摘 要：近年來，隨著中國綜合國力的增強(qiáng)，中西文化交流日益密切，越來越多的國家興起了“漢語熱”。如何更好的進(jìn)行對外漢語教學(xué)指導(dǎo)成為人們關(guān)注的焦點之一。本文從文化角度入手，通過分析中西方文化的內(nèi)在根源，展示在對外漢語教學(xué)過程中需注意的問題并提供相關(guān)的教學(xué)方案。

關(guān)鍵詞：文化；語言；對外漢語；思維方式；心理特征

語言與文化相互依存，密不可分。語言是文化的載體，任何一個民族的語言，都蘊(yùn)含著該民族所特有的文化。因此，在對外漢語教學(xué)過程中，要充分考慮到文化要素，把文化與語言結(jié)合起來，最終達(dá)到教學(xué)目的。

中西文化差異體現(xiàn)在諸多方面，這里主要從五個方面展開。

首先，是中西方在等級觀念上的差異。中國人民長期處于封建社會的大背景下，比較注重倫理道德。而傳統(tǒng)倫理思想的外在體現(xiàn)便是龐大的等級體系?！墩撜Z·顏淵》中記載“齊景公問政于孔子?？鬃訉υ唬骸汲?，父父，子子。’”而在西方社會，平等意識十分強(qiáng)烈。人們盡可能地縮小權(quán)力差距，直呼尊長姓名是很常見的現(xiàn)象。二者等級觀念的不同在雙方的稱謂詞語中可以明顯地體現(xiàn)出來。比如親屬稱謂，中西的親屬稱謂并不是一一對應(yīng)的。英語中的“aunt”，表示的是與父母同輩的女性親屬。但在進(jìn)行漢語交際的過程當(dāng)中，卻有嬸嬸，伯母，姑母，姨母等稱謂。在這種情況下，如何順利進(jìn)行對外漢語親屬稱謂語的教學(xué)呢？

筆者認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)采取圖示法。即按照一定的層次關(guān)系或邏輯順序把親屬稱謂描繪出來。這樣清晰明了，便于讓學(xué)生掌握。如圖

其次，中西的思維方式有著顯著的不同。中國傳統(tǒng)的思維方式是直覺性的，體驗式的。這主要是因為，中國是一個農(nóng)耕社會，人們靠天吃飯，須倚四時之變化，不斷地與自然界直接接觸，摸索適合農(nóng)業(yè)發(fā)展的耕作方式。一旦掌握了恰當(dāng)?shù)姆椒?，便把它?dāng)成經(jīng)驗固化下來，代代相傳。所以，中國人比較注重主觀的經(jīng)驗和感覺。這在語言中主要有兩種表現(xiàn)。

其一便是中國人多用主動句，少用被動句。即便是表達(dá)被動的含義，也往往用主觀的形式表現(xiàn)出來。如：

這葡萄嘗起來味道不錯

這句話的被動含義很明顯，“葡萄”是受事，暗含的施事是人。應(yīng)該是“葡萄被嘗”，但卻不見表示被動含義的相關(guān)標(biāo)志。相比之下，西方人強(qiáng)調(diào)羅輯思維的重要性，擅于客觀地觀察事物。在語言中，他們更喜歡用被動句。如“那輛紅色的小轎車撞死了他”英文會這樣說：

He was killed by the red car.

因此，在對外漢語教學(xué)中，主動句尤其是把字句便成了教學(xué)的難點。

在這里，筆者建議應(yīng)順應(yīng)西方的思維模式，先從被動句入手。在學(xué)生充分掌握被動句之后，再進(jìn)行把字句的教學(xué)。在具體的實踐過程中，可以采用對比歸納的方法。如：

他把蘋果吃了。

他沒把蘋果吃了。

※ 他把蘋果沒吃了。

我把碗洗完了。

我沒把碗洗完。

※ 我把碗沒洗完。

她能把曲子彈好。

她不能把曲子彈好。

※ 她把曲子不能彈好。

小王把口服液喝了。

小王沒把口服液喝了。

※ 小王把口服液沒喝了。

由上述例子可以歸納出把字句及其否定句的句型。即：

主語+（否定）+（能愿動詞）+ 把+ 受事+動詞+（補(bǔ)語）+了

其二，中國人長于體驗，善于用具象思維去思考問題，使得漢語當(dāng)中有大量的數(shù)量短語搭配。相比之下，西方諸語言很少有這種數(shù)量搭配。這是漢語區(qū)別于印歐語言的顯著特征之一。比如：

量詞“把”常用于有把兒的、能用手拿著的事物之前。

a hammer

一把錘子

a broom

一把掃帚

a knife

一把小刀

a purple fan

一把紫色團(tuán)扇

量詞“?！背Ｓ糜诒硎緢A而小的事物。

a bead

一粒珠子

a seed

一粒種子

a grain of rice

一粒米

a pill

一粒藥丸

量詞“條”常用來表示長的事物。

a towel

一條毛巾

a bench

一條長凳

a rope

一條繩子

a skirt

一條裙子

在對外漢語教學(xué)中，數(shù)量短語是一個難點。在這里，筆者認(rèn)為，在講名詞時，應(yīng)把與之對應(yīng)的量詞一起講出來，以便學(xué)生更好的記憶和應(yīng)用，并盡量把量詞的特點特征用形象的言語表達(dá)出來。

