小美

慈禧太后作為歷史上較為有名的女性專制統(tǒng)治者的代表，在她執(zhí)政的40多年中，清政府簽訂了眾多喪權(quán)辱國的不平等條約，因此她被千夫所指。她無意于強(qiáng)國富民，卻專注于自己保養(yǎng)，七十歲看起來就像三十多歲的貴夫人，肌膚白嫩光滑如同少女一般。她對飲食、健康的態(tài)度，以及科學(xué)的養(yǎng)生之道，都是值得我們學(xué)習(xí)的。

飲食之道

慈禧太后愛吃、會吃，私廚能做點(diǎn)心四百余種，菜品四千多道，上等的燕窩、魚翅、熊掌、雞鴨魚肉等應(yīng)有盡有。每頓飯也是極度奢華。皇家飲食的珍、奇、精致、美味在慈禧太后的餐桌上體現(xiàn)的淋漓盡致。慈禧用膳時，一般是這樣：她用眼看哪樣菜品，太監(jiān)就把那道菜品送到她眼前吃上一兩口。膳桌上的菜雖然很多，但往往她只是每樣吃一點(diǎn)，余下的則賞給皇后、貴妃或?qū)m內(nèi)其他人?？梢?，慈禧太后的飲食體現(xiàn)了飲食多樣化的思想，每種食物她都會吃，而且每種食物都不會多吃。她吸取了當(dāng)年康熙帝曾因飲食過精而鬧病的教訓(xùn)，所以即便是山珍海味，她也絕不敢多吃。相反，她聽說玉米粥、茯苓餅有益于身體健康，便對它們產(chǎn)生了好感并常食不厭。她在承德避暑山莊期間分外愛吃野兔肉。后來由于在避亂期間饑不擇食地吃了民間的窩窩頭，從此對窩頭也頗感興趣。不同的食物其營養(yǎng)價(jià)值也不盡相同，這種多樣化的飲食保證了慈禧每日營養(yǎng)物質(zhì)的均衡攝取。

健體之道

慈禧深信呂不韋最先提出的“流水不腐，戶樞不蠹”的保健名言，一向注意體育鍛煉。她的鍛煉方法，主要是習(xí)八段錦，每天清晨起床后，總要練習(xí)一遍。其次是按摩，這也是她每天必不可少的活動項(xiàng)目。

相信很多人都會做廣播體操，卻沒有幾個人知道廣播體操的起源就是八段錦。其實(shí)，八段錦就是古人創(chuàng)編的八節(jié)不同動作組成的一套醫(yī)療、康復(fù)體操。古人把這套動作比喻為“錦”，意為動作舒展優(yōu)美，如錦緞般優(yōu)美、柔順，又因?yàn)楣Ψü矠榘硕危慷我粋€動作，故名為“八段錦”。八段錦動作簡單，易記易學(xué)，適合男女老少等不同人群習(xí)練。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，八段錦柔筋健骨、養(yǎng)氣壯力，具有行氣活血、協(xié)調(diào)五臟六腑之功能?，F(xiàn)代研究也已證實(shí)，八段錦能改善神經(jīng)體液調(diào)節(jié)功能和加強(qiáng)血液循環(huán)，對腹腔臟器有柔和的按摩作用，對神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及運(yùn)動器官都有良好的調(diào)節(jié)作用，是一種較好的體育運(yùn)動。

慈禧每感到疲倦時，都會找人給她按摩。從中醫(yī)學(xué)角度看，按摩能促進(jìn)血液循環(huán)暢通，調(diào)整人體機(jī)能，改善新陳代謝，有益于健康長壽。

養(yǎng)心之道

慈禧的享受不僅表現(xiàn)在物質(zhì)生活上，還體現(xiàn)在她的精神生活上。她一生有書法、看戲、游園、下棋、養(yǎng)花等多項(xiàng)愛好。

很多人并不知道，慈禧是一位書法愛好者。而且她練習(xí)書法還覺得不過癮，后來又開始學(xué)繪花卉。時至今日，人們?nèi)钥梢栽陬U和園仁壽殿的左右壁上，看到她所寫的高約一丈、寬近五尺的“壽”字大立軸；在2001年11月24日的《北京日報(bào)》第3版，也轉(zhuǎn)載了她60歲時賜給兩廣水師提督鄭紹金的手書大“壽”字。盡管她的字比不上書法家，但對一位皇太后來講，已經(jīng)算是不易了。

慈禧特別愛看京劇。頤和園的仁壽殿之北，有一組戲園建筑，即德和園、頤樂殿，此即慈禧看戲之處。戲樓翹角重檐三層，高達(dá)21米，雕梁畫棟，十分豪華。三層舞臺之間，均有天地井通連，底層又有水井、水池，可設(shè)置水法布景，表演各種怪戲。據(jù)說，慈禧精通戲典，文字能力也不錯。親自改過的京戲唱本就有100多出。

此外，慈禧還喜歡散步、栽植花草、下棋等等。這些愛好，給慈禧太后的生活增添了不少色彩，也帶來諸多快樂。