摘要：通過(guò)對(duì)十堰市中藥材資源概況、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，提出了十堰市中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策，通過(guò)建立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，完善種子種苗監(jiān)管體系，制定區(qū)域道地中藥材品種目錄，以GAP示范基地創(chuàng)建為方向，著力培植龍頭企業(yè)，實(shí)行訂單生產(chǎn)，建立生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制等措施，以推動(dòng)十堰市中藥材產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：中藥材；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；對(duì)策；十堰市

中圖分類號(hào)：S567；F323.22 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C 文章編號(hào)：0439-8114（2015）09-2284-05

近年來(lái)，在湖北省十堰市委、市政府的強(qiáng)力推動(dòng)下，中藥材產(chǎn)業(yè)正成為十堰山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一匹“黑馬”，吸引著越來(lái)越多人的目光。湖北省委、省政府先后出臺(tái)文件，支持鄂西北山區(qū)重點(diǎn)發(fā)展道地中藥材，希望將其建成在全國(guó)具有影響力的優(yōu)質(zhì)藥材生產(chǎn)基地；湖北省農(nóng)業(yè)廳將秦巴山區(qū)確定為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)域，支持在武當(dāng)山地區(qū)建設(shè)10萬(wàn)hm2中藥材板塊基地；十堰市委、市政府明確提出打造“中國(guó)武當(dāng)藥谷”的宏偉設(shè)想，并為此將中藥材列為“四百萬(wàn)”特色產(chǎn)業(yè)建設(shè)工程之一，從多方面予以重點(diǎn)支持、大力推進(jìn)，希望通過(guò)3～5年的努力，建成10萬(wàn)hm2中藥材種植基地，形成產(chǎn)值達(dá)百億元的現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)。十堰各縣市紛紛響應(yīng)、配合，將中藥材列為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，加大建設(shè)力度，力爭(zhēng)有所突破。發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)，目前在十堰市可謂占據(jù)天時(shí)、地利、人和。

1 十堰市中藥材發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 歷史久，影響大

十堰市是鄂、豫、陜、渝四省市毗鄰地區(qū)惟一的區(qū)域性中心城市，國(guó)家南水北調(diào)中線工程核心水源區(qū)、秦巴山片區(qū)連片扶貧開(kāi)發(fā)區(qū)和國(guó)家重要生態(tài)功能區(qū)，屬中國(guó)內(nèi)陸腹地中央山區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年鄂、豫、陜?nèi)≈兴幉姆N植規(guī)模已達(dá)70萬(wàn)hm2，產(chǎn)值逾120億元。

中藥材在十堰市有悠久的種植歷史，李時(shí)珍《本草綱目》中70%的中藥材來(lái)自十堰市[1]，現(xiàn)已制成中成藥的有500種以上。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2013年十堰市中藥材總面積7.7萬(wàn)hm2，其中野生采挖面積4.1萬(wàn)hm2，人工種植面積3.6萬(wàn)hm2，初步形成了以南部山區(qū)為主體，高、中、低山相結(jié)合的中藥材產(chǎn)業(yè)帶。早在20世紀(jì)60年代，十堰市竹溪縣就被國(guó)家確定為“黃連之鄉(xiāng)”，房縣為“黨參之鄉(xiāng)”，鄖西縣為“黃姜之鄉(xiāng)”，竹山縣為“肚倍之鄉(xiāng)”。武當(dāng)山著名的藥材有七葉一枝花、頭頂一顆珠、江邊一碗水、文王一支筆等，黃芩、靈芝、金叉等名貴藥材都是古代皇宮里的貢品。

