王俊芳　石林　龍宇曉

摘要：侗族人民對生活地域的植物資源的認知和利用反映到侗族人民的語言中，就形成了內(nèi)涵豐富的侗語植物名物系統(tǒng)。侗語對植物的命名方法主要有兩類：一類是植物類別詞+植物專名；另一類是物種名稱或專名十特征性詞或詞組。侗語中植物命名方法不僅具有顯著的民族特性，且反映了其命名和分類的特征及文化內(nèi)涵。

關鍵詞：民族名物學；侗語名物；植物分類；植物命名

中圖分類號：H272 文獻標識碼：A 文章編號：1674-621X（2015）01-0095-04

侗族是一個“稻林兼作的山地民族”，世居在黔、湘、桂三?。▍^(qū)）交界及鄂西地區(qū)，居住地水土肥沃、山林眾多，森林和植物資源極為豐富。其生存的地理環(huán)境深刻影響著本民族的語言及文化。尤其值得注意的是，侗族人民對這些植物資源的認知和利用反映到侗族人民的語言中，形成了內(nèi)涵豐富的侗語植物名物系統(tǒng)。本文擬就侗語的植物命名方法和侗語植物分類進行探析，以了解侗語名物系統(tǒng)中生物命名的基本規(guī)律、特征及其文化內(nèi)涵。

一、侗語植物的名稱和命名方法

侗族地區(qū)生長的植物多種多樣，植物資源與侗族的生活息息相關，在長期與豐富的植物打交道的過程中，侗語中產(chǎn)生了大量的植物名稱。這里主要以與侗族人生活密切聯(lián)系且口語普遍使用的植物種類為收錄對象，對其進行分析研究。

（一）植物的名稱

根據(jù)1989年版《辭?！返慕忉尯投x，植物是生物的一界，包括藻類、苔蘚、蕨類、裸子植物和被子植物等，已知約30余萬種，遍布于自然界?！爸参铩币辉~最早見于《周禮·地官·大司徒》：“一曰山林，其動物宜毛物，其植物宜阜物，其民毛而方；二曰川澤，其動物宣鱗物，其植物宜膏物，其民黑而津；三曰丘陵，其動物宜羽物，其植物要覆物，其民專而長；四曰填衍，其動物宜介物，其植物宣莢物，其民皙而瘠；五曰原隰，其動物宜贏物，其植物宜叢物，其民豐肉而庳。”民族生物學調(diào)查研究的成果表明，各民族對于他們生活周圍的各種植物及分類幾乎都有本民族的名字。侗語的詞匯中也有許多種植物名稱，卻缺乏“植物”這一專有名詞，即缺少一個植物類屬總稱的上位詞。在侗語的詞匯里，“mungx nyenc”表示泛稱的“人”，也有“人類”之意；“due xengp”表示“牲畜、動物”。專有名詞“植物”在侗語里沒有具體的詞來表示，只有表示各種植物的類別和各種植物的專稱。例如，“樹類”，侗語里稱為“meix”，而屬于樹類植物的專稱有“meix duil”（李樹）、“meix liongc xuh”（榕樹）、“meix pagt”（杉樹）、“meix dangc”（甘蔗）等。

（二）植物的命名方法

侗族人對于植物的命名與其他民族也有相似之處，對其命名的方法我們先舉例進行說明。

例 1：

漢名 楓樹 馬耳萊

侗名 meix||yaop

mal||kap max

侗義 樹 楓樹（專名） 菜 耳朵 馬

從例1 中可看出，在“||”前是說明該植物的類別，在“||”后則是植物的專稱或表示植物的特征。此類的命名方法反映了侗族人意識里對植物“屬”的認識。例如，對于“樹”這一大的植物類別，還因為“種”的區(qū)別而有不同的名稱，這一類的詞有“meix yaop”《楓樹）、“meix baenl”（竹子）、“meix pagt（杉樹）”、“meix ledx”（栗子樹）等。這些詞中，專有名詞可以單獨用來表示這一物種，但是單說會誤解成材質(zhì)或果實，如“l(fā)edx”《板栗）是表示果實，如果要強調(diào)“樹”這一植物類別，就必須要在專有名詞前加上“meix”。

