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        文潔:做亞洲版的瑪莎·斯圖爾特

        2015-04-29 00:00:00劉辰
        創(chuàng)業(yè)邦 2015年4期

        文潔,Wendy's Choice創(chuàng)始人,時尚傳媒集團(tuán)前任主編

        有一天早上11點(diǎn),文潔順手發(fā)了條朋友圈說“11點(diǎn)了,起立,吃棗”,因?yàn)樯衔?1點(diǎn)鐘是脾經(jīng)活躍的時間,適于吃甜食。沒過幾分鐘就有好友發(fā)照片給她,說“已經(jīng)吃了,謝謝提醒”。

        文潔是一個能從這樣的互動中得到愉悅感的人。她是時尚傳媒集團(tuán)前任主編,在《好管家》《時尚生活家》等生活類雜志先后擔(dān)任主編、出版人有8年,朋友圈里早就有一大堆人跟著她買東西、用東西。

        做了多年的生活雜志,文潔的一個心愿始終完成不了。平媒時期主編身份的她只能給讀者展示生活方式,如一張布置得十分漂亮的桌子,最多告訴你多少錢,在哪兒買;而新媒體可以滿足她在平媒時覺得不過癮的地方——“所見即所得”。正因此,在2014年,文潔離開時尚集團(tuán)創(chuàng)立了以自己英文名字命名的營銷式電商平臺Wendy's Choice(W,生活之選)。

        科學(xué)地?zé)釔凵?/p>

        文潔是一個性格開朗的人,又做了多年媒體,累積資源非常容易,從利潤的角度看,做什么都不難賺錢。但“堅持做自己喜歡的事”一直貫穿在文潔的個性中,最后她還是投身跟生活有關(guān)的領(lǐng)域,半年前做起了Wendy's Choice這個新媒體平臺。

        “時尚生活是生活方式中的一種?!彼f。這不同于傳統(tǒng)意義上的時尚,雖然也涵蓋了一部分珠寶、時裝、首飾的內(nèi)容,但最重要的是,這種生活方式的主角,一定是一個熱愛生活的女主人,也許家庭收入還很不錯,有很多時間來打點(diǎn)生活中方方面面的細(xì)節(jié),哪怕是兩個人的一頓飯,也要精心布置——頗似創(chuàng)業(yè)以前的文潔,“因?yàn)闊釔凵钸@件事還是要花點(diǎn)時間的”。

        文潔分析這些女主人:有著很好的審美,有豐富的人生經(jīng)歷;雖然挑剔,但共鳴被引發(fā)后就極度忠誠;不缺錢,但缺少給她們生活更多建議的好朋友。

        她發(fā)現(xiàn)在中國這一類人并非少數(shù),用一個比“中產(chǎn)階級”更精準(zhǔn)的詞來形容就是“上層中產(chǎn)階級”(Upper Middle Class)?,F(xiàn)在大部分電商都走“得屌絲者得天下”的路線,真正接觸到這個群體的并不多見,但文潔和她的創(chuàng)始團(tuán)隊都有著和該群體同樣的生活狀態(tài),找到這群人并且把質(zhì)感相合的產(chǎn)品賣給他們,這件事對Wendy's Choice來說并不難做。

        用戶在Wendy's Choice微信公眾號或官網(wǎng)點(diǎn)擊商品即可進(jìn)入下單環(huán)節(jié)完成購買。文潔是Wendy's Choice的第一推薦人,也是所有希望登陸W平臺的商品的最終評審——她說自己是責(zé)任心極強(qiáng)的白羊座,沒親自看過審過一眼的東西,就不愿意貿(mào)然放到網(wǎng)站上出售。

        目前在Wendy's Choice上的商品有將近100種,聚焦于家庭生活,關(guān)注范圍可以歸納為花、食、旅、美、家五大版塊,圍繞生活的方方面面給用戶靈感。商品大致分成兩類來源。第一類來自文潔平時的留心,比如偶然發(fā)現(xiàn)的削果神器,在網(wǎng)上紅極一時,但魚目混珠的現(xiàn)象頗多。她買了各種版本來用,發(fā)現(xiàn)它們都有些問題,不是刀片不夠利,就是底盤吸附功能不好。為了改良這些問題,W最后推出了自有品牌的OEM產(chǎn)品。“我有很多朋友買過其他品牌的,最后又回到我這里來買W出品的版本。”文潔說。

