“文化”這個(gè)概念來源于西方，也就是英文cultura。其原本的意思是農(nóng)耕及對(duì)植物的培育。到了15世紀(jì)以后，漸漸地被引申并且使用，把對(duì)人的品德和能力的培養(yǎng)也稱為文化。用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)語言來說，廣義的文化是指人類創(chuàng)造的一切物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的總和，狹義的文化專指語言、文學(xué)、藝術(shù)及一切意識(shí)形態(tài)在內(nèi)的精神產(chǎn)品。在中國的古籍中，“文”既指文字、文章、文采，又指禮樂制度、法律條文。而“化”是“教化”、“教行”的意思。什么是文化？作家梁曉聲說：“文化是植根于內(nèi)心的修養(yǎng)，是無需提醒的自覺，是以約束為自由的前提，是為別人著想的善良?！?/p>

中國是世界上四大文明古國之一，世界上只有中國一直保存著五千多年的文明，對(duì)人類社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展做出了很多重大貢獻(xiàn)。中國在陶瓷技術(shù)與藝術(shù)上所取得的成就，尤其具有特殊重要的意義。在我國掌握制瓷技術(shù)一千多年之后，西方國家才開始制瓷。中國傳說中的黃帝堯舜及至夏朝（約公元前21世紀(jì)——公元前16世紀(jì)），是以彩陶標(biāo)志其發(fā)展的。西安半坡史前遺址出土的大量制作精美的彩陶器，令人嘆為觀止。早在六朝時(shí)期（公元220年——581年），也就是唐朝以前，迅速興起的佛教藝術(shù)對(duì)陶瓷也產(chǎn)生了很大的影響，在紋飾與造型方面也與其他時(shí)代有一定區(qū)別。

就我而言，如果有時(shí)光機(jī)器，讓我選擇一個(gè)年代穿越過去，我一定會(huì)選唐朝。唐朝時(shí)期，在每個(gè)領(lǐng)域，可以說對(duì)中國甚至世界都是輝煌時(shí)期起決定作用的。唐朝是秦漢、隋朝以來，第一個(gè)不筑長(zhǎng)城的統(tǒng)一王朝。其文化兼容并蓄，接納各個(gè)民族與宗教，進(jìn)行交流融合，成為了開放的國際文化，唐詩、科技、文化藝術(shù)極其繁盛，發(fā)展方向多元化。借由羈縻制度控制回紇、契丹等等北方各族，還調(diào)度漠北地區(qū)的突厥諸部軍隊(duì)攻打西突厥、高句麗。并且讓南詔、高昌、龜茲、粟特、吐蕃、新羅、渤海國和日本等國家吸收唐朝的文化與政治體制。陶瓷工藝技術(shù)改進(jìn)巨大，許多精細(xì)瓷器品種大量出現(xiàn)，即使是用當(dāng)今的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)來衡量，也算得上是真正的優(yōu)質(zhì)瓷器。唐代末期戰(zhàn)亂，群英竟起，接踵而來的是一個(gè)朝代爭(zhēng)奪局面，即五代，這種局面一直持續(xù)到公元960年。連年戰(zhàn)亂中卻出現(xiàn)了一個(gè)陶瓷新品種——柴窯瓷，質(zhì)地之優(yōu)被廣為傳頌，但傳世者極為罕見。

宋朝時(shí)，出現(xiàn)了宋明理學(xué)，儒家復(fù)興，社會(huì)上彌漫尊師重道之風(fēng)，科技發(fā)展亦突飛猛進(jìn)，政治也較開明廉潔。著名史學(xué)家陳寅恪：“華夏民族之文化，歷數(shù)千載之演進(jìn)，造極于趙宋之世?！碧沾蓸I(yè)至宋代（公元960——1279年），其得到了蓬勃發(fā)展，并開始對(duì)歐洲及南洋諸國大量輸出。以鈞、汝、官、哥、定為代表的眾多有各自特色的名窯在全國各地興起，廣品花色品種日趨豐富。