1.2 種類多，儲(chǔ)量大

據(jù)資源普查和近年來(lái)植物檢測(cè)普查資料顯示，十堰市境內(nèi)中藥材隸屬226科，其中，植物類161科723種；動(dòng)物類65科81種；礦物類16種?，F(xiàn)種植主要品種28個(gè)，面積333 hm2以上的有21個(gè)，總面積近6.7萬(wàn)hm2。其中，基地面積1.3萬(wàn)hm2以上的有木瓜，0.7萬(wàn)hm2以上的有杜仲、肚倍、黃姜，667 hm2以上的有金銀花、黃連、玄參、連翹、板藍(lán)根、柴胡、桔梗、丹參。按產(chǎn)量分，除以上品種外，年產(chǎn)量在1 000 t以上的還有絞股藍(lán)、蒼術(shù)、川烏、貢術(shù)、白術(shù)、白芷、葛根等；年產(chǎn)量在500 t以上的有白芍、草決明、無(wú)花果等；道地中藥材中黃連、桔梗、玄參產(chǎn)量都在3 000 t以上，蒼術(shù)、柴胡、連翹在1 000 t以上，黨參在100 t以上。

1.3 分布廣，品種多

十堰市山場(chǎng)面積遼闊，立體氣候特征明顯，中藥材資源豐富，素有“天然藥庫(kù)”之稱，在中草藥界有“北有長(zhǎng)白山，南有武當(dāng)山”之說(shuō)，全市五縣一市均有分布?，F(xiàn)已查明的十堰中藥材品種達(dá)2 518種，“十二五”期間全市中藥材面積可達(dá)到10萬(wàn)hm2。

1.4 定規(guī)劃，建基地

利用獨(dú)特的生物資源，大力開(kāi)發(fā)十堰市生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，著力打造“中國(guó)武當(dāng)藥谷”，加速推進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，對(duì)培植“一主四大”支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)化十堰市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、打造區(qū)域性中心城市、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)跨越式發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。為此，十堰市委、市政府將中藥材作為“四百萬(wàn)”重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)工程之一，加大了培植力度。

一是制定了中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確了發(fā)展目標(biāo)，即到2015年基地種植規(guī)模達(dá)到10萬(wàn)hm2，2020年達(dá)到13萬(wàn)hm2；到2015年，全市生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元以上，其中，種植環(huán)節(jié)產(chǎn)值20億元以上，加工業(yè)產(chǎn)值50億元以上，營(yíng)銷及服務(wù)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到30億元以上；到2020年，全市生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到350億元以上，其中，種植環(huán)節(jié)產(chǎn)值70億元以上，加工業(yè)產(chǎn)值200億元以上，營(yíng)銷及服務(wù)業(yè)產(chǎn)值80億元以上。二是各級(jí)政府都成立了中藥材產(chǎn)業(yè)辦公室，主抓中藥材種植基地建設(shè)、技術(shù)、市場(chǎng)信息等產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)。三是市政府設(shè)立了產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，并整合退耕還林、土地整治、扶貧開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)板塊基地等各種渉農(nóng)項(xiàng)目資金，采取“各炒一盤(pán)菜，共辦一桌席”的辦法，支持中藥材產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)。四是引導(dǎo)發(fā)展“訂單產(chǎn)業(yè)”。通過(guò)市場(chǎng)引導(dǎo)，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的方式，由企業(yè)根據(jù)需要與藥農(nóng)簽訂合同，通過(guò)訂單的形式建立原料基地。

2 存在的主要問(wèn)題

任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都難以做到一帆風(fēng)順，發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)更是如此。在十堰山區(qū)，雖然山場(chǎng)面積大，森林植被好，小氣候條件優(yōu)越，中藥材資源豐富，道地藥材種類多、貯藏量大，農(nóng)民采挖、種植、利用歷史悠久，這些優(yōu)勢(shì)古已有之；重視、支持、發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)，在十堰及其各縣市也并非始于今日。然而，十堰的中藥材產(chǎn)業(yè)時(shí)至今日，仍然沒(méi)有能夠像茶葉產(chǎn)業(yè)那樣，數(shù)十年長(zhǎng)盛不衰，逐步發(fā)展成為一方的支柱產(chǎn)業(yè)。其存在的主要問(wèn)題如下。

