摘要：近年來，我國旅游產業(yè)得到極大的發(fā)展，旅游專業(yè)人才的需求正逐步擴大。中職學校在旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中如何提高學生的職業(yè)能力和綜合素質，是關系學生未來就業(yè)的重要問題。本文根據中職學校旅游專業(yè)實際情況和我國旅游產業(yè)發(fā)展的需要出發(fā)，就中職旅游教育中人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與發(fā)展進行淺要的探討，提出一些有益的策略。

關鍵詞：中職學校 旅游教育 人才培養(yǎng)模式 創(chuàng)新策略

近年來，我國旅游產業(yè)得到了迅速發(fā)展。僅2014年前11個月，我國出境游客就高達1億人次，全國旅游人數多達近40億人次，旅游收入3萬多億元。而據世界旅游組織的預測，2020年我國將成為世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源國。旅游產業(yè)的迅速發(fā)展，為旅游專業(yè)人才提供了充足的就業(yè)機會與發(fā)展空間，但同時也對旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了更高要求。中職學校是旅游專業(yè)人才輸出的重要基地，中職旅游教育中，如何更好地提高學生的職業(yè)能力與綜合素質，是中職旅游教育必須考慮的問題，關系著學生的未來就業(yè)與終身發(fā)展。本文從中職學校旅游專業(yè)實際情況與我國旅游產業(yè)發(fā)展需求出發(fā)，就中職旅游教育中人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與發(fā)展進行相關探討。

立足市場，優(yōu)化培養(yǎng)目標

中職學校旅游專業(yè)所培養(yǎng)的人才，是為了滿足旅游市場對旅游專業(yè)人才的需要。因此，創(chuàng)新中職旅游人才培養(yǎng)模式時，必須立足于旅游市場，對人才培養(yǎng)目標進行優(yōu)化，使所培養(yǎng)出來的人才更能符合旅游市場發(fā)展的需要。旅游市場的發(fā)展，需要更多的具備旅游職業(yè)技能的服務型的人才，這類人才不同于旅游研究方面的學術型人才。而在傳統(tǒng)的中職旅游專業(yè)教學中，理論教學過多現象極為普遍，學生大量的時間在進行理論學習，缺乏實踐操作的機會。中職學校應當明確旅游人才的培養(yǎng)目標，對教學模式進行改革，增加實踐操作學習的時間。例如：可以將原有的半年實訓制改為一年實訓制，并在兩年的理論學習中增加實訓時間，通過實訓時間的增加，使學生能更好地將理論應用于實踐，在畢業(yè)前獲得更多的實踐經驗。實訓也并非都要走出校園進入實際崗位進行，也可以是校內、校外多種形式結合的模式，在校內進行一些口語實訓、旅游產品設計實訓等，校內實訓除了可以采用模擬場景實訓外，也可以采用一些競爭等形式來進行實訓，既可以提高學生參與實訓的積極性，又能收到很好的實訓效果。

校企結合人才培養(yǎng)模式

目前，很多中職學校都大量應用校企結合的人才培養(yǎng)模式，這種模式在很大程度上提高了中職學校的教育效能，在旅游教育人才培養(yǎng)中更可以大量應用。一方面，學?？梢耘c企業(yè)聯合，由企業(yè)下訂單在學校進行旅游人才的培養(yǎng)。訂單式人才培養(yǎng)的模式，既能使人才培養(yǎng)目標明確，標準統(tǒng)一，又能使學生的就業(yè)有保證。學?？梢耘c眾多的旅游企業(yè)合作，收集旅游企業(yè)的用人計劃、技能要求、數量空缺等信息，與旅游企業(yè)協作制訂人才培養(yǎng)訂單，學校再根據旅游企業(yè)的需求進行旅游人才培養(yǎng)。另一方面，學校可以從企業(yè)引入專業(yè)人才，對學校旅游人才培養(yǎng)的課程、方法、模式等進行指導。這種方法，能很好地解決中職學校教師資源不足，缺乏實踐操作經驗等方面的問題，能更好地培養(yǎng)出符合旅游產業(yè)發(fā)展需要的人才。第三方面，可以與企業(yè)聯合建立實訓基地，學生通過校企聯合建立的實訓基地進行實訓，能很好地提升學生的實踐工作能力，同時也能更好地為企業(yè)輸送人才。

提升學生的自我完善能力

終身學習能力，對一個人的發(fā)展極為重要。中職旅游專業(yè)培養(yǎng)出來的學生，即便是能滿足當前旅游產業(yè)的需要，但如果學生缺乏終身學習能力，不能進行自我完善，在未來也可能因為學習不足而逐漸被旅游產業(yè)所淘汰。因此，必須建立起提升學生終身學習能力、提升學生自我完善能力的人才培養(yǎng)模式。隨著旅游產業(yè)的發(fā)展，所需要的人才不再只是具備單一技能的人才，而是需要大批掌握多種知識和技能的復合型人才，這樣才能滿足日益激烈的市場競爭的需要。中職學校旅游教育人才培養(yǎng)中，應當創(chuàng)新理念，建立起“以人為本”的人才培養(yǎng)模式，針對學生的特點，采用不同的方法，讓學生能在自己個人特點得到發(fā)展的同時，得到綜合素質的提高，尤其是學習能力的提高，包括認知能力、分析能力、分享能力等，并提升學生對專業(yè)知識的學習、探索興趣，激發(fā)學生對旅游專業(yè)知識的求知欲。

結束語

中職學校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中，必須全面革新模式，緊密結合市場實際情況，培養(yǎng)出符合市場需要的旅游專業(yè)人才。這就要求中職學校旅游專業(yè)明確人才培養(yǎng)目標，增加學生的實訓時間，同時提升學生的自我學習能力。只有這樣，才能提升中職學校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)效能，才能使學生擁有更好的就業(yè)空間與發(fā)展前景。

參考文獻

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[2]夏學英.旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究[J].沈陽師范大學學報，2009（01）.

（作者單位：新疆伊犁州高級技工學校）