龍利葉煲瘦肉平咳清肺
用龍利葉煲瘦肉可以達(dá)到平咳清肺的療效。具體做法是這樣的:準(zhǔn)備龍利葉10克、枇杷葉10克、羅漢果1/2個(gè)、南北杏各5克、豬瘦肉250克(2~3人用量)。將龍利葉、枇杷葉、南北杏洗干凈;羅漢果敲開(kāi),掰成小片;瘦肉洗凈,切塊,然后與藥材同放入煲內(nèi),加適量水,武火煮15分鐘后,改文火煮45分鐘,加食鹽調(diào)味即可食用。
專(zhuān)家點(diǎn)評(píng):龍利葉性味甘、平,具有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的功效,多用于肺熱咳嗽、痰多、口干等癥狀者;枇杷葉味苦、性微寒,可清肺化痰、止咳降逆、止嘔,亦用于肺熱咳嗽見(jiàn)痰黃稠者,及肺燥干咳無(wú)痰、少痰,因胃熱而導(dǎo)致的嘔吐者;南、北杏止咳平喘;羅漢果甘涼,清熱潤(rùn)肺、止咳、利咽、潤(rùn)腸通便。以上各藥材搭配,使得本藥膳甘甜清潤(rùn),具有清肺潤(rùn)燥、化痰止咳、潤(rùn)腸通便的功效,用于肺炎、支氣管炎等癥見(jiàn)咳嗽、喘咳、痰黃稠量多、口干、咽痛、大便干結(jié)者。
要注意的是:龍利葉是大戟科植物龍利葉的葉子,有鮮品和干品兩種,均可入藥,但以干品的功效較優(yōu)。因鮮品龍利葉像個(gè)倒立雞蛋,葉子末端橢圓帶個(gè)小小尖,似龍舌頭狀,故又名龍舌葉,以片大、完整者佳。抹蛋黃油
乳頭皸裂,
我兒子剛出生時(shí),妻子患上了乳頭皸裂,痛苦不堪。她執(zhí)意不肯涂抹藥膏,怕影響孩子健康。后來(lái),月嫂給介紹了一個(gè)偏方:取煮熟的雞蛋黃兩個(gè),弄碎,平鋪在大勺里加熱;熱透后,用湯匙擠壓、翻炒蛋黃,直至焦黑出油,將油留下,殘?jiān)拥簟S妹藓炚河屯磕ɑ继?。很快,妻子的傷口就愈合了?/p>
其實(shí),我國(guó)用蛋黃油治病歷史久遠(yuǎn),《本草綱目》中都有記載。古醫(yī)籍中稱(chēng)蛋黃油為“雛鳳膏”,其性平,味甘,具有解毒消腫、斂創(chuàng)生肌等功效,用于治療各種久治不愈的創(chuàng)面,如濕疹、皮炎、水火燙傷、凍瘡、口腔及各種體表潰瘍、唇風(fēng)、鼻前庭炎、中耳炎、乳頭皸裂、宮頸糜爛、癬癥、雞眼、痔瘡、肛裂等。
乳頭皸裂為產(chǎn)后多發(fā)病,其原因多由氣血偏虛、乳頭皮膚營(yíng)養(yǎng)不良所致。蛋黃中的卵磷脂和膽固醇是構(gòu)成和修補(bǔ)組織細(xì)胞的重要物質(zhì)。用蛋黃油治療乳頭皸裂,可增進(jìn)局部營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生,能有效保護(hù)乳頭,使裂口迅速痊愈。另外,蛋黃油安全無(wú)毒,制作簡(jiǎn)單,實(shí)為家庭自備的良藥。