2.1 中藥材種子（種苗）質(zhì)量堪憂

一是中藥材管理部門(mén)缺位，行業(yè)管理和質(zhì)量監(jiān)督幾乎是空白，中藥材源頭呈現(xiàn)種源混亂、種質(zhì)混雜“兩混”狀態(tài)。至今，沒(méi)有詳細(xì)把中藥材種子（種苗）管理納入《種子法》管理具體范圍?，F(xiàn)行法規(guī)如《藥品法》，并未涉及中藥材種子（種苗）新品種，中藥材介于農(nóng)作物與藥品的邊緣地帶，各個(gè)部門(mén)都在管，其實(shí)都不管，中藥材質(zhì)量很難保障。二是缺少專門(mén)的種源基地。目前，十堰市各地中藥材都沒(méi)有系統(tǒng)地開(kāi)展良種繁育、提純和生產(chǎn)示范工作，良種繁育技術(shù)的研究基本上是空白，藥材種子只是藥材生產(chǎn)的附屬品，處于部分農(nóng)戶“自繁”階段，沒(méi)有建立中藥材良種繁育技術(shù)規(guī)程和專業(yè)化的良種繁育基地。目前使用的中藥材種子，除藥農(nóng)自留種外，其他均為市場(chǎng)上購(gòu)買的中藥材商品作為種子使用，因此，難以保證種源質(zhì)量[2]。

2.2 人工種植的中藥材品質(zhì)達(dá)不到要求

截至2013年底，十堰市中藥材面積7.7萬(wàn)hm2（人工種植4.1萬(wàn)hm2，野生采挖3.6萬(wàn)hm2），在全市人工種植的4.1萬(wàn)hm2中藥材面積中，主導(dǎo)道地品種30余個(gè)，但檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，人工種植的中藥材有60%的品質(zhì)都達(dá)不到藥典要求。一是由于部分地區(qū)對(duì)中藥材“道地性”缺乏認(rèn)識(shí)，盲目種植依然存在，許多不適宜地區(qū)也種上了道地藥材，造成藥材品質(zhì)嚴(yán)重退化，質(zhì)量嚴(yán)重下降。二是種植年限不夠，盲目采收。不同的采收時(shí)間直接影響中藥材有效成分的含量。有的生長(zhǎng)年限越長(zhǎng)，有效成分含量越高；有的生長(zhǎng)到一定年限，有效成分含量就達(dá)到峰值，隨后又呈下降趨勢(shì)；有的在某一季節(jié)或某一時(shí)期含量較高，其他季節(jié)均較低。一些藥農(nóng)違反藥材生長(zhǎng)規(guī)律，盲目采收，甚至為了短期追求經(jīng)濟(jì)利益，不到生長(zhǎng)年限就采收，藥效成分含量大打折扣。

2.3 種植規(guī)模小，標(biāo)準(zhǔn)化程度低

目前，十堰市中藥材種植缺乏有效的指導(dǎo)和必要的資金支持，僅有“房縣北柴胡”通過(guò)了GAP認(rèn)證，中藥材種植仍然以分散的農(nóng)戶為主，種植規(guī)模小，標(biāo)準(zhǔn)化程度低，抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。多數(shù)農(nóng)民停留在經(jīng)驗(yàn)種植，缺乏對(duì)市場(chǎng)信息的了解，難以把握市場(chǎng)，自身利益得不到有效保護(hù)，種植積極性不高，難以形成規(guī)?；N植和打造品牌中藥材[3]。

2.4 中藥材產(chǎn)業(yè)鏈銜接不夠緊密，中藥材種植缺少大企業(yè)帶動(dòng)

由于缺少大企業(yè)帶動(dòng)，十堰市中藥材種植區(qū)域分散，規(guī)范化、規(guī)?；潭炔桓撸a(chǎn)量和質(zhì)量不夠穩(wěn)定。同時(shí)，中藥材原料對(duì)外依存度高，藥材加工企業(yè)及全市5家三甲醫(yī)院大量使用外地中藥材原料，中藥材、中藥飲片、中成藥生產(chǎn)之間未能形成配套的產(chǎn)業(yè)鏈，豐富的中藥材資源得不到充分的開(kāi)發(fā)利用。

