【摘 要】一方面是產(chǎn)不出來(lái),一方面是市場(chǎng)需求加大,本文就此結(jié)合納雍水土實(shí)際,就納雍板栗的高產(chǎn)栽培技術(shù)做一番詳解,希望有益于廣大栽培戶。
【關(guān)鍵詞】選址;整地;栽苗;防治;管理
近年來(lái),我縣種植板栗的農(nóng)戶逐年增加,整個(gè)板栗種植業(yè)呈全面開花的態(tài)勢(shì)。這是可喜的,說(shuō)明我縣農(nóng)戶的思想意識(shí)和眼界在逐步開闊。板栗作為一種經(jīng)濟(jì)作物,栽培技術(shù)上需要一定的“科技含量”,我縣農(nóng)戶雖然大量栽種,但從先期栽種農(nóng)戶的收成來(lái)看,產(chǎn)量并不理想,有些甚至出現(xiàn)了虧損,費(fèi)時(shí)費(fèi)物,極大挫傷了后期農(nóng)戶栽種的積極性。板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是有殼類果實(shí)中脂肪含量最低的,隨著人們物質(zhì)生活的提高,板栗呈現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,我縣雖然大量栽種了板栗,但受產(chǎn)量影響,我縣市場(chǎng)銷售的板栗還主要靠“進(jìn)口”。一方面是產(chǎn)不出來(lái),一方面是市場(chǎng)需求加大,本文就此結(jié)合納雍水土實(shí)際,就納雍板栗的高產(chǎn)栽培技術(shù)做一番詳解,希望有益于廣大栽培戶。
1.板栗園的選址
首先要選好園址。板栗是喜光、酸性樹種,怕積水。因此,園址應(yīng)選擇在光照充足的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡,土壤以酸性或微酸性、疏松、肥沃、土層較深厚且排水良好的砂質(zhì)壤土為宜,海拔高度500—1000米。
2.板栗園的整地
整地要注意保持水土,主要方式有以下三種:
(1)修筑梯田。梯田要具有條長(zhǎng)、面寬、等高水平的特點(diǎn),以利耕作和灌溉。寬度依坡度而定:5°坡田面寬10—25米;10°坡田面寬5—15米;15°坡田面寬5—10米;20°—25°坡田面寬3—6米。梯田一般可種2行以上的栗樹。
(2)等高撩壕(圍山轉(zhuǎn))。適用于25°以下的山丘地,與修筑梯田類似,但因只種一行樹,因此投工相對(duì)少一些。方法是:先沿等高線挖壕,深0.8—1米、寬1米,然后在壕溝內(nèi)用上方的表土和草皮回填,修成1.5米左右寬的外高里低的臺(tái)面,臺(tái)面內(nèi)側(cè)挖15厘米深的排水溝,以利大雨時(shí)排水。
(3)魚鱗坑。坡度在25°以上的山坡上,可因地制宜挖魚鱗坑??娱g距離4—5米,上下錯(cuò)開,使整坡面構(gòu)成魚鱗狀??拥拇笮。洪L(zhǎng)1米,寬0.5米,坑內(nèi)填表土后栽植。
3.栽苗
(1)栽植時(shí)間。栽苗應(yīng)在春季萌芽前進(jìn)行。采用1—2年生的實(shí)生苗或嫁接苗。
(2)栽植密度。坡地株距4米、行距5米,每畝30株左右為宜。在地勢(shì)開闊平整的山坡下可建密植園,株行距3米×4米或2米×4米,每畝50—100株。過(guò)稀、過(guò)密,產(chǎn)量都很低。
(3)栽植方法。挖直徑1—1.5米、深1米的大穴,穴內(nèi)填入表土。有條件的每穴施復(fù)合肥2—3公斤,沒(méi)有條件的在穴內(nèi)施農(nóng)家肥、堆肥,回填表土后踩實(shí)。也可以在頭年秋、冬季挖穴和施入基肥,第二年春季栽樹。
4.板栗空苞的防治
