孫玉華,黃美容

(利辛縣人民醫(yī)院,安徽 利辛 236700)

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根莖類(lèi)中藥生藥顆粒劑與傳統(tǒng)中藥材飲片效能比較分析

孫玉華,黃美容

(利辛縣人民醫(yī)院,安徽 利辛 236700)

目的：分析比較根莖類(lèi)中藥生藥顆粒與傳統(tǒng)中藥材飲片的效能，為后期藥材生產(chǎn)及臨床應(yīng)用提供參考。方法：選擇中藥生藥顆粒劑及中藥飲片人參、黃芪、黨參各30g作為研究對(duì)象，對(duì)3種中藥材的有效成分煎出率進(jìn)行分析比較。結(jié)果：在提取條件相同的情況下，根莖類(lèi)中藥生藥顆粒劑提取率較傳統(tǒng)中藥材飲片明顯升高。結(jié)論：該研究可為中成藥的生產(chǎn)及后期中藥配伍提供理論依據(jù)。

中藥生藥顆粒劑；中藥材；中藥飲片；有效成分；煎出率

根莖類(lèi)中藥中的人參、黃芪、黨參等作為補(bǔ)氣良藥，常用于血虛、氣虛或者氣血兩虛病癥的治療中，祖國(guó)醫(yī)學(xué)中血為氣之母、氣為血之帥，氣載血運(yùn)行于全身，氣旺則可以生血[1]，尤其是身體羸弱多病者，多元?dú)獯笫?。因此，該?lèi)藥物可在臨床中作為單方或者復(fù)方進(jìn)行應(yīng)用。筆者對(duì)根莖類(lèi)中藥材人參、黃芪、黨參進(jìn)行研究，現(xiàn)將結(jié)果總結(jié)如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選擇生藥顆粒型及飲片型人參、黃芪、黨參各30g作為研究對(duì)象。人參由常州博禾藥業(yè)公司生產(chǎn)(生產(chǎn)批號(hào)200912-1、200912-2，產(chǎn)地吉林)，黃芪由常州博禾藥業(yè)公司生產(chǎn)(生產(chǎn)批號(hào)201002-1、201002-2，產(chǎn)地內(nèi)蒙古)，黨參由常州博禾藥業(yè)公司生產(chǎn)(生產(chǎn)批號(hào)201002-1、201002-2，產(chǎn)地山西)，分別制成傳統(tǒng)飲片(厚度不超過(guò)3mm)、中藥生藥顆粒(目數(shù)不超過(guò)24目)。

1.2 檢測(cè)方法及儀器

使用以下儀器進(jìn)行檢測(cè)：①由美國(guó)安捷倫公司生產(chǎn)的1100型的高效液相色譜儀；②由上海青浦瀘西儀器廠生產(chǎn)的型號(hào)為RE-52C的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀；③由無(wú)錫福尼達(dá)電子公司生產(chǎn)的性高為FQC-100，頻率為40kHz的超聲波清洗機(jī)；④由通州市滬通制藥機(jī)械設(shè)備廠生產(chǎn)的型號(hào)為SC202-1的電熱恒溫干燥箱；⑤由上海精密科學(xué)儀器有限公司生產(chǎn)的型號(hào)為FA1004的電子天平(十萬(wàn)分之一)；⑥由上海醫(yī)療器械五廠生產(chǎn)的恒溫電熱水浴鍋。本研究中化學(xué)提取試劑均為分析純，分析試劑均為色譜純。

1.3 判定方法

依據(jù)2010年修訂的中國(guó)藥典中測(cè)定方法[2]對(duì)實(shí)驗(yàn)藥材進(jìn)行測(cè)定，并對(duì)不同藥劑類(lèi)型中提取有效成分的百分比進(jìn)行比較，有效成分指標(biāo)[3]:黃芪：黃芪甲苷；黨參：總醇浸出物；人參：人參皂苷Rg1、Re、Rb1。

2 結(jié)果

2.1 各藥劑煎煮條件

各藥劑的煎煮條件，詳見(jiàn)表1。

表1 各藥劑煎煮條件

2.2 黃芪提取次數(shù)及有效成分百分比分析

黃芪中藥飲片前兩次提取的有效成分總百分比為83.1%，生藥顆粒為96.2%。詳見(jiàn)表2。

表2 黃芪的提取次數(shù)及有效成分百分比分析 (%)

注：黃芪的中藥飲片與生藥顆粒在相同煎煮條件下，其生藥顆粒的效能優(yōu)于傳統(tǒng)飲片。

2.3 黨參的提取次數(shù)及有效成分百分比分析

黨參中藥飲片前兩次提取的有效成分總百分比為75.5%，生藥顆粒為98.1%。詳見(jiàn)表3。

表3 黨參提取次數(shù)及有效成分百分比分析 (%)

注：黨參的中藥飲片與生藥顆粒在相同煎煮條件下，其生藥顆粒的效能優(yōu)于傳統(tǒng)飲片。

2.4 人參提取次數(shù)及有效成分百分比分析

人參中藥飲片前兩次提取的有效成分總百分比為87.6%，生藥顆粒為99.1%。詳見(jiàn)表4。

表4 人參的提取次數(shù)及有效成分百分比分析 (%)

