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        從生活走向化學(xué)是高效課堂的重要理念

        2015-05-25 17:12:00韓英俊
        黑龍江教育·中學(xué) 2015年5期
        關(guān)鍵詞:溶質(zhì)氯化鈉例題

        韓英俊

        一、學(xué)習(xí)目標(biāo)

        1.掌握溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義。

        2.能夠進(jìn)行溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)、溶液稀釋及增濃的計(jì)算。

        3.學(xué)會(huì)利用數(shù)學(xué)思維轉(zhuǎn)化解決化學(xué)問(wèn)題,養(yǎng)成規(guī)范解題的習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生的拓展能力。

        二、學(xué)習(xí)重、難點(diǎn)

        重點(diǎn):溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)、溶液稀釋及增濃的計(jì)算;

        難點(diǎn):溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義。

        三、教學(xué)過(guò)程

        【實(shí)踐引領(lǐng) 問(wèn)題導(dǎo)入】

        課題引入:投影展示人們?cè)谒篮@锬鼙M情娛樂(lè)的圖片引發(fā)學(xué)生思考,為什么人們不會(huì)被淹死呢?從而引入本課——溶液的濃度。

        【設(shè)置情境 建立認(rèn)識(shí)】

        社會(huì)實(shí)踐時(shí),同學(xué)們發(fā)現(xiàn)茄子地里有小蟲(chóng)子。指導(dǎo)老師拿出一瓶白色固體農(nóng)藥A,要求小龍加水把它配制成溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.8%的溶液,用于殺蟲(chóng)。小龍經(jīng)過(guò)計(jì)算,稱(chēng)了8g農(nóng)藥A,量取了92mL(92g)水,進(jìn)行配制。

        師:小龍做的有問(wèn)題嗎?會(huì)產(chǎn)生什么后果?

        生:溶液配制濃了,后果:1.茄子植株被毒死;2.茄子上留存農(nóng)藥,對(duì)人體造成危害。

        師:由此可以看出,掌握溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算對(duì)我們多么重要。

        師:(板書(shū)課題)溶液的濃度。

        【明確目標(biāo) 有的放矢】

        (教師多媒體展示學(xué)習(xí)目標(biāo))

        1. 掌握溶液組成的定量表示方法之一 :溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義;(難點(diǎn))

        2. 能夠進(jìn)行溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算、稀釋及增濃問(wèn)題的計(jì)算;(重點(diǎn))

        3. 學(xué)會(huì)用數(shù)學(xué)方法解決化學(xué)問(wèn)題,養(yǎng)成規(guī)范解題的習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生的拓展能力。

        (學(xué)生認(rèn)定學(xué)習(xí)目標(biāo))

        【媒體展示 自主學(xué)習(xí)】

        師:怎樣確切地表示一定量的溶液中含多少溶質(zhì)呢?下面大家自主學(xué)習(xí):閱讀教材,然后回答給出的問(wèn)題。

        生:溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比。

        (生計(jì)算公式)

        (教師板書(shū)公式①)

        師:根據(jù)公式能得到幾個(gè)變形?

        生:兩個(gè)。

        溶質(zhì)的質(zhì)量=溶液質(zhì)量×溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

        溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量÷溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

        (教師展示練習(xí))

        1. 在80g水中溶解了20g食鹽,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是 。

        2. 某溫度下,蒸干50g氯化鈉溶液得到8g氯化鈉,該溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是 。

        生:20%;16%。

        【典型例題 學(xué)法指導(dǎo)】

        出示例題:

        例1:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,常用溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%~20%氯化鈉溶液來(lái)選種?,F(xiàn)要配制150kg溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的氯化鈉溶液,需要氯化鈉和水的質(zhì)量各是多少?

        生:找出已知值,溶液質(zhì)量150千克,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)16%,求溶質(zhì)質(zhì)量和溶劑質(zhì)量。

        學(xué)生出示一種做法:

        解:150×16%=24(kg),

        150-24=126(kg)。

        答:需要氯化鈉 24kg,水126kg。

        師:這種做法屬于什么解法?

        生:數(shù)學(xué)解法。

        師:怎樣把數(shù)學(xué)解法轉(zhuǎn)化成化學(xué)并賦予它化學(xué)思想?