2.5 中藥材轉(zhuǎn)型發(fā)展沒(méi)有得到生態(tài)補(bǔ)償，農(nóng)藥殘留、重金屬含量超標(biāo)嚴(yán)重

十堰市地處于南水北調(diào)核心水源區(qū)，也是國(guó)家生態(tài)文明先行示范區(qū)，種植業(yè)上對(duì)農(nóng)藥、化肥的使用量進(jìn)行了嚴(yán)格控制，但由于沒(méi)有建立有效的生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制，加上農(nóng)戶對(duì)重金屬、農(nóng)藥殘留知之甚少，盲目施肥、大量使用農(nóng)藥現(xiàn)象仍然普遍存在，造成中藥材重金屬、農(nóng)藥含量超標(biāo)嚴(yán)重，影響了藥材質(zhì)量，也無(wú)法進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。

3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)對(duì)策

3.1 指導(dǎo)思想

堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，以南水北調(diào)中線核心區(qū)產(chǎn)業(yè)建設(shè)和十堰市委、市政府“四個(gè)百萬(wàn)”工程建設(shè)為契機(jī)，以“中國(guó)武當(dāng)藥谷”打造為主線，以中藥材標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)為載體，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以大戶為實(shí)體，以企業(yè)為主體，以產(chǎn)品為核心，加快構(gòu)建中藥藥源生產(chǎn)體系、中藥新藥研發(fā)體系、中藥加工生產(chǎn)體系和中藥市場(chǎng)營(yíng)銷體系，實(shí)現(xiàn)中藥材種植基地化、規(guī)范化、制藥企業(yè)現(xiàn)代化、藥品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、中藥產(chǎn)品品牌化和醫(yī)藥市場(chǎng)國(guó)際化；通過(guò)中藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，使之成為十堰市特色經(jīng)濟(jì)的重要支柱和新的增長(zhǎng)極，帶動(dòng)十堰市經(jīng)濟(jì)全面振興，促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展。

3.2 堅(jiān)持原則

突出重點(diǎn)區(qū)域，科學(xué)合理布局；突出重點(diǎn)品種，堅(jiān)持合理搭配；注重野生名貴中藥材保護(hù)，加強(qiáng)人工繁育與栽培研究；堅(jiān)持以人為本，不斷改善藥材產(chǎn)區(qū)環(huán)境條件；堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，發(fā)展新型中藥材產(chǎn)業(yè)；堅(jiān)持穩(wěn)步推進(jìn)，持之以恒地發(fā)展。

3.3 發(fā)展措施

3.3.1 建立優(yōu)質(zhì)種苗繁育和標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，完善中藥材種子種苗監(jiān)管體系 在中藥材主產(chǎn)區(qū)竹溪、房縣、竹山等縣（市區(qū)）建立優(yōu)質(zhì)道地中藥材種苗繁育和標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，選育適宜大面積種植的主導(dǎo)品種。實(shí)施“由政府負(fù)責(zé)組織和協(xié)調(diào)、科研單位負(fù)責(zé)現(xiàn)代種苗繁育技術(shù)研究、龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)優(yōu)質(zhì)種苗規(guī)?；庇茝V”的工程化中藥材種苗繁育聯(lián)合體組織模式[2]，實(shí)行“六統(tǒng)一”即統(tǒng)一建設(shè)規(guī)劃、統(tǒng)一提供種苗、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一材料配置、統(tǒng)一產(chǎn)品收購(gòu)、統(tǒng)一管理模式，培養(yǎng)一批具有專業(yè)技術(shù)能力的人才，按照GAP的要求編制一套完整的《標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)范》，從源頭上解決質(zhì)量問(wèn)題，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶規(guī)范化種植，促進(jìn)全市中藥材產(chǎn)業(yè)提速發(fā)展。鑒于目前中藥材種子種苗監(jiān)管不到位，市場(chǎng)混亂的情況，建議將中藥材種子種苗納入農(nóng)業(yè)種子種苗監(jiān)管體系，加大宏觀調(diào)控、監(jiān)督執(zhí)法力度，確保中藥材種子生產(chǎn)流通質(zhì)量。

