時獲得氯化鎘和硫化鈉的試驗組,家兔腎臟和肝臟Cd含量分別比對照組低13 %和32 %,其余器官的Cd含量均處在背景值范圍內(nèi)。結論:向日糧內(nèi)添加硫化鈉能降低動物組織器官內(nèi)Pb、Cd含量,防止血液形態(tài)和生化成分發(fā)生改變,并促使機體代謝過程正?;?。已經(jīng)認為,硫化物能與重金屬鹽結合而形成不溶性的亞硫化合物排出體外;同時,硫化物在進入消化道后,能適度加強腸管的運動和分泌機能,加速有毒元素的排出。
4 微量元素鋅和硒解毒劑
4.1 用鋅鹽降低肉仔雞體內(nèi)Pb、Cd含量
據(jù)Лисунова等(2005)報道[9],用鋅鹽降低肉仔雞體內(nèi)Cd含量取得了效果。試驗中,按照試驗條件相似的原則,選擇3周齡肉仔雞編成3組,每組20只。試驗1組仔雞飼喂基礎日糧、氯化鎘2 mg/(kg飼料);試驗2組仔雞飼喂與1組相同的飼料,另加喂鋅鹽500 mg/(kg飼料)。3組為對照組,僅喂基礎日糧。試驗共進行4周。試驗結束時,對各組仔雞進行了血液生化與器官組織Cd含量的對比檢測,結論如下:(1)試驗1組仔雞血液蛋白質(zhì)、白蛋白、球蛋白含量降低,肌肉中維生素B2、維生素B6、維生素B12濃度降低(P<0.01~0.001);(2)和試驗1組仔雞(只服用鎘鹽)相比,試驗2組仔雞肝臟中Cd含量減少90 %,肌肉Cd含量減少71 %,血液Cd含量減少35 %(P<0.001)。同時,由于服用了鋅鹽,仔雞體重增加,肌肉品質(zhì)改善,肌肉中維生素含量提高,并減輕了Cd的中毒作用,促使生化指標恢復正?;?。Zn是Cd的拮抗劑,參與很多生化過程,減少Cd的毒性并增強機體的抗病能力。
據(jù)Андрианова(2005)資料[10],作者用格斯普列(Gesplen)對肉仔雞進行了Pb、Cd毒性的試驗。試驗中,將肉仔雞編成5組:1組為對照組,僅喂以基礎日糧;2組飼喂基礎日糧+醋酸鉛5 mg/(kg飼料);3組飼喂基礎日糧+醋酸鉛5 mg/(kg飼料)+格斯普列12.5 mg/(kg體重);4組喂以基礎日糧+醋酸鎘0.4 mg/(kg飼料)+格斯普列12.5 mg/(kg體重)。試驗組仔雞10~56日齡分別飼喂Pb、Cd化合物。試驗結束時,采集肝臟、腎臟、肌肉、心臟、血液樣本,并測定其中Pb、Cd含量以及血液生化指標。研究結果:①試驗3組仔雞(添加格斯普列組)肝鉛含量比2組仔雞肝鉛含量減少43 %,腎Pb減少30 %,肌肉Pb減少49 %,心臟Pb減少30 %和血液Pb減少47 %。和1組(對照組)相比,3組和2組仔雞的肝Pb含量分別高1.7和2.9倍,腎Pb分別高1.7和2.5倍,肌肉Pb分別高2.5和4.9倍,心臟Pb分別高2.9和4.2倍,血Pb分別高1.6和3倍。②試驗5組仔雞(添加格斯普列組)比4組仔雞的肝Cd含量減少26 %,心Cd減少48 %,血Cd減少58 %。而和1組(對照組)相比,5組仔雞和4組仔雞的Cd含量分別高1.4和1.9倍;腎Cd分別高1.3和2.5倍;肌肉Cd分別高1.2和1.2和3.1倍;血Cd分別高1.7和4.3倍。③應用解毒劑的試驗仔雞血液生化指標均恢復正常。
4.2 用硒降低家畜體內(nèi)重金屬含量
研究證明:硒能拮抗鉛、鎘的毒性。有研究表明,經(jīng)口攝入硒可促進Pb、Cd從糞便中排出,降低大鼠組織中Pb、Cd含量,增加組織中Cu、Zn、Mn的含量。王宗元等(1993)報道了“鎘中毒解毒機理的研究”[13],對大鼠組織細胞液(cytosic)的試驗結果表明,硒能封閉金屬硫蛋白((MT)于Cd結合的部位,激活分子量較大的蛋白質(zhì)使之與Cd結合,有利于Cd排出體外。Se對Cd毒性的保護作用在于其形成硒鎘復合物,從而使游離Cd的濃度降低。馬卓等(1997)報道了“綿羊鉛鎘聯(lián)合中毒與硒解毒的試驗病理學研究”[14],作者用口服醋酸鉛和氯化鎘的方法,觀察Pb、Cd對綿羊的聯(lián)合中毒作用,并通過注射亞硒酸鈉觀察硒的解毒效應。研究發(fā)現(xiàn),補硒對綿羊的Pb、Cd聯(lián)合中毒具有明顯的解毒作用,表現(xiàn)在:補硒組各器官組織的病理損傷較對照組輕;血清γ-球蛋白含量升高表明,Se對免疫功能有保護和增強作用;補硒組除肺Cd含量和肌肉Pb、Cd含量未見明顯升高外,其余組織中的Cd含量均未見降低。
5 用綜合性解毒劑降低奶牛體內(nèi)Pb、Cd、137Cs、90Sr含量
據(jù)Рубченков等(2012)資料[11],利用天然礦物沸石(膨潤土等)按劑量每頭奶牛每天 300 g~500 g,其對90Sr、Cd、Pb的解毒效果分別為55.63 %、50 %~68 %和37 %~53 %。含氰化亞鐵制劑——費羅增(pherrocin)、比費日(biphej)是Cs的選擇性吸附劑。奶牛用量按每頭每天30 g計算。硫及硫及硫化物是一種天然解毒劑,它能在胃腸內(nèi)與重金屬鹽結合形成不被吸收的硫化物而排出體外。在日糧中同時污染有放射性元素(137Cs、90Sr)和有毒元素(Cd、Pb)地區(qū),建議給奶牛服用綜合性解毒劑—沸石、氰化亞鐵制劑、硫化物、免疫調(diào)節(jié)劑以及生物活性物質(zhì)等。飼喂上述解毒劑日糧可以持續(xù)2~3個月或更多時間,直到其食品達到無害標準。據(jù)試驗資料,應用上述制劑后降低了家畜體內(nèi)有毒物質(zhì)含量:137Cs 87 %~92 %、 90Sr 68 %~75 %、Cd 70 %~75 %、Pb 56 %~62 %?!酢?/p>
參考文獻:(14篇,略)