金秋十月,安溪到處茶香四溢。今年的秋茶生產,可以概括為“天作美,人努力,茶更香”。隨著以“中國茶·中國夢”為主題的第六屆中國茶都安溪國際茶業(yè)博覽會成功舉辦,中國茶,都能從中看到茶業(yè)的新氣象。
氣象一:走“國際范”路線,開啟海絲茶路新布局
在安溪茶博會上,設立了以海絲沿線國家為參展主力的海絲主題展館(包含巴基斯坦、馬來西亞、臺灣等國家和地區(qū)的企業(yè)參展),促進與海絲沿線國家人員往來、互銷產品、文化交流和聯(lián)辦活動。
安溪茶,自古就是“一帶一路”的重要符號。自2010年以來,安溪茶企成功抱團登陸歐美茶葉高端市場,泉州友城法國埃羅省與安溪的“茶酒對話”傳為美談。2012年3月,安溪鐵觀音同業(yè)公會旗下的5家品牌茶企在法國巴黎開設安溪鐵觀音歐洲市場營銷中心。
在“一帶一路”的展新機遇下,中國茶產業(yè)如何乘上東風,為茶業(yè)轉型升級再添良方?
首先,走國際化路線是趨勢。除了專業(yè)茶展,這幾年,一些國際型展會中茶葉展位所占的比重越來越大。越來越多茶企想要借助這樣的國際型展會,提升國際品牌影Ⅱ向力走向世界。在品牌形象和推介上,也不斷改頭換面,以“國際范”的包裝和國際化代言人作為紐帶,進軍全球市場。
其次,以專賣店涉足國外市場。長期以來,中國茶大多以原料身份進入國際市場,成為調配茶的幕后角色。因此,茶葉出口價格便宜,長期以量取勝。近年來,這樣的格局才發(fā)生改變。在國外開專賣店、開展茶葉全球品鑒會……茶的國際化步伐已經大步邁開。
氣象二:與電商“大咖”合作,開辟產業(yè)升級新通道
茶葉在電商市場上一直面臨瓶頸,茶友對茶品質心存疑慮,所以真正常年喝茶的人很少上網賣茶。如何讓茶客放心上網買茶?
本次茶博會上,茶企與電商平臺“大咖”強強聯(lián)合,邁出嶄新一步。一方面,安溪茶企借京東這一可信度高的大平臺,打開新的銷路;另一方面,知名茶品牌的質量保證也為京東的客群提供了放心的產品。
安溪縣與京東商城簽署戰(zhàn)略合作伙伴關系,是開啟茶業(yè)“互聯(lián)網+”新紀元的重要一步,也為茶行業(yè)與互聯(lián)網的結合提供了借鑒和方向:
一是產茶區(qū)與電商平臺聯(lián)合編制發(fā)布《“互聯(lián)網+”茶業(yè)產業(yè)白皮書》,對茶產業(yè)互聯(lián)網發(fā)展做出全方位指導,內容涵蓋產茶區(qū)互聯(lián)網發(fā)展對接、茶企互聯(lián)網模式構建、涉茶產業(yè)互聯(lián)網組織系統(tǒng)變革、茶葉互聯(lián)網營銷策略等。
二是產茶區(qū)與電商平臺合作共建茶葉網上商城。成功的店商平臺在全面支持產茶區(qū)打造網上商城和信息安全管理兩大系統(tǒng)的同時,還能提供包括行業(yè)電商策略、產業(yè)模式創(chuàng)新、電商實施運營方式、體系搭建等一系列服務,幫助產茶區(qū)的茶產業(yè)快速組建并培養(yǎng)一支熟悉互聯(lián)網運作、電商運營的專業(yè)團隊。
三是產茶區(qū)與電商平臺開展深層次的產業(yè)數據資源合作。依托電商平臺的平臺優(yōu)勢和技術優(yōu)勢,結合茶業(yè)行業(yè)專業(yè)優(yōu)勢、生態(tài)資源和區(qū)位優(yōu)勢.打通茶行業(yè)數據通道。以大數據分析應用為基礎,構建茶行業(yè)數據體系,為行業(yè)決策和商業(yè)應用提供可靠數據參考,為茶業(yè)各企事業(yè)單位提供線上線下一體化全要素的產業(yè)服務。
氣象三:打造莊園生態(tài),體驗經濟助力茶產業(yè)轉型
本屆茶博會以“大莊園、大旅游、大休閑”為理念,在對茶區(qū)體驗的安排上,更加注重茶旅結合、展旅互動。
以優(yōu)質茶山、茶園旅游資源為依托,以特色宗教、美食、文化為支撐,以茶莊園、茶街區(qū)、茶人家為配套,整合茶區(qū)特色的“體驗經濟”模式已是當今茶行業(yè)內紛紛效仿的商業(yè)模式。
“茶園+文化創(chuàng)意”、“茶園+農家體驗”等復合式體驗,茶文化旅游精品路線,茶園自駕旅游觀光等,都全面推動茶旅結合。依托產茶區(qū)的自然、人文優(yōu)勢,打造獨具特色的茶文化旅游品牌。借助茶文化旅游的蓬勃發(fā)展,帶動更多旅客到產茶區(qū)旅游觀光,品茗購茶,助推茶葉打開銷路大門,為各地茶產業(yè)轉型升級注入新動力。