3.3.2 確定區(qū)域最適種植的中藥材品種，保證種子種苗質(zhì)量 十堰市道地藥材品種比較多，名貴珍稀品種也不少，可供開(kāi)發(fā)的藥材資源更豐富，但是既有較大規(guī)模，市場(chǎng)前景好，又是傳統(tǒng)道地藥材的優(yōu)勢(shì)品種并不多[4]。據(jù)調(diào)查，十堰市比較適合山地南北氣候帶種植的主要中藥材品種有黃連、金銀花、銀杏、黨參、柴胡、白芨、葛根、桔梗、肚倍、杜仲、蒼術(shù)、丹參、木瓜、黃姜、天麻、黃精、板藍(lán)根、獨(dú)活、射干、白術(shù)、白芷、絞股藍(lán)、白芍、百合、玄參、連翹、知母、麥冬、夏枯草、魚(yú)腥草等30余個(gè)。結(jié)合此類品種，科學(xué)劃分種植帶，并盡快制定十堰市區(qū)域中藥材分布圖，確定區(qū)域性種植品種目錄，防止出現(xiàn)盲目引種、無(wú)序種植，保證中藥材質(zhì)量，避免造成資源浪費(fèi)，另外要加大藥農(nóng)培訓(xùn)力度，對(duì)于種植相對(duì)集中的地方，要設(shè)立專門(mén)的中藥材種植技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，在種植、采收、初加工方面提供有效的技術(shù)指導(dǎo)，確保藥材科學(xué)種植、科學(xué)采收，保證藥材質(zhì)量。

3.3.3 以GAP示范基地創(chuàng)建為方向，提升基地素質(zhì) 十堰市各地要根據(jù)本地資源優(yōu)勢(shì)和生產(chǎn)實(shí)際，做好調(diào)研規(guī)劃，培育區(qū)域特色的中藥材產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化區(qū)域布局。重點(diǎn)發(fā)展道地藥材，加快中藥材規(guī)范化基地建設(shè)，積極發(fā)展特色藥材品種和開(kāi)展藥材加工。全市有計(jì)劃地扶持建設(shè)和完善一批技術(shù)含量高、示范帶動(dòng)性強(qiáng)的生態(tài)高效中藥材生產(chǎn)示范基地。對(duì)獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的品種和已通過(guò)國(guó)家GAP認(rèn)證的品種，應(yīng)加大品牌創(chuàng)建力度[5]。對(duì)主栽的黃連、金銀花、柴胡、丹參、黨參等草本藥材品種集中連片5.3 hm2以上，“七葉一枝花”、“江邊一碗水”等珍稀藥材品種集中連片0.7 hm2以上，銀杏、紅豆杉、杜仲、木瓜等木本藥材品種集中連片4.0 hm2以上，單個(gè)品種種植面積0.3 hm2以上的種植大戶，推廣藥-稻輪作種植模式集中連片2.0 hm2以上，獲得中藥材種植GAP認(rèn)證、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證和無(wú)公害、綠色基地認(rèn)證的應(yīng)給予重點(diǎn)扶持和獎(jiǎng)勵(lì)。

3.3.4 培植龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社，實(shí)行訂單生產(chǎn) 要把培育龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社作為推進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)、引導(dǎo)湖北神農(nóng)本草、湖北天圣康迪制藥、武當(dāng)生物科技等現(xiàn)有龍頭企業(yè)，采取自建基地、訂單種植和股份合作等多種方式，與種植戶建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，在保護(hù)和調(diào)動(dòng)廣大種植戶積極性的同時(shí)，加快提升企業(yè)自身實(shí)力。同時(shí)，引導(dǎo)和發(fā)展包括涉及中藥材產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)的種植協(xié)會(huì)、加工協(xié)會(huì)、運(yùn)銷協(xié)會(huì)等各種中介服務(wù)組織，組織農(nóng)戶、加工戶、運(yùn)銷戶、技術(shù)部門(mén)結(jié)成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的合作發(fā)展的利益共同體，進(jìn)行訂單化種植、規(guī)范化生產(chǎn)、規(guī)?；庸ぁ⒓s化經(jīng)營(yíng)，健全、壯大中藥材產(chǎn)業(yè)鏈，提高中藥材產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的水平和效益。

