生態(tài)畜牧園里的循環(huán)經(jīng)濟(jì)新模式

文/ 劉冉霞 攝影/姚陽

循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種物質(zhì)循環(huán)流動(dòng)型經(jīng)濟(jì)，與傳統(tǒng)依賴資源消耗的線形增長經(jīng)濟(jì)相比，最大的不同就在于它是依靠生態(tài)型資源循環(huán)來發(fā)展經(jīng)濟(jì)的。也就是說，循環(huán)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是生態(tài)經(jīng)濟(jì)，它所倡導(dǎo)的是一種與環(huán)境和諧發(fā)展循環(huán)利用的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。

四川圣美園現(xiàn)代畜牧業(yè)科技示范園位于四川省樂至縣龍門鄉(xiāng)，是一個(gè)種養(yǎng)互動(dòng)，融農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)為一體的循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園區(qū)。園區(qū)規(guī)劃面積1萬畝，總投資4億元，采取“大園區(qū)+小業(yè)主”模式建設(shè)?？傮w布局為“六基地一中心”：優(yōu)質(zhì)生豬基地、梅花鹿馴養(yǎng)加工基地、黑山羊養(yǎng)殖基地、林下草雞飼養(yǎng)基地、特色水果基地、有機(jī)蔬菜基地和科技推廣培訓(xùn)中心。其中，生豬一級(jí)擴(kuò)繁場按照種豬、保育、觀察隔離三個(gè)區(qū)域進(jìn)行“三點(diǎn)式”布局建設(shè)，并完成了自動(dòng)消毒系統(tǒng)、自動(dòng)供料系統(tǒng)、遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、自動(dòng)熱飲水供給系統(tǒng)、沼氣發(fā)電循環(huán)利用系統(tǒng)六大智能化系統(tǒng)的安裝調(diào)試。

為了了解樂至縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r，我們來到了四川圣美園現(xiàn)代畜牧業(yè)科技示范園。在生豬基地的門口，有一個(gè)長約5米的通道，想要進(jìn)入到廠房里，就必須在這條通道里消毒。經(jīng)過3分鐘的消毒后，我們進(jìn)到生豬基地的生活區(qū)域。院內(nèi)有一個(gè)簡易的籃球場，在籃球場的四周種著一些當(dāng)季的蔬菜。幾間供工人住宿和辦公的房子圍繞著籃球場整齊地排列著。據(jù)生豬基地的黎場長介紹，引進(jìn)園區(qū)的種豬要經(jīng)過一系列的采血、接種疫苗等程序，檢驗(yàn)合格后才能進(jìn)入豬舍?；貜脑搭^開始保障豬肉的質(zhì)量，為消費(fèi)者帶來健康安全的食品。每年，生豬基地可以培育27000頭肉豬，為這個(gè)巨大的市場解決一部分豬肉的需求。

在我提出“園區(qū)內(nèi)如何體現(xiàn)循環(huán)概念？”這個(gè)問題時(shí)，黎場長說：“我們將豬舍內(nèi)所有豬的排泄物收集起來，經(jīng)過發(fā)酵之后就會(huì)產(chǎn)生沼氣。然后，將這些沼氣儲(chǔ)存在廠房后面的儲(chǔ)氣罐里，機(jī)器就可以自行發(fā)電了。現(xiàn)在我們園區(qū)內(nèi)所使用的電，都是通過沼氣發(fā)電產(chǎn)生的?！?/p>

園區(qū)將豬的排泄物進(jìn)行了充分的利用。黎場長說：“收集完沼氣之后，我們會(huì)將排泄物進(jìn)行干濕分離，經(jīng)機(jī)器壓榨后，濕的部分用來澆灌園區(qū)內(nèi)的樹木和草料，干的部分就用來制作成肥料出售，我們生活區(qū)種的菜就是用的這種肥料，粉末狀的。我們的肥料在市場上還挺暢銷的，有不少客戶預(yù)定，不預(yù)定還買不到咧！”

四川圣美園現(xiàn)代畜牧業(yè)科技示范園分兩期建設(shè)，一期發(fā)展生豬、黑山羊、梅花鹿、林下草雞等養(yǎng)殖業(yè)，二期發(fā)展水果、蔬菜等種植業(yè)，一二期全面建成后，將實(shí)現(xiàn)園區(qū)內(nèi)資源的循環(huán)利用。園區(qū)一期工程于2013年1月啟動(dòng)建設(shè)，已完成投資2.6億元，建成標(biāo)準(zhǔn)化生豬圈舍3.5萬平方米、羊舍1.1萬平方米、梅花鹿圈舍4200平方米、林下草雞基地1300畝，引進(jìn)良種母豬1500頭、梅花鹿500只、黑山羊種羊1200只。目前，園區(qū)正在進(jìn)行二期建設(shè)。

園區(qū)內(nèi)的林下草雞飼養(yǎng)基地由白鶴家禽專業(yè)合作社投資建設(shè)，計(jì)劃建設(shè)年育雛200萬～250萬羽仔雞苗的現(xiàn)代化集中育雛中心和年出欄10萬只林下草雞的示范養(yǎng)殖基地各一個(gè)，育雛中心現(xiàn)已完成6000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化育雛圈舍的建設(shè)及設(shè)施設(shè)備安裝，目前已投入運(yùn)行并育雛；林下草雞示范基地已在樂至縣發(fā)展101戶社員參與林下草雞養(yǎng)殖，并完成了3500平方米的標(biāo)準(zhǔn)化雞舍建設(shè)，發(fā)展放養(yǎng)區(qū)草山草坡達(dá)500余畝。

園區(qū)內(nèi)的梅花鹿馴養(yǎng)加工基地采取“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營模式。公司主要負(fù)責(zé)母鹿飼養(yǎng)，鹿產(chǎn)品收取、加工、銷售，并向農(nóng)戶提供公鹿、養(yǎng)殖技術(shù)、藥品等，農(nóng)戶負(fù)責(zé)公鹿飼養(yǎng)，公司、農(nóng)戶效益按照3∶7分成。目前共建成梅花鹿養(yǎng)殖圈舍2200余平方米，飼養(yǎng)梅花鹿110余只。

據(jù)介紹，四川圣美園現(xiàn)代畜牧業(yè)科技示范園全面建成后，年產(chǎn)值可達(dá)到15億元。能輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶3萬戶，使每戶每年平均增收5萬元。四川圣美園現(xiàn)代畜牧業(yè)科技示范園作為樂至縣畜牧業(yè)與科技結(jié)合發(fā)展的典范，將基地建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收統(tǒng)一起來，以現(xiàn)代養(yǎng)殖基地為依托，培育壯大畜牧龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)參與并帶動(dòng)養(yǎng)殖農(nóng)戶建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化可控的養(yǎng)殖基地，在發(fā)展樂至縣畜牧經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，也增加了農(nóng)戶的養(yǎng)殖收入。

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)下，四川圣美園現(xiàn)代畜牧業(yè)科技示范園大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，摒棄了依賴資源消耗的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式，對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了規(guī)范和升級(jí)，不僅降低了經(jīng)濟(jì)發(fā)展中對(duì)資源的浪費(fèi)，更利用科學(xué)技術(shù)將廢棄物變廢為寶，實(shí)現(xiàn)了園區(qū)內(nèi)資源的循環(huán)利用和可持續(xù)發(fā)展，對(duì)樂至縣經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型起到了積極的推動(dòng)作用。（責(zé)任編輯/林染 設(shè)計(jì)/張籍勻）