例2：

漢名 山姜 玉米

侗名 xingp||jenc oux||xul

侗義 生姜（專名）山 米 珠子

例2 中，在“||”前是植物的名稱，而在“||”后則是表示植物的特征?！皒ingp jeylo”說明了植物“xingp”（生姜）生長的環(huán)境是“jenc”（山上）；“ouxxul”形象地表示了玉米這種植物像“xul”（珠子）一樣。

從上述兩個例子可知，侗語中植物的命名主要是從其特征入手，形象地說明該植物，這些命名的方式及其構詞詞序與侗臺語族中其他民族語言如壯語的植物名稱得名，存在著某些方面的相似之處。具體而言，侗語對植物的命名方法有兩類：一類是類別詞+植物的專用名稱或表示植物特征的詞（詞組）；另一類是植物名稱+表示植物特征性的詞（詞組）。

1.“類別詞+植物的專用名稱或表示植物特征的詞（詞組）”命名方法

“類別詞+植物的專用名稱或表示植物特征的詞（詞組）”命名方法還可分為以下幾個命名特點：（1）“類別詞+植物的專用名稱”命名。如：“meix yaop”（楓樹）、“meix pagt”（杉樹），“meix”（樹）是一類植物的大類，借助現(xiàn)代植物分類學術語，他是“屬”，有植物的類名，“yaoio”（楓木）、“pagt”（杉木）是植物品種的名稱，都屬喬木?！癿eix baoc”（柚子樹）、“meix ledx”（栗子樹）、“meix baenl”（竹子）等都是此類命名法。（2）“類別詞+植物形態(tài)特征”命名。如：“real ads”《青萊），“mal”（萊）是類名，“ads”意思是“割、鋸”，“青菜”葉子形狀如鋸子一般是有齒的。這種命名方法的詞還有“real kap max”（馬耳萊）、“oux xul”（玉米）等。（3）“類別詞+植物顏色特征”命名。如：“buc mant”（南瓜），“buc”（瓜）是類名，“mant”意思為“黃色”，“南瓜”的外皮和瓜肉顏色都是黃顏色，所以在侗語里黃顏色的瓜即為“南瓜”。這種命名方法的詞還有“maenc pap”（紫薯）、“buc sup”（青瓜）、“real sup”（泛指青萊）等。（4）“類別詞+植物氣味特征”命名。如：“jaoldangc”（甜藤），“jaol”（藤）是藤本和蔓生植物類名，“dangc”在侗語里的意思是“糖”，而“糖”的味道是甜的，甜的藤即為“jad dangc”。此種命名法還有“gueel aemc”（苦瓜）、“mal scmt”（酸萊）等詞。

2.“植物名稱+表示植物特征性的詞（詞組）”命名方法

“植物名稱+表示植物特征性的詞（詞組）”命名方法，根據(jù)植物特征性還可分為植物的形態(tài)特征、顏色特征以及生長環(huán)境特征：（1）“植物名稱+植物形態(tài)特征”命名。如：“hugs jaenv air”（雞冠花），“nugs”（花）是植物名，“jaenv aiv”意思是“雞冠”，像雞冠一樣的花即“雞冠花”。“oux xul”（玉米）、“l(fā)ac kap not”（木耳）等詞也屬此類命名法。（2）“植物名稱+植物顏色特征”命名。如：“bagc bagx”（白蘿卜），“bagc”（蘿卜）為植物名，“bagx”意思是“白色”，侗語中通體雪白的蘿卜即為“bagc bagx”（白蘿卜）。此類命名法還有“bagcbagx”（胡蘿卜）、“baenl naeml”（紫竹）、“baenlpap”（楠竹）、“naos yak”（紅色魚香菜）等詞。（3）“植物名稱+植物生長環(huán)境”命名。如：“xingpjenc”（山姜），“xingp”（姜）是植物名，“jenc”意思是“山”，生長于山上的野生姜即為“xingp jenc”（山姜）?！癲oh magx”（花生）、“baenl naemx”（水竹）、“ius naemx”（水蕨萊）等詞也屬此類命名方法。（4）“植物名稱+植物氣昧特征”命名。如：“ius aemc”（苦蕨萊），“ius”（蕨萊）為植物名，“ae-mc”指味道苦澀，味道苦澀的蕨萊即為“ius aemc”（苦蕨）。此類命名法還有“ius eengl”（甜蕨菜）、“baenl aemo”（苦竹）、“gueel aemc”（苦瓜）等詞。

