在熱烈的弗拉明戈音樂、舞蹈的襯托下，享受地道西班牙美食。2015年11月20日晚，北京萬達(dá)嘉華酒店“美食匯”餐廳特邀Niajo餐廳行政主廚Alejandro Sanchez，用65寸的平底鍋現(xiàn)場制作西班牙的美食招牌——Paella西班牙海鮮飯！Alejandro Sanchez來自西班牙瓦倫西亞，此生熱衷于烹飪，是把瓦倫西亞最著名的Paella芭愛雅美食——俗稱西班牙海鮮飯帶到北京的第一人。

餐廳中，彌漫著濃郁香氣，現(xiàn)場的氣氛歡樂而熱烈。到場賓客無不折服于西班牙這一遙遠(yuǎn)國度的美食文化和主廚Alex表現(xiàn)出的民族熱情。

酒店總經(jīng)理Fuat Koroglu先生表示：北京萬達(dá)嘉華酒店的“美食匯”餐廳，本意就要匯聚全球的美食，讓石景山區(qū)乃至北京市的公眾，不用花費(fèi)昂貴走出國門、或身著晚裝落座高檔餐廳，即可輕松自在的品嘗來自世界各地的美味，并且通過現(xiàn)場的音樂、表演和裝飾來感受世界各國的文化色彩。