摘要：

目的，重點研究整體櫥柜色彩設(shè)計的重要性和影響因素。方法，主要從其對櫥柜本身的影響和對廚房空間的影響這兩方面歸納總結(jié)整體廚柜色彩設(shè)計的重要性，從設(shè)計師、消費者、材料、廚房空間等幾個方面分析整體廚柜色彩設(shè)計的影響因素。結(jié)論，結(jié)合現(xiàn)代整體櫥柜發(fā)展趨勢，通過分析研究明確了色彩設(shè)計的方向：必須合理協(xié)調(diào)各影響因素，合理配置各市場資源。

關(guān)鍵詞：

整體櫥柜 色彩 設(shè)計

中圖分類號：TB472

文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1003-0069（2015）01-0131-02

中國有句古語民以食為天，食是人類生存、發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)之一，飲食活動是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分”[1]。廚房家具是家庭生活中的必備品。整體櫥柜作為舶來品，在我國的發(fā)展時間較短，但由于其根據(jù)人體工程學(xué)原理進行設(shè)計，提高了廚房的空間利用率，合理規(guī)劃了廚房設(shè)備及操作流程，豐富的造型樣式，多變的材質(zhì)組合，已經(jīng)成為衡量家居生活水平的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。當(dāng)今社會經(jīng)濟高速發(fā)展，人民生活水平快速提高，豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)推動了，人們的精神享受。整體櫥柜作為商品，如何占據(jù)一定的市場份額，贏得消費者的喜愛，產(chǎn)品設(shè)計是非常重要的一環(huán)。而整體櫥柜的設(shè)計要素中，色彩一直扮演著重要角色。

1 整體櫥柜色彩設(shè)計的重要性

自然界中的色彩干變?nèi)f化，不同的顏色給人的生理、心理感受不盡相；相同的色彩，由于每個人的年齡、性別、職業(yè)、民族、地域、文化背景等因素的不同，也會給人帶來不同的生理、心理感受。我們常講遠看色彩近看花，色彩起著先聲奪人的作用。所以，在選擇和評價櫥柜時色彩是首當(dāng)其沖的，也就是說色彩設(shè)計對整體櫥柜這個產(chǎn)品風(fēng)格的呈現(xiàn)是至關(guān)重要的，具體表現(xiàn)在以下幾點：

1.1 色彩設(shè)計能影響整體櫥柜的氣質(zhì)

這里所說的色彩設(shè)計也叫“色彩戰(zhàn)略”，是整個設(shè)計大類諸要素中重要的環(huán)節(jié)，不僅不能脫離形體、空間等色彩構(gòu)成要素，而且還要受到社會、經(jīng)濟、市場、材料、工藝流程、技術(shù)以及受眾消費心理的影響[2]。第一，色彩是產(chǎn)品造型的外部呈現(xiàn)，每一個界面都需要通過色彩、肌理來展示給大眾；第二，色彩是表現(xiàn)藝術(shù)美感最基本的一種方式，易于被大眾接受。因此，如何分析色彩、運用色彩，做好色彩設(shè)計是一個整體櫥柜產(chǎn)品設(shè)計成功的關(guān)鍵?？梢愿鶕?jù)不同的使用者做有針對性的色彩設(shè)計，例如，使用者如果喜歡寧靜清爽的氛圍，就可以為其定制冷色調(diào)為主的整體櫥柜，綠色、藍色、黑色或灰色；使用者如果偏好熱烈溫暖的烹飪環(huán)境，可以為其選擇暖色調(diào)：紅色、橙色、金色等等。

1.2 恰當(dāng)?shù)臋还裆试O(shè)計可以改善廚房空間

住宅的套型決定了廚房空間的面積，對于空間狹小的廚房，在整體櫥柜的色彩設(shè)計上盡量選擇和環(huán)境色相融的顏色，同時采用淺色系會使小空間在視覺上變大；如果廚房空間太大，則可以采用環(huán)境色的對比色來搭配，使得整體櫥柜在廚房中的個性得以彰顯，巧妙地將廚房空間進行了分割。

2 整體櫥柜色彩設(shè)計的影響因素

好的色彩設(shè)計應(yīng)該是遵從消費者文化、審美需求以及符合產(chǎn)品人、機、環(huán)境系統(tǒng)要求的色彩方案[3]。如何在整體櫥柜產(chǎn)品設(shè)計中準(zhǔn)確的找到目標(biāo)色彩，就要從以下幾個影響因素來分析：