再者，中西價值觀念也是大相徑庭的。中國是農(nóng)耕文明，彼此間的分工協(xié)作很重要，在中國人的價值取向里，集體利益至高無上。而西方是海洋文明，商業(yè)化程度較高，人口流動頻繁。在這樣的條件下，西方人信奉的是個體主義。中西方在價值觀念的不同在二者的創(chuàng)世神話中也可以體現(xiàn)出來。在中國的創(chuàng)世神話中，盤古用了一萬八千年開天辟地。他死后，呼吸化成風(fēng)云，聲音變?yōu)槔做?，“左眼為日；右眼為月；四肢五體變成了四極五岳；血液成為江河胡海；筋脈為地理；肌肉為田土；發(fā)髭為星辰；皮毛為草木；齒骨為珠玉；汗流為雨澤；身之諸蟲；因風(fēng)所感；化為黎氓。”《五運歷年紀(jì)》。但在《圣經(jīng)·創(chuàng)世紀(jì)》中記載，上帝第一天創(chuàng)造了光，第二天創(chuàng)造了天，第三天創(chuàng)造了海洋、陸地、蔬菜、五谷和果樹，第四天又創(chuàng)造出太陽、月亮和星星。第五天造出海洋中的動物、飛鳥。第六天造出了人和陸上的動物。

由這兩個神話，我們可以得出兩個結(jié)論：其一，盤古經(jīng)歷一萬八千歲才分開天地，死后又化身為世間萬物。他為萬物的生成奉獻(xiàn)了全部身心，是一個十足的獻(xiàn)身者；而西方上帝創(chuàng)造出世界僅用了六天。根據(jù)基督教義，上帝是宇宙之主，掌控著世間的一切?？杀P古并不是世界的主宰。由此，準(zhǔn)確地講，“化生”才是中國宇宙生成論的特點，而“創(chuàng)生”是西方宇宙生成論的特點。其二，盤古為世間的豐富多彩甘愿犧牲自己，可以說，這是舍己為人的集體主義思想的萌芽；上帝是僅憑著自己的命令和感覺去創(chuàng)造世界，并因自己開創(chuàng)有功，謀求宇宙的主宰。我們可以把它當(dāng)作是西方利己主義、個人主義思想的發(fā)端。

這一差異在語言中表現(xiàn)為：漢語習(xí)慣把表示領(lǐng)屬概念的詞放在表示類別概念詞的前面。而英語則恰恰相反。這給我們的啟示是：在對外漢語教學(xué)中，應(yīng)注意對學(xué)生集體意識的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生把表示類別意義的詞放在領(lǐng)屬義詞之后，并及時糾正學(xué)生的錯誤。

最后，中西在心理特征上的顯著區(qū)別是模糊性與精確性。中國人對事物的認(rèn)識缺少精確性，往往從整體把握事物發(fā)展的規(guī)律，擅于發(fā)掘事物之間的聯(lián)系。以“氣”字意義的演變?yōu)槔瑬|漢許慎《說文解字》中說：“氣，云氣也，象形”?！墩f文解字部首訂》中亦說：“氣之形與云同，析言之，山川初出者為氣，升于天者為云；合觀之，則氣乃云之散荃，……氣之上出，層累而升，因從積畫以象之”。從中就可以看出氣的本義為云氣、山川氣。《左傳》昭公元年記載：“六氣，曰陰陽風(fēng)雨晦明也；分為四時，序為五節(jié)”。這時的氣，已演化為構(gòu)成天地自然的原始物質(zhì)?！豆茏印?nèi)業(yè)》中說：“精者，氣之精者也，氣道乃生，生乃思，思乃知，知乃止矣”。這里認(rèn)為，氣是構(gòu)成人的精神的某種特殊物質(zhì)。從“氣”的演變中可以得出，中國人對“氣”的認(rèn)識，是把自然界與人類社會緊密聯(lián)系在一起的。而西方人追求思維的精確度，他們會對概念進(jìn)行準(zhǔn)確的定義。長于運用分析、推理和判斷。這方面的差異在語言中的表現(xiàn)是：漢語的形容詞沒有比較級和性、數(shù)、格的變化。故在對外漢語教學(xué)中，應(yīng)引入程度副詞，使得形容詞具有比較義，這樣便于學(xué)生理解和掌握。如：

這家店里的石榴很便宜（比別的店都便宜）

你穿這件兒黃色衣服很漂亮（穿別的衣服沒有這件漂亮）

在教學(xué)中，也可以重讀“很”，表示程度深。使學(xué)生印象深刻。

此外，宗教因素也是在對外漢語教學(xué)中需要考慮的。外來宗教對本民族語言有著重要的影響。它極大地豐富了本民族語言的詞匯。兩漢之際，隨著佛教的興起，佛教術(shù)語也大量地傳入中國。這些術(shù)語有一部分是作為借詞直接譯成漢語的。如：菩薩、比丘尼、伏婆塞、阿修羅、觀音、羅剎、摩訶薩等。這些詞的構(gòu)成規(guī)則與漢語不同，是音譯過來的。在對外漢語高級課程中，只需解釋這些詞的意思即可。

結(jié)語：本文以中西方文化的差異為切入點，采用語言與文化相結(jié)合的方法，從五個角度闡述了由文化差異而引起的語言差異，并把它們應(yīng)用到對外漢語的教學(xué)實踐中去。這里需要特殊強(qiáng)調(diào)的是，文化雖然對語言有重要的影響，但對外漢語教學(xué)的本質(zhì)是語言。在教學(xué)中，應(yīng)該分清主次，并始終堅持以學(xué)生為中心的原則，充分調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的積極性，順利完成教學(xué)目標(biāo)。

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（作者簡介：佳木斯大學(xué)對外漢語專業(yè)本科在讀）