3.3.5 發(fā)展生態(tài)種植模式，提高道地中藥材品質(zhì) 運(yùn)用生態(tài)農(nóng)學(xué)、工程農(nóng)藝措施等科學(xué)原理和技術(shù)，按照作物適宜生長(zhǎng)條件、藥材生長(zhǎng)原理，采取“輪作換茬”模式，如“糧-藥”輪作，不同品種的“藥-藥”輪作等種植模式對(duì)道地中藥材實(shí)行合理輪作。在套種模式上，“間作套種”選用“菜-藥”間作，“高矮稈藥-藥”間作，“糧-藥”套種等。通過(guò)生態(tài)種植，著力提高藥材品質(zhì)。

3.3.6 建立生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制，提倡使用有機(jī)肥和生物農(nóng)藥 建立生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制，設(shè)立生態(tài)補(bǔ)償專項(xiàng)資金，對(duì)于在中藥材種植過(guò)程中使用有機(jī)肥和生物農(nóng)藥的給予一定獎(jiǎng)勵(lì)，形成中藥材生態(tài)化、無(wú)害化、科學(xué)化的種植氛圍，提高藥材質(zhì)量。

3.4 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

3.4.1 堅(jiān)持因地制宜，立足特色，在高山種植 一是氣候條件適宜。高山春季氣溫回升慢，夏季溫差大，秋季降溫快，冬季封凍早，氣候冷涼濕潤(rùn)，年有效積溫偏低，作物生長(zhǎng)期較短，不適宜種植喜溫喜光的高產(chǎn)農(nóng)作物。但這種氣候條件，恰恰適宜多種中藥材生長(zhǎng)。特別是一些對(duì)環(huán)境要求較為苛刻的名貴中藥材，如黨參、當(dāng)歸、黃連等，只能在高山種植。二是土壤條件適宜。高山多為棕壤、黃棕壤或灰包土，一些緩坡地土層深厚，土質(zhì)微酸性，疏松肥沃，富含有機(jī)質(zhì)，基本無(wú)沙礫碎石，非常適合一些根莖類藥材生長(zhǎng)。三是比較效益高。高山受積溫限制，只能種植玉米、土豆、大豆等作物，每公頃產(chǎn)值一般在1.5萬(wàn)元以下。而種植中藥材，每公頃產(chǎn)值一般在3萬(wàn)元以上，高者甚至達(dá)到3萬(wàn)～4萬(wàn)元。四是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。高山種植糧食作物產(chǎn)量不穩(wěn)，成本偏高，產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。由于很多藥材低山不能種植，有的低山雖能種植，但產(chǎn)量、品質(zhì)都不如高山，因此高山種藥材市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯更強(qiáng)。五是有良好的發(fā)展基礎(chǔ)。高山有豐富的藥材資源，有傳統(tǒng)的種植習(xí)慣，有經(jīng)驗(yàn)豐富的藥農(nóng)，因此發(fā)展中藥材只要虛心學(xué)習(xí)、善于總結(jié)，可以少走很多彎路。

