楊尚勤
有個(gè)老段子說(shuō),喂牛養(yǎng)羊是第一產(chǎn)業(yè),殺牛宰羊是第二產(chǎn)業(yè),售牛肉賣(mài)羊湯是第三產(chǎn)業(yè)。我綴上一句,這些混搭到一起是第六產(chǎn)業(yè)。
按行業(yè)分類(lèi),農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)分別為一二三產(chǎn)。20年前,日本農(nóng)業(yè)專(zhuān)家今村奈良臣提出第六產(chǎn)業(yè)的概念。具體內(nèi)容就是鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)搞多種經(jīng)營(yíng),同時(shí)從事種植養(yǎng)殖、農(nóng)副產(chǎn)品加工和與農(nóng)相關(guān)的服務(wù)。至于為何叫第六產(chǎn)業(yè),蓋因一二三相加與相乘皆等于六。
發(fā)展第六產(chǎn)業(yè)意義何在?首先是農(nóng)民提高收入之需。近些年來(lái),糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品連年豐收,有效保障了國(guó)家糧食安全和市場(chǎng)供給。但因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料成本上升和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格較低,農(nóng)業(yè)豐收未帶來(lái)農(nóng)民的富裕,國(guó)家保障供給的價(jià)值取向與農(nóng)民增加收入的價(jià)值取向并未取得一致。多年來(lái)農(nóng)民收入構(gòu)成中外出打工收入一直占據(jù)首位,但隨著經(jīng)濟(jì)下行,農(nóng)民外出打工人數(shù)和月平均工資的增幅均呈下降趨勢(shì),農(nóng)民收入問(wèn)題在“三農(nóng)”乃至國(guó)家工作全局中已成突出問(wèn)題,第六產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民增收的潛在富礦到了該開(kāi)發(fā)的時(shí)候了。
同時(shí),可滿(mǎn)足城里人的消費(fèi)需求。按照人的需求理論,當(dāng)基本生活需求滿(mǎn)足之后,需要精神方面的滿(mǎn)足。古人云:智者樂(lè)水,仁者樂(lè)山,城里人在水泥叢林中呆膩了,渴望到山水間散散心。國(guó)內(nèi)名山大川眾多,但受制于時(shí)間、資金、交通,城里人不可能經(jīng)常去這些地方,而是選擇到附近的農(nóng)村休閑娛樂(lè)。近年來(lái)一些地方的農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村游、鄉(xiāng)村養(yǎng)老迅速發(fā)展,已經(jīng)看出城里人的巨大消費(fèi)潛力。
第六產(chǎn)業(yè)有前途嗎?試舉幾例。一曰農(nóng)產(chǎn)品深加工。在河南蘭考,當(dāng)年焦裕祿帶領(lǐng)群眾種的泡桐派上了用場(chǎng),農(nóng)民用它們制作琵琶、古箏等樂(lè)器,形成了箱體制作、琴弦開(kāi)發(fā)、樂(lè)器裝飾一條龍,不少農(nóng)戶(hù)年收入達(dá)二三十萬(wàn)元。在江西撫州,農(nóng)民把本地盛產(chǎn)絲瓜瓤做成鞋墊并開(kāi)發(fā)出系列布鞋,帶動(dòng)了農(nóng)民種絲瓜,一斤絲瓜瓤賣(mài)到20元。
二曰休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。長(zhǎng)安農(nóng)民為城里人開(kāi)設(shè)的菜園子,使原來(lái)一畝收益只有千把元的土地收到一萬(wàn)多元租金。禮泉袁家村并無(wú)多少自然資源稟賦,但通過(guò)創(chuàng)建民俗一條街,讓村里老百姓賺鼓了腰包。
三曰農(nóng)業(yè)資源與文化的結(jié)合。創(chuàng)意給農(nóng)產(chǎn)品插上了翅膀,可以變廢為寶、點(diǎn)土為金。關(guān)中人用五彩豆拼成掛畫(huà),硬是把豆子賣(mài)成了肉價(jià)錢(qián)。河北農(nóng)民用麥秸、藤條、動(dòng)物毛等廢舊原料加工成一件件精美藝術(shù)品,打入了國(guó)際市場(chǎng)。
如今人們的消費(fèi)已呈個(gè)性化趨勢(shì),規(guī)?;a(chǎn)的大中型企業(yè)對(duì)個(gè)性化產(chǎn)品無(wú)暇顧及或不屑一顧,這給小微企業(yè)乃至家庭作坊留下了空間。農(nóng)村廉價(jià)的勞動(dòng)力、生產(chǎn)場(chǎng)所和原料大大降低了生產(chǎn)成本,若再給予貸款扶持和稅收優(yōu)惠,可以獲得較大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。中國(guó)農(nóng)民具有極大的吃苦精神和極強(qiáng)的創(chuàng)造力,予以扶持引導(dǎo)可以釋放出無(wú)限的能量。
第六產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間有多大?可以保守地算一筆賬。2014年僅鄉(xiāng)村旅游收入就3200多億元,加上其他業(yè)態(tài)收入會(huì)更多。進(jìn)一步深度開(kāi)發(fā)的空間還相當(dāng)大。
動(dòng)心了吧!有志者回鄉(xiāng)下鄉(xiāng)去,帶領(lǐng)農(nóng)民玩第六產(chǎn)業(yè)。