注：人參的中藥飲片與生藥顆粒在相同煎煮條件下，其生藥顆粒的效能優(yōu)于傳統(tǒng)飲片。

3 討論

中藥材及中藥飲片已被廣泛用于臨床中，中藥飲片是根據(jù)中醫(yī)藥理論及其炮制方法，對(duì)中藥材進(jìn)行加工、炮制后，即可直接應(yīng)用于中醫(yī)臨床治療的中藥。目前，將中藥飲片加工后，提取其有效部位以制成中藥免煎生藥顆粒，在市場(chǎng)上廣為使用，根莖類(lèi)中藥是目前臨床中應(yīng)用最多的藥用部位[4]。

3.1 傳統(tǒng)中藥飲片

中藥飲片是根據(jù)中醫(yī)藥配方需求對(duì)相應(yīng)中藥材進(jìn)行加工、炮制等處理，以滿(mǎn)足臨床各類(lèi)配方中各種不同性狀飲片的需要。由于中藥飲片比表面積相對(duì)較小，在煎煮過(guò)程中，常常需要煎煮3次以上才能基本將有效成分提取出來(lái)。其中，一些無(wú)法耐受較長(zhǎng)時(shí)間煎煮的中藥材，特別容易在長(zhǎng)時(shí)間煎煮過(guò)程中發(fā)生一系列自身物質(zhì)之間或與配伍藥材物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)，生成一些大分子螯合物或未知化合物，對(duì)疾病預(yù)防及控制有較大影響，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)產(chǎn)生一系列毒副作用[5]。

3.2 中藥生藥顆粒

生藥顆粒劑通過(guò)增加藥材比表面積以增加有效成分浸出率。因此，只有藥材在煎煮過(guò)程中與提取溶媒更大程度地直接接觸，才能使藥物中的有效成分更易于被提取出來(lái)。

3.3 兩種類(lèi)型藥劑效能分析

根莖類(lèi)中藥材飲片在經(jīng)適當(dāng)粉碎(目數(shù)不超過(guò)80目為佳)后，其有效部位和有效成分更容易被提取出來(lái)，一般情況下，中藥材只需經(jīng)過(guò)2次(每次15min)煎煮，即可煎出絕大多數(shù)的有效部位或成分；若粉碎的目數(shù)太大，容易在實(shí)際煎煮過(guò)程中糊化，致使有效部位或成分被糊化團(tuán)包裹而難以煎出或提取其有效成分。生藥顆粒劑的煎煮效率(能耗) 與飲片、生藥材等比較，明顯前者更優(yōu)。其主要原因?yàn)橹兴幉慕?jīng)粉碎后的總比表面積與未粉碎狀態(tài)相比明顯增大，在接觸溶劑時(shí)更容易快速提取有效成分或部位[6]。

綜上所述，中藥生藥顆粒劑因總比表面積顯著大于傳統(tǒng)中藥飲片，所以其有效成分的煎出率更高。本次研究結(jié)果顯示，人參、黨參、黃芪3種中藥材的生藥顆粒劑在提取2次時(shí)，即可提取出約99%的有效成分，且其生藥顆粒劑的有效成分提取率顯著優(yōu)于傳統(tǒng)中藥飲片，更好地證明生藥顆粒劑的效能顯著優(yōu)于傳統(tǒng)中藥飲片。因此，筆者建議成藥生產(chǎn)廠或醫(yī)院處方配方及煎煮時(shí)可考慮中藥材飲片。因比表面積小，更易提取有效成分等因素，對(duì)藥材進(jìn)行預(yù)處理如粗粉碎等再行煎煮，則可極大程度地降低煎煮需要的能耗，提高中藥材煎出物量及其有效成分提取率，更高效地為生產(chǎn)及臨床服務(wù)。

[1] 吳限,孫成山.黃芪腹透液提高腹膜透析效能的效果觀察[J].現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合雜志,2011,20(13):1603-1604.

[2] 張培華.常見(jiàn)中藥材變色因素的探討[J].中國(guó)中醫(yī)藥現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育,2011,9(5):84-85.

[3] 李淑秀,孫云松,孫紅，等.中藥艾灸對(duì)腹膜透析患者腹膜轉(zhuǎn)運(yùn)功能的影響[J].中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合腎病雜志,2012,13(10):886-887.

[4] 宋娟.影響中藥泛制丸生物利用度的因素探討[J].中國(guó)民族民間醫(yī)藥,2013,22(16):129.

[5] 趙鴻漢,田輝.急性疾病發(fā)生改進(jìn)中藥煎服法彰顯療效臨證舉隅[J].光明中醫(yī),2010,25(5):850-852.

[6] 張仲源,連佳.中藥促進(jìn)透皮吸收劑薄荷醇的多效性[J].中醫(yī)外治雜志,2013,22(5):54-56.

(責(zé)任編輯：宋勇剛)

2014-08-20

孫玉華(1976-)，男，安徽省利辛縣人民醫(yī)院主管中藥師，研究方向?yàn)獒t(yī)院藥學(xué)。

R285.1

A

1673-2197(2015)01-0129-02

10.11954/ytctyy.201501067