【摘要】國際貿(mào)易實(shí)務(wù)作為中職學(xué)校商貿(mào)類專業(yè)的核心課程，是基于外貿(mào)業(yè)務(wù)流程、工學(xué)交替緊密結(jié)合的“教學(xué)做一體化”的課程，重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)際業(yè)務(wù)的操作能力，這門課程開發(fā)的質(zhì)量直接影響著學(xué)生的綜合素質(zhì)。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)迫切需要不同層次的外貿(mào)工作人員，如果中職院校繼續(xù)沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，將不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。因此，國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的教學(xué)改革迫在眉睫。文章根據(jù)中職學(xué)生的特點(diǎn)，在分析目前教學(xué)過程中存在的主要問題的基礎(chǔ)上，提出了中職院校國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的教學(xué)改革方案。

【關(guān)鍵詞】工學(xué)結(jié)合；中職院校；國際貿(mào)易實(shí)務(wù)；教學(xué)改革

所謂工學(xué)結(jié)合，簡單來講就是要求學(xué)生把學(xué)校學(xué)習(xí)與企業(yè)實(shí)踐結(jié)合起來，理論聯(lián)系實(shí)際，從而促使學(xué)生工學(xué)相長，成為高素質(zhì)技能型的人才。中職院校學(xué)生就業(yè)普遍面向操作崗位，而國際貿(mào)易實(shí)務(wù)作為中職學(xué)校商貿(mào)類專業(yè)的核心課程，是基于外貿(mào)業(yè)務(wù)流程、工學(xué)交替緊密結(jié)合的“教學(xué)做一體化”的課程，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)際業(yè)務(wù)的操作能力，這門課程開發(fā)的質(zhì)量直接影響著學(xué)生的綜合素質(zhì)、就業(yè)能力和發(fā)展?jié)撃艿奶岣摺Ｖ袊尤隬TO以后，外貿(mào)經(jīng)營權(quán)逐步放開，隨著經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展，社會(huì)亟需不同層次的外貿(mào)人才，傳統(tǒng)的教學(xué)模式將不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。因此，國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程改革迫在眉睫，我們必須堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向，重點(diǎn)突出中職教育的技能性。

一、中職學(xué)生的特點(diǎn)

（一）文化基礎(chǔ)較薄弱

現(xiàn)在隨著高考擴(kuò)招的逐步推進(jìn)，考上大學(xué)不再是難事，而家長又多數(shù)有能力負(fù)擔(dān)孩子的大學(xué)讀書費(fèi)用，所以，成績稍微好一點(diǎn)的孩子，寧愿進(jìn)普通高中，也不會(huì)到中職學(xué)校讀書，因此，中職學(xué)校的學(xué)生文化基礎(chǔ)普遍比較差，基本上都是一些考不上高中的畢業(yè)生，或是不愿意讀高中的問題學(xué)生。他們的自制能力較差，在教室里坐不住，不少學(xué)生甚至有厭學(xué)情緒，對他們來說，學(xué)習(xí)本身就是一件很難的事，如果教師再不改進(jìn)教學(xué)方法和教學(xué)手段，就無法提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（二）學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確

進(jìn)入校門，不是為了學(xué)習(xí)，更不知道要怎樣學(xué)習(xí)，這種情況在當(dāng)今的中職學(xué)生中普遍存在。大部分學(xué)生來到中職學(xué)校，是因?yàn)榧依锶瞬幌Ｍ缱哌M(jìn)社會(huì)，或者是覺得自己在家里不好玩，在學(xué)校人多比較熱鬧。他們沒有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，不了解自己的專業(yè)，更不知道自己將來能干什么。

（三）自我認(rèn)識不得當(dāng)

中職學(xué)校的學(xué)生大部分都有過失敗的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，他們?nèi)狈ψ孕?，對前景十分悲觀。由于缺乏正確的引導(dǎo)，不少學(xué)生逐漸失去了學(xué)習(xí)的興趣。很多學(xué)生之所以來到中職學(xué)校，并不是因?yàn)闊釔圻@個(gè)專業(yè)，而是被家長逼著來學(xué)校的。所以，他們干脆就破罐子亂摔，整天抱著混日子的心態(tài)。

以上這幾種情況都是很常見的。當(dāng)然，中職學(xué)生也并不是一無是處，他們也有自己的優(yōu)點(diǎn)，比如動(dòng)手能力比較強(qiáng)，思維比較活躍，容易接受新事物等。因此，中職學(xué)校的教師在教學(xué)過程中要注意改進(jìn)教學(xué)方法，采用多種教學(xué)手段，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，尤其在工學(xué)結(jié)合模式下，更要注意培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際業(yè)務(wù)操作能力，提高他們的職業(yè)素養(yǎng)。