        第二類則由W平臺的商務(wù)團(tuán)隊接洽挑選,每件產(chǎn)品的上線都有一個嚴(yán)格的挑選流程:首先,由W商務(wù)部的團(tuán)隊挑選產(chǎn)品,每周一上會討論通過后,可以進(jìn)入W評審表;然后商務(wù)部同事會與產(chǎn)品洽談初步的合作模式;合作模式建立后,這些產(chǎn)品將進(jìn)入“生活研究院”。

        即便是文潔認(rèn)為一件產(chǎn)品可以推薦給消費(fèi)者,這件產(chǎn)品仍然要通過“生活研究院”的考驗(yàn)。一群跟文潔一樣較真兒的研究員組成了“生活研究院”。作為一個營銷式電商,決定該產(chǎn)品是否值得推廣是另一個重要流程。W的團(tuán)隊多是媒體出身,每篇文章的發(fā)布都是對產(chǎn)品極大的推廣,所以,這是W最為小心和耗費(fèi)時間的一個環(huán)節(jié)。

        雖然生活應(yīng)該帶給人快樂和輕松,但“生活研究院”希望傳達(dá)文潔對生活嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。哪怕是給用戶推薦一種毫不起眼的食材,比如枸杞,生活研究院也要挑足十幾種枸杞來對比——不能泡過水,不能染過色,也不能用硫磺熏過。

        目前在Wendy's Choice 上的商品有將近100 種,聚焦于家庭生活,關(guān)注范圍可以歸納為花、食、旅、美、家五大板塊

        對生鮮食品就更嚴(yán)格。W平臺上賣的一款鱈魚,是擊敗了近10個競爭對手后“脫穎而出”的。生活研究院從生鮮電商、超市、海鮮市場等渠道買了各種鱈魚,用同樣的手法烹飪。最后選出來的這家供貨商,自己控制冷鏈,從北歐、日本進(jìn)貨后,鱈魚在物流環(huán)節(jié)中間沒有化開過——化開過的魚肉會柴,有的超市怕魚肉柴了分量變輕,就注水再冷凍,這些都騙不過文潔的味蕾?!澳阋錾罴?,首先嘴要夠刁?!?/p>

        雖然面向“上層中產(chǎn)階級”,但這并不意味著Wendy's Choice“只賣貴的”,他們的選擇取向并不是“價格”和“利潤”。W的用戶消費(fèi)能力不錯,但畢竟誰都不愿意花冤枉錢。平臺上既有7000多元的Vitamix攪拌機(jī),也有100多塊錢的削果神器和40多塊錢的紅棗。在上線Vitamix攪拌機(jī)的時候,有人質(zhì)疑它性價比太低,“2500瓦的才賣3000塊錢,你這個只有1200瓦”。雖然攪拌機(jī)的價格與功率并沒有直接關(guān)系,但文潔聽了,也把那臺機(jī)器買來一起研究,發(fā)現(xiàn)那臺的瓦數(shù)是虛標(biāo)的。

        原汁機(jī)紅遍網(wǎng)絡(luò)的時候,也有品牌找到過文潔希望做團(tuán)購,文潔沒接受,為此還被人鄙視:“生活家怎么能沒用過原汁機(jī)?”其實(shí)她一直覺得原汁機(jī)偷換了概念:“只打出一點(diǎn)汁水,除了維生素C保留了,果肉里的纖維素都被浪費(fèi)了。Vitamix榨出的果汁讓營養(yǎng)成分破壁,所以人喝了以后吸收更好,脂肪代謝率也會增高?!?/p>

        文潔對生活的邊邊角角都容不得不求甚解,因而專門通過自己的同學(xué)聯(lián)系到美國Pharma-Research Inc實(shí)驗(yàn)室,拿出很多數(shù)據(jù)來證明這些結(jié)論的可靠性。后來,W干脆與這間實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合創(chuàng)辦了“生活研究院”并開設(shè)了同名微信號,從科學(xué)的角度對待生活?!按蠖鄷r候科學(xué)家不懂生活,生活家不懂科技,但我們的研究員是科學(xué)家里的生活家,生活家里的戰(zhàn)斗機(jī)?!蔽臐嵅粺o得意地說。