        (學(xué)生討論并板演)

        解:氯化鈉的質(zhì)量=150kg×16%=24kg,

        水的質(zhì)量=150kg-24kg=126kg。

        答:需要氯化鈉 24kg,水126kg。

        師:化學(xué)計(jì)算不用寫(xiě)出公式,只要心中有公式;計(jì)算過(guò)程已知值必須帶單位,最后不要忘記寫(xiě)答語(yǔ)。

        【講練結(jié)合 突出訓(xùn)練】

        配制200g溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的硫酸銅溶液,需要硫酸銅和水的質(zhì)量各是多少?

        生:硫酸銅的質(zhì)量=200g×5%=10g;

        水的質(zhì)量=200g-10g=190g。

        答:需要硫酸銅的質(zhì)量為10克,水的質(zhì)量為190克。

        師:當(dāng)溶質(zhì)或溶劑量發(fā)生改變時(shí),對(duì)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)產(chǎn)生什么影響?(出示表格)

        溶質(zhì)或溶劑質(zhì)量的變化對(duì)溶液質(zhì)量和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的影響:

        溶質(zhì)的質(zhì)量 溶劑的質(zhì)量 溶液的質(zhì)量 溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

        1 增加 不變 ? ?

        2 減小 不變 ? ?

        3 不變 增加 ? ?

        4 不變 減小 ? ?

        師:當(dāng)溶質(zhì)不變,溶劑增加時(shí),溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小,這叫做溶液的稀釋?zhuān)♂寙?wèn)題如何解決?

        (教師出示例題)

        例2:將100g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的硝酸鉀溶液加水稀釋?zhuān)?jīng)測(cè)定,稀釋后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%。求稀釋時(shí)所用水的質(zhì)量。

        解:設(shè)稀釋后溶液質(zhì)量為x,

        100g×20% = x×10%,解得 x =200g。

        需要水的質(zhì)量=200g-100g =100g。

        答:稀釋時(shí)需要水的質(zhì)量為100g。

        師:我們用的是分步計(jì)算,能不能用綜合計(jì)算式來(lái)解決?

        (學(xué)生討論并板演)

        解:設(shè)需要水的質(zhì)量為 x,

        100g×20%=(100g+ x) ×10%, x=100g。

        答:需要水的質(zhì)量為100g。

        【優(yōu)化練習(xí) 探索規(guī)律】

        (教師出示例題)

        例3:現(xiàn)有10%的NaCl溶液40g,分別采用蒸發(fā)溶劑和增加溶劑的方法使溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)到20%和5%,則需蒸發(fā)溶劑和增加溶劑的質(zhì)量各是多少?

        生:蒸發(fā)20g溶劑;增加40g溶劑。

        規(guī)律:使溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減少一半,加入水的質(zhì)量等于原溶液的質(zhì)量;使溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大一倍,蒸發(fā)水的質(zhì)量為原溶液質(zhì)量的一半。

        【拓展練習(xí) 推導(dǎo)公式】

        例4:t℃時(shí),M的溶解度為25g,該飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 。(利用該題推導(dǎo)公式)

        (學(xué)生板書(shū)公式②)

        例5 某酒精溶液中,溶質(zhì)所含的氫原子數(shù)與溶劑所含的氫原子數(shù)相等,則該酒精溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 。(利用該題推導(dǎo)公式)

        (學(xué)生板書(shū)公式③)

        【師生互動(dòng) 知識(shí)升華】

        1.加水稀釋?zhuān)杭铀昂笕苜|(zhì)的質(zhì)量保持不變(等量關(guān)系);

        2.稀釋計(jì)算公式:

        稀釋前溶液的質(zhì)量×稀釋前溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)=(稀釋前溶液質(zhì)量+加水質(zhì)量)×稀釋后溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù);

        3. 使溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減少一半,加入水的質(zhì)量等于原溶液的質(zhì)量;使溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大一倍,蒸發(fā)水的質(zhì)量為原溶液質(zhì)量的一半(切記:蒸發(fā)水的質(zhì)量不是原溶液中溶劑質(zhì)量的一半)。

        【獨(dú)立練習(xí) 創(chuàng)新應(yīng)用】

        在餐桌上,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)某種湯太咸時(shí),通常做法是向湯中加 ;在這個(gè)過(guò)程中一定改變的是 ;一定不變的是 。

        答:加水;水的質(zhì)量、湯的質(zhì)量、鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù);鹽的質(zhì)量。

        【共同小結(jié) 和諧課堂】

        1.溶液的質(zhì)量= 的質(zhì)量+ 的質(zhì)量。

        2.溶質(zhì)的質(zhì)量= 的質(zhì)量× 。

        3.溶液的質(zhì)量= 的質(zhì)量÷ 。endprint

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