二、中職國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)中存在的問題

（一）教學(xué)手段單一化

國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門實(shí)操性很強(qiáng)的課程，課堂教學(xué)應(yīng)與實(shí)際的貿(mào)易工作相結(jié)合。但是，不少教師由于缺乏外貿(mào)工作經(jīng)驗(yàn)，在講課時(shí)仍然以理論為中心，只注重書本知識的講解，教學(xué)手段過于單一，教學(xué)過程不夠生動(dòng)，互動(dòng)性差。由于中職學(xué)生本身基礎(chǔ)較差，加上課堂講授枯燥無味，許多學(xué)生對于國際貿(mào)易術(shù)語的基本概念、進(jìn)出口貿(mào)易的各個(gè)環(huán)節(jié)、各項(xiàng)交易條件以及有關(guān)的國際貿(mào)易慣例和法律規(guī)則等都難以深入理解，更談不上靈活應(yīng)用。雖然現(xiàn)在不少中職學(xué)校都有多媒體和視頻等現(xiàn)代化教學(xué)手段，但是很多教師也只是單純地把書本上的內(nèi)容照搬到幻燈片上，形式單調(diào)無趣，僅僅節(jié)省了板書時(shí)間，而缺乏對情境模擬、角色扮演、案例研討等多種教學(xué)方法的應(yīng)用，導(dǎo)致整個(gè)教學(xué)過程枯燥乏味，學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)興趣大大降低。

（二）考核方式書本化

很多中職院校還是采用傳統(tǒng)的閉卷考試的方式來進(jìn)行考核。比如考核一些書本上的概念、貿(mào)易術(shù)語、以及不同貿(mào)易術(shù)語下的價(jià)格換算，當(dāng)然也涉及到一些簡單的案例分析。這種過于書本化的考核方式，導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)重分?jǐn)?shù)輕能力、重背誦輕創(chuàng)新的傾向。學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)不認(rèn)真，只要期末考試前“抱抱佛腳”，最后考試照樣能考個(gè)好分?jǐn)?shù)，而一考完就全忘記。這種考核方式下的學(xué)生雖然可能考出很高的分?jǐn)?shù)，但以后參加工作時(shí)，實(shí)際操作能力卻較低，職業(yè)能力很難與其考分相匹配，出現(xiàn)“高分低能”的現(xiàn)象。這樣的考核方式完全忽略了國際貿(mào)易實(shí)務(wù)這門課程實(shí)踐強(qiáng)性的特點(diǎn)，過于強(qiáng)調(diào)書本上的知識，達(dá)不到考核學(xué)生實(shí)際業(yè)務(wù)能力的目的。

（三）教師隊(duì)伍學(xué)者化

國際貿(mào)易實(shí)務(wù)這門課程對任課教師的要求比較高，既要有扎實(shí)的專業(yè)知識，又要有熟練的實(shí)操技能，同時(shí)還要有較高的專業(yè)外語水平。中職院校的教師不少都是一畢業(yè)就從教的年輕人，他們雖然有豐富的專業(yè)知識，較高的外語水平，但由于沒有從事過實(shí)際的外貿(mào)工作，也沒有使用過各種外貿(mào)單證，因此在講授實(shí)踐環(huán)節(jié)時(shí)顯得力不從心。雖然現(xiàn)在有些教師已經(jīng)意識到培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題能力的重要性，在教學(xué)過程中也穿插了不少案例分析，但是這些案例都是從網(wǎng)上或者書本上找來的，并不是他們親身經(jīng)歷過的，因此他們的分析也只是幫助學(xué)生把書上的理論知識運(yùn)用到案例中，而不可能把真實(shí)的外貿(mào)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)操作過程傳授給學(xué)生，所以學(xué)生學(xué)到的還是書本知識。這種紙上談兵式的講授，培養(yǎng)出的學(xué)生也和他們一樣，理論功底深厚，但很難適應(yīng)外貿(mào)實(shí)戰(zhàn)的需要。

三、工學(xué)結(jié)合模式下中職國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的教學(xué)改革方案

（一）教學(xué)模式的改革

中職院校應(yīng)改變目前以教師講授為主的單一教學(xué)模式，提倡以學(xué)生為中心的教學(xué)模式，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，可采用案例分析法、角色扮演法、項(xiàng)目導(dǎo)向法等多種教學(xué)方法來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