        “網(wǎng)站還沒上線就有訂單了”

        文潔把Wendy's Choice定位為“營銷式電商平臺”,而非垂直電商。它不像淘寶、京東那樣直接展示商品,而是由一支媒體出身的團(tuán)隊為商品講故事,以評鑒報告、生活知識分享等方式分享。團(tuán)隊擅長講故事,擅用新媒體。巴慕達(dá)空氣凈化機(jī)在5天內(nèi)賣出了100臺,流水達(dá)到了一周50萬元,當(dāng)時W連網(wǎng)站都沒上線,訂單全部在Wendy's Choice微信公眾號上完成。

        結(jié)果,他們被微店盯上,以“流水過大需提供更多的企業(yè)登記信息”為由封了后臺。這個“幸福的憂傷”讓整個團(tuán)隊不得不連夜作戰(zhàn),終于在第二天擺平微店,讓銷售款順利入賬。

        這一仗打過之后,W整個團(tuán)隊進(jìn)行了一輪認(rèn)真的思考。以前,文潔認(rèn)為微店只是一個建好網(wǎng)站之前的過橋平臺,但是,既然自己本就和別的電商不同,不是一個需要超強(qiáng)技術(shù)平臺收集用戶的公司,當(dāng)務(wù)之急就是認(rèn)真經(jīng)營微店。所以目前W網(wǎng)站已經(jīng)上線,但微店的流水依然占據(jù)很大份額。

        一反大部分平臺先聚攏人群再轉(zhuǎn)化流量的思路——這個路徑的流量轉(zhuǎn)化率通常不會讓人滿意——W從一開始就迅速地影響了周圍大批人的關(guān)注;而這批人又和大部分網(wǎng)民不太一樣,對W有著極強(qiáng)的認(rèn)同感。故而W從關(guān)注到購買的轉(zhuǎn)化率極高,用戶的平均客單價甚至能達(dá)到2900元,對比淘寶客單價僅在200元左右。

        這群消費(fèi)者與文潔在做生活雜志時期的讀者消費(fèi)水平大體一致。10年前做雜志時的文潔已經(jīng)感覺到了經(jīng)濟(jì)水平的增長與人們生活態(tài)度的直接聯(lián)系,有幾年,雜志發(fā)行量以平方數(shù)遞增。“這就是生活水平提高了,人們才愿意花錢買生活方式?!彼f。

        剛從大學(xué)畢業(yè)的時候,文潔掙到了人生中的第一筆外快1萬塊錢。當(dāng)時她還住在北京西三環(huán)的公主墳,坐著兩塊錢一位的大巴,去東三環(huán)的國貿(mào),想買個LV包。路上,她又有點(diǎn)不安地想:“我是應(yīng)該買個包呢,還是應(yīng)該報個華爾街英語?”這段故事讓文潔記憶猶新,因?yàn)槟菚r的她也代表了很多那個年代的人的心態(tài),有錢先來件奢侈品。

        而到今天,文潔和周圍的很多人一樣,與其花兩萬塊錢買一個包,她現(xiàn)在更愿意買一張桌子,也會越來越希望生活里不被人看見的細(xì)節(jié)被打理得有品質(zhì)?!斑@也是生活水平提高的一種表現(xiàn)。”

        文潔說:“相似的人會在一起。”她的小伙伴們有30%以上有國外教育背景,同時個個都是“超級生活家”——和文潔一樣,他們都有“買一張好的餐桌和咖啡機(jī)比得到一只名牌手表和提包更重要”的消費(fèi)觀。

        W面向家庭,大部分是三口之家。網(wǎng)站上有一個欄目叫“W-生活家”,展現(xiàn)生活家的一天是如何度過的,并在當(dāng)中放入一些有用的信息,買菜時如何選食材,做蛋糕時有哪些細(xì)節(jié)需要被注意,等等。文潔希望表達(dá)態(tài)度和標(biāo)準(zhǔn),通過W平臺去影響更多人花更多時間在生活細(xì)節(jié)上,“然后才能培養(yǎng)起用戶對生活類產(chǎn)品的購買能力”。