景德鎮(zhèn)瓷器真正成為中國陶瓷產(chǎn)業(yè)的中心是在元朝。在公元1280年，元朝建立，商業(yè)開始繁榮，在這時(shí)，樞府窯出現(xiàn)了，景德鎮(zhèn)瓷繼而成為遠(yuǎn)銷海外的中國標(biāo)簽。景德鎮(zhèn)的白胎加上釉下的青色紋飾，清爽高雅，也就是這樣，青花瓷受到世界各國人民的追捧。民窯青花的發(fā)展在很大程度上吸取了文人畫、民間藝術(shù)的營養(yǎng)，尤其受同時(shí)代的文人畫影響，明代的文人畫上承元人傳統(tǒng)，至明代中期形成了波瀾壯闊之勢(shì)，如：“吳門四家”的文征明、沈周、唐寅、仇英等以及后期的陳淳、徐渭。還有一些具有文人氣質(zhì)的文人巧匠，如制紫砂壺出名的時(shí)大彬等。這些文人巧匠不但對(duì)后期的中國繪畫藝術(shù)有深遠(yuǎn)影響，而且推動(dòng)了陶瓷繪畫的日臻成熟，特別是在青花領(lǐng)域，表現(xiàn)形式多吸收中國畫的表現(xiàn)技法。

到了明朝，景德鎮(zhèn)的陶瓷制造業(yè)成為世界上最好的，在工藝技術(shù)和藝術(shù)水平上獨(dú)占鰲頭，尤其是青花瓷的制造達(dá)到了登峰造極的地步。

清初，陶瓷的發(fā)展仍然在走上坡路，其中康熙、雍正、乾隆三代被認(rèn)為是整個(gè)清朝統(tǒng)治下陶瓷業(yè)最為輝煌的時(shí)期。但是由于受到閉關(guān)鎖國的影響，以及西方國家率先完成了工業(yè)革命，中國國力衰弱，清末，是整個(gè)中華史上最屈辱的一筆，列強(qiáng)的侵略以及清政府的腐敗無能使得文化、經(jīng)濟(jì)急速下降，整個(gè)國家狼狽不堪。

現(xiàn)如今，陶瓷文化依然在蓬勃發(fā)展著，陶瓷文化在瀕臨滅亡時(shí)又重新獲得了新生。現(xiàn)代的陶瓷，品種多，色彩全，藝術(shù)性強(qiáng)，收藏價(jià)值高。在當(dāng)今中西文化的碰撞中，在“發(fā)現(xiàn)東方”是當(dāng)代中國的精神自覺下，無論是觀念上，還是形式上，中國現(xiàn)代的陶藝都得到了迅猛發(fā)展。

現(xiàn)代陶瓷是中國現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)史學(xué)的新興學(xué)科，它不同于傳統(tǒng)意義上的陶瓷研究，那么什么是陶瓷藝術(shù)史學(xué)呢？陶瓷藝術(shù)史學(xué)是一門研究陶瓷藝術(shù)的發(fā)展現(xiàn)象及其規(guī)律，研究陶瓷歷史的演變過程，研究陶瓷理論及其批評(píng)的科學(xué)。中國陶瓷藝術(shù)史學(xué)的研究比較寬泛，涵蓋專門的陶瓷考古、陶瓷歷史、陶瓷科學(xué)、陶瓷美術(shù)?？脊艑W(xué)家注重探討中國古代陶瓷的時(shí)代特征和歷代窯址以及窯具狀況。陶瓷藝術(shù)史學(xué)是一種現(xiàn)代形態(tài)的新興學(xué)科。陶瓷藝術(shù)史學(xué)涉及的具體重要方向?yàn)樘沾伤囆g(shù)史的研究原則、觀念和方法、研究工具、鑒定手段等，和陶瓷藝術(shù)史的研究著述，即陶瓷史的研究成果。古代陶瓷藝術(shù)史學(xué)與現(xiàn)代陶瓷史學(xué)也是不同的，在批判標(biāo)準(zhǔn)和研究方法上有著截然不同的價(jià)值選擇。國內(nèi)藝術(shù)史學(xué)者范景中、楊思梁對(duì)貢布里希進(jìn)行專門的研究，對(duì)國內(nèi)藝術(shù)界影響很大。另外一位學(xué)者曹意強(qiáng)對(duì)哈斯克爾學(xué)術(shù)的詮釋也有利于中國藝術(shù)史學(xué)方法論的發(fā)展。