1.案例分析法。案例分析法是由美國哈佛大學(xué)法學(xué)院院長克里斯·哥倫布·朗戴爾教授提出的一種教學(xué)方法，首創(chuàng)于19世紀(jì)70年代。這種教學(xué)方法主要是把實(shí)際工作中出現(xiàn)的問題作為案例，交給學(xué)生進(jìn)行研究分析，以此來培養(yǎng)學(xué)生的分析能力、判斷能力、解決問題及執(zhí)行業(yè)務(wù)的能力。學(xué)生在掌握了基本知識的基礎(chǔ)上，在教師的精心指導(dǎo)下，自己對案例進(jìn)行分析或集體討論。通過這種方法，可以極大地活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)可以更好地幫助學(xué)生理解教學(xué)中的重難點(diǎn)，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

比如在講到交易磋商的程序的時(shí)候，其中關(guān)于發(fā)盤撤回和撤銷的規(guī)定是：“一項(xiàng)發(fā)盤，即使是不可撤銷的，也可撤回，如果撤回的通知在發(fā)盤到達(dá)受盤人之前或同時(shí)到達(dá)受盤人，可以撤回或修改?！睂τ谶@個(gè)規(guī)定，學(xué)生理解起來比較困難，不明白為什么要做出這樣的規(guī)定，所以，在講授該知識點(diǎn)的過程中，可以引入這樣一個(gè)案例：“中國A公司的業(yè)務(wù)員李某于11月1日上午以特快專遞向日本B公司發(fā)出實(shí)盤，限11月10日復(fù)到有效?？爝f剛一發(fā)出，A公司就收到總公司緊急通知：該商品自11月1日起提高價(jià)格20%。李某當(dāng)即以電傳通知對方撤回原發(fā)盤。2日上午A公司收到對方發(fā)來的電傳通知，表示無條件接受11月1日發(fā)盤。試分析：根據(jù)國際慣例，A公司是否要以原發(fā)盤條件與B公司達(dá)成交易？”問題一提出，學(xué)生紛紛發(fā)表自己的觀點(diǎn)，并且有些同學(xué)還會(huì)主動(dòng)糾正他人的錯(cuò)誤。由此可見案例比純理論的描述來得更為直觀、形象，通過案例分析，學(xué)生不但掌握了發(fā)盤的撤回和撤銷這個(gè)知識點(diǎn)，還調(diào)動(dòng)了他們學(xué)習(xí)的興趣，提高了他們處理實(shí)際業(yè)務(wù)的能力。

2.角色扮演法。角色扮演法是通過模擬真實(shí)的外貿(mào)場景，讓學(xué)生扮演實(shí)際業(yè)務(wù)中的角色，來激活學(xué)生的思維，活化課堂所學(xué)的知識，以達(dá)到提高學(xué)生應(yīng)用能力的目的。例如：在講到交易磋商之前，可先找兩位同學(xué)來表演生意場上的較量，其中一人扮演賣方，一人扮演買方，模擬整個(gè)交易磋商的場景。通過角色扮演，學(xué)生自己就可以討論出交易磋商的內(nèi)容，以及整個(gè)交易磋商的流程，最后教師再加以歸納總結(jié)，講解相應(yīng)的知識點(diǎn)，這樣學(xué)生自然會(huì)印象深刻，學(xué)過以后也不會(huì)那么容易忘記。又如，在講授“貨款的支付”時(shí)，可以指導(dǎo)學(xué)生分組，5～6人一組，各成員分別擔(dān)任買方、賣方、銀行等角色，模擬匯付、托收以及信用證等的業(yè)務(wù)流程。通過角色扮演，學(xué)生很容易就掌握了各種支付方式的運(yùn)用。筆者發(fā)現(xiàn)，在課堂上運(yùn)用角色扮演法，能極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使本來枯燥的知識變得生動(dòng)、有趣，學(xué)生也在這種輕松愉快的環(huán)境里學(xué)到了更多的技能。

3.項(xiàng)目導(dǎo)向法。項(xiàng)目導(dǎo)向法是一種以實(shí)踐為前提，以學(xué)生為主體，以項(xiàng)目為媒介，將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合的系統(tǒng)的教學(xué)方法。學(xué)生通過完成教師精心設(shè)計(jì)的項(xiàng)目，來提高操作技能，最終實(shí)現(xiàn)零距離上崗。以國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中貨款的支付為例，可以通過設(shè)置項(xiàng)目讓學(xué)生完成支付方式的選擇。學(xué)生可分別扮演進(jìn)口商和出口商，選擇幾種主要的貨款結(jié)算方式，如信用證、電匯、票匯、D/P、D/A等。全班學(xué)生可分成幾個(gè)小組，每組選擇一種結(jié)算方式，完成相關(guān)的業(yè)務(wù)流程，并解決出現(xiàn)的各種問題，如修改信用證、撤銷信用證等。最后，老師可根據(jù)每組的表現(xiàn)打分，點(diǎn)評各組表現(xiàn)好的地方和需改進(jìn)的地方，這將大大激勵(lì)學(xué)生，增加他們的成就感，這樣他們就在邊玩邊學(xué)的過程中掌握了相關(guān)的技能。

