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        暖梨

        2015-05-14 09:19:50陸蔚青
        意林 2015年7期
        關(guān)鍵詞:凍梨渾圓倉房

        〔加拿大〕陸蔚青

        深秋季節(jié),有一天我走在河邊,居然邂逅了一種棕色、渾圓的梨。這個(gè)邂逅讓我驚喜交加,因?yàn)檫@種梨太像我童年時(shí)在故國北方常吃的花蓋梨了。

        那時(shí)的黃昏結(jié)束得早,夜色早早就降臨了。吃過晚飯,母親穿著一件淺藍(lán)色的對(duì)襟毛線衣,一邊洗碗一邊對(duì)我說:“去暖梨吧。”

        暖梨,就是把放在小倉房的凍梨拿出來,讓它們?nèi)诨_,作為我們餐后的零食。

        我便跑出去,一邊跑一邊聽到母親在身后喊:“穿上棉襖。等會(huì)兒生病了,又要打針吃藥?!泵看挝叶贾淮┮患€衣,在母親的囑咐聲中跑得飛快。母親的話天天講,對(duì)我來說就好像游戲。

        花蓋梨比白梨小很多,卻是渾圓的,躲在小倉房的角落里,一個(gè)個(gè)凍得生硬結(jié)實(shí),一不小心就滾落一地。我小心翼翼地把它們放在白瓷盆里,一個(gè)個(gè)碼好,然后把冷水澆在上面。

        冷水澆在凍梨上,凍梨立馬發(fā)出歡快的聲音,好像在回應(yīng)水的到來。

        沒多久,梨?zhèn)兙鸵驗(yàn)楸Y(jié)成了一體,像一塊冰排一樣,慢慢浮起來。它們一邊向上浮,一邊發(fā)出不斷生成又不斷碎裂的聲音,好像北極熊踩在雪地上。梨,那棕色、渾圓的梨,一個(gè)個(gè)埋在透明的冰中,好像一粒粒待發(fā)芽的種子,又好像某種活化石,頗有一番冰肌玉膚的詩意。

        我曾問過母親,為什么暖梨不用熱水,而用冷水?用了冷水,怎么還叫暖梨?

        母親說,在雪地中,如果有人凍僵了,第一要緊的,不是把他放在暖處,而是用雪搓,用力地搓,直到凍得僵白的皮膚隱隱現(xiàn)出血色,這人才算救活了。如果把他放在暖處,體外氣溫高,冷氣會(huì)一直向里走,這人就沒命了。而用雪搓凍僵的身體,冷氣會(huì)一直向外走,體內(nèi)溫暖了,人才能活過來。

        暖梨,也是這樣的道理。

        如今,我還記得那甘甜的美味——梨子在被冰水暖過來之后,消盡表面的堅(jiān)硬,變成一個(gè)柔軟的果實(shí),你只消在那溫厚的皮上咬一小口,輕輕一吸,清冽、甘甜的梨汁就會(huì)滑入心底。這是秋日豐潤的果實(shí),這是大地精神的復(fù)活,這是暖的精神。

        這“暖”字,其實(shí)有冷的含義在里面呢,我想。這世間,辯證的道理處處可見。

        幾十年后,我漂洋過海,遠(yuǎn)赴異鄉(xiāng)。當(dāng)我一度被世俗的生活凍得生疼的時(shí)候,溫暖我的,是清冷流淌的歲月之流。這世界沒有人不曾受傷,陽光有多么明亮,陰影就有多么黯淡;樹長得多么挺拔,根就會(huì)有多么彎曲。我們生活在俗世之中,吸納著、消融著、幸福著,也痛苦著。這些,都是人生常態(tài)。所以,不必懼怕寒冷,也不必懼怕陰影。暖就在冷的身邊,正如美就在丑的身邊。通過冷,我們可以走向暖,它們相互依存,又相互轉(zhuǎn)化,而我們的生活亦如春江之水,冷暖自知。這就好像,一個(gè)梨子由花蕾長成果實(shí),再由青澀的果實(shí)變成冬儲(chǔ)的凍梨,讓它復(fù)活過來的,是清冽的冷水。而杭白菊,卻在滾開的熱水中上下翻卷,重現(xiàn)前世生命的優(yōu)柔與華美。暖與冷,要看世間的造化。

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