2.1 產(chǎn)品設(shè)計師

整體櫥柜產(chǎn)品設(shè)計師在櫥柜產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)過程中，起著主導(dǎo)作用。他的每一個設(shè)計創(chuàng)意，決定著未來產(chǎn)品的發(fā)展走向、市場表現(xiàn)。優(yōu)秀設(shè)計師的產(chǎn)品配色方案，不僅反映該系列產(chǎn)品的創(chuàng)意、特點，在某種程度上也引領(lǐng)了一定潮流動向。

第一，表現(xiàn)在設(shè)計師的個性定位，每個設(shè)計師都有其主導(dǎo)的設(shè)計思想，這是基于接受的教育理念及工作環(huán)境不同造成的。優(yōu)秀的設(shè)計師對于設(shè)計的整體控制能力非常強，產(chǎn)品設(shè)計的每個環(huán)節(jié)都是設(shè)計概念的集中反映。例如，芬蘭著名設(shè)計大師西蒙.海科拉的設(shè)計作品既富有感性化的色彩又有理性化思維，在其40年的設(shè)計生涯里，個性十足，從未受外界的影響。[4]另外，世界上的色彩沒有好與壞之分，只有適合與不適合。比如很多設(shè)計師偏愛無彩色的黑、白、灰色；而有些設(shè)計師喜歡色相明確、純度較高的色彩組合。

第二，表現(xiàn)在設(shè)計師對整體櫥柜的風(fēng)格定位，櫥柜品牌的研發(fā)應(yīng)深刻認識和理解用戶的實際需求，注重功能和細節(jié)設(shè)計[5]。每一款櫥柜產(chǎn)品在確定風(fēng)格樣式時，總是會找到與之相吻合的色彩計劃。比如現(xiàn)代簡約風(fēng)格的整體櫥柜注重簡約、時尚的造型特點，色彩處理上往往不拘小節(jié)，用色比較大膽注重流行元素的運用，一般會采用對比比較強烈、純度較高的色彩組合。如紅色調(diào)為主調(diào)，搭配無彩色白色或者黑色，給人一種活潑、刺激的視覺感受；也可以無彩色白色為主色調(diào)，局部點綴黑色或者深色，給人一種簡約、明快的視覺感受，非常適合年輕消費群體；中式風(fēng)格一般會采用木本色或者擦色處理，給人木質(zhì)的親切、溫和、舒適的視覺感覺，整體色調(diào)相對厚重，色調(diào)的色相對比、純度對比反差較小，非常適合有一定文化修養(yǎng)、內(nèi)斂含蓄的消費人群；歐式風(fēng)格的整體櫥柜造型相對復(fù)雜，造型設(shè)計注重歐式元素的運用，色彩處理上色調(diào)反差會很大，除了深色調(diào)的運用較多外，也會有高明度色調(diào)的運用。例如大面積以白色調(diào)為主，局部搭配少量的深色；或者整體色調(diào)以米色、奶白色為主，局部點綴深色，給人一種高貴、精致、舒適的視覺感受。（見圖1、圖2）

2.2 消費者

消費者對于整體櫥柜產(chǎn)品的第一印象往往是色彩帶來的視覺感受。根據(jù)有關(guān)研究機構(gòu)數(shù)據(jù)：能被消費群體瞬間進入視野并且留下印象的產(chǎn)品，其時間是0.67秒，第一印象占決定購買過程的60%，而這60%是色彩帶來的[6]。消費者的心理情感因素在選購產(chǎn)品時決定了櫥柜產(chǎn)品的市場表現(xiàn)。性別不同，對色彩的喜好也不相同。女性消費者天生對色彩就很敏感容易受色彩的影響，在選購櫥柜產(chǎn)品時，色彩往往起到了決定性作用。通常來講，色調(diào)明快、柔和、溫馨的暖調(diào)色彩往往最受女性消費者青睞，例如粉紅色、米黃色。男性消費者更多受理智支配，多數(shù)喜好中性色調(diào)或者偏冷些的色調(diào)，例如藍色調(diào)，灰色調(diào)。不同的年齡階段，對色彩的喜好也不相同。隨著年齡的增長，閱歷的增加，對色彩的心理感受也在不斷變化。年輕人思想活躍、觀念開放，對于新事物、新理念樂于接受，勇于嘗試，對于色彩的選擇上，追求個性化、國際化。中老年人隨著生活閱歷、情感、文化的不斷積累，色彩的喜愛也趨向多元化，注重低調(diào)、內(nèi)斂的色調(diào)搭配。消費者的色彩選擇直接決定整體櫥柜的色彩設(shè)計。