當(dāng)然項(xiàng)目教學(xué)法并不是任何情況下都可以采用，相配套的實(shí)訓(xùn)室、實(shí)訓(xùn)設(shè)備以及實(shí)訓(xùn)軟件是項(xiàng)目順利完成的前提條件，這就要求學(xué)校要加大資金的投入力度，完善相關(guān)的設(shè)施設(shè)備。此外校外實(shí)習(xí)基地也是不錯(cuò)的選擇，學(xué)?？梢酝ㄟ^校企合作來建立校外實(shí)習(xí)基地，這樣就可以充分利用企業(yè)的資源和設(shè)備，另一方面學(xué)生也能在真實(shí)的工作環(huán)境中找到樂趣。如果企業(yè)能同時(shí)參與學(xué)校的課程改革，把企業(yè)的技術(shù)骨干聘為學(xué)校的兼職教師，那就能實(shí)現(xiàn)學(xué)校企業(yè)的雙贏。

（二）考核方式的改革

傳統(tǒng)的考核評價(jià)模式通常是閉卷考試，以分?jǐn)?shù)定命運(yùn)，以成績論英雄，這種評價(jià)機(jī)制只能考核書本知識，反映不出學(xué)生的實(shí)際操作能力，甚至還會(huì)誤導(dǎo)學(xué)生?，F(xiàn)在也有不少中職院校采用“平時(shí)成績+期中成績+期末成績”這種考核方式，綜合考慮三者的比重，最后得出總評成績，這種方法改變了單一的考核方式，但是仍然沒有突破傳統(tǒng)的書本知識的考核，缺乏對學(xué)生實(shí)際操作技能的考核。因此，針對中職學(xué)生的特點(diǎn)，可建立以理論知識、操作技能為基礎(chǔ)，以綜合運(yùn)用能力為重點(diǎn)，并參照學(xué)習(xí)態(tài)度的綜合考核體系。還要注意考核方式的多元化，以實(shí)操能力的考核為主，理論知識的考核為輔。當(dāng)然，可以在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中考核學(xué)生的業(yè)務(wù)操作能力，每個(gè)項(xiàng)目的業(yè)務(wù)流程都要完成。到期末學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)，則綜合考慮學(xué)生平時(shí)的實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)和理論考試的成績作為最后的總評成績。比如平時(shí)成績以學(xué)生作業(yè)、課堂答問、出勤情況等為主，占總成績的20%，傳統(tǒng)的卷面考試成績占總成績的30%，學(xué)生在不同的學(xué)習(xí)階段對每個(gè)模塊的操作與完成情況占總成績的40%，最后的綜合模擬實(shí)訓(xùn)考核占總成績的10%。總之，改革后的考核方式將降低期末卷面成績的比重，增加實(shí)際技能的考核，不再以死記硬背為主，要更體現(xiàn)出學(xué)生對該課程知識的靈活運(yùn)用能力。

（三）師資隊(duì)伍的改革

中職學(xué)校的教師不僅要擁有深厚的專業(yè)理論知識，而且要有很強(qiáng)的實(shí)操技能，俗話說“名師出高徒”，只有實(shí)踐能力強(qiáng)的教師才能培養(yǎng)出技能高超的學(xué)生。因此，中職院校的教師隊(duì)伍不能光有高的學(xué)歷，教師的專業(yè)操作技能更為重要，因此，要注重培養(yǎng)雙師型教師隊(duì)伍。為此，中職院?？蓮囊韵聝煞矫娌扇〈胧阂环矫婀膭?lì)一線教師到本地的外貿(mào)公司進(jìn)行企業(yè)實(shí)踐，或者外出進(jìn)修、參加培訓(xùn)，這樣一來，教師的整體素質(zhì)可以得到提高，同時(shí)也能積累相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；另一方面積極引進(jìn)人才，從企業(yè)聘請一些專業(yè)能力強(qiáng)、理論知識豐富的外貿(mào)從業(yè)人員來擔(dān)任兼職教師，或者請他們定期來學(xué)校舉行業(yè)務(wù)專題講座。通過采用這種“走出去，請進(jìn)來”的模式，最終建立起一支專兼結(jié)合的“雙師型”教學(xué)隊(duì)伍。

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作者簡介：陳芳紅（1982-），女，湖南邵陽人，中級講師，中級經(jīng)濟(jì)師，碩士，研究方向：國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、經(jīng)濟(jì)學(xué)；龔慧（1982-），女，河南淮陽人，碩士，研究方向：國際貿(mào)易、職業(yè)教育。