成都市綠茵景園工程有限公司
四川建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院 風(fēng)景園林系
摘要 :合理的空間布局是一個高檔渡假酒店提升酒店軟環(huán)境的重要手段,景觀設(shè)計師在酒店建筑規(guī)劃初期要與業(yè)主溝通,對酒店所處場地及周邊環(huán)境充分調(diào)查,恰當?shù)倪M行景觀與功能布局,形成合理的空間。文章以巴厘島寶格麗酒店為例來淺談空間的合理性。
關(guān)鍵詞 :空間;合理性;酒店
隨著科技的不斷發(fā)展,國際交流合作的不斷擴大,我們的世界也越變越“小”,正逐漸成為名副其實的“地球村”,酒店成為了我們駐足于這個“村落”不同角度的載體。而吸引我們駐足的這個載體必須有一個合理的空間布局。
1.研究酒店空間合理性的目的
我們偶有進入一些空間布局不合理的的酒店時,要么感覺功能混亂,動靜不分,要么客人與后勤動線交叉,不便于管理。試想酒店空間布局和交通流線都不合理的設(shè)計如何能使酒店運籌有序、方便管理,使每個客人感覺舒適。因此,一個合理的空間布局和流程設(shè)計是一個酒店設(shè)計的核心,只有這個核心問題處理得好,客人感覺到舒適的渡假氛圍,酒店才能取得好的經(jīng)濟效益和社會效益。
2.人類認識以及改變空間的歷程
自從人類社會文明以來,空間便已自然而然的應(yīng)運而生,其發(fā)展經(jīng)歷了三個歷程。渡假酒店為其消費群體提供舒適宜人的休閑場所,是屬于少部分人的空間,其空間的合理布局更需要我們從空間場所的演變歷程中總結(jié)科學(xué)合理的設(shè)計方法。
2.1沒有設(shè)計師的空間
沒有設(shè)計師的空間是充滿人行、充滿詩意、充滿故事的。這樣的空間出現(xiàn)在五千年前半坡村中心的黃土地上,那時的人民走出自己的窩棚,載歌載舞,共慶平安的生活;這樣的空間在江南水鄉(xiāng)的石埠頭上,小孩子們纏著白發(fā)老人講述門前那條河、那座橋的動人故事。這些沒有設(shè)計師的空間卻充滿著含義。他們是人與人交流的地方,一個供人們分享、歡樂、交流的所在,是寄托希望并以其為歸屬的地方。離開了人們的活動、人們的故事和精神,空間便失去了意義。
2.2有設(shè)計師失去了空間
自從有了設(shè)計師之后,那些沒有設(shè)計師的空間的豐富含義徹底或不徹底的消失了。設(shè)計師或者為表現(xiàn)自己而進行設(shè)計,或為他所依附的神權(quán)、君權(quán)而設(shè)計。空間成為了設(shè)計師彰顯自我的富于創(chuàng)造和令人敬佩的場所;為神圣的或世俗的權(quán)威以及其代表而設(shè)計的空間是恢弘的、氣派的、令人驚嘆的。然而,他們漸漸的脫離了普通人的生活,忽略了普通民眾的需求、變的格格不入。
2.3重歸人性的空間,尋回故事的地方
當設(shè)計是為了生活、為了人的體驗,設(shè)計師融入到場地所在區(qū)域,融入到當?shù)厝说纳睿O(shè)計的對象具有了合理的功能和意義,我們重新回歸了人性的空間,重新尋回了故事的地方?,F(xiàn)代人文地理學(xué)派及現(xiàn)象主義景觀學(xué)派都強調(diào)人在空間中的體驗,強調(diào)普通人在普通的日常環(huán)境中的活動,強調(diào)空間的物理特性、人的活動以及含義的三位一體。這里的物理特征包括空間的結(jié)構(gòu)和所具有的具體現(xiàn)象;人則是一個景中的人而不是一個旁觀者;含義是指人在具體的做什么。因此,空間不是給人展示的、不是讓人們參觀的,而是提供人們使用,讓人成為其中的一部分。
3.酒店空間的合理布局
合理的酒店空間給消費者提供舒適宜人的休閑場所,提供尋回故事的地方。
3.1認識人性
在高檔酒店中渡假的消費者他們對空間的需求到底是怎么樣的?需要聚會抑或是獨處的空間、需要運動抑或休息的地方,需要陽光抑或陰涼,需要瞭望抑或靜思,合理的空間設(shè)計將人性充分發(fā)揮。
3.2閱讀大地
