一、概述

鄲城縣種植黑皮冬瓜已經有近10年的歷史了，栽培面積逐年擴大，全縣種植面積目前已有1334萬平方米以上，形成了區(qū)域化種植，規(guī)?；l(fā)展的冬瓜生產區(qū)。

二、栽培方式和條件

鄲城縣黑皮冬瓜的栽培方式主要是架冬瓜，它的特點是：較好地利用空間，不但提高坐果率，而且使果實均勻。冬瓜是一個喜溫、耐熱、喜水、喜肥的蔬菜品種。根據(jù)冬瓜對光溫條件需求的特點，適宜鄲城縣種植是春夏季。

三、缽土配制與種子選育

選用無病蟲的田土過篩與腐熟農家肥、復合肥等制成缽土，要求疏松、保肥、保水、營養(yǎng)全。種子要抗病、優(yōu)質、豐產、耐貯運、商品性好、適合銷售市場的品種，如：南海黑皮冬瓜、廣州黑皮冬瓜等。

四、冬種催芽與播種

黑皮冬瓜種子催芽一般用55℃溫水先浸10分鐘（邊浸邊攪拌），然后，再在常溫下繼續(xù)浸8小時，最后，放在30℃左右溫度下催芽（有條件的可用恒溫發(fā)芽箱催芽）。播種前一天要將缽中營養(yǎng)土澆透，播種深度2厘米，每個營養(yǎng)缽播發(fā)芽種子1粒，然后撒細土架棚蓋膜。苗齡30后天即可移植入大田，種植前3天，可噴藥噴肥，做到帶肥帶藥移植。

五、施肥、整地與合理密植

施足基肥，一般以優(yōu)質農家肥為主，每667平方米不少于2000公斤，化學肥料為輔，每667平方米施45%控釋復合肥100千克，過磷酸鈣50千克。黑皮冬瓜植前耕耙整細，地表均勻一致，整地后做好畦面。黑皮冬瓜的栽植密度因品種、栽培方式與栽培季節(jié)而不同。要根據(jù)品種特性和栽培條件適當密植。一般春季栽培每667平方米植650株左右；夏瓜可每667平方米植750株左右。

六、肥水與田間管理

冬瓜需肥水較多，一定要施足基肥，還要不斷追肥。追肥應按照植株的需要，掌握前輕后重、由淡到濃、防止早衰的原則；黑皮冬瓜對水的要求較高。幼苗期晴暖天氣要早晚淋水，溫度低時適當減少灌水，瓜膨大期需要水分較多，要經常保持土壤濕潤。田間管理主要有：

1.壓蔓：將瓜藤在植株周圍畦面打個圈，用土塊壓在節(jié)上。

2.引蔓：當瓜蔓長有16個節(jié)時便可引蔓上架。

3.摘除側蔓：黑皮冬瓜只留主蔓，其余及時摘除。

4.留瓜：黑皮冬瓜在第28～30節(jié)間留瓜。每株只留一瓜。

5.護瓜：黑皮冬瓜體大、個重，為避免冬瓜被風吹落，要用布條等套住瓜柄，然后再縛在瓜架橫竿上。

6.采收與貯藏：黑皮冬瓜開花至初收要48天。采收前5天噴施20%二氯異氰尿酸鈉給冬瓜滅菌；貯藏地要陰涼、通風、干燥。

七、病蟲害防治

（一）苗期主要防治猝倒病、根腐病、蚜蟲等。

1.猝倒病是冬瓜苗期的常見病害，在早春育苗中，常引起大片的幼苗死亡。防治方法在發(fā)病初期噴施70%甲基托布津30克，加72%農用鏈霉素10克，兌水30千克噴淋。

2.在黑皮冬瓜定植后始發(fā)病害，發(fā)病初期晴天中午出現(xiàn)暫時性萎蔫，開始還能恢復；后終因不能恢復而枯死。防治方法在發(fā)病初期用70%甲基托布津30克，加80%乙蒜素10毫升，兌水25千克灌根，每667平方米用藥液50千克。

（二）成株期主要防治葉斑病、病毒病、炭疽病、枯萎病、疫病、蝸牛、蚜蟲、菜青蟲等。

1.葉斑病以分生孢子進行初侵染和再侵染，靠雨水濺射傳播蔓延。防治方法發(fā)病初期均勻噴灑58%甲霜靈·錳鋅500倍液。

2.病毒病主要在干旱、高溫、蚜蟲多的季節(jié)容易發(fā)生。防治方法：每667平方米先噴施10%吡蟲啉20克，兌水30千克滅蚜，防止蚜蟲傳播病毒，每667平方米再用20%二氯異氰尿酸鈉噴霧，間隔5天再噴施一次。