        打造自己

        文潔不喜歡“生活美學(xué)”這個詞,覺得它太藝術(shù)范兒了,不接地氣?!敖裉煊泻芏嗟纳蠲缹W(xué)家,有點(diǎn)審美能力就出來講課、出書,而真正過起生活來,它不但是一份審美,還是一門系統(tǒng)工程學(xué),更是一種就地取材、隨機(jī)應(yīng)變的能力?!?/p>

        她自己就是這樣的人,對生活的敏銳感知是天生的。她一度天天琢磨菜譜,小時候嘗試用牛奶蒸饅頭,震驚了媽媽。讀高中時,有一次媽媽要帶她逛街,她說“我要學(xué)習(xí)”。結(jié)果媽媽前腳出門,后腳她就踩起縫紉機(jī)給全班的女生改校服——褲腿太肥不好看,要改得瘦點(diǎn)。

        W 決定將文潔打造成亞洲版的瑪莎·斯圖爾特

        Wendy's Choice最開始的一批用戶都來自文潔的朋友圈,每天都有人找文潔推薦生活產(chǎn)品。作為這個階層的“生活領(lǐng)袖”,文潔被朋友推廣得越來越遠(yuǎn)。當(dāng)W走出朋友圈,接到第一個陌生用戶訂單的時候,全公司興奮不已,在辦公室大聲歡呼。

        所以W決定將文潔打造成亞洲版的瑪莎·斯圖爾特。一開始文潔是想簽約若干個“生活家”,既有翁虹、劉孜這樣的明星生活家,也有熱愛生活的KOL(意見領(lǐng)袖),幫他們打造產(chǎn)品。后來團(tuán)隊覺得這個模式太沉,何不專注于打造自己的亞洲版瑪莎·斯圖爾特的形象?

        目前,經(jīng)歷了初創(chuàng)階段的W團(tuán)隊,正準(zhǔn)備與投資公司接觸,希望將他們更宏偉的想法付諸于未來。未來,W不止在線上賣東西,還要在線下拓展連鎖生活館以及做各種活動。首先提上日程的是“Wendy's私廚”和“生活家培訓(xùn)”,由文潔和W的簽約培訓(xùn)師一起給會員推出私廚、烘焙、手工、餐桌禮儀等一系列項(xiàng)目。未來還會有以發(fā)現(xiàn)生活之美為主題的旅行活動,秋天,意大利的橄欖園廚藝之旅就要踏上旅程。

        因?yàn)闊釔凵疃鴦?chuàng)立了生活平臺,從此沒有了生活——當(dāng)然這只是任何人創(chuàng)業(yè)都會有的必經(jīng)階段,文潔也不能避免地經(jīng)常被人問到“如何平衡時間的?”“生活與事業(yè)兼得有沒有技巧可言?”她說:“你熱愛的話就永遠(yuǎn)有時間。早上五點(diǎn),你在睡覺的時候我已起床,就是這樣也得做好系統(tǒng)工程,發(fā)上面包去收郵件,收完郵件面包入爐,面包入爐出去跑步,跑步回來洗臉?biāo)⒀?,洗刷完畢全家起床,吃早餐,出門。你能做到,就能平衡?!?/p>

        在美國,瑪莎斯圖爾特這個名字可以說是無人不知。曾經(jīng)有一本雜志這樣形容:人們睡覺時要穿“瑪莎”牌全棉睡袍;看電視要看美國哥倫比亞廣播公司播放的《瑪莎斯圖爾特的生活》節(jié)目;起居室里擺放的是“瑪莎”牌木質(zhì)咖啡桌,上面摞著“瑪莎”生活雜志。

        而深愛生活的文潔則相信,“在不久的將來,你會在每個清晨都身穿Wendy's睡袍,起床第一件事是打開手機(jī)閱讀Wendy's生活雜志,取出從Wendy's Gift花籃里拿出的綠茶,裝進(jìn)Wendy's茶杯里,放在Wendy's木質(zhì)咖啡桌上。旁邊,是今天剛剛送來的《wendy's完美生活》雜志”。

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