陶器和瓷器是人為制作的物品，它們?cè)诜从晨陀^世界的同時(shí)，必然會(huì)反映人的主觀意識(shí)，陶瓷藝術(shù)裝飾表達(dá)了人的自然觀念，人的想象、情緒和理想。陶瓷藝術(shù)裝飾精致地表現(xiàn)了中國自古以來人與自然和諧統(tǒng)一的人文思想，歷代陶器和瓷器裝飾紋飾既有自然界的山山水水、花鳥魚蟲，又有人類自身，而且在這一紋飾中，總是執(zhí)著地追求人與自然的和諧統(tǒng)一。陶瓷藝術(shù)裝飾表現(xiàn)了人物內(nèi)心純真的感情和瀟灑的風(fēng)度，使人成為真正優(yōu)美的形象。

那么陶藝具有多少現(xiàn)代意識(shí)呢？強(qiáng)調(diào)陶藝的現(xiàn)代意識(shí)，其實(shí)質(zhì)目的就是要陶藝家們解放思想，有與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新意識(shí)。胡塞爾說，意識(shí)是具有多義性的，他最關(guān)心的“意識(shí)是作為間向性的體驗(yàn)，體驗(yàn)具有對(duì)對(duì)象的指向性”。很顯然，意識(shí)除了抽象的理論思維外，還同實(shí)踐相關(guān)聯(lián)。所以意識(shí)的意向性是同經(jīng)驗(yàn)主體的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不可分離。陶藝創(chuàng)作的意識(shí)體驗(yàn)實(shí)際上是創(chuàng)作者心理上對(duì)陶藝作品的綜合反映，它包含著經(jīng)驗(yàn)主體所具備的文化積淀、教育背景，人生經(jīng)歷、藝術(shù)技能等等。至少從目前來看，能踏踏實(shí)實(shí)地把窯爐工程、配釉及藝術(shù)相結(jié)合的陶藝家不多。在我們的生活中，我們接觸得最多的傳統(tǒng)陶瓷無疑就是日用器皿包括陶瓷碗、調(diào)羹等。一般來說，普通日用陶瓷作為日用器皿和瓷器，具有良好光澤度、透明度、熱穩(wěn)定性、絕緣性和耐蝕性，制造工藝簡(jiǎn)單、成本低廉、用量大等優(yōu)點(diǎn)。傳統(tǒng)陶瓷不僅是我們生活中重要的生活材料，陶瓷的產(chǎn)生和發(fā)展，實(shí)際上是同人們的生產(chǎn)生活方式緊密聯(lián)系在一起的，傳統(tǒng)陶瓷已經(jīng)深深地融入到人民大眾日常生活中，在科技日益發(fā)達(dá)的現(xiàn)代，傳統(tǒng)陶瓷依舊占據(jù)著不可替代的地位，并借助于現(xiàn)代科技，將傳統(tǒng)陶瓷的生產(chǎn)推向現(xiàn)代化。

陶瓷，無疑已經(jīng)成為21世紀(jì)最熱門的材料之一，也是日常生活中離我們最近的用具。無論是傳統(tǒng)陶瓷在人類文明發(fā)展史上的燦爛，還是現(xiàn)代陶瓷在科學(xué)史上的輝煌，陶瓷都在改善著我們的生活狀態(tài)。“悠悠歲月，漫漫瓷路”。景德鎮(zhèn)民窯的輝煌不只是代表過去，它更激勵(lì)了我們這一代青年陶藝愛好者去抹索，去追求更向的藝術(shù)尚峰。