老佛爺是1893年成立的商場,已經(jīng)有120多年的歷史了。我們是一個高端的百貨店,并不是一個奢侈品店。我們在法國有65家店,每天我們巴黎歐斯曼店接待100萬游客,其中大概有60%,60萬的客人是來自中國的。我們店里有2500個品牌,大概零售面積是50萬平米,我們現(xiàn)在國際店有卡薩布蘭卡、迪拜、雅加達(dá)、北京,今年也會開更多的店在米蘭,我們?nèi)蛴?萬5千名員工,零售額大概是38億歐元。在法國的生意是一個私有的公司,所以是家庭企業(yè)、家族企業(yè)。
北京區(qū)我們是2013年9月開店,老佛爺在中國是合資的,建筑面積是47000平米,零售面積是3萬2千平米,6千平米化妝品,13000平米女裝,5千多平米的男裝,700平米童裝,7千平米的餐飲,包括8家餐廳還有地下的大時代。
去年我們獲得兩個殊榮,獲得全球最佳設(shè)計獎,同時也獲得了美國機(jī)構(gòu)評選的全球最佳零售店零售商。
第一季度結(jié)束,我們跟去年同期比增加了36%的銷售業(yè)績。上季度38%,我們客單價、客戶轉(zhuǎn)換率指標(biāo)都在增長。
自營店為什么不同呢?我們不光是多品牌的店,更是一個多品牌的零售商。大家可能都知道,在全球范圍內(nèi),老佛爺有一個比較強(qiáng)的品牌知名度,所以我們也非常希望充分地利用這個品牌知名度。在巴黎我們大概有250多個自營品牌。
老佛爺?shù)淖誀I品牌可以追溯到1895年,我們一直在做自己的自營品牌,我們的目的就是讓每個人可以輕易享受這些時尚,每個人都能買得起的時尚。
另一方面,因為我們是自有品牌,我們可以保證我們自己的形象,并且是獨家設(shè)計,可以做很好的質(zhì)量管理和控制。當(dāng)然,是更高的利益。
我們做自有品牌的目的也是為了顯示創(chuàng)新的能量,所以我們希望不管是按周還是按月,我們要帶來新的時尚元素,并且?guī)碜钚碌南盗?,?dāng)然有巴黎的大膽設(shè)計,每個人都能買得起,并且給每位客戶一個難以忘懷的記憶跟體驗。因為老佛爺本身已經(jīng)有一個比較強(qiáng)的品牌,所以我們希望借此去增強(qiáng)我們品牌的知名度和靈活性還有質(zhì)量保證。另一方面讓我們客戶得到更多的體驗和信任,神秘感,還有有意思的體驗。當(dāng)然也要保證客戶的忠誠度,要讓他們經(jīng)?;氐轿覀兊昀镔徫?,當(dāng)然也是提高我們的銷售和利潤。
我們的價值觀就是要創(chuàng)新、大膽、有趣,并且有很高的質(zhì)量??赡芪医?jīng)常說,中國不需要更多的百貨店,但是中國需要老佛爺百貨。我們的定位是法式,、有趣、時尚、親民。
我們北京店的規(guī)劃有130家連營品牌,另外我們自營買手品牌有340多個人,我們有一個強(qiáng)大的買手團(tuán)隊支持百貨,當(dāng)然還有剛才我們提到的自有品牌,現(xiàn)在是14個。我們還有大概25個中國品牌,他們都是設(shè)計師品牌,比如說菲歐娜等。
談到我們的商品,好多人以為我們是一個奢侈品百貨,其實我們是能給每一個人享用的時尚產(chǎn)品組合。我們有90%的客戶在西單店都是30歲以下,80%都是女性。我們還有很多的配飾品牌,我們做自營化妝品、童裝等等,其實很有挑戰(zhàn)。
如果你想進(jìn)這樣的商業(yè)模式要想一下這樣的問題,我們已經(jīng)有120多年的歷史經(jīng)驗。首先要跟380個品牌一起來談,我們每天團(tuán)隊都會跟他們談定價、定位、市場等多問題。
我們也做自己的倉儲、物流,每一個品牌都要有自己的商品計劃,包括客戶的定位。我們有一個很大的市場部團(tuán)隊,除了要推廣老佛爺品牌以外,還要推廣300多個自營品牌。還有很大的一個問題就是現(xiàn)金流,因為我們要自己買貨,所以要考慮到庫存的問題。當(dāng)然打假也是一個很大的問題。當(dāng)然也有好的一面,不然我們也不會做,我們有法式風(fēng)情,有很便宜的商品并且有很好的質(zhì)量。我們有很多獨有品牌,在其他店沒有。我們要做自己市場部的機(jī)會。我們會銷售更大的數(shù)量,賺取更多的毛利潤,也會有更低的折扣。