3.4.2 堅(jiān)持當(dāng)?shù)爻Ｄ暝耘嗟牡赖厮幉臑橹鳎茖W(xué)合理搭配種植 發(fā)展中藥材，很多初入行者最關(guān)心的是市場(chǎng)行情與藥材價(jià)格。在藥材種類選擇上，不少人認(rèn)為只要種植眼下行情好、價(jià)格高的藥材就能賺錢(qián)，因此什么藥材漲價(jià)高、價(jià)格貴就種什么，其實(shí)這種想法是十分片面的。首先中藥材價(jià)格并非是一成不變的，而是在經(jīng)常波動(dòng)，甚至每年、每月、每天都在變化，而且波動(dòng)幅度較大。而中藥材從種到收少則數(shù)月，多則2～3年甚至4～5年，到藥材收獲時(shí)，價(jià)格可能已經(jīng)發(fā)生了很大變化。特別是一些價(jià)格偏高的藥材，很可能因?yàn)槿藗兠つ扛L(fēng)種植，面積迅速擴(kuò)大，價(jià)格已由高峰跌入低谷。其次，中藥材對(duì)種植環(huán)境要求較嚴(yán)。多數(shù)情況下，易種、高產(chǎn)的藥材價(jià)格都不高，價(jià)格高的名貴藥材對(duì)環(huán)境要求都非常嚴(yán)，而且種植難度較大，生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng)，產(chǎn)量較低。因此緊跟市場(chǎng)，盯住價(jià)格種藥，理論上可行，但在具體實(shí)踐中往往風(fēng)險(xiǎn)更大。正確的做法是，在種植前深入當(dāng)?shù)厮幉闹鳟a(chǎn)區(qū)，尋找種植、購(gòu)銷大戶，認(rèn)真做好調(diào)查研究，堅(jiān)持種植當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)常年栽培的“道地藥材”。這類藥材一是對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境適應(yīng)性好，能夠確保種植成功；二是藥效穩(wěn)定可靠，能夠確保銷售順利；三是經(jīng)過(guò)藥農(nóng)長(zhǎng)期選擇，優(yōu)勢(shì)突出，價(jià)格穩(wěn)定，效益較好。此外，要突出主導(dǎo)品種，科學(xué)合理搭配。主導(dǎo)品種可選擇2～3個(gè)當(dāng)?shù)胤N植歷史悠久，且種植面積大、產(chǎn)量穩(wěn)定、品質(zhì)上乘、優(yōu)勢(shì)突出、前景看好的品種，搭配種植3～4個(gè)輔助品種，此外還應(yīng)注意將高稈藥材與矮稈藥材搭配，當(dāng)年生藥材與多年生藥材搭配，草本藥材與木本藥材搭配，必要時(shí)還應(yīng)將中藥材與農(nóng)作物搭配，盡量做到科學(xué)間套、長(zhǎng)短結(jié)合、主次分明、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不將雞蛋放在同一個(gè)籃子，這樣“東方不亮西方亮，此藥價(jià)跌彼藥漲”，就可將風(fēng)險(xiǎn)降到最低。即使藥材價(jià)格經(jīng)常波動(dòng)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看仍能獲得理想效益。但對(duì)外來(lái)引進(jìn)品種一定要持謹(jǐn)慎態(tài)度，在經(jīng)過(guò)2～3年試種，確信療效確切、質(zhì)量可靠、產(chǎn)量穩(wěn)定、效益較高后才能擴(kuò)大種植，切忌盲目大面積推廣。

3.4.3 總結(jié)前人成功種植經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持改革創(chuàng)新 近年來(lái)，對(duì)農(nóng)作物種植技術(shù)的試驗(yàn)研究較多，推廣步伐較快，很多技術(shù)較過(guò)去已經(jīng)有了很大的變化，但山區(qū)中藥材種植技術(shù)受所處位置偏遠(yuǎn)，從事研究、推廣人員較少等多種因素影響，多年沒(méi)有大的變化。目前，中藥材種植形勢(shì)較過(guò)去已有很大的不同，一是要求各藥材產(chǎn)區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化（GAP）種植基地，按照標(biāo)準(zhǔn)化種植，確保藥材質(zhì)量穩(wěn)定、可控；二是隨著人們生活水平的快速提高，部分消費(fèi)者對(duì)藥材質(zhì)量提出了新的、更高的要求；三是隨著高山人口流出外遷，撂荒地增多，藥農(nóng)數(shù)量銳減，藥材已由小戶分散種植逐步轉(zhuǎn)為大戶專業(yè)化種植；四是各藥材基地雖然交通、信息條件較差，但較過(guò)去已經(jīng)有了很大的改善；五是隨著科技的高速發(fā)展，各種新品種、新技術(shù)、新農(nóng)藥、新材料、新模式、新成果不斷涌現(xiàn)。面對(duì)變化發(fā)展的新形勢(shì)，在種植技術(shù)上，既要借鑒已有的種植經(jīng)驗(yàn)，更要堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)。首先，要按照市場(chǎng)和企業(yè)對(duì)原料的需求，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化種植，保證藥材的品質(zhì)。其次，要按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品各項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)要求，減少農(nóng)藥使用的次數(shù)與數(shù)量，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥，確保藥材質(zhì)量安全；有條件的還可按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)要求，生產(chǎn)有機(jī)藥材以滿足高端消費(fèi)需求。其三，要提高藥材種植、加工的機(jī)械化程度，減少對(duì)勞力的依賴，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)效率，控制生產(chǎn)成本。其四，要大膽嘗試、運(yùn)用新科技，并在試驗(yàn)取得成功的基礎(chǔ)上積極示范推廣，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造傳統(tǒng)藥材種植業(yè)。