(1)施硼的效果。春季(3—4月份)施硼,當(dāng)年空苞率可明顯降低。據(jù)筆者實(shí)踐實(shí)驗(yàn):每株栗樹分別施硼砂0.15公斤、0.25公斤和0.3公斤(春季萌芽前環(huán)狀溝施),結(jié)果空苞率分別降到3.68%、2.34%和2.27%,而未施硼的空苞率高達(dá)85.5%;施硼的幼樹平均株產(chǎn)3.56公斤,不施硼的平均株產(chǎn)0.46公斤,提高產(chǎn)量6.7倍。雨季(7—8月份)施硼,對(duì)當(dāng)年降低空苞率沒(méi)有作用,但對(duì)第二年防治空苞有明顯效果,使產(chǎn)量大幅增加。無(wú)論春季施硼,還是雨季施硼,施1次5年之內(nèi)都有明顯的效果,使50%以上空苞率的樹每年降低到5%以下。
(2)施硼量。施硼能明顯降低板栗空苞率,但施硼的量必須合適,過(guò)多就會(huì)發(fā)生藥害。合理施硼量以樹冠大小計(jì)算,每平方米施10—20克為宜。
(3)施硼方法。1)土施:如穴施、溝施,方法與施肥相同。2)葉面噴硼:省工,但效果不如土施好,一般可降低板栗空苞率10—20%,好果連年噴硼,其效果更加明顯。噴硼時(shí)間以5—6月份為宜。亦可結(jié)合噴藥噴灑活性硼鋅肥、磷酸二氫鉀和尿素300倍液(接1:1:1配制,即1斤硼鋅肥+1斤磷酸二氫鉀+1斤尿素,兌水900斤,可噴灑20畝左右),防治空苞和?;ū9?。
5.肥水管理
合理的肥水管理可促進(jìn)樹體健壯,增強(qiáng)抗性和延長(zhǎng)栗樹結(jié)果年限,也是獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施。
5.1施肥的時(shí)期和方法
(1)基肥。生產(chǎn)中的基肥,主要包括廄肥、堆肥、綠肥、炕土等農(nóng)家肥,有條件的可施復(fù)合肥?;适┯脮r(shí)間,一般在秋、冬季進(jìn)行。有些綠肥雜草等,也可在雨季壓肥。
(2)追肥。一般分兩次進(jìn)行:第一次在新梢開始生長(zhǎng)期,也是雌花分化期,以氮肥為主(如尿素等),可增加雌花量和促進(jìn)枝葉生長(zhǎng);第二次在果實(shí)膨大期,追施復(fù)合肥,可使果實(shí)飽滿,堅(jiān)果增大。
(3)根外追肥。根外追肥也叫葉面噴肥,用肥量少,簡(jiǎn)單易行,常與打藥結(jié)合進(jìn)行,見效快。噴氮肥以尿素為好,使用濃度為0.2%—0.3%,最高不超過(guò)0.5%。噴磷鉀肥以磷酸二氫鉀為好,使用濃度為0.1—0.4%,從展葉到果實(shí)膨大期均可進(jìn)行。
5.2灌水、蓄水
(1)灌水。板栗大多分布在山區(qū),常因干旱而減產(chǎn),故有“旱棗澇栗”之說(shuō)。板栗在新梢加速生長(zhǎng)期和果實(shí)膨大期,需水量最多、最重要。我們南方春季雨水較多,一般不需灌水,但常有伏旱,因此在夏秋之交,氣候干旱時(shí)要灌水,以免影響果實(shí)膨大。
(2)蓄水保墑。山區(qū)灌水條件差,蓄水保墑顯得非常重要。蓄水方法主要是依靠前面講的水土保持工程,如修筑梯田、等高撩壕、魚鱗坑等整地方法。同時(shí),在雨季來(lái)臨之前,深翻栗園土壤,使雨水滲入土中。也可用秸桿或地膜覆蓋在栗樹下,以便保墑和減少蒸發(fā)。
板栗的高產(chǎn)離不開修剪,任其自然生長(zhǎng)的板栗樹,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,大枝數(shù)量多,外圍結(jié)果,內(nèi)膛不結(jié)果,結(jié)果面積小,產(chǎn)量低,而且大小年現(xiàn)象明顯,產(chǎn)量不穩(wěn)定。我縣的板栗發(fā)展,廣大農(nóng)技人員必須肩負(fù)起指導(dǎo)責(zé)任,讓栽種戶不迷惘,嘗到經(jīng)濟(jì)作物帶來(lái)的高收入而愿意去擴(kuò)大規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)化。 [科]