匡麗娜
溫州,一個孕育“東方猶太人”的傳奇城市,一個“每寸土地上都有銅板在跳動,每根發(fā)絲上都有商業(yè)思維在躍動”的全民創(chuàng)業(yè)之都。徐雪,一個來自重慶萬盛的女人,靠著頑強打拼站穩(wěn)了腳跟,成為溫州渝商的“帶頭大姐”。
一袋耗兒魚帶來的改變
“我是被逼出來的。”回憶自己的從商經歷,徐雪十分感慨。
徐雪出生在萬盛一個普通的農村家庭,家中兄弟姐妹七人,她排行老五,人稱“五妹”。
“那時家里窮,許多年里,我連一套像樣的衣服都沒有?!毙煅┱f,兄弟姊妹讀書用的錢,多半是家里養(yǎng)的幾頭肥豬和母雞下的蛋換來的。
1983年,高中畢業(yè)的她不得不輟學,開始掙錢養(yǎng)家、供哥哥上大學。
善于觀察的徐雪從場鎮(zhèn)的水產攤上發(fā)現了機會:賣水產的攤點生意特別好,一個月下來能掙百多元,這相當于一個工人好幾個月的工資。她動了心,有機會便主動上前跟人家套近乎,得知周邊市場上的水產都來自“城里”的大陽溝水產市場,她下定決心也要試一試。
沒多久,徐雪帶上借來的幾十元錢,一路輾轉來到大陽溝水產市場,購進了50多斤冰凍耗兒魚,費盡九牛二虎之力搬上回程的火車。因為害怕別人笑話自己“倒買倒賣”,她悄悄將裝魚的麻袋藏在座位底下,還特意用腿擋住。
哪知因為天氣熱,原本裹著耗兒魚的冰塊一點點融化,污水橫流,濃重的魚腥味很快在車廂里彌漫開來。這下子紙包不住火了,列車員狠狠地訓斥了徐雪一頓:“你一個小姑娘家,干什么不好,非要當個體戶!”滿心委屈的徐雪差一點落淚。
然而,這袋耗兒魚轉售后,徐雪一算賬,發(fā)現賺了好幾十元?!爱攤€體戶有什么不好?我就是要當個體戶,賺大錢后看哪個還好意思笑話我!”個性倔強的她就這樣下定了“從商”的決心。
初“下海”那段時間,徐雪當過裁縫、擺過地攤賣衣服。1989年,不顧家人的反對,一直從溫州進服裝的徐雪決定前往溫州打工。
那時候,徐雪的夢想很單純:“就是想去溫州看看,為什么溫州人做生意那么厲害?難道溫州遍地都是黃金?”
一個嘲諷讓她備受刺激
初到溫州,舉目無親,徐雪只能在一家機械廠當小工。工廠離溫州市區(qū)有點遠,中間還隔著一條河。
“有時候站在廠門口眺望溫州市區(qū),眼中一片繁華,再看看周遭荒涼的工業(yè)區(qū),總有‘一河之隔、兩個天地的感慨。當時我就暗暗發(fā)誓,有機會一定要到河對面的世界去闖蕩一番。”徐雪回憶。
徐雪后來的親身經歷證明,成功往往取決于你有沒有一雙善于發(fā)現機遇的眼睛。
一天,一位工友無意中說起,她親戚開辦的一家職業(yè)介紹所缺人手。徐雪意識到機會來了,立馬毛遂自薦,如愿得到了那份工作。
“只要經常到工業(yè)區(qū)各家工廠門口轉悠,記下他們有哪些空缺職位就行。那幾年工廠需要大量工人,招工信息很容易弄到。”徐雪說。半年后,她已經摸清門道,就辭職開辦了一家自己的職業(yè)中介所,還順帶做房屋中介的生意。
徐雪的中介所生意不錯,到1992年,她已賺了十幾萬元。
然而接下來發(fā)生的一件事,讓徐雪意識到自己距離真正的成功還很遙遠。
在一次房屋買賣過程中,買賣雙方最終撇下徐雪私下進行了交易,事后還一起嘲笑徐雪,“你一個外地人,還想賺溫州人的錢?”
這種事情在中介行業(yè)其實并不少見,但作為外地人,徐雪備受刺激?;丶掖罂抟粓鲋螅靼琢?,只有努力把生意做得更大,別人才不能小看自己。
“在溫州站穩(wěn)腳跟,溫州人的錢我照樣賺!”這成為重慶妹子徐雪那時候最大的夢想。
一位公認的“火鍋女皇”
一段時間后,徐雪想到了開餐館,于是和朋友在溫州市區(qū)合作開了一家經營溫州菜的大排檔。
開業(yè)半年,餐館虧了20來萬元,最后關門了事?!安似窙]特色”“競爭沒優(yōu)勢”,徐雪冥思苦想好幾天,終于明白了自己失敗的原因。
那么,為什么不轉向特色鮮明的重慶火鍋呢?減少麻辣調料,加入海鮮菜品,注重菜品擺盤……在費盡心思對重慶火鍋進行“溫州化”改良后,徐雪的“川妹”火鍋店順利開張了,那是溫州第一家重慶火鍋店。
火鍋店生意好得出奇,天天客滿,月營業(yè)額很快超過10萬元?!按谩被疱佋跍刂菀慌诖蝽?。
“川妹”火鍋隨后在溫州不斷擴張,如今已擁有眾多分店,徐雪成為溫州餐飲業(yè)公認的“火鍋女皇”。
前些年,徐雪又開始涉足房地產、玉石加工、五金電器等多個行業(yè)。她時常說的一句話是:“不要害怕失敗,我就是要做第一個吃螃蟹的人?!?/p>
在很多人眼中,徐雪已經成功,已經實現了當初的夢想。但她并不這么認為:“在溫州,你的腦袋必須一直想能做什么、還能做什么,不斷發(fā)現機會并抓住機會,這樣才能生存下來?!?/p>
2007年,溫州重慶商會成立,徐雪被推舉為首屆重慶商會會長。
徐雪認為:“商會是一個平臺,會長更多時候是在盡一份責任與義務。我希望通過這個平臺,搭建一座重慶商人與浙江尤其是溫州商人交流的橋梁,為兩地合作作貢獻。”
(摘自《重慶日報》 圖:張暢)