劉女士對(duì)自己的健康非常重視，即使沒有任何疾患，也每天早、中、晚必服用維生素藥丸，她認(rèn)為這樣才能夠保持體內(nèi)正常的維生素含量，工作起來才有精神。久而久之便形成了一種習(xí)慣，不論是外出工作還是在家休息她都要準(zhǔn)時(shí)地服用維生素，不管效果如何，只要每天吃過她就覺得放心了。

但維生素能如此長期服用嗎？這個(gè)問題要因人而異。如果維生素不是很大量，每天適當(dāng)補(bǔ)充是應(yīng)該的。由于維生素是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，它們?cè)谌梭w內(nèi)不能合成，必須由外界直接供給，一旦食物中缺乏某種維生素，就會(huì)無一例外地引起相應(yīng)的代謝障礙。

通常來講，只要食物結(jié)構(gòu)達(dá)到平衡，人們可以從食物中獲得充分的維生素，不必額外補(bǔ)充。但問題是達(dá)到這種平衡并不容易，所以維生素缺乏也并不少見。補(bǔ)充維生素對(duì)現(xiàn)代人保持健康是值得推薦的一種方式。

誰最需要維生素

那些工作壓力比較大，飲食不規(guī)律、偏食，處于亞健康狀態(tài)，平時(shí)總感覺乏力、疲倦、難受等情況的人們，還有一些特殊人群，如經(jīng)常晚上工作或經(jīng)常在高溫、高熱、寒冷等情況下工作的人，以及腦力工作非常緊張的人群等，需要適當(dāng)補(bǔ)充維生素。同時(shí)如偏食的兒童、不吃早餐的人、飲食不規(guī)律的成年人、減肥者、素食者、營養(yǎng)需要大的孕婦、患病者、飲食受限的老年人、食物過精過細(xì)的人等也需要補(bǔ)充維生素，但前提是把正常的三餐飲食吃好，在這個(gè)基礎(chǔ)之上按照醫(yī)生的指導(dǎo)，以正規(guī)的劑量來補(bǔ)充維生素。

需要注意的是，小孩不要補(bǔ)維生素，不要養(yǎng)成補(bǔ)充維生素的習(xí)慣。孩子的體內(nèi)消耗和成人完全不一樣，所以可以通過飲食來補(bǔ)充維生素，正常吃好三餐即可。

養(yǎng)顏不可亂用維E

維生素E能維持生殖器官的正常機(jī)能，充滿活力；女性則會(huì)顯得皮膚柔美、容貌年輕，因而人們?cè)谌粘ｏ嬍持袘?yīng)該積極攝入。

臨床上，普通成年人使用維生素E的日常用量，口服是每天1～3次，每次10～100mg。如超過正常劑量使用，會(huì)導(dǎo)致口角炎、女性可能發(fā)生閉經(jīng)、誘發(fā)肌肉無力等。

另外，部分人在使用一些含有維生素E的美容產(chǎn)品時(shí)，如防皺霜、美容霜、面膜時(shí)；會(huì)出現(xiàn)紅腫、丘疹等接觸性皮炎癥狀，一旦出現(xiàn)上述癥狀，要立即停止使用。

服用過多損健康

缺少維生素會(huì)損害健康，并導(dǎo)致嚴(yán)重疾病?？墒?，你知道嗎，過量服用維生素及微量元素也會(huì)嚴(yán)重?fù)p害我們的健康！下面就來說說過多服用維生素的危害：

維生素A：大量的維生素A會(huì)減少健康人大腦中的血流量，引起頭痛腦脹，甚至死亡。維生素A過多，還會(huì)損害手臂和腿部的關(guān)節(jié)。

維生素B：過量服用B族維生素，也會(huì)引起許多問題，如：過多的維生素B6可以使人體神經(jīng)中毒。

維生素C：太多的維生素C可以引起胃痛和腸功能失調(diào)。同時(shí)，大量服用維生素C、還可影響紅血球的產(chǎn)生，使人身體虛弱，易疲勞。此外，正在接受放療或化療的癌癥患者不宜服用。

維生素D：維生素D服用過多（成人>2000IU，兒童>1800IU），則可能會(huì)引起維生素D過多癥，表現(xiàn)為：口渴、眼睛發(fā)炎、皮膚搔癢、嘔吐、腹瀉、尿頻以及引起人體空腔臟器的異常沉淀。

維生素E：維生素E過量使用會(huì)引起血小板聚集，形成血栓，如與雌性激素合用，還將引發(fā)血栓性靜脈炎。

服用維生素注意事項(xiàng)

服用維生素類藥和用其他藥一樣，也有一定的規(guī)定、要求和注意事項(xiàng)，那就是飯后服。因維生素類藥口服后主要由小腸吸收，若在飯前服用，因胃腸道沒有食物，空腹服時(shí)藥物被迅速吸收入血，致使維生素在血液中的濃度增高，尚未被人體利用之前即經(jīng)過腎臟通過尿道排出體外，使藥效明顯降低。

如維生素B1、B2和B6空腹服利用率減少，而飯后服吸收率穩(wěn)定，吸收率隨給藥量上升而直線上升。

同樣，口服維生素D2也宜在飯后服用，最好先吃一些油脂性食品（如油條、豬肉等），以利于該藥的溶解、吸收。若用于治療嬰兒手足搐搦癥，應(yīng)首先補(bǔ)充鈣劑。

維生素AD（魚肝油丸）、維生素E及維生素PP（煙酸、尼克酸）也應(yīng)于飯后服。