大自然的風(fēng)、水、雨、雪,植物的繁衍和動物的運動過程都刻寫在大地上,什么地方適合種樹、種什么樣的樹,都早已清晰可見。遵循大地自然的格局和形式是安全的,健康的,是吉祥的;反之,則是危險的,恐怖的,兇煞的。合理的空間需要認真閱讀大地,正確的認識自然。
3.3體驗生活
體驗當?shù)厝说纳罘绞胶蜕盍?xí)慣。經(jīng)過歲月洗禮的生活方式和習(xí)慣,使得大量產(chǎn)自于本地,且適宜于本地使用的建筑材料在生活之中隨處可見,在酒店景觀中采用當?shù)厣钪谐S玫慕ㄖ牧?,更能表現(xiàn)出具有地域特色的景觀空間。
3.4聆聽故事
故事源自于當?shù)氐纳詈蛨鏊鶜v史,在酒店建成前期仔細傾聽未來場所使用者講述關(guān)于足下土地的故事。閱讀這塊場地的自然及人文歷史。只有源自于當?shù)刈匀贿^程以及人文過程的內(nèi)在力量才是設(shè)計形式背后的動力。只有表達和體現(xiàn)了場所本質(zhì)屬性的設(shè)計才是屬于自然和歷史過程的設(shè)計。
4巴厘島寶格麗酒店的空間布局
4.1渡假酒店的選址
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快,工作壓力大,休閑渡假已是生活中不可或缺的一部分。入住休閑渡假酒店的客人多以夫妻或家庭為主,多以渡假、觀光、運動為主。景色優(yōu)美,能充分感受舒適宜人的自然環(huán)境必不可少。巴厘島寶格麗酒店選址巴厘島南端的山坡半島,位于海岸線上100尺高的石灰?guī)r臺地上,非常完美的觀賞落日余暉的地點。得天獨厚的地理條件形成科學(xué)合理的景觀空間的基石。
4.2合理的交通動線
在對場地進行科學(xué)分析后規(guī)劃出隨著地勢起伏的交通動線,將酒店的動靜區(qū)域以及客人和后勤的流線進行了有效的劃分。并且由交通動線引導(dǎo)出整個酒店區(qū)域內(nèi)的大堂、客房、珠寶展示廳、印尼餐廳、意大利餐廳、酒吧各個不同空間的序列式景觀。
(根據(jù)動線形成不同區(qū)域序列式的景觀)
4.3大堂的合理布局
大堂是酒店的中心,是客人對酒店第一印象的窗口,舒適的內(nèi)部環(huán)境和優(yōu)美的外部環(huán)境能給客人非常深刻的印象。寶格麗酒店大堂位于酒店所在臺地的最高點,酒店地面和部分墻面采用巴厘島當?shù)氐氖規(guī)r,配以熱帶地區(qū)常用的茅草屋頂,使得客人在接觸到酒店大堂的那一刻起就趕到整個身心都得以放松。伴隨著辦理了入住手續(xù),準備進入酒店客房區(qū)的步伐,景觀空間的營造上采用借景的手法將整個印度洋第一次呈現(xiàn)在客人眼前。
(從大堂往客房區(qū)的方向,印度洋第一次映入眼簾)
4.4客房的合理布局
客房是酒店的主體,客房的入住率直接影響酒店的經(jīng)濟效益。整個酒店的59間獨棟海景別墅倚斷崖而建,每個房間都有極好的視野,從每一扇落地窗俯瞰整個印度洋都是一幅美麗的圖畫。原汁原味的巴厘島文化,眾多精美的巴厘島古董和異國風(fēng)味的藝術(shù)品進一步點綴整個酒店。
(巴厘島風(fēng)格明顯的木制漏窗、木制小品隨處可見)
4.5西餐廳和酒吧
西餐廳和酒吧是酒店不可或缺的部分,位于斷崖上的懸崖邊。常有名人在寶格麗的西餐廳和酒吧舉行婚禮,整個婚禮以印度洋為背景,由巴厘島土著的長者為新人們祈福。
4.6泳池
作為高檔渡假酒店,泳池亦是不可或缺的一部分。巴厘島的泳池采用無邊界泳池的做法,借景于無邊的海景,整個泳池仿佛融入于整個印度洋中,不管是坐在泳池邊,還是徜徉于游泳池中,都給客人一種完全被海水納入懷抱中的感覺。
(同于中國古典園林中的借景的空間滲透,將周圍優(yōu)美的景觀借入到客人的視線范圍內(nèi))
綜上所述,合理的高檔渡假酒店的空間布局需要建立在充分認識人性、尊重大地的基礎(chǔ)之上,采用科學(xué)的空間營造手法,最大限度的借景于周圍優(yōu)美的環(huán)境中,同時又具有一定的地域特色。只有這樣才能營造出舒適宜人、獨具特色,給人以印象深刻的高檔渡假酒店形象。
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