3.4.4 堅(jiān)持長(zhǎng)線布局、穩(wěn)中求進(jìn)、持續(xù)發(fā)展 與種植糧食作物相比，種植中藥材成本相對(duì)較高，生長(zhǎng)期偏長(zhǎng)，栽培管理技術(shù)也有較大差別。因此初入此行者，不要受虛假?gòu)V告蒙蔽，指望通過(guò)種藥“一夜暴富”，一定要在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，認(rèn)真做好長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，扎實(shí)、穩(wěn)步發(fā)展。前期要以小面積試種為主，目的是摸索、積累經(jīng)驗(yàn)。與此同時(shí)抓好種苗繁育工作，通過(guò)自繁自育保證種苗質(zhì)量，減少調(diào)苗費(fèi)用，降低種植成本，為后期發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)，然后再逐步擴(kuò)大面積。種植中藥材只要腳踏實(shí)地，穩(wěn)中求進(jìn)，著眼未來(lái)，長(zhǎng)期堅(jiān)持，就能夠盡量避免失誤、減少失敗，最終獲得理想效益。如果在經(jīng)驗(yàn)不足、基礎(chǔ)不牢的情況下急躁冒進(jìn)，盲目大面積種植，很容易因成本過(guò)高、管理失誤，導(dǎo)致效益偏低，難以堅(jiān)持，最終一敗涂地。

3.4.5 堅(jiān)持規(guī)模適度，走專業(yè)化、合作化道路 首先，種植面積要適度。如果種植面積過(guò)小，既不便于管理，也不利于銷售，更難獲得效益；如果種植面積過(guò)大，超出了投入能力與管理水平，容易出現(xiàn)草荒、生長(zhǎng)不良、產(chǎn)量低下、質(zhì)量下降等問(wèn)題，同樣難以獲得理想效益。因此，種植中藥材既不能謹(jǐn)小慎微，更不能貪大求洋，必須“量力而行”，根據(jù)種植經(jīng)驗(yàn)、投入能力、管理水平、勞力狀況等，確定力所能及的種植面積。其次，要把藥材當(dāng)做“主業(yè)”。只有一心一意、全身心地投入，當(dāng)藥材種植的“專業(yè)戶”，才能逐步由“外行”變成“內(nèi)行”，才能把藥材種好，種出效益。其三，要有“合作共贏”理念。種植藥材最忌單打獨(dú)斗，必須通過(guò)示范、帶動(dòng)，在一個(gè)區(qū)域形成規(guī)模。如果當(dāng)?shù)赜惺召?gòu)、加工企業(yè)，最好依托企業(yè)解決種苗、服務(wù)、銷售、加工等問(wèn)題，否則可成立農(nóng)民專業(yè)合作組織，實(shí)現(xiàn)原料統(tǒng)購(gòu)、產(chǎn)品統(tǒng)銷、機(jī)械統(tǒng)用、病蟲(chóng)統(tǒng)防、技術(shù)同步、信息共享，依靠合作擴(kuò)大影響，壯大規(guī)模，促進(jìn)銷售，共謀發(fā)展，通過(guò)“抱團(tuán)發(fā)展”降低成本，化解風(fēng)險(xiǎn)，提高效益，實(shí)現(xiàn)共贏。

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