3.侗語詞匯中有一部分植物名稱是以其根、莖、葉、花、果實等來命名。例如：“ngingv”（葛根）、“xingp”《生姜）、“wadx”（折耳根）等植物名稱是以其根來命名；“ius”（蕨萊）、“sunl”（剌）、“xongk”（酸苔，一種野菜）等植物名稱是以其莖來命名；“yangc dongc”（一種樹名，用其樹葉做烏米飯）、“paop”（茶油苞）、“saeml”（一種野菜葉子，可做酸湯魚的香料）、“naos”（魚香萊）等植物名稱是以其葉來命名；“xul liuuc”（杜鵑、杜鵑花）是以植物的花來命名；“sangl”（木姜子）、“jac”（茄子）、“ids”（葡萄）、“baoc”（柚子）、“l(fā)edx”（栗子）、“l(fā)agx beee”{枇杷）、“l(fā)agx yank”（絲瓜）、“l(fā)agx ngoe”（梔子）等植物名稱是以其果實來命名。

4.部分的植物名稱是以專名直接命名，即這個詞在侗語中有專屬的名稱。例如：“xingp jox”（菖蒲）、“jiux”（藠頭）、“l(fā)ianh siul”（辣椒）、“nyov”（河里的青苔）、neit（浮萍）、doul（青苔）、yange ags（一種杜鵑樹）、liongc xuh（椿樹）、yaemt（蒿萊）、“gaml”（細葉藍靛）、“l(fā)ae”（蘑菇）、“ngaih”（艾草）、“biags”（芭蕉）、“biuds”（一種粘人衣服的野草）、“aos”（桑樹）、“angh ek”（百合）、“aenl”（野芹菜）、“aenv”（小韭菜）、“nangc”（竹筍）、“edl”（五倍子）、“baiv”（辣柳菜）、“baoc”（水藻）、“baenl”（竹子）、“baengx”（火草）、“pagt not”（柏樹）、“denh”（藍靛）、“dongc pup”（蔥）、“noul”（一種野香料）、“l(fā)agx sis”（茱萸）、“songebegs”（松樹）、“suih”（一種喂豬的水草）、“sudx”（草薺）、“jaI”（茅草）、“saop”（巴芒草）、“xanh”（紅稗）等。

二、侗語中植物的分類系統(tǒng)

侗族作為山地稻作民族，既挖地造林，也種稻養(yǎng)魚。所以，侗族人對植物的分類是按其在生活中的實用性來劃分的，侗語口語中常用的植物名稱基本都屬于生活型和經(jīng)濟型植物。這些植物的種類包括：“jaol”（藤類）、“maenc”（薯類）、“nyan-gt”（草類）、“buc”（瓜類）、“duil/demh”（果類）、“meix”（樹類）、“mal”（萊類）、“oux”（谷類）、“doh”（豆類）等。

