◎程云海

水泡記憶

◎程云海

在鄉(xiāng)村生活過的人，誰(shuí)的記憶里沒有一條或幾條小河的影子呢？

在我的老家，村里沒有嚴(yán)格意義上可稱為河的水流。有一條細(xì)河(后改稱仙女河)的支流，是上游流來的，盡是城市的工業(yè)廢水和民用污水，流經(jīng)鄉(xiāng)村田地時(shí)，那黑臭的水把溝渠都染成了黑墨色。專家經(jīng)過化驗(yàn)得出結(jié)論，水的鎘污染超標(biāo)，不適合種地。聽說那里已改成化工園，村民們正在動(dòng)遷。

而在我兒時(shí)的記憶中，村里除了細(xì)河，還有幾片野河泡子，名字都挺怪：毛家房后、大泡里子、小泡里子……那是孩子們的樂園。

春水渙渙的日子，嫩嫩的葦芽迎著朝陽(yáng)悄然萌發(fā)，一天一個(gè)樣地拔節(jié)生長(zhǎng)著，各種能叫上名或叫不上名的野菜肆無(wú)忌憚地在河畔溝渠上擴(kuò)展著地盤。婆婆丁、車轱轆、灰灰菜、野芹菜和紅莧菜，這些都成為鄉(xiāng)下孩子竹筐里的收獲。帶回家，有的上了飯桌，蘸自釀大醬下飯；有的成了雞鴨鵝豬的飼料。

葦莖鮮嫩，咬一口滑脆可口。榆樹皮剝開，取出內(nèi)膜，咀嚼，黏軟清香。在沒有小食品填充胃腸的日子，我們貪婪地攫取自然界中各種可以入口的東西，以滿足自己的味蕾。

夏大步流星趕來，視野已被紅花綠葉鋪滿，生活也變得更有滋有味。河泡子中有了雞頭米和菱角。沒有船，水也深，怎么辦？這是難不住我們的。大人將一個(gè)大洗衣盆扔進(jìn)水中，穿好下水皮褲，扶著盆慢慢移至水中央水生植物的茂盛處，雙手麻利地摘取。忙不過來時(shí)，他們會(huì)將菱角連藤帶葉扯到岸邊，我這樣的旱鴨子忙伸小手往下拽。菱角狀如牛角，可以烀熟了吃。不太成時(shí)吃著太嫩，不好吃；成熟的吃著甜面，若栗子。

再往后是采蓮蓬，然后是采藕……這些事我做不來，只有看熱鬧的份兒。大哥厲害，可以一猛子扎進(jìn)水底潛游幾十米，對(duì)此，我只能驚訝得咂舌。

我常常會(huì)小心翼翼地下到淺水區(qū)，在葦叢中脧巡，總會(huì)有意外驚喜——例如鳥窩。輕輕撿起鳥蛋放到衣服口袋中，再向前尋找下一個(gè)目標(biāo)。現(xiàn)在想來，當(dāng)時(shí)實(shí)在殘忍。把鳥兒的愛情結(jié)晶——未出世的鳥寶寶生命扼殺了——有些蛋是鳥媽媽正孵的，放到水中漂在上面。雖然我有時(shí)會(huì)將其放回窩中，但是鳥媽媽也不會(huì)再要了——因?yàn)楸蝗藙?dòng)過了。動(dòng)物的本能促使它放棄這個(gè)巢，再擇地建窩生蛋。那就有可能錯(cuò)過最佳孕育期，孵出的鳥兒即使長(zhǎng)成，也無(wú)法隨著父母遷徙了。

在淺水區(qū)撿鳥蛋也是有危險(xiǎn)的——被一種名叫螞蟥的寄生蟲發(fā)現(xiàn)，便會(huì)叮咬到你的腿上。螞蟥吸血，會(huì)將頭深深叮到血管中。螞蟥不能生拉硬拽，越拽越往肉里鉆，只能用手盡力拍打，才能打掉。打掉再看腿部，已出血，有時(shí)兩腿會(huì)同時(shí)叮七八個(gè)。我特別害怕它們，下水時(shí)會(huì)暗想：最好別遇到螞蟥，求求老天爺保佑啊！

在淺水區(qū)也可以摸河蚌。齊腰深的水里，有碗口大的蚌。用腳踩，感覺硬硬的，便屏息潛水拾起。有時(shí)能摸一臉盆，回家后放清水中吐一兩天泥，然后用開水燙，蚌被燙得張開口子，將肉取出，清除內(nèi)臟，剁碎，與韭菜同炒吃，或干脆喂了雞鴨。

后來野河泡子被承包了，成了魚塘。所有與“野”有關(guān)的東西都不存在了。我的童年記憶里那一片葦塘從此就只有在夢(mèng)里依稀可見了。