何 銳 文 /圖

省級林業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)瑞麗市嶺瑞農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司，是一家生產(chǎn)石斛系列產(chǎn)品的民營企業(yè)，干邦亞野生品質(zhì)石斛莊園是企業(yè)的種植、科研、加工基地。干邦亞莊園位于中緬邊境銅壁關國家級自然保護區(qū)內(nèi)，總面積1萬余畝，森林覆蓋率達90%以上，其中有7000多畝原始森林，生物多樣性保護完好。歷經(jīng)10年發(fā)展，干邦亞莊園已成為一個發(fā)展特色林產(chǎn)業(yè)的綠色樣本。

最適宜石斛生長的地方

“干邦亞”是當?shù)孛褡逭Z，意為“石斛花開的地方”，據(jù)民間史料記載，古代這里長滿了野生石斛，每年四五月份，漫山遍野開滿了爭奇斗艷姹紫嫣紅的石斛花，美不勝收。

干邦亞山海拔800米，屬南亞熱帶季風氣候，年平均氣溫20℃，年降雨168天，年平均日照2560小時；水流豐沛的南宛河三面環(huán)繞，原始森林遮天蔽日，空氣中負氧離子極高，印度洋暖濕氣流經(jīng)久不散……得天獨厚的自然條件，構(gòu)成了石斛生長的最佳溫度、濕度、水分、土壤等生態(tài)環(huán)境，這里生長著50多種野生石斛，其中珍貴品種就有10多個。

南宛河對岸是緬甸的邁扎央和曼西地區(qū)，邊境線長五六公里，遠離塵世，遠離工業(yè)污染。一河相隔，民族相通，民風古樸，眷顧自然，守拙歸真，使自然生態(tài)環(huán)境得到完好的保護。

種植原生態(tài)的野生品質(zhì)石斛

著于唐代開元年間的《道藏》一書，將鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重的人參、百二十年的首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草并稱為“中華九大仙草”，鐵皮石斛居首位，號稱“紫楹仙姝”、“千金草”，是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材。中醫(yī)認為石斛具有強陰益精、滋陰清熱、平胃氣、逐虛邪、壯筋骨、養(yǎng)容顏、輕身延年等功效。

野生石斛遵循生態(tài)規(guī)律，長期暴露在自然條件下，承接陽光雨露，吸取天地精華，其石斛多糖、氨基酸、石斛生物堿、石斛酰胺等有效藥用成分指標明顯高于其他人工種植的石斛產(chǎn)品。

干邦亞莊園仿效野生石斛的生長習性，進行仿野生種植成功，實現(xiàn)石斛的原生態(tài)生產(chǎn)，石斛品質(zhì)可與野生石斛媲美，壯麗的石斛莊園也再現(xiàn)了干邦亞宛若仙境的美麗。

莊園以最傳統(tǒng)的有機勞作方式，順應天時地利，遵循石斛生長規(guī)律，在龍眼樹和其他適宜樹干上附生種植石斛，就連在樹干上捆綁石斛種苗用的也是草繩或者竹纖維；根據(jù)石斛喜歡在巖縫中生長的習性，用石塊建筑了10里石斛長墻。

莊園堅持不打一滴農(nóng)藥，不施一點化肥，只用有機肥和生物病蟲害防治技術，保證園區(qū)無農(nóng)藥殘留，無添加劑、重金屬污染，最大限度保護了石斛的野生品質(zhì)。

莊園建設人工噴霧系統(tǒng)，保持園區(qū)空氣合理濕度。

莊園不準砍一株樹、打一只鳥，園區(qū)內(nèi)僅國家二、三級保護植物就有100多種2萬多株，有國家一、二級保護動物10多種，僅鳥類就有200多種，最大限度保護了生物鏈的完整性。

莊園嚴防森林火災，在瑞麗市黨委政府和林業(yè)部門的支持下，建立了“瑞麗市森林公安局干邦亞執(zhí)勤點”、“瑞麗市森林公安局重點森林治安巡邏隊”、“干邦亞邊境森林防火專業(yè)救援隊”，在周邊村民中開展森林防火及愛護林木宣傳，并經(jīng)常與緬方溝通，共同保護邊境生態(tài)安全。

石斛產(chǎn)品加工綠色環(huán)保

采摘。每一個品種都選自無退化的野生石斛母本；并保證在自然環(huán)境中滋養(yǎng)3～5年以上才采摘；一枝一葉一花都由人工精心采摘，用竹籮、竹簍等天然容器盛裝。

原料。以“精養(yǎng)、少產(chǎn)”為理念，視產(chǎn)品安全為企業(yè)生命，不合格的原料絕不使用。2014年6月30日，一次就銷毀因雨季受潮達不到公司質(zhì)量標準的石斛原料5噸，價值200多萬元。

加工。在遠離污染環(huán)境的莊園內(nèi)建設5000平方米標準化無菌化廠房，對工作人員不僅要求技術好、責任心強，而且要求身體健康。人員進入生產(chǎn)車間都要進行嚴格的消毒并穿戴防護衣帽和鞋套。進入車間的物料運輸有專門通道，產(chǎn)品通道和人員通道分離，保障污染物不進入車間。工作人員都嚴格遵循無菌操作的規(guī)則，進行清洗、干燥、滅菌、切片、包裝等各個流程。

產(chǎn)品品質(zhì)保障。嚴格產(chǎn)品工藝流程檢驗，設立現(xiàn)代化實驗室，對每一個批次的成品進行檢查，達到野生品質(zhì)標準才準予出廠。

科技成果

干邦亞石斛莊園先后與中國林學會、云南省科協(xié)、南京林業(yè)大學、西南林業(yè)大學、云南農(nóng)業(yè)大學、云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院合作，研發(fā)出10多項石斛種植技術，獲得發(fā)明專利2項，正受理發(fā)明專利4項。開發(fā)出“干邦亞”牌石斛膠囊、石斛含片、石斛純粉、石斛鮮條、石斛茶系列產(chǎn)品，并通過有機認證。產(chǎn)品銷往全國，“干邦亞”商標被確定為云南省重點保護商標。2014年莊園石斛產(chǎn)品實現(xiàn)產(chǎn)值8002萬元。

莊園還建立氣象站，檢測氣候變化和石斛生長情況。建立野生石斛種源庫，收集種植了100多種珍稀名貴的石斛種苗，為石斛種源基因研究和石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了貢獻。

2014年12月，干邦亞野生石斛莊園被云南省科學技術協(xié)會命名為“云南省科普示范基地”，認為莊園在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推動新農(nóng)村建設、積極保護生態(tài)環(huán)境等方面取得了顯著成效，成為助推云南生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高新技術龍頭企業(yè)。

2015年5月，中國林學會授予干邦亞野生石斛莊園“中國野生石斛示范基地”、“中國林下經(jīng)濟生態(tài)示范基地”和“中國林學會干邦亞野生石斛種源庫”3項稱號。

瑞麗市嶺瑞農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司董事長、干邦亞野生品質(zhì)石斛莊園主楊洪斌，為創(chuàng)建莊園，探索種植“野生品質(zhì)石斛”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，足跡遍布原始森林，付出了艱辛的努力，終于實現(xiàn)自己的綠色夢想。楊洪斌因此被國家林業(yè)局授予“中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)突出貢獻獎”，被國家科技部評選為“國家科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才”。