2.3 產(chǎn)品材質(zhì)肌理

整體櫥柜產(chǎn)品的材質(zhì)是構(gòu)成產(chǎn)品造型的物質(zhì)基礎(chǔ)，不同材質(zhì)決定了不同的生產(chǎn)工藝，影響著產(chǎn)品的造價，同時也影響著消費者視覺心理感受。肌理是材料表面的質(zhì)感，一般理解為視覺和觸覺的感知。材料的表面特征可以表現(xiàn)為紋理的大小、粗細、高低；也可表現(xiàn)為質(zhì)地的軟硬；色調(diào)的冷暖等。天然木材是最古老的材料之一，擁有天然的紋理，柔和、溫暖的質(zhì)地，成為設(shè)計師鐘愛的一種材料。天然木材的色調(diào)運用主要有兩種方式，第一保留木材的自然紋理本色，清漆罩面起到保護表面的作用；第二通過擦色處理，在保留木材自然紋理的同時改變木材原有色彩的色相、明度、純度，豐富了產(chǎn)品的視覺肌理感受。人造板材作為新型材料使用非常的廣泛，這種材料是利用木材加工過程中剩下的廢料，如邊皮、碎料、刨花、木屑等，對其進行加工處理而制成的板材[7]。人造板材既保持了天然木材的優(yōu)點，提高木材利用率，又克服了木材自身的缺點，達到天然木材相同的使用功能。這種材料的表面肌理與色調(diào)豐富多樣，既可以處理成仿木效果，還可以處理成仿石、仿金屬等效果，在現(xiàn)代整體櫥柜設(shè)計生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。人造石材作為臺面板的主要材料，色彩鮮艷、花色繁多，并可根據(jù)設(shè)計要求定制達到仿大理石、花崗巖、玉石等以假亂真的裝飾效果。所以，在選擇裝飾材料上除了要考慮到色彩和質(zhì)感效果外，還要考慮到材料的有害物質(zhì)的污染問題[8]。

2.4 廚房空間環(huán)境

整體櫥柜產(chǎn)品作為廚房家具的核心，無疑受到廚房空間乃至整體住宅空間環(huán)境的影響。在我國的住宅設(shè)計當(dāng)中，廚房的面積整體偏小，2006年建筑規(guī)范規(guī)定廚房最小面積不能小于4平方米，據(jù)統(tǒng)計中國住宅大部分的廚房面積在6至8平方米之間[9]。因此，室內(nèi)設(shè)計師同櫥柜產(chǎn)品設(shè)計師往往在方案的前期階段，對于空間氛圍的營造、功能關(guān)系的梳理會有一個設(shè)計對接，這樣的過程大大提高了設(shè)計效率，避免了很多因為溝通不利造成的設(shè)計疏漏以及后續(xù)施工階段經(jīng)常出現(xiàn)工期、材料的浪費。整體櫥柜產(chǎn)品作為住宅空間家具的一個組成部分，尤其對于開敞廚房同餐廳空間的關(guān)系密不可分，從造型、功能、色彩等都會影響到整體裝飾效果。因此，廚房空間的朝向采光、頂面、墻面、地面的色彩關(guān)系影響著整體櫥柜的色調(diào)搭配；同時整體櫥柜的色調(diào)也烘托著廚房空間的氛圍。

3 結(jié)語

綜上所述，處理好影響色彩設(shè)計的幾大因素之間的關(guān)系，合理配置各種資源對于在整體廚柜設(shè)計中合理運用色彩，對于整體櫥柜的發(fā)展至關(guān)重要?，F(xiàn)代整體櫥柜向集約化、裝配化方向發(fā)展勢必要滿足大眾的不同需求，所以要求整體櫥柜在設(shè)計階段一定要具有多樣性，產(chǎn)品足夠豐富，選擇空間足夠大，而櫥柜產(chǎn)品色彩的創(chuàng)新和合理搭配對這一需求無疑有很大的促進作用。另外，櫥柜產(chǎn)品色彩設(shè)計一定要有前瞻性，這就要求設(shè)計者、消費者都要逐步提高認知水平，尤其設(shè)計師要對市場的發(fā)展趨勢有準(zhǔn)確的把握，對不同性質(zhì)的空間要有嫻熟的認知。設(shè)計師應(yīng)充分發(fā)揮創(chuàng)造力和系統(tǒng)構(gòu)思能力，將新技術(shù)與新材料結(jié)合起來，設(shè)計出既能體現(xiàn)時代氣息又有濃郁的文化特色的整體櫥柜[10]。

參考文獻

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[9]朱婕中國飲食文化和烹飪行為與整體櫥柜設(shè)計[J]裝飾，2010，（11）：29-31

[10]唐立華，張繼娟形式美法則在整體櫥柜產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用[J]包裝工程，2013，34 （10）：38-41