“jaol”，指藤本和蔓生植物，又分為可食用和不可食用。在車江侗語里這類詞有：“jaol dangc”（甜藤，此藤的汁液可做三月粑）、“jaol ngingv”（葛藤）、“jaol maenc”（紅著藤）、“jaol buc”《瓜尖兒）、“jaol doh”（豌豆尖兒）；“jaol meix”屬于不可食用的藤本檀物，指的是樹上長出來的藤，可用來當繩子；“jaol ids”（葡萄藤，指葡萄這株植物）?！癿aeno”，指塊根、塊莖類植物。這類詞有：“macho pap”（紫薯）、“maenc meix”（木薯）、“maenc mieec”（漿紗線用的野著）。“Nyangt”，草類植物。這類植物人基本不可食用，一般用來喂養(yǎng)牲畜?！皊aep”（茅草）、“jal”（巴芒草）、“bangl”（禾草）、“neit”《浮萍）、“doul”（青苔）、“suih”《一種可喂豬的水草）?！癇ue”，指瓜類植物，或者稱“gueel”，“gueel”為漢語借詞“瓜”。在榕江的車江地區(qū)，對于后來引進的瓜類植物，其名稱都統(tǒng)稱為“gueel”。如香瓜、西瓜，要么就說“gueel”，要么就直接用其漢語名稱；而“苦瓜”更是直接從漢語借八稱為“gueel aemc”。“buc”應該是本民族詞，這類詞有：buc mant南瓜、hue sup青瓜、buc jubs冬瓜、buc gaeml白瓜等。從這兩個詞中也可看出，“gueel”類的瓜更偏于水果類植物，而“buc”更偏于萊類植物。“duil/demh”，指果類植物。侗族人把“duil demh”作為水果的統(tǒng)稱，但是“duil”和“demh”是有區(qū)別的，“duil”的果子個頭要比“demh”大。例如“桃子”可以稱為“duil”，“梨子”是“duil yeic”；而“苞或莓”等小果則稱為“demh”，“demh daoe”是“櫻桃”，“demh suie”則是“蛇苞”，“demh liongc xuh”則是指榕樹結的果子?！癿eix”指樹木，包括喬木、竹子、少數(shù)的灌木等。侗族聚居地山林比較多，村寨周圍都植樹，且侗族居住的桿欄式建筑所用的材料都為杉樹，侗語里與“meix”有關的詞也非常豐富。如：“meix pagt”（杉樹）、“meix yaop”（楓樹）、“meix songe begs”（松樹）、“meix liongc xuh”（榕樹）、“meix minx”（柿子樹）、“meix duil”（李樹）、“meix baoc”（柚子樹）、“meix ledx”（栗子樹）、“meix baenl”（竹子）、“meixguaos”（香皮樹）、“meix yaemx”（香椿樹）、“meixxeec”（茶樹）、“meix yeenl”（卷煙樹）、“meix xupliuuc”（杜鵑花）等；侗語中還有一些植物的桿或莖也稱為“meix”，例如“meix bogx”（白芋苗，主要指可食用的莖部分）、“meix dangc”（甘蔗）、“meix li-anh”（指一株成熟的辣椒苗）、“meix jac”（指一株茄子苗）。“mal”指蔬菜，一般都是可食用的。這類植物的名稱有：“mal ads”（青菜）、“mal bagx”（白菜）、“mal semt”（酸萊）、“real ngaemc”（韭菜）、“mal kap lqfitax”（馬耳萊）、“real yaemt”（苦蒿萊）、“real bagc”（蘿卜萊）、“mal aenv/”（細葉韭菜）、“mal yaemx”（香椿）等?！皁ux”是五谷，指禾谷類作物。作為一個稻作民族，侗族人非常善于種稻，侗族各地區(qū)水稻的品種繁多，在侗語中關于禾谷類作物的詞匯特別豐富。例如：“oux gax/jiml”（秈米）、“oux lail/jos”（糯稻）、“oux megx”（麥子）、“oux jedc”（稗子）、“oux biangs”（小米）、“oux xul”（玉米）、“oux dongc saent”（茭白）、“ouxmaot”（扁米）等?！癲oh”指豆子、豆莢等。如“doh songc”（黃豆）、“doh bagl miax”（刀豆）、“dohxangc angl”（豇豆）、“doh ngeec”（豆芽）、“dohmagx”（花生）、“doh biigx”（篇豆）等。

三、結語

綜上所知，侗語中的植物名物系統(tǒng)是侗族在長期的生活、生產(chǎn)實踐中對客觀世界不斷深入了解的結果。豐富的植物名稱不僅體現(xiàn)了侗族人在其生存環(huán)境中積累的大量植物知識，而且也充分反映了侗族人對客觀事物的形象感知。侗族人缺乏抽象思維，而對于事物的認識和感知都必須通過形象、具體的話語來進行描述。侗族先民在沒有自己文字記述本民族語言的情況下，對植物詞匯的傳承只能在口傳文化的環(huán)境中產(chǎn)生，因此，侗語植物的名稱不僅具有明顯的民族語言特點，而且還有著知識傳承的功能。也正因為如此，研究植物的名稱對于了解一個民族的文化和認知，具有很高的學術價值。但是，隨著信息化、多樣化的語言環(huán)境以及生態(tài)環(huán)境的惡化，侗語詞匯也遭受到了很大的沖擊，侗語中很多的植物名稱詞的詞義已逐漸弱化或轉移、改變。面對如此不容樂觀的語言變化，對侗語植物名